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食べログ3.7中華そば850円清湯系豚骨スープ。なかなか美味しい中華そば専門田中そば店秋葉原店東京都千代田区外神田3-8-303-3256-3556
“酒毎”をご覧の皆さん、こんばんは。今回の1度はご当地ラーメンシリーズは東京都はらあめん元-HAJIME-の“鶏塩ラーメン”。2回続けて塩である。“とりしお”って佐伯市のラーメン屋にも存在するのだが、私の知る限り清湯なスープが多いと思う。鶏ガラ、モミジ、手羽先に麺屋武蔵よろしくサンマ節も効かせ塩ラーメン的に贅沢感は高いが、根幹にあるのは抽出した出汁の旨さだ。その上品で旨さのあるスープを加水率高めの中細麺が抱きしめる。食
今日から、6泊7日です⭐️東京→大阪→東京→いわき→東京と、それなりの移動距離です。1番の目的は、やはり、アレでして(笑)、からの、そのあとはゴルフです。春休みの週末の羽田空港の駐車場、舐めてたら痛い目見るので、早めに出発します🫡函館、まだまだ残っています。火曜日、水曜日が定休日なんで、木曜日に満を持して訪麺しました🌀オープンの15分前くらいに、気合いを入れてポールポジション😤一応、暖簾が出たあとも一枚パチリとな。なかなかハードル高めで、前情報によるとpm2時まで開いていることは
1月、4年振りの香港一人旅。2日目の午前中はトラムの始発停留所から乗車してみる事に。トラムでもVISAタッチ。しませんけどw。オクトパスカード(香港の交通カード)持ってるので、オクトパスタッチで。どこから乗っても降りても一律3HK$(約60円)特に急ぐ訳でもないので、のんびり移動します。今日もいい天気。トラム発車まで時間あったのでまたウェルカムスーパーへ。キットカットのアイス。食べれば良かったキャンベルスープも種類沢山。で、トラムに乗って向かったのは、華姐清湯腩。ミシ
おはようございます🌞本庄常勝軒目さやかです(⚭̿౪⚭̿)و✧今週は寒の戻りみたいですね😩風が強いので洗濯物とか飛ばされないように気をつけてくださいね🥴花粉もヤバそう🫣それでは今週のプレミアム常勝軒⚐゙今日の赤とん赤とん人気はほんとすごいですね笑とんづけ醤油が辛くなったものなんですが病みつきになるんですょね(*´艸`)まだ食べてない方は是非是非🤗脂も入ってるので辛いの苦手な方でも全然いけると思いますょ😬日曜日はりょーまの限定です🙌今週もよろしくお願いしま
中華そば¥500(2024年3月時)午前中、横手でお仕事を終えてさてそろそろ昼メシ時だと思ってるとなんか突然「十文字ラーメン食いたい」脳になってしまい『元祖十文字中華そばマルタマ』さんを超久しぶりの訪問です午前11:00頃開店間もなくの入店広々とした店内カウンターとテーブル席奥には小上がりもありますメニューを拝見👀今日は初めから決めてました注文は前金制で食券を買います卓上調味料もシンプルしばし待って着ドンですスープをひと口ンマーーーあっさりとした清湯系のラーメ
まいどっなんかよ〜わからんけど確変突入中やな春が近いそんな今日も旅日記美味しいお酒に大満足した御一行は〆のラーメン前から気になっていた濁ってない豚骨ラーメン清湯系っていうらしいカボスで味変ご馳走様でした『2024/03/14』まいどっよっしゃ〜また仕事が一つ決まった〜やっぱ結果でるまでやるより結果がでるから続けるんやったら後者の方がテンションは上がるな〜両方経験できている事に感謝で…ameblo.jpと…まさかの梯子ラーメン美味いっ僕は気づいている。というか、この
今日のINABASTYLE、限定3個ありますイカゴロ白湯つけめんイカゴロ(肝)と鶏白湯を合わせ、イカ墨ソースかけと、イカ満載つけめんです極みだしチャーシュー麺先付けだしそば清湯はそんなに出るものではないので、バタバタはしないと思いますただ土日は家族連れのお客様も多いので、やはり清湯は置いた方が良いかなと思ってこのラインナップになりました来週日曜は久しぶりのツーオペの可能性が高いので、限定やれるか微妙です•••では本日もよろしくお願いします!🤘
おはようございます🌞本庄常勝軒のさやかです(⚭̿౪⚭̿)و✧きょぉは春っぽいですねぇ☺️🌸風もおさまってほっこりできるお天気なひな祭り🎎🍡🌸てことで常勝軒もー🙌本日限定春先取り『桜の塩らーめん』久しぶりのりょーまの清湯です😆何が春って。。。見た目だけでも🤣桜の塩漬け乗せてみました🤣チャーシューは桜チップで燻製しました🙌あとはひな祭りなので手毬麸をぺぺっとこれで,あっ今日ひな祭りかぁ~って思っていただければと🤭歳とると年中行事も忘れちゃいますからね🤣節
今日は貴重な平日休みでした。3月は本業がかなり忙しくなりそうです。冬の間は結構余裕のある生活スタイルだったのですが、そうはいかなくなるかも。結構突然休みが決まったので、何しようか悩んだんですが、ひとりでちょっと遠出してきました。天気よかったし…。これから写真とかまとめてblog書こうと思います。お昼ごはんはラーメン屋さんに行ってみました。たまたま通りがかりで見つけたお店です。名前は「らぁ麺Labo七施」さん。スマホで打つのが難しい…えびベースの出汁みたいです。白湯と清湯とあ
2024,2,24出来上がりバラがいっぱい、香りにもうっとりお気に入りは淡いパープルのテナチュールフリルの花びらアレンジが終わった後はコーヒーブレイクお昼はラーメンえび清湯らぁ麺知り合いの家のスイセンが満開毎年、スイセンをもらって家に飾るこの香りが大好き💕家中香りに包まれるよく見ると違う種類こっちは華やかな雰囲気立派なオリーブとスイセンこちらの桃もだいぶん開いてきている春はもうすぐです
今回は恋恋さんへ。◎みそラーメン(950円税込)を。鶏白湯ベースのトロリとしたスープ。まずはそのままいただき、途中から辛味噌投入し味変。これ、好きです。唐揚げセット(380円税込)も。ワタクシの好きな、鶏胸肉のノージューシータイプ。こちらは、鶏そば(850円税込)。こちらは白湯ではなく清湯タイプです。メニュー。麺の硬さを選べます。ごちそうさまでした。【店舗情報】店名:麺屋恋恋住所:秋田県大仙市上鷲野字新屋敷6-1時間:10:30~15:00定休:火曜日※情報
この日は龍ヶ崎方面へ。少しご無沙汰していましたが壱心さんへ。2024年18杯目です。麺屋壱心特製蛤そば正油1450円ワンタン170円早速スープから。動物系は鶏が使われているでしょうか。そして蛤のうまみがしっかりと伝わってきて実においしいですね。以前、塩を頂いて好印象でしたが、醤油もまたいいですね。どんどん蓮華が進んでいく感じです。続いて麺を。中細麺は加水率中くらいのストレート系のタイプ。茹で加減程
東武練馬に登場した新たなラーメン(`・ω・´)界隈のお嬢さん方はご存知の、てつ蔵があった場所である。新店舗、期待(`・ω・´)ワクワク三つ鉢やあ、我が名はえがりん(`・ω・´)フフフシーランド公国男爵兼FSM司教にして板橋妙齢会会長である(`・ω・´)ひとりの東武練馬が怖いかね……ひとりのラーメンが怖いかね……ひとりのディナーが怖いかね……だからこそ私はそんな君と、色々なラーメンが食べたい(´・ω・`)シランガナお祝いのお花の山でも何となくわか
夏からモランボンの鍋スープ探しすっかり習慣になっておりスーパーに行けばチェック✅してるモランボンの商品は精肉コーナーにあることが多く鍋スープの棚をまず見てから精肉コーナーに行くというルーティンモランボン魅惑の丸鶏清湯鍋用スープ(750g)x5袋楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}魅惑の丸鶏清湯鍋スープは教えてもらったオススメえーとても美味しかったですコクが凄いスープが濃く感じるほど具をあれこれ楽しめそうなスープどうやら秋冬限
大晦日EVE金町製麺で忘年会に参加させてもらいました。メンバーは、大常連のpotiさん、川崎のタッツーさん、ラーメン大好き夫婦naoさん、kamepi-さん、銀あんどプーさん、としくんさん、がくさん、りっきーさん、glucoseさん、おゆさんに私の11人(到着順)。この日も金町製麺は盛況です。まずはみんなで🍺で乾杯からスタート。おつまみは刺身からスタートし、ポテサラ、焼売、鶏レバー、雲吞、椎茸、野菜、漬物刺身~鰤、鰺、平目、鯛、若芽かな。ラーメン居酒屋でいた
今年のクリスマスは何年かぶりにケンタッキーにしようかと思ったら予約のできるクリスマスセットは夫婦2人には量が多そう🐔予約なしのメニューだとかなり並ばないと買えそうにないのでケンタッキーは諦めました。今日、たまたま知り合いにダチョウの出汁をいただきました。白湯(パイタン)と清湯(チンタン)があって、これは清湯♨️ダチョウの出汁は初めてなのでどんな味なのかワクワク。この出汁を使って豚バラと豆腐の鍋をいただきました。塩のみで味をつけました。ダチョウの出汁は上品で味わい
イナスタ、金目鯛白湯つけめん、やってます!!常連さんと話す機会があって、塩もおもしろいんじゃないかと!なので、ブログ限定で塩金目鯛白湯遣ります食券渡すときに「塩で」と申し付けください牡蠣と金目鯛のだしそばまだしぶとくやってます!こちらはキリがいいところで一旦終えて、ストレート動物清湯やろうと思ってますなんかかなり良きものが出来たのです風味が飛ばずに冷凍出来てたなら、私史上一番の出来だと思われますそれはまたのちほど昨日はそこまで金目鯛出ませんでしたので、今日金目鯛ペースト残
店名:麺場浜虎横浜鶴屋町店場所:横浜市神奈川区鶴屋町2丁目12−1シァル鶴屋町第2ビル1F2022/12/19メニュー名:醤そば大(ジャン大)値段:830円満足度:⭐︎⭐︎⭐︎(味:◎、コスパ:◎)
本日初めての店内でのお客様。ご夫婦でね。1年程前から度々お越し頂いております。某イタリアンのご紹介ですねん。わての大お気に入りの日本料理店にも頻繁に行かれています。ご紹介させて頂きましてん。イタリアン、日本料理店、彩花とトライアングルで巡っていらっしゃいます。本物の料理をね。清湯「究極のスープ」からお召し上がって頂きます。おおーーーーと感激されましたわ。澄んでいて香りも凄い。味わいがなんとも言えない。わてが作り方を
昨日、イベント会社と飲食店を経営されているオーナーはんとスタッフでご来店して下さいました。陰日向にに我が彩花を応援して下さっていますねん。先ずは🍻🍺わての究極のスープ、清湯からスタート。最初に味わって頂きますのが、本当に美味しいのをお分かりになって頂けますのでね。絶品。こんなに透き通っていて味わいもあって最高のスープとおっしゃいました。流石プロの仕事やとね。棒棒鶏。胡瓜の甘酢漬け。ホンマにお好きやねん。以前ね、作り方を
彩花から徒歩1分のご贔屓はんご来店して下さいましてん。先ずは、ビール🍻最初に清湯。究極のスープからね。口の中に何も入っていない状態で味わって頂きますのが、一番なんですわ。生まれて初めてこんなに美味しいスープを味わえた。透き通っていてそれでいて深みのある味わいとね。夕方に出来上がった餃子。ご注文を頂戴してから巻いて焼きましてん。餃子ってこんなに美味しいのと改めて思われたそうですわ。彩花でしかお召し上がれない餃子ですわ。キ
スープを冷やしてます。鶏胸肉ミンチの豚肉赤身のミンチを冷やしたスープとのり状に伸ばします。大きなボールに熱くしたスープの中に先ほどのミンチを入れていきます。スープの中でミンチが浮いて来ます。生姜。白葱の上の部分を入れます。1時間程弱火でね。さらしで越します。清湯。究極のスープが完成しましたわ。澄んだスープだす。2年振りに仕込みましたわ。街場では原価が合えへんねん。そやから作らへんねん。
今回は、多治見笠原にあります真心さんに訪問です!日曜日10時50分くらいに到着まあいうてもそんなに知名度もないやろーと思いながら行くとすでに1組待っていました。11時になり入店します。こちらの店は、券売機でも席で注文でもなくレジにて注文した後に席まで運ばれるスタイルです。注文も、鶏ベースの清湯と鶏白の2種類から選択さらに塩味噌醤油の3種類の味から選ぶことができます。あとはトッピングと白米があります。てなわけで白湯塩ラーメン特製大盛り白米を注文しました。開店10
.札幌市南区川沿にあるラーメン店。ばんけい経由西区方面と真駒内、石山、定山渓方面を往来する道路の分岐点にお店がある。店舗隣は豚丼とそばの店「くまうし」である。そしてこの交差点をAEON川沿店に向かって坂を下ると大盛ファン御用達の「宝来」がある。◎過去実食記事『大衆中華宝来~川沿~』.......札幌市南区川沿にある大衆中華のお店。訪問は12時少し前、店前、店横の駐車場もびっしり。入店すると広い店内はカウンターに2
こんにちは!戸建大家ビタミンです。この日は通帳記帳(の為だけ)に県庁所在地までひとっ走り!!ウチなんかに融資して下さるありがたい金融機関さんなのですが、ネットバンキングが整備されていなくて・・なので、アナログ通帳持って遥々通帳記帳に行く必要が有ります。今のところ月イチで月初だけなので全然問題は有りませんがこの日は他の金融機関の記帳も兼ねてなので、家人も同行でお昼を外で摂ることに。家人の弟
おはようございますご訪問ありがとうございます今回は訪問2回目…『麺や虎徹』さんにやって参りました😆まずは…メニュー表から今回は…『虎徹そば』醤油を注文しました名古屋コーチンはかた地鶏等でじっくり炊いた清湯です✨麺は…2種類から選べて『細麺ストレート』『手揉み麺』どちらかです。虎徹そば醤油細麺ストレート後…今回は『肉マヨ丼』を注文しました✨今回は麺もアップで撮って見ました🤤スープも透き通った醤油で細麺に合っちゃうんだよね~🤤肉マヨ丼もどーぞ🤤マヨが合わない理由が
いかれたNoodleFishtonsさんで「ゲン骨ラーメン」豚の拳骨30㎏を水のみで約14時間炊いた清湯と醤油の香り半端ない優しい最後までアツアツのめっちゃうまスープ😋中細の柔麺が僕史上1番柔らかで俄然啜りたくなる😆成程こう来たかぁ😆トピはシンプルに葱と美味いバラ巻チャーシュー。TKGに先着で頂いた味付けブロックチャーシューを添えて😋めっちゃうま😋