海南鶏飯

今日のランチは汐留海南鶏飯シンガポール政府公認？メニュー海南鶏飯ハーフ&ハーフ1250円税込蒸し鶏と揚げ鶏両方一度に楽しめる♪ライスは鶏の出汁で炊いてあるのでかなり美味しい〜ごちそうさまでした〜（＾∇＾）

オープン当初から気になっていた場所にやっとこさ行けました茅場町にある可視化飯店11時半位に到着したので残念ながらランチは満席だったので娘に並んでもらっている間に母ちゃんは併設のお店を見ることが出来ました入ってすぐの骨董の器たち印判なのでお手頃な価格帯のものが揃っていました✨店内は異国情緒に溢れていてちょっぴり海外旅行気分になれます食品も色々と充実していて、何か買おうかな…なんて迷っていたらあっという間にランチの順番になりました♪思ったよりも回転が早く15分待たないくら

阪急京都線南方駅及び大阪メトロ御堂筋線西中島南方駅から徒歩３分。お一人様ランチ訪問です。注文したのは、海南鶏飯定食：９８０円（税込み）です。サラダ、スープ、漬物（ザーサイ）、小鉢付きの定食です。美味しくいただきました。ごちそうさまです。基本メニューなど掲載します。

さて、「そろそろマーライオンでも見にいこか〜」とマリーナベイの方に歩いて行ったのですが「暑い！さすがに暑いよ、休憩しよ」となり、『レッド・ドット・デザイン・ミュージアム』に立ち寄りました。シンガポールの工業デザインのミュージアムです。ひとまず、ミュージアムカフェでワッフルとコーヒーを。おいしかった〜！ミュージアムのチケットはプラスチック製。帰りに返却するみたいです。ショップで使える、$5（シンガポールドル）チケットもいただきました。

またまた暑さが戻って来ました⋯今日は『立秋』だというのに😥そんな暑い日は暑い国のメニュー!?アジアンテイストでまとめてみました海南鶏飯生姜醤油やスィートチリソースで…付け合わせのトマトは自家製🍅茗荷の甘酢漬けが良い箸休めに…海老とアボカドのアジアンサラダフライド大蒜を作ったオイルとレモン、ナンプラーで味付けワカメスープ

なんじゃこりゃ〜もちゃ子が半分こしてくれたハラミ弁当（笑）あまりの見た目にパチリ元はこう物価高対策で弁当２個とで分けるつもりがにひとつずつ配るオット大丈夫ですちゃんと、お肉３枚食べれました（笑）他にもローストビーフイワシ３尾分鶴屋のベスト５に入るニラ饅頭長年通ってるけど最近出会ったステーキ弁当がベスト３に入ってしまったので（もちゃズ調べ）オットには揚げ豚足も彼は昨日イベントデー自宅から１時間で会場入りし、フルボッコされ帰宅１５時半にはいた週の中日に少しゆっ

シャル横浜のハマチカ最近週2ペースで通っております暑さのせいにして怠惰な生活😔食事を作らないのですワタクシこのフードコートのどこかで食べてみたりテイクアウトしたり手前のスパニッシュバーもかなりの人で賑わってました混んでいて席も埋まってるので結局、いつもの海南鶏飯食堂妹にLINEで聞いたら「食べたい」と2人分買って帰りましょうカリーアヤム(ココナッツチキンカレー)一見具無しに見えましたがチキンが沈んでいるそうです海南鶏飯Мサイズ相変わらず鶏肉はしっとり手軽で美味

先週木曜日のランチは～('ω')ノ約一年半ぶりに（あれ？そんなに来てなかったかな？）六甲道のベトナム料理♪クアン・アンゴンへ～(/・ω・)/メニューはこんな感じですが～(*'▽')蒸鶏ごはんをいただきました♪ちょっと目玉焼きの焦げが気になりますが・・・(;'∀')まぁいつもこんな感じなので大丈夫です(;'∀')玉子の黄身を潰していただきます～(・ω・)ノまいまいまいまいまいう～(*´з`)さ

品川で仲間と3人で映画マイケルを観た後渋谷のシンガポール料理屋さんへ獅天鶏飯ハナレ渋谷カウンター脇を通って奥窓側のテーブル席へアジアの地元の食堂といったノスタルジックな雰囲気を醸し出しながらも、新しくおしゃれな店内カルダモンソーダとお通しの湯でピーナッツこいつ、ホクッとして適度な塩味で美味しいこちらは頼んでおいた方がいい、グリーンチリつまみにもなるし、他の料理と合わせてアクセントにもなる🌶️シンガポール名物ペーパーチキンタレにつけた鶏肉を紙で包んで揚げた料理しっとりした

今日は夫婦で作ったお昼のお弁当５日分（１週間分）を纏めてアップします。とは言っても今回、超ワル親父は全く関わっていません。（爆！）１日目は『のっけ盛り弁当』です。御飯の上には桜田夫、錦糸玉子、鰹昆布が敷き詰められていました。おかずは『紅鮭の酒浸し焼き』、保冷剤代わりの冷食【竹輪磯辺天】、【ミニかにクリームコロッケ】でした。２日目は『天丼弁当』です。天婦羅は海老、烏賊、隠元、ピーマン、南瓜で口直しに【すぐき漬け】が添えられていました。３日目は『海南鶏飯チキン＆ボ

友達の家に遊びに行く予定でしたが昨日、入院したとの連絡が入りなんだか心配でモヤモヤと家に一日おりましたエアコンが効いている室内とはいえ水分補給しなきゃと、冷蔵庫から昨日買って来たカフェオレを見ると「8月1日はカフェオレの日」だって昨日か………お昼にはチーズポテトと海南鶏飯を作り昨日AENAで買ったネイルシールを貼ってるとよくよく見るとペディと書いてあった足用かどうりで横幅広めで長さが足りないよなぁなんて思ったわま、いっか。夕方にはNHKとCBCのコラボ番組昨日に引

昨日はモモちゃんの誕生日にお祝いコメントをいただきありがとうございました😊3歳になったモモちゃん🐶これからも元気いっぱい、食いしん坊でマイペースな姿をお届けできたらと思います😁モモちゃんの誕生日祝いを終えた昨日の我が家の晩ごはんは…海南チキンライスパクチーを買うと作りたくなるレシピNo.1（僕調べ）海南チキンライスです😁（シンガポールチキンライスとも、海南鶏飯とも言いますね）今回は3人分で、鶏もも肉2枚そして炊飯器で作りますごはんは2合お米を研いだ

姫路の整理収納アドバイザー・整理収納教育士、よしなかなおこです。ご訪問ありがとうございます。昨日の続きです。『海南鶏飯の黒いタレを使い切るには①〜からめて焼き直して〜』姫路の整理収納アドバイザー・整理収納教育士、よしなかなおこです。ご訪問ありがとうございます。昨年の秋にシンガポールに行って、ホーカーズ（屋内屋台市場）で海南…ameblo.jpシンガポールチキンライスを家でも作ってみたくて、カルディでタレを買いました。海南チキンライスの黒い方のタレ（ブラックソイソース）いま、

姫路の整理収納アドバイザー・整理収納教育士、よしなかなおこです。ご訪問ありがとうございます。昨年の秋にシンガポールに行って、ホーカーズ（屋内屋台市場）で海南鶏飯（シンガポールチキンライス）を食べました。シンプルながらも美味しかった〜家でも作ってみたくて、カルディで海南鶏飯のタレを買いました。海南チキンライスの黒い方のタレ（ブラックソイソース）何回か作ったのですが、そんなにドバドバかけるものではないし、わが家は夫婦二人暮らし。こういう「◯◯のタレ」って、どうしても余るんですよね

teftef海南鶏飯横浜中華街横浜中華街で、休日ランチ。この日は、シンガポール料理の定番、海南チキンライスが人気の「teftef海南鶏飯」へ♪あっという間に満席に！私は定番の海南チキンライスではなく、イポーチキンライスをオーダーしました。イポーチキンライスは、マレーシアのイポーにルーツを持つチキンライスです。この時期に嬉しい赤紫蘇ジュースがあったので、迷わず赤紫蘇の香りとほどよい酸味で、スッキリ。追いパクチーしました♡チキンは、もも肉・むね肉・ささみの3種類が盛り合わせにな

今日はモモママと超ワル親父が作った夜御飯２日分を纏めてアップします。その前に本日７月２３日は超ワル親父が毎日ブログ更新して連続２０周年の私の記念日です。３６５日×２０年+閏年５日＝７３０５日。人生で成人式までの２０年はとても長く感じましたが、この２０年はあっという間という気持ちです。これからの変わらずに毎日ブログを更新しますので変わらずに宜しくお願い致します。さて、１日目はモモママが久しぶりにアレを作ってくれました。然し、この日は９４歳のオフクロの嚥下の状態が良くなく夫

毎日暑いですね〜🥵🫠どこにも行きたくない感じなんですが先日、主人が平日お休みだったので三井アウトレットパークマリンピア神戸に行って来ました〜⛵️⚓️🌊目的はクリエイトレストランツの株主優待（三千円券）を使うためですこちらのフードコートに『海南鶏飯食堂』のお店が入っていて〜主人は海南鶏飯（シンガポールチキンライス）とミニフォーのセット🐓🍜私はガパオライスとミニフォーのセットを注文🌶️🍋‍🟩🍳（フォーを少し食べてから写真を撮ってしまいました😅）どちらも美味しかったです☺️ここの

学生時代はよく食べていたタイ料理。住んでいた欧州の町ではあまり美味しいところがなく、ヤムウンセンなど簡単なものは作っていました。東京も今まで行ったことあるところでリピありと思ったのはわずか２軒。そのうち１軒がこの間行ったマンゴーツリー。さすがに美味しかったけど、結構高いので普段使いではない…『義理兄滞在Day9ー丸の内で絶品タイ料理』イギリス人義理兄の東京滞在9日目。この日はもともと日帰り旅行でどこか郊外に行く予定だったもののあいにくの雨。予定変更で、義理兄とパートナーが前回長蛇の列

楽しみにしてたスーパー歌舞伎もののけ姫を観に新橋演舞場に行ってきました✨早速使用『サングラス購入』これからの時期活躍間違いなし！調光サングラス購入😎✨|【広告着用商品】軽くて壊れにくいZoffSMARTSkinnyボストン型めがね（ブラック）Z…ameblo.jp調光にして正解️⭕️室内入っても恥ずかしくない前日「明日早いから残業はしない！」って言っておいたのにイレギュラー発生で残業💢💢お陰で寝不足で上演中ちょっと意識飛んだ(勿体ない😭)やっぱ出かける前

今日も相方は朝からお仕事。私は3回転選択回し、コインランドリーにいき、まわしている間に掃除機かけて〜乾いた洗濯物とりに帰宅したら猫のトイレ2つを掃除。ついでにお風呂も掃除。猫のトイレがなかなかに猫砂詰まって大変なんですよね。汗だくでフィニッシュ。。洗濯物も畳みまして、、汗だくです。。滝汗。やっと一息。。でもすでに夕方。相方が予定より遅く帰宅。道が渋滞だったそうです。おつかれさまです。。ご飯はどうする？海南鶏飯でいいと。冷凍庫に前回作

あべのハルカスで買い物が終わると想定よりも時間が経ってお昼になっていました。近くでアジア料理の店を探すと、食べログのアジア・エスニックの百名店に選ばれている堀内チキンライスを発見。天王寺からは少し遠いですが、散歩ついでに歩いてみました。長い行列ができていたら帰ろうと思っていましたが、外で2組待ちなので、暑いけど我慢。店内は、4人テーブルが2つとカウンターが4席なので、回転はあまりよくはないです。20分ほど待ってようやく店内へ。メニューは店名のチキンライス(95

7月16日ハワイアンサンドウィッチ卵サンドウィッチほうれん草のスープキャロットラペ紫キャベツのマリネ7月17日海南鶏飯7月18日納豆スパゲッティローメインレタスとしらすのサラダチェリソーとパプリカリオナーソーセージミネストローネ7月19日豚肉と玉ねぎの串カツイカフライキャベツの芯のフライにんにくフライスナップエンドウのおひたしなすの炊いたのもずくときゅうりと長芋の三杯酢あえしじみ汁ご飯（ゆめぴりか）7月20日納豆巻き太巻き春菊の胡麻和え厚焼き

東南アジア各国のチキンライスを食べ歩いてまいりましたが、やはり本家本元、シンガポール🇸🇬の海南鶏飯は外せないです。『アジア飯チキンライス探訪①カオマンガイinコップン天満』東南アジア各国にはそれぞれ、チキンライスが根付いていますが、今回はカオマンガイ@タイを食べに行ってきました。天神橋筋商店街へ。お目当てのお店は、2階のタイ料理…ameblo.jp『チキンライス探訪②コムガー堀内チキンライス』東南アジア各国にはそれぞれ、チキンライスが根付いていますが、今回はコムガー@ベトナム🇻🇳

札幌市東区のシンガポール料理やさんです『SELEGIEセレギー』久しぶりにお邪魔しました１台分の駐車場はギリギリ空いててラッキー注文の品『マンゴージュース』南国風な傘付き『チキンライス』海南鶏飯変わらぬ本格的なチキンライス美味『えびワンタン麺』変わらぬ美味ワンタン『海老の揚げワンタン』カリカリの揚げたワンタンが良き限定？『セレギー南国プレート』パッションフルーツソースをかけて頂きましたまたお邪魔しましょう(*´∀｀)

東南アジアのお店ではお馴染み。シンガポールの海南鶏飯、タイではカオマンガイ鶏肉を使った炊き込みご飯出来上がったので、ネギ塩油を掛けて頂きます。ナンプラーの香りが、タイの食堂を思い出させてくれる🇹🇭タイに良く行ったっけ。未だ円が強く、終の住処とも考えた時もあった。この日の朝は、牛肉フォー。さっぱりするスープ、ニンニクの酢漬けがアクセント。もう外国に行く事は出来ないだろうが、🇻🇳ベトナム思い出し頂いた。今日晴れ、リハビリ散歩は7000歩。いつも家内が一緒に歩いてくれる。術後ふらふら歩

今日の男の料理教室は、タイの国民的料理「海南鶏飯（カオマンガイ）」と「生春巻き」の２品。カオマンガイは、鶏の旨味がしっかり染み込んだご飯に、ピリ辛でコクのある甘辛いタレがよく合って、とても美味しかったです。できたてを味わったあと、残りはお持ち帰りして妻のお昼ごはんに。今回も高評価をもらえて嬉しい気持ちになりました(^∇^)写真は、教室の様子とレシピの一部です。

3月8日(日)東京都千代田区三崎町2-1-1三崎町美幸ビル2階にある「シンガポール海南鶏飯水道橋店」でランチ。何気に2年ぶりくらいのシンガポール今回もホリデーランチチキンライスハーフ&ハーフ（1,200円）を注文！！揚げと蒸しのチキンダブルインパクト！！美味しかった！！ごっさんした！！

6/2～4まで大阪出張に行ってきました。新卒くんのミスの対応策を考えるかと静かに、かつ考え事ができる場所を…ってことで千日前にある丸福珈琲店千日前本店にやってきて作戦会議。いつも梅田のナビオ阪急…違う、HEPナビオの丸福珈琲店で休憩するが、千日前の本店はそれこそ20年くらいぶりかもしれない。丸福らしい濃い～ブラックを飲んで気持ちを落ち着かせながらあれこれ策を練る。この後、本当は新大阪の側で仕事だったんだが新卒くんは東京へ帰らせて頭を整理してもらうことに。新大阪駅まで一緒

タイ料理のカオマンガイ茹で鶏とその汁で炊いたご飯ナンプラーベースのピリ辛ソースニンニクが効いてるソースの味は海南鶏飯の方が好みかもタイの焼きそばパッタイも少し食べました甘くてレモンかけると美味しい

さて、ゆず弾き語りアリーナツアー2026心音ライブ２日目はコチラも、前日とは違うママ友と参戦ゆずやサザンライブに行ったり今度、一緒に石垣島に行く方ですそのお友達は、ゆずLIVEの翌日から遠出をすることになっていたのでライブ開始直前に会場で待ち合わせなので、私はぽんくんと一緒にランチをすることにこの日のお天気は雨横浜駅直結のレストラン街は、どこもかしこもめちゃ混みそういう時に頼みのつてのCIAL横浜のフードコートハマチ