清湯スープ

帰宅が遅れた家族を以前から聞いていた集まりのあるお店の傍まで送ることになりました。当初の話では地下鉄駅までということでしたが、仕事（というか職場の揉め事）のため予定が狂ったとのこと。地下鉄駅の先にあるお店に久しぶりに行ってみようと思っていたので、その計画も変更する羽目に。夜営業をしているお店の中で、まだ連れと行っていないところ……「そうだらー麺ふしみさんはどうかな？」ググってもらい営業時間を確認すると余裕の営業時間でした。駐車場も広いし多分スムースに入店できるでしょう。お

こんちわー！！木曜日です。ここんとこいきなり寒かったりして。みなさまお元気でしょーか？昨夜はアニキの都合が悪く夜ギターを弾きに行きませんでした。残念！それならば。ここんとこ朝5:00過ぎには家を出てのお仕事が続いてるので。たまには早めに横になろうかなーと。やる事あるけどどーせ夜中に起きるだろーと油断してたら。ガッツリ朝まで寝ちゃった。8時間くらい！横になった瞬間から記憶が無いw何だかやたら具合い良い気がする☆具合い良いと言えば。相変わらず飲んでます。野菜ジュース。

「らぁ麺はやし田岩槻店」埼玉県さいたま市岩槻区東町１－８－１５レビュー国道１６号線外回りにあるラーメン屋食券制で、入って正面に券売機があります。（券売機）（お品書き）（お品書き）刻み玉ねぎが無料とのこと「醤油らぁ麺大盛り１０００円+マキシマム親子丼３５０円→０円」（醤油らぁ麺）（マキシマム親子丼）アプリクーポン使用で、ごはんものが１品無料。スープは、鴨と大山鶏を使用した清湯醤油スープ

こんにちは。2024年1月に食べたつけ麺です。先ずは？1中華そばうえまちです。仕事終わりの時間も夜7時過ぎでる。思いの外店内は空いてましたが、僕の後からはどんどんお客さんです。中華そばうえまちでの今年最初の一杯。今回は？期間限定。あつもりつけ麺です。中華そばうえまちの冬の名物です。自家製の平打ち中太麺、あつもりのまま上には卵黄です。スープは大和肉鶏、鹿児島黒豚、厳選素材の魚介合わせた酸味と甘味、ピリッと辛味のきいた美味しいスープ、卵黄を絡めた自家製の平打ち中太麺にスープが良く絡んで

今日さぶい🥶一気に寒くなったぁー⛄厚手のパーカー羽織ったよね寒いから昨日に続き鍋が食べたい鍋の素色々買ってきた今日はコレ👇鶏肉と練り物色々入れた〆はラーメン清湯スープにラーメンが良く合うキャベツとかの野菜も合うしタンメンチックな感じ寒いとやっぱ鍋食べたくなるね～これからも鍋の出番は多くなりそうだ

イベントの振返り（反省会）のあとは、テッパンの打上げ打上げのあと、後輩に「らーめん食べていきます？」「もちろん！」ってことで話題のご当地ラーメンが名古屋駅で楽しめるその名も「名古屋驛麺通り」函館・札幌・喜多方・名古屋・和歌山・博多などのらーめんがズラリL.O.直前だったので1店しか行けませんでした函館らーめん「醐りょう」さんの塩カッコいい店名、字が違うけど函館だから「五稜郭」から？って勝手に妄想チャーシュー、ねぎ、メンマ、細切りの昆布驚くほどの透き通ったスー

出汁を自分で作りますか？たまにだしとるけど、今回はチンタンスープ。澄んだ色なのに一口含むと濃厚なこく、ゆで玉子を食べたような味わい。お店のんほどではないけどね。ごぶう

肉わんたん醤油そば+α美人さんな🍜に今週も癒されました(ﾉ´∀｀*)木曜会！今週は鶏清湯醤油の🍜肉わんたん醤油そば🍜何時もの席でご対麺！美しい鶏感醤油感が良くバランスのとれたスープめっちゃ美味でございますヨ～！エッジの立ってるシッカリな自家製麺UNならではの日々進化してる麺が食べる度好印象なんだナ～(´ー｀*)ｳﾝｳﾝでっかい肉わんたん青ネギの風味とシャリー感もスキ吊るし焼きのカットチャーシューレアチャーシュー

2023年4月21日（金）今月10日に開店したばかりの新店少し離れたコインパーキングに駐車して到着ここってガチャポンがいっぱいあった場所❓豚そば十五屋ぶたそばじゅうごや熊本にも徐々に増えてきたクリア豚骨所謂豚骨清湯スープのお店シンプルなメニュー構成セットにするか単品にするか悩ましいところだけどｗパイクー大好物なのでセットを注文（笑）しばらくしてメイン以外が先に配膳豚sobaセット1600円海苔のいいかおりを楽しんでいると着丼豚soba（単品880円）

作物の苗が欲しくて行きつけのお店に向かいました。店頭には全く苗がなく、営業しているのは不安になりましたが、お店は通常営業中。社長さんにお話を伺うと、お得意様の農家との取引が一段落したので、これから個人の方との取引を行うとのこと。苗はこれから店頭に並んでくるようです。タネ袋のライナップも寂しい限りでした。さて、遅くなりましたが昼食に……あれやっていない。通し営業しているお店を探すとらー麺ふしみさんですね。駐車場の空きをみつけて何とかインします。そのまま店内の扉を開けるとマスク着

今朝も表に出たらかなり肌寒い(；^∀^)でも気温計は１３℃…マジですか？絶対一桁やと思たんやけどな(；^∀^)□◆□◆□◆□◆□◆□◆□今日は透析。今日からドライウエイトが前回比「マイナス１.５キロ」がベースになるらしい。前回からの体重の増えは、３.０キロ。今回もまだドライマイナス５００gを目指しての４時間透析。血圧が最初から最後まで１１０台と低空飛行ながらも安定して推移。予定通り、３.３キロを除水し「ドライマイナス５００g」を完了。最近透析直後、右側頭部こめかみ部分にピンポ

山ちゃんが茨木市で発見した比較的新しいラーメン屋「鶏そば16JUROKU」へ行ってきた。素材に拘ってるだけあって美味いし後味が良い👍👍👍コッテリギトギトラーメンよりこういう清湯ラーメンが俺は好きやわ😊リピ確定‼️

こんにちは今週もやっと金曜日です！！私、金曜日が一番好きです。花金よりも好きなものもありますよ！札幌では、最近、餃子の自動販売機が増えてきました。気を付けて探すと、簡単に見つかります。急に乱立してきました。さて、気になってたラーメン屋さんでランチ。ら～めん翔ちゃん家さん。札幌市北区篠路4条5丁目2‐1メニュー。噂通り味噌らーめんが推しみたいです。清湯スープに自家製味噌ダレ。気になる。

こんにちは週末が好きな私ですが、元気が出ません。何ででしょう。。さて、とっても行きたかったラーメン屋さんへ中華そば第三灯籠さん。「蘢」いぬたでを使うのが風流ですね。蘢の花、可愛くて大好きです。と思ったら、「籠」かごでした。札幌市西区24軒1条5丁目5‐1メニュー。ラーメン屋さんで、トロたく丼。興味津々！！油そば。混ぜるとこうなります。結構太麺。定番、辣油と酢。トロたく丼。

いつもその前を通るのだけど過去記事からは７年振りの懐かしきお店地元では大人気の昭和から繋がるお店「ラーメンのときん」その旨さは勿論の事、人気の一端は今時、ラーメン一杯650円の安さもそのラーメンも７年前は550円でしたから！年季は入っているが曇りないピカピカの厨房澄み切ったスープが美しい「しおラーメン」麺はさがみ屋のプリしこ麺うんまいなぁ～、飲み飽きないスープあっさりだけどどこまでも奥

•今日はこちらの限定メニューを。•清湯スープはあっさりながらも適度に醤油が効いている印象。•細めの麺との相性は良く、素材にこだわったチャーシューも美味しい。•柚子やかぼすもいい刺激になる。•天丼は秋刀魚・牡蠣・舞茸・生姜を使っていて、秋刀魚の香りが印象に残る一杯。

『麺処一龍赤坂店』で、看板メニューの「牛骨塩ラーメン」をいただきました。お店は、東京メトロの赤坂駅、2番出口から徒歩約2分ぐらいの場所。2022年8月にオープンしたばかりです。ガラスの部分が大きくて、中が見えるので安心して入れる感じ。。。店頭の写真付き看板の推しメニューは、「牛骨塩ラーメン」と「濃厚担々麺」。普段なら担々麺に喰いつくところですが、この日は最初から「牛骨塩ラーメン」に決めていました。食券期は店内に設置されています。主なメニュー

苔寺にフラれ、松尾大社駅周辺のランチは高すぎて諦めて歩いたおかげで、前から食べたかった大輝さんに来れました。12時20分頃の到着で7名並んでました。しょうゆ並並言うてもチャーシューこんなですよ他所のチャーシュー麺より多いかも。スープは京都ラーメンらしい、豚骨臭が少し漂う清湯スープ第一旭を少し色薄くした感じのビジュアルですね。麺は中細ストレートでやわめでした。京都の老舗ラーメンはやっぱり美味しいですね。かなり暑い中歩いた甲斐があります。並んでもカウンターの

電八ぶろぐに新しい記事をアップ致しました。ラーメン探訪＃56広州市場新宿東口店この記事では広州市場新宿東口店を紹介しています。ツルンとしたのど越しのおいしいワンタンを食べるならここ！しかもリーズナブルです。denpachixx.com

2022-05-07(土)お昼ごはん(^ω^)横浜市青葉区「小さな野はらの木の下で」午後1時前に到着！並びを覚悟していましたが、待ちは家族連れ一組のみでそれほど待たずに入店！メニュー！前回撮った説明書き！今日はこれ(^ω^)特製正油ラーメン1000円！鶏ベースで魚介を合わせたらしい無化調で醤油味の清湯スープ！まろやかで優しい味わいだけど、出汁の旨味しっかりで旨いo(^▽^)o麺はゆる〜くちぢれた中細麺！かた過ぎず、やわらか過ぎずのいい茹で加減d(^

EVEです。色々溜まったネタを放出中でありまして実際の時間軸と少々タイムラグがありますのでご了承ください。さて、我が家では鍋が人気なのですが、中でもこのスープを使った鍋が大人気！モランボンの魅惑の丸鶏清湯鍋用スープです。丸鶏だしの旨みが凝縮した清湯（ちんたん）をベースに、鶏油をブレンドした、まろやかな味わいがタマランのです。というわけで、まずは肉や野菜や茸類を入れて普通の鍋として頂きます。う～ん、相変わらずの美味しさですわ。そしてある程度平らげたら、もちろんの

ヽ(｡・｀ω´･)ﾉ･*:..｡o○☆*ﾟ｡+ﾟGOODMORNING！｡+ﾟ平素より大変お世話になっておりますm(__)mどうも鏡夜です(*^^*)このブログを見て頂き、そして『いいね！』を押してくださるみなさん、ほんとありがとうございます！m(__)m心よりお礼をいたします^^昨日、無事札幌に帰ってきました！雪降ってましたｗｗ札幌、早く春になってほしい！！これからも密にならないよう、人が少ない時間帯を狙いながら行動をし、ラーメンをすすっていきます！2022.18杯

朝ラーナウ！オタ異世鶏そば清湯スープ、玉ねぎ変更。行きたかったオタ異世の朝ラー行けました。前回、清湯スープで食べた時に、長ネギの匂いが気になったため、ネギ抜きでと頼んだところ、玉ねぎはどうですかと言うことで玉ねぎに変えてもらい、匂いが邪魔をすることなく、こちらの方が良い感じ。麺は少し硬めにして欲しかったのですが、一番硬めに茹でているので厳しいとのこと。清湯スープのスッキリとした感じで朝ラーにピッタリでした。なお、開店待ちを目指すも、二度寝をしたため７時の開店待ちができなかったこ

お昼にお邪魔しました１４時前の訪問店内に入ると空席を確認して食券を購入しますが種類豊富で初めてのお客さんは悩みます私はいつものボタンを押してスタッフさんに食券を渡してカウンター席に座り暫く待ちます１００円のチャーシューごはんは今でも販売していてこちらも注文卓上調味料には以前無かったハバネロが加わっていました約９分で出来上がりです「タンタンメン＋チャーシュー🍚」見た目は千葉外房のソウルフード勝○タンタンメンそのものですが登録商標とかの関係で残念ながらその名前は使用

こんにちは😊寒い日が続いていますね〜12月は気持ち的にバタバタという感じですー今日の旦那さんヤクルトスワローズのファン感謝デーをテレビ観戦で楽しんでいます⚾️午後からは福岡国際マラソンをテレビ観戦さーて先日のおうちごはんの記録ですこちらの鍋スープメディアで見て気になって作りましたさっぱりしていて美味しいお鍋です〜そして〆はなんとー冷凍のたこ焼きどうなのって思いますよね？意外な組み合わせですが〜鷄スープとたこ焼きちょっぴり明石焼きっぽくて美味しい

今朝のお散歩は遅めだったので青空いっぱーいちょっと寒いけど気持ちいいお散歩でしたっ昨日は一日寒かったので夜はこのお鍋スープ『魅惑の丸鶏清湯』で『魅惑』とかって書かれてるとそそられちゃうでも。。。『清湯』ってなんだろ。。。鶏肉も白菜もた～っぷり入れましたっぽっかぽか『魅惑』かどうかはそれぞれだけど鶏肉とくったくたの白菜でビールもすすむくん今朝はこのお鍋の残り

地下鉄「麻生駅」から中央バス(麻05)新琴似12条14丁目→「新琴似8条13丁目」より3分。中華そば580円とカツカレー丼390円を頼んだ。2021年10月23日(土)訪問9:15頃斗香庵に着いた。※2021年10月1日オープン❣️斗香庵新琴似店に電話してみた。(10月22日(金)15:03)「はい、斗香庵です❗️」「明日お店に行こうって思っているんですけど、ブログやってて店の中の写真撮ってもいいですか？」「あ、大丈夫です〜❗️」「ありがとうございます！」「明日

こんにちは北海道のサクランボは今が旬です。カメラの師匠から頂きました。旨い！！高級ブランド仁木町産の佐藤錦です。さて、老舗のラーメン屋さん。げん吉さん。店内のノスタルジックな雰囲気が良い感じ。札幌市北区太平12条4丁目8‐11メニュー。週替わり定食が気になる…塩ラーメン。清湯スープ。見た目が、美しい。黄色い中太縮れ麺。シンプルで、美味しいと言ってました。チャーハンセットです