浜松町・大門

★ディナーカロリー★友達と楽しく食べるごはんも好きですが、ひとりで黙々と食べる、孤独のグルメも好き。寂しくはありません、なぜなら「肉」という、愛してやまない話し相手がいるから！【メニュー（クリックで拡大）】つまり、ひとりごはん＆ふとりごはんですが、今回突撃したのは、先々月オープンした新店。【ウーロン茶（350円）】浜松町にある「たれ焼肉のんき」という、神楽坂本店の支店で、気軽な大衆焼肉店です。【イカフェ（600円）】◎人気店「肉山」がプロデュースしたとのことで、胸とお腹の鼓動

★ディナーカロリー★密かに勝手に続けている、100日連続でハンバーグを食べる生活#100日バーグですが…13日目を迎えるにあたり、ここでいきなりハンバーグの必殺技を開発してしまいました。【メニュー（クリックで拡大）】普段はチェーン店はほとんど取り上げないものの、今回はあえて「いきなりステーキ」で…【ライス＆スモールサラダセット（350円）】ステーキではなく、ハンバーグを取り上げるのも、その技を披露したいからです（笑）【ワイルドハンバーグ（1100円）】なにげに、いきなりス

★ランチカロリー★100日ハンバーグ生活、3日目。いざ、スタートカロリーダッシュ（奪取）せねば！💯日ハンバーグ生活2️⃣日目銀座一丁目にある【日東コーナー】は、1948年に創業の老舗洋食店が東銀座から移転して、先々月にリニューアルオープンさせたお店🌟バル風なので、お酒と合わせたいタイプのハンバーグで、サクッとしたパン粉、トロッとしたチーズ、ゴリッとした粗めの挽肉、という3つの食感が楽しめるよ😊✨ちなみに、友人の亀田興毅がもっとも愛するウィスキー、アードベックも置いていたので、自

★ディナーカロリー★最近は、パクチー専門店、レンコン専門店、ネギ専門店などがどんどん出てきていますが…魚の専門店と言えば、大阪から東京に進出したきた「SABAR（サバー）」が代表格。東京では恵比寿や銀座にありますが、今回は浜松町・大門のGEMSに入っている店舗で太ることに。【メニュー（クリックで拡大）】他の魚専門店だと、金目鯛専門店「はなたれ＠銀座」などもありますが、ここが先駆け！メニューのすべてにサバを使っており、まさにサバを食べ尽くせる、サバイバルな場所です。【お通し】○

★ディナーカロリー★地方遠征から帰ってきたその足で、ついつい立ち寄ってしまったのは浜松町のラーメン店。『東京らあめんタワー』という、レトロではないけどレトロを意識した外観が目印です。【メニュー（クリックで拡大）】地方でたらふく食べたあとだったけど、羽田空港から浜松町はモノレールで一本なので…【タワーの釜揚げ（730円）】まるで〆ラーメンを食べるかのごとく、どこかに寄らないと帰れないのは、DEBUだから！気になって頼んでしまったのは、「タワーの釜揚げ」という名の、釜揚げラーメンで…

★ランチカロリー★2017年は第三次・焼きそばブームと呼ばれていましたが、そう言われた背景としては…「みかさ」のように自家製麺のお店や、「チェローナ」のような焼きそばバルの台頭で…昔ながらの焼きそばが、新しい領域に進化を遂げたことで注目を浴びたのかと思います。【メニュー（クリックで拡大）】浜松町・大門の焼きそば専門店「りょう」も、進化系の焼きそばを提供しているお店で…【スペ焼きそば大（950円）＋半熟目玉焼き（100円）】自家製の全粒粉入りの極太生麺を使い、従来にはない食感や

★ディナーカロリー★DEBUはSNSも定期的に更新していますが、Twitterでこちらのお店を速報的に投稿したら…まさかの、14000以上のリツイート＆19000以上のいいね！してもらえたホットスポット。【メニュー（クリックで拡大）】それは、昨年11月に浜松町・大門にオープンした「2＋9（にたすきゅう）」という焼肉屋で、おそらく29（肉）にかけているのかな。（しかしなぜ足し算？）【2＋9サラダ（800円）】△5人で予約したら、てっきり6名テーブルかと思いきや、離れたテーブル2卓で

★ディナーカロリー★食べログの点数が低くても、それは知られてないだけだったりするので、まったく気にせず。こちら浜松町（大門）と三田の間らへん、金杉橋の交差点にある「シーフードレストラン香港」も、隠れ家的なロケーションと、どこにでもありそうな店名（笑）なことから食べログの点数は高くありませんが、それでも中国飯店から独立しただけあって、ちゃんとした中華料理を楽しめます！個室料がかからないので、円卓の個室をおさえつつ、＠6480円のCコースをオーダー。【ドリンクメニュー（クリックで拡大）】

★ランチカロリー★肉×ウニ＝うにくの組み合わせは、じょじょに人気を博してブームのひとつになりましたが…これは、ラーメン業界では昔から定番の「動物系×魚介系の組み合わせ」による、旨味の相乗効果だと思っています。なので、ウニだけにかぎらず、イクラや牡蠣といった魚介系と肉を合わせるお店も増えてきています。【ランチメニュー（クリックで拡大）】いっぽう、丼業界においては、親子丼やカツ丼といった定番丼の存在が大きすぎることもあって、なかなか新しい丼がヒットすることは少なかったですが、昨年ブーム

★ランチカロリー★今年1月に浜松町・大門エリアにオープンした、注目のラーメン屋「いづる」に突撃！なぜ注目かと言うと、DEBUが恵比寿で一番美味しいラーメン屋だと思っている…【メニュー（クリックで拡大）】「おおぜき中華そば」から独立したとのことで、こりゃあ太らざるを得ないYO！【味玉煮干しそば（800円）】しかし、驚いたことに、「おおぜき中華そば」で好きだった鶏白湯ラーメンがない！あの鶏白湯に白醤油を混ぜたラーメンが大好きだったのに、こちらは煮干し限定のようで…でぶでぶ、じゃな

★ランチカロリー★肉業界で流行のひとつ・ローストビーフ丼は、もともとは関西でのブームが飛び火して…生肉規制の反動でレアめの肉がヒットする傾向があるのは、以前の記事で述べてとおり。【ランチメニュー（クリックで拡大）】しかし、1000円以下の大衆的なローストビーフ専門店では肉質が良くないのが現状で…【サラダ（セット内）】ごはんがススむパンチの効いたタレや卵黄で、肉質を隠している店が多い印象でしたが…【スープ（セット内）】ここにきて、もともと肉にこだわっていた「焼肉屋のローストビー

★ディナーカロリー★「肉の舟盛り」を提供する「肉平衛＠赤坂」の姉妹店が、半年前に浜松町でオープン！「うる寅」という店名で、なんとそちらでは「肉の橋盛り」が食べられるというウワサ。それはぜひとも出会ってみたいと、さっそく気になって突撃してきちゃいましたYO！【メニュー（クリックで拡大）】14ページにもおよぶ長いメニュー表に読み疲れながらも、いろいろ注文を終えると…先制パンチを喰らったのが、「今日はこちらの肉を使っています」とのパフォーマンス。どうやらA5ランクの中でもトップクラス

★ランチカロリー★熊本名物と言えば、馬刺し、辛子レンコン、熊本ラーメンなどいろいろありますが…「太平燕（タイピーエン）」という、熊本のソウルフードとも言える料理もあります。【メニュー（クリックで拡大）】都内ではめずらしいですが、大門・浜松町の「貘（ばく）」ではランチでも食べられ…【太平燕定食（980円）】しかもチャーハンまでついてくるという、DEBU的にはありがたいダブル炭水化物！もともと「太平燕」は、中国・福建省のスープワンタンのような食べ物だったものの…熊本の「紅蘭亭」と

★ランチカロリー★トンカツ激戦区・蒲田の人気店「檍（あおき）」の支店が、今年の1月6日にオープン！場所は大門・浜松町から徒歩5〜7分のところで、汐留からだとイタリア街を抜けたとこ。蒲田の本店は以前にテレビのロケで行ったことがあり、大将はコチラのほうに来ているので、あ！とうとうトンカツになりに来たか？みたいなことを思われないか心配ではありましたが…ランチタイムぎりぎりに行ったので、お客も多くなく、食材にされずに済みました。【特選リブロースかつ定食（3200円）】さぁ、そんな中

★ディナーカロリー★巷ではレアめに揚げた牛カツが流行ってきていますが、その牽引役にもなっているのが…浜松町、新橋、八重洲、渋谷、新宿、大阪難波にお店を構える、「牛かつもと村」。お昼どきは行列ができるので避けていましたが、夜は行列ナッシングで入ることができ…【メニュー（クリックで拡大）】メニューは昼も夜も同じなので、であれば夜のひとりデブトレで行くのがよろし！【牛かつ定食260g（2200円）】看板メニューの牛カツは、80g・130g・180g・260gの4種類から選ぶという

★ランチカロリー★浜松町・大門でトンカツと言ったら、DEBU的には「むさしや」イチオシでしたが…「のもと家」もイイという話を友人から聞いたので、鼻息を荒くしながらDEBU突撃！【メニュー（クリックで拡大）】ランチどきをはずして13時半頃に行ったら、それでも行列だったのは驚いたものの…【特選厚切りロースカツ定食（2400円）＋ごはん大盛り（無料）】いざ、お店のトンカツメニュー最高峰とも言える、厚切りロースカツを頼んだら確信！「こいつはぁ〜イイ顔してる！」こんがりキツネ色に揚がっ

★ランチカロリー★大門・浜松町は、「むさしや」「味芳斎」といった名店が並ぶオンザライスエリア。昼どきはデブリーマンで混み合い、ランチ難民にならないようカロリー争奪戦です！【ランチメニュー（クリックで拡大）】そんな中でも、「本濱」「鯛樹」などの鯛飯系とは一線を画す海鮮スポットがこちら…【アジのたたき丼（880円）＋大盛り（120円）】「和可奈鮨（わかなずし）」という寿司屋で、看板メニューが「アジのたたき丼」。その名のとおり、アジのたたきの丼モノですが、アジとごはんは別盛りにされて

★ディナーカロリー★軽く飲んだあと、軽く肉オンザライスで〆ていこうと、ふらっと立ち寄ってみたのは…大江戸線・大門駅の出口横にある牛タン屋「喜助分店」。（浜松町駅からも徒歩圏内）【メニュー（クリックで拡大）】ここは仙台の牛タン有名店「喜助」から、初めてのれん分けを許された東京の分店で…【生ビール（594円）】前々から行きたかったので、ここぞとばかりに閉店間際にすべりこみ。（LOは22時半）【牛タンMIX定食（1674円）】牛タンは夜でも定食で頼めますが、限定という言葉に弱いDE

★ディナーカロリー★元会社後輩で仲良くしている「はあちゅう」と、この日から5日間連続で食事…！じつは2人では食事したことがないんですが、おたがいに共通の友人が多かったり、知り合いを紹介するということで予定を組んでると、気づいたら月～金ベルトに！この日も、はあちゅうが勤めてる会社（トレンダーズ）創業者の経沢香保子さんと、スポーツジャーナリストの中西哲生さんを紹介してもらい、いっしょにデブトレを♪今回会場として選んだお店は、中西さんとはあちゅうがロースカツ好きということで、マイベス

★ディナーカロリー★前々記事で「合唱部」のカラオケ活動をアップしましたが、カラオケができる洋食屋…というか渋めのスナック（年齢層はハイクラス）を発見したので、それも合わせてご紹介。店頭になぜか「東京で3番目？」と意味深なことが書かれた、「サボナ」というお店で…【ディナーメニュー（クリックで拡大）】350円～のおつまみに加えて、1000円以下で定食が夜も食べられるのは嬉しいところ。【焼カレー（950円）】ひとりでこのあと会社に戻らねばだったので、サクッと食べるべく焼カレーを頼んだ

★ディナーカロリー★中華料理と白米の相性は良いですが、特に白米がススんじゃう中華料理のお店と言えば、それは間違いなく「味芳斎（みほうさい）」でしょ！と、即答しちゃうほどの愛おしさ。このお店は、浜松町・大門に2店舗あり、駅から近いけど席数が少ないのが本店、駅から離れてるけど席数が多くて円卓もあるのが支店で、今回は本店のほうに突撃。【メニュー（クリックで拡大）】音楽もかかっていない静かな店内は、お客が話す声と、鍋を振る音がBGMな感じで…【腸づめ（300円）】○チャラつかずに、ス

★おやつカロリー★先日にボリューミーな天丼を一緒に食べたスイーツ番長と、この日はスイーツを。場所は浜松町から徒歩8分（竹芝からは駅直結）の、インターコンチネンタル東京ベイ。オシャンティーな高級ホテルですが、そのラウンジで美スイーツが食べられるとのこと！【メニュー（クリックで拡大）】ロビー横にある「ニューヨークラウンジ」に入り、ここぞとばかりに頼んでみたのは…【パティシエ特製気高さ～白鳥の湖～（1300円）】まさにこのホテルだからこその美しさと気品があふれる、その名も白鳥の湖パ

★ランチカロリー★とっておきの、お気に入りのトンカツ屋がある！そこは、浜松町・大門から徒歩圏内。以前に紹介した「むさしや＠両国」（今は独立して「はせ川」に店名変更）の本拠地。こちらは店名が変わらずに「むさしや」ですが、平田牧場の三元豚を食べられるお店。キッチンを囲むカウンター（キッチン見えないけど）に座り、もちろん注文すべきは・・・【極上ロースかつ定食（２３００円）】トンカツ専門店が自信を持って送り出す、最高峰の一品、その名も極上ロースかつ！ここは両国の反省から、並ロースで

★ランチカロリー★２年前にオープンし、ランチで人気を博しているお店が、浜松町から徒歩３分の「鯛樹」。店名のとおり「鯛」にこだわった、愛媛は宇和島名物の「鯛飯」が食べられるお店です！【宇和島鯛飯定食（１０００円）】ランチは鯛飯定食１本のみという、選択の余地はありませんが、白米はおかわり１杯無料。であれば、まずは鯛飯前の前菜として、この茶褐色になるまでじっくり煮られた煮物を・・・OTR（＝OnTheRice）！魚は小骨が気になるけど、旨味たっぷりの煮汁で白米ススむ！気がつけ

★ディナー訪問★炭水化物・揚げ物・肉をこよなく愛し、カロリーと笑いに満ちあふれた部活、それは「デ部」。現在、部員は元会社後輩のはあちゅうと２人ですが、仲間を勧誘するために部会を開催！日本を代表するプロブロガーのネタフル・コグレさん、そしてＷＥＢクリエーションアワードも受賞したことのある某メーカーのＭさん、そしてはあちゅうという、ＷＥＢメンバーで部活動。そんなＷＥＢスペシャリストたちを相手に、ウェブｖｓデブという、仁義なき戦いをする場所は、浜松町にある焼肉名店、「くにもと」。本館

★ランチ訪問★ラーメンが食べたい。でもカレーも食べたい。両方とも食べたいＤＥＢＵには悩ましいとき。そんなムンムンしながら向かったのは、浜松町の貿易センタービルＢ１Ｆにある、「サスケ」。江戸前寿司ならぬ、江戸前つけ麺なこのお店で、ムンムンＤＥＢＵが真っ先に頼んだのは・・・【スパイシーカレーつけ麺中盛（８８０円）＋チーズ（５０円）＋スープ用割ごはん（１００円）】麺もカレーも両方とも味わえちゃう、スパイシーカレーつけ麺にライスをつけた特製セット！その名のとおり、スパイシーなカレ

★ランチ訪問★サラリーマンの街、新橋と浜松町との中間あたりに、ひっそりと路地中でたたずむのが・・・「高級鮮魚卸三和（さんわ）」。その名のとおり、魚屋が経営する、海鮮丼がウリのお店！新橋で魚が美味しい人気ランチどころ、「ととや」の姉妹店らしいので、期待もふくらみます♪【特上ちらし丼（１２００円）】厨房を囲むカウンターだけの店内に入り、１０種類＆日替わりから海鮮丼を選びますが・・・個人的に一番好きな丼は、この刺身オールスターズがてんこ盛りされた、特上ちらし丼！さっそく、ワサビ

★ランチ訪問★先月、１月５日にオープンした、「鶏ベジポタ」なるラーメンを出すお店、「ＴＨＡＮＫ（サンク）」。場所は、大門から徒歩３分、浜松町からも徒歩７分という、デブリーマンたちには嬉しい立地。その昔、店主はラーメンで人生を救われたようで、感謝の気持ちから店名をＴＨＡＮＫと命名。そんな店主の愛がこもったラーメンは、スープの濃さを、３段階から選ぶことができますが・・・【スペシャルラーメンぽてり（９５０円）】スープの濃さ＝脂の濃さ＝愛情の濃さだと受け止め、ＤＥＢＵは迷わず、最濃度

★結婚式参加★柔道部後輩が結婚式を迎え、インターコンチネンタル東京ベイで、おめでたい披露宴です！彼とは、高校・大学とずっと一緒で、妹のように？かわいがっていた、かわいい後輩（笑）そんな彼が結婚するとなれば、喜びもひとしおで、もちろんガッツリ飲むしかありません！＊以下、コース料理ですが、結婚式の料理にどうこうコメントするのも野暮かと思ったので、ここでは割愛しますが、どれも美味！（だって、隠し味は、新郎新婦の笑顔ですから・・・）【色々な海の幸のカクテル蟹のコンソメジュレとほのか

★ディナー訪問★２１時頃に会社を出て向かったのは、焼肉の有名店、「くにもとの本店（本館）」。いつも予約が取りづらい上に、全員時間厳守という厳しいルールがあるこのお店ですが、遅い時間であればと思い、直前に電話すると、ＯＫとのこと！当日予約の遅メシいいかも♪手書きで書かれた当日のメニューを見ながら、なにはともあれ、まずはビールで乾杯。写真は撮っていませんが、生ビールが陶器のグラスで出てきたのはビックリ（意外と重い）。【キムチ盛り合わせ（１０００円）】手始めに、チーキム（キムチ）