海苔増し

横浜市磯子区新杉田町3-5JR新杉田駅より徒歩3分位『杉田家本店』2026年初の直系店は杉田家いつもの平日朝10時ちょっと前の時間帯で並びは3人約10分程の待ちで入店出来ました今回は初めて和風ラーメンをいってみることにいつもの卓上調味料のラインナップ和風ラーメン1070円＋海苔（4枚）120円お好みは麺バリカタ（アブラオオメは相変わらず不可でした）

最近彼女は、家系ラーメンにハマっている。外食すると値段を気にするけど…家でやると、ほうれん草増し、海苔増し、うずら追加等々抵抗感が少なく最高なんだ、と。スーパーで生麺タイプのソレを選びながら…うれしそうに教えてくれた。

東京都品川区南大井6-24-1JR大森駅北口より徒歩3分位『カズ家』またまた夕飯食いそびれ、恒例の深夜のカズ家いつものように店頭のタッチパネルでお好みまで注文お楽しみの豊富な卓上調味料ラーメン950円＋海苔5枚150円＋豚トロ100円お好みは麺カタメ・アブラオオメ今回お初の豚トロチャーシュー少し冷たかったけど食感がいいですね

この日は龍介さんへ前日に鶴健一さんにおすすめされた一杯を頂いてきました。２０２５年２０５杯目です。特級鶏蕎麦龍介限定特級濃厚豚骨醤油１０９０円海苔増し１２０円早速スープから。動物系は豚が主体のタイプ。味わい的には家系ラーメンの様に仕上げてくれていますが、更に幾重にもうまみが重なっている感じで、超うまいじゃないですか。流石鶴さんおすすめの一杯、感動的な仕上がりですね。続いて麺を。中太麺は加

わ〜クリスマス🎄サンタさん道に迷ったんやろか？まだまだ受付してますよ🎅はよお越し。クリスマスらしくない暖かさ。雨が降ってるのに全然寒くないから薔薇の葉っぱも、なかなか落ちません🌹雨が降ると外回りの手入れが出来ないのでちょっとホッとしたり、しています。私は元々せっかちなんです。だからいつもゆっくり生きないと！と自分に言い聞かせてます。夜中にお腹が空き過ぎて。昨夜はこちらへ💁‍♀️脂少なめ。味薄め。麺の硬さ普通。海苔増し。ほうれん草増し。家系ラーメンを食べた後の罪悪感を減らす

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市類家４丁目にあるラーメン山岡家八戸店さんで『醤油つけ麺（酢抜き）』でございます！朝らーにと早めに来たけどそれでも満車で少し駐車待ちして止めました！本当いつ来てもそれなり人入ってるなぁといった繁盛してる印象です！濃厚白みそとんこつラーメン売り切れってどんだけ人気というか美味かったのか気になりました(^◇^;)何度か来てますがこの貼り紙はお初なので最近さらに混んできてるのかな！？ブロ友さんが何度か記事で紹介されて

朝ラーが復活したということでタイトルのお店へ３月以来の再訪です。６時オープンでその時間に行くと看板の照明が付いてなく駐車場も１台も止まってなく「え！！」と思いましたが営業中の札が出ててホッとしました。終始おひとり様で貸し切り状態でした(^^;)こちらをいただきました。のり増しラーメン¥950ライス・コマチャーサービスセルフコーナーにコマチャーが無くて残念と思いきや後から「チャーシューどうぞ～！」と置かれました。そして新たにおろし生姜が置いてありましたね。

東京都品川区南大井6-24-1JR大森駅北口より徒歩3分位『カズ家』またまた晩飯食いそびれて深夜の家系この日は平日23時過ぎの訪問でしたしれっと海苔50円値上げしてるなもはや高級食材と化してるから仕方ないか王道家系列ならではの豊富な調味料、今回も楽しんでいきますラーメン900円＋海苔（5枚）150円お好みはカタメ・オオメ海苔は増しで計8枚

本日の昼食はマンザイラーメンでした。１年半振りに行きました。目的は女将さんに会うためでした。昨日１１月１６日は女将さん７９歳の誕生日だったと。本当に元気で記憶力も抜群でした。私が昔(２０年前)食べていたラーメンも憶えてます。大盛り、チャシュー抜き、海苔増し、ライス付き。今は月曜と木曜の週２日お手伝いしてます。元気をもらいました。また会いに行きます。横浜市南区にあります。

横浜市保土ヶ谷区川島町1496『せんだい味噌部』🅟ありせんだい鶴ヶ峰本店の味噌らーめん専門店として本店の2軒隣に2024年3月オープンもちろん味噌部なんで取り扱いは味噌のみ卓上調味料は胡椒・おろしにんにく・魚粉・自家製とうがらし・酢生姜も頼めば出してくれるようですらーめん1000円＋海苔（5枚）150円麺は太麺・細麺を選べますが太麺を選択お好みは

ラーメン山岡家醤油ラーメンある意味で、"元祖朝ラー"と言えば、こちらでしょう！朝ラーと言うより、24時間営業基本線ですが···（笑）。【ラーメン山岡家】は、今となっては、【横浜家系】、【ラーメンショップ系】などに並ぶ、クラシックスタイルの【豚骨醤油】の、一つのラーメン文化である、と言ってもいいかもしれません。2023年頃だったかな？経済ニュースでバズり、ある意味では、【マクドナルド】以上とも言われる勢いの【ラーメンチェーン店】です。仙台には街中にもありますが、基本的には、【

東京都品川区南品川5-4-5京浜急行青物横丁駅より徒歩3分位『裏大輝家』前から来たかったこちら都合よく近くに用事ができたんで迷わず立ち寄りましたラーメンに裏カッパが食えるライスを購入そのライスは食べ放題なんでお供に海苔増しもいっときますライスと裏カッパはセルフで食べ放題今回、これが楽しみで来たといっても過言ではない裏カッパ卓上調味料は豊富

国道沿い。よくある町田商店。いわゆる家系。店員さんが元気いいのがいい。券売機で食券買う。現金かSuica。ラーメン並850のり5枚120ライス150ライスが先に来る。卓上調味料で少しお化粧。ラーメン来る前に一口食べちゃう。豚骨醤油ラーメン。家系。やっぱり海苔増しはすべき。いろいろしながら食べた。ライスは大盛りでもいいかと思ったくらい。

横浜市神奈川区西神奈川3-1-1東急東横線東白楽駅徒歩3分位『とらきち家光』「光」になってからは2回目の訪問平日の開店15分前に到着、ギリギリで1巡目入店ならずいつものチャーシュー麺海苔増しライスでチャーシュー麺1100円＋のり（4枚）150円お好みは麺カタメ・アブラオオメほうれん草が少し多めだったのが嬉しい前回も感じましたが窯焼チャーシューが分厚い

横浜市港南区下永谷3‐3‐21環状2号線沿い（磯子方面）『環2家』​​​​​ありまたしても珍しい時間帯の訪問でこの日は平日の15時頃券売機メニューだけでなく現金トッピングにも注目卓上の豊富な味変アイテムは健在チャーシューメン1100円＋海苔増し150円＋ワカメ100円お好みはカタメオオメ海苔は増しで計8枚無意識でしたがトッピングまで前回と全

横浜市神奈川区六角橋1-14-7東急東横線白楽駅より徒歩7、8分『末廣家』家系で一番旨いといっても過言ではない窯焼きチャーシューを食べられる吉村家直系店人気は相変わらずで平日夜の19:10頃の到着で10人位の並びで約15分待ちでした暫く来ないうちにラーメンにライス、各種トッピングまで当たり前のようにいい値段になってましたチャーシューメン1250円＋のり（5枚）200円お

近隣での死事ついでにGO～。すぐそばにある武蔵家系列のぼうそう家と迷いましたが、王道家の看板に惹かれてコチラへ。系列だけあってビジュアルは本家に酷似してます。撮りだめした膨大な写真を整理しながら投稿しているのだが、並べてみると判別が難しい。写真の位置情報を頼りにしマスタｗよく見れば海苔の枚数が違うくらい。ここでも海苔増しとライスでいただくのがベストマッチ。王道家同様で塩味は強めですがコクがあってかなり美味いです。市原にはラーメン濱野家という家系

横浜市磯子区上中里町669-1『王道之印』🅟あり前の晩から直系テイストの醤油ガツンの家系が食べたくなって翌日ランチで開店時間の11時ジャストに訪問店内が注文品以外撮影禁止になっていたので早速ランチセット1000円＋A券200円＋丼大盛100円ラーメン並＋玉子丼大盛にA券トッピングのきくらげと海苔5枚増し※丼物はチャーシュー丼・玉子丼・メンマ丼・カレー丼から選択50円で並盛、100円で大盛に変更可

先日食べた、センタ－北駅の、このネギラ－メンがまた、食べたくなってしまいましたよ～ここは、今までに数軒のラーメン屋さんが、入れ替わったようですが、以前の店には入ったことは無く、このお店の元気!ネギ!うまい!に惹かれて入ってみたら、リピ－タ－になりました(笑)ネギは本当に体に良い成分(アリシン他)が含まれているそうで、元気になるんですよ～タッチパネルで注文です・・・・店内はカウンタ－と奥にテーブルが２卓という形です・・・・前回は小でも麺の量が１６０gあったので、今回はネギ

横浜市西区岡野1-6-4横浜駅西口より徒歩12、3分位『吉村家』こちらへ移転後、2回目の訪問平日のこの日は開店前の10時20分位に到着既に10人以上並んでいて惜しくも2巡目先頭での入店券売機の定番メニューの他券売機横の壁に貼り出されてる現金トッピングにも注目豊富な卓上調味料は健在この日、初めて気付いたんですが味変アイテムとしてお気に入りの青唐辛子もありました

こんばんは。🌙😃❗先日富山市上赤江にあります元喜家富山店に行ってきました。☀️😃❗元喜家富山店元喜家富山店(下奥井/ラーメン)★★★☆☆3.27■予算(夜):～￥999s.tabelog.com今回は券売機にほうれん草増しがありましたので、ラーメン大・のり増し・ほうれん草増しをいただきました。🎉✨😆✨🎊見事完食ですが、撮り忘れ。😅ごちそうさまでした。👋😃美味しくいただきました。🎉😉❤️

約5ヶ月ぶり「吉祥寺武蔵家本店」に再訪問しました。いくつか今年訪れた店の記事をアップしてますが本日より2025年に食べた記事を本格的にアップします。毎度のことですが当ブログはほぼリアルタイムでアップしてませんので改めて悪しからず。今年1杯目は「去年元日1杯目」にも行った好きな家系ラーメン店吉祥寺武蔵家本店へ。2年連続吉祥寺武蔵家本店からスタートするのは去年の早い段階で決め、今年も吉祥寺武蔵家本店は短縮営業ですが1月1日から営業してました。17時25分頃に到着すると今年は去年より

山岡家プレミアム焦がし醤油なんちゃら食べかけ海苔増し全汁して喉からからそれからの安定の腹痛身体にあわないけど食べちゃう多分また行く笑

横浜市戸塚区戸塚町3993戸塚駅西口より徒歩7、8分『寺田家戸塚店』一旦、戸塚を離れましたが2020年9月に復活した老舗家系この日は閉店間際で照明も落とし暖簾も外れた状態でしたがご厚意で入れていただくことができましたしかし今や半ライスが150円の時代なんですねぇ卓上には家系の定番アイテムが揃ってますラーメン並800円＋のり増し（4枚）80円

約7ヶ月半ぶり「横浜家系らーめん武道家吉祥寺店」に再訪問しました。年に数回行ってる武道家吉祥寺店へ。閉店約35分前1時25分頃に入店すると先客5後客4。店主と思われる方と過去に見たことない男性スタッフ1人の2人体制で切り盛り。券売機。注文したのは「ラーメン（中）かため・濃いめ」￥900＋「海苔5枚」￥100＋「ライス（おかわり自由）」￥100ルックスは濃いめにした時のいつものスープの色合いで超濃厚そうに見えましたが。スープは濃厚豚骨醤油味。過去に何回も感じたことありますが吉

東京都品川区南大井6-24-1JR大森駅北口より徒歩3分位『カズ家』二郎系ラーメンバリ男大森店だった場所に王道家系の家系として2025年4月リニューアルオープンこの日は約1ヶ月程経過した平日22時過ぎでしたが10人位並んでいて約15分待ちでした外待ちから店内待ちになるタイミングで入口のタッチパネル式券売機で食券購入・お好みを指定します卓上は王道家系列ならではの豊富なアイテム

平塚市紅谷町15-14JR平塚駅西口より徒歩5分位『とらきち家』東白楽のお店を従業員の方に譲り（現在のとらきち家光)こちら平塚に2025年3月末に新たにオープンしたとらきち家この日は平日で天候が悪い日にもかかわらず開店直後の11時ちょい過ぎに到着10人程度の並びで約20分位待っての入店東白楽の頃に負けず劣らずの人気ぶりでしたこの日はオープンから何故かチャーシュー麺が売り切れならばトッピングとサイ

平塚市田村5-1-8国道129号線沿い（平塚方面）『ラーメン山岡家平塚田村店』🅟あり4月にオープンした平塚市内2店舗目の山岡家こちらも反対車線ですが129号線沿いのロードサイド店です店頭のタッチパネル式の券売機で食券購入色々トッピングして都合1600円に卓上の調味料は豊富辛味噌ネギラーメン980円＋背脂変更80円＋のり増し14

横浜市港南区日野南4-1-6鎌倉街道（上大岡方面）沿い『斎藤家日野店』斎藤家さん1店舗目の根岸店がオープンした時からずっと行ってみたいと思っていましたが場所柄なかなか行く機会がなくこちらの日野店が先になってしまいました斎藤家さん勢いがあって、もうこちらが4店舗目なんですねラーメン850円はまずまず良心的現金トッピングもあります卓上調味料は家系定番が揃い

横浜市神奈川区西神奈川3-1-1東急東横線東白楽駅徒歩3分位『とらきち家光』とらきち家から店を引き継ぎ、昨年リニューアルオープン「光」になってからは初めての訪問です詳細は割愛しますが店主の方は元々とらきち家のスタッフでかつては吉村家にも在籍していた経歴があるそうです基本メニューはとらきち家を引き継いでいるようです卓上調味料も王道家系列のものをそのまま引き継いでいます