津軽衆

自分と同じ青森県の津軽地方出身であり自分と同じ東北学院大学文学部史学科の卒業であり自分と同じ飲食業に身を置く、仙台日本酒界の変態酒店主として超々々々有名な仙台大町の大々々々繁盛店『和醸良酒まるたけ』旦那タケこと石山健英（いしやまたけふさ）の生誕祭が昨日11月6日でした。今年のヤツの活動は「エッホエッホ」といつもながらに自分では想像できないほどアレコレ活動しながら、新米の季節に指定して仕入れているのにも関わらず「古古古米」的なものの混入が認められると「緊急銃猟」的に発注元に厳しい

自分と同じ青森県の津軽地方出身であり自分と同じ東北学院大学文学部史学科の卒業であり自分と同じ飲食業に身を置く、仙台日本酒界の変態酒店主として超々々々有名な仙台大町の大々々々繁盛店『和醸良酒まるたけ』旦那タケこと石山健英（いしやまたけふさ）の生誕祭が昨日11月6日でした。今年のヤツの活動は店内や野外イベントでも「初老ジャパン」を率いりながら「ホワイト案件」とは言えないハードな労働を「ソフト老害」気味に自らとチームに課しつつ「新紙幣」による「裏金問題」が発生しまうのではないかと思う

りんとくんはドライとウェットの混ぜご飯を嬉しそうに食べてくれますただただ食べているだけの動画꒰ঌ♡໒꒱Angel’sTale꒰ঌ♡໒꒱Angel'sTaleシーズーレスキューネットワークangelstale.netりんとはAngel’sTaleの保護わんこです

感慨深さがハンパなかったです北仙台『和酒バル二喬/NIKYO』お酒のコンシェルジュでございます(´ω｀*)※このワインに関しましては後日noteに綴りたいと思います☆★☆お知らせ★☆★※当店におきます感染症対策含む公衆衛生管理の考えですので是非御覧の上で御来店くださいませ【【更新7】「外食業の事業継続のためのガイドライン」日本フードサービス協会より抜粋と当店の解釈】※ソムリエ兼メディカルハーブコーディネーターでもありますお酒のコンシェ

昨夜酔っ払って早寝したら、日曜だってのに4時前に目が覚めてしまい、二度寝もできずダラダラとスマホしてからリビングに出てきた。ヒマだからって早めに飲み始めると良くないらしい。そして、早起きしたからか全然早い時間に腹が減っちゃって、洗濯機が回って間に、サクッと高砂食品わかめざる中華を作ることにした。青森から持ってきた在庫もコレがラスト、夏がどんどん終わっていくワイ。10月も車で帰るから、その時は高砂食品の鍋焼きうどんを箱買いしてくるに違いない。

みな様こんにちは。暑い夏を楽しんでいらっしゃいますか？私は配偶者の弘前出張について来ちゃいました😆冒頭からちょっと脇道に逸れますが…先日TVのある番組に元HistericBlueのTamaさんが出演されているのをお見かけして…TVに出られるのは７年ぶりとのことでしたが…懐かしくて！HistericBlueが聴きたくなって。物置部屋の奥の奥からCDを見つけ出して、今回の旅行のおともにしました！懐かしすぎて運転しながらぼろぼろ泣いてしまいました！本題に戻って。配偶者のお仕事が終わって先

素晴らしいPassion、そしてLoveに溢れた空間だったと振り返る北仙台『和酒バル二喬/NIKYO』お酒のコンシェルジュでございます(´ω｀*)「宮城酒王」を全力アピール！近づいてきて共に映ろうとした某蔵元さん(笑)あれ、御家族が一人いない？終演時間から30分経過のワンシーン(笑)実は北仙台からの提供品価値ある味わいでした。。。♪先ずはゆっくり休んで次は皆元気に五年後かな！？☆★☆お知らせ★☆★※当店におきます

2023年に漸く立ち上がったばかりです。出身地の津軽弘前という事で「たげ」応援します！青森県弘前市のzattana・中村亨子さん伸彦さんが先日『和酒バル二喬/NIKYO』へ先日お越しくださいました御二人の来歴は上記フォトの新聞掲載時のものをチェックしていただきたく、補足する形として昨年2023年に弘前醸造農事組合法人（弘前醸造ワイナリーアンドシードルリー）を設立して醸造所が完成、そして念願のファーストアイテムの今月販売

食堂で食事中に一方的に絡んできたクソ家族。警察に連絡すると言ったら逃げていった。青森大っきらい。津軽大っきらい。青森、無くなればいい。ヘルプマークも知らない田舎者ヘルプマークを持っている方、青森県に観光に行ってはいけません。平気で暴力を振るいます。

昨日（8/1）土手町通りで観た弘前ねぷたまつり。弘前市で一番大きいねぷた「津軽衆」の紹介です。ご笑覧ください・弘前最大のねぷた津軽衆弘前ねぷたまつり(弘前最大のねぷた津軽衆)23.08.01↓ワンショット画像弘前最大の扇ねぷたです↓鏡絵「九紋龍奮戦之図」見送り「母夜叉孫二娘↓

喰ってばかりだとせっかく予約までとった夜の弘前居酒屋が楽しめない！少し歩こうと弘前城桜祭りの最終盤。ギリギリ撮れた遠く岩木山を望む（元）巨木や日本庭園も楽しめる最近庭園ばかり巡っている気がするそしてJR弘前駅へレンタカーを置いてチェックインを済ませ、いざ居酒屋予約を取っておいた津軽衆さんへ。また貝焼き。日本酒好きにはたまらないので連日注文青森県はもやしも特産と知るこれまたうまし。さっぱり系つまみもあるので青森居酒屋ははずさない普段飲ま

07スーパーグレートトラックでご来店下さいました超久しぶりでした(o^^o)この間噂してたので津軽衆だネェって言いました数年ぶりでしたまたね（＾∇＾）

自分と同じ青森県の津軽地方出身であり自分と同じ東北学院大学文学部史学科の卒業であり自分と同じ飲食業に身を置く、仙台日本酒界の変態酒店主として超々々々有名な仙台大町の大々々々繁盛店『和醸良酒まるたけ』旦那タケこと石山健英（いしやまたけふさ）の生誕祭が明日11月6日です。今年のヤツの活動は若いスタッフ達に囲まれた「BIGBOSS」でして、そんな彼らに「青春って、すごく密なので」と熱烈指導に精を出してたそうでした。「しらんけど」ｗ今宵は是非SAKEでへべれけになるくら

昨夜の弘前ねぷた300年祭イベント。JR弘前駅前は大勢の見物者で賑わっていました。今回は地元の津軽衆のねぷたです。ご笑覧ください。弘前ねぷた300年祭（津軽衆）弘前ねぷた300年祭(津軽衆)22.08.27↓ワンショット画像弘前ねぷた300年記念ねぷた↓

元バーテンダーのソムリエ兼サケディプロマ兼アロマブレンドデザイナーとしてそして津軽衆として凄くスゴく気になっていました（勿論今でもカクテルなども作りますので現役バーテンダーとも言えますけども）。モホドリ蒸留研究所先ず何よりも上記のリンク先からオフィシャルなアナウンスをマストにゲットしていただきたく思います🦉。蒸留所として本格稼働したのは2021年夏からだそうでして、現状のアルコール飲料のア

こんにちは今日は風があるけど気温は23℃ありがたいです🤗昨日のブログで『遠慮のかたまり』についてかきました⬇️https://ameblo.jp/bluebird411/entry-12708698624.html『遠慮のかたまり』おはようございます昨夜？は深夜１時半頃就寝今朝はゆっくり🐌💨💨寝てたらいいのに…おトイレに起きたついでに洗濯機🌀👕を回しますそして今朝は結局そのまま…ameblo.jpこれを書いてからネットで検索🔎するとこんな情報を見つけました💡⬇️http

自分と同じ青森県の津軽地方出身であり自分と同じ東北学院大学文学部史学科の卒業であり自分と同じ飲食業に身を置く、仙台日本酒界の変態酒店主として超々々々有名な仙台大町の大々々々繁盛店『和醸良酒まるたけ』旦那タケこと石山健英（いしやまたけふさ）の生誕祭が本日11月6日です。今年のヤツの活動は公私ともに凄まじいものでした。正に日々「ショータイム」で生きています・・・！今宵は是非SAKEでへべれけになるくらいに大町で乾杯してやって下さい。皆様どうぞ宜しくお願いします♪(´

青森県保健衛生課感染症対策グループが公表する感染者情報の地域は、青森市と八戸市以外は各地域保健所管内で公表される。市町村単位での公表は、家庭や個人の特定がしやすくなり誹謗中傷に繋がりやすいことへの配慮と思うが、オラは市町村単位での公表にして欲しい。少なくとも発生地域を避け、感染の可能性を極力少なくして行動したいから。１年以上好きなラーメン店や飲食店にも行けていない。不要な外出をせず、スーパーでやコンビニ、ホームセンターだけ。保健所管内の公表では、あまりにもア

自分と同じ青森県の津軽地方出身であり自分と同じ東北学院大学文学部史学科の卒業であり自分と同じ飲食業に身を置く、仙台日本酒界の変態酒店主として超々々々有名な仙台大町の大々々々繁盛店『和醸良酒まるたけ』旦那タケこと石山健英（いしやまたけふさ）の生誕祭が本日11月6日です。今年のヤツの活動は公私ともに凄まじいものでした。正に日々を「全集中の呼吸」で生きています・・・！今宵は是非Sakeでへべれけになるくらいに大町で乾杯してやって下さい。皆様どうぞ宜しくお願いします♪(

昨日の晩ごはんは炉ばた屋さん１ヶ月ぶりくらい入店した時は私たちが口開けの客５時過ぎ、開店直後だもんねでもわぁ(‘０’)って顔してる久しぶりだから？実はここの店主は同郷の人18歳で上京してるけど私たちが居ると津軽弁に戻り他の客はニュアンスさえわからずぽかーんとしちゃう(笑)昨日の最初に(‘０’)の顔は暇だったから奥さんや従業員に津軽弁講座を開いてて私たちが来たらみんなで使おうって話してたところにホイホイ私たちが登場したから予約してないけどタイミング良く登場こう

津軽衆も宣誓

雪国の冬という時間は人を孤独にする角杙神は滅多にお姿を表さず葦原中国の民は不安に慄く。雪国の冬というのは太陽があまり顔を出さずそれにより人類はセロトニンの分泌が夏に比べて少なくなり鬱状態になりやすいそうだ。鬱にはならないが福地真也も冬は頭では忙しが、肉体は暇になる。暇と言っても忙しいが農作業は出来ないって意味で暇になる。そう言いながら畑にはちょこちょこ行くが、行くたびに思う事がある。「はやぐ春来ねがなぁ」と。

自分と同じ青森県の津軽地方出身であり自分と同じ東北学院大学文学部史学科の卒業であり自分と同じ飲食業に身を置く、仙台日本酒界の変態酒店主として超々々々有名な仙台大町の大々々々繁盛店『和醸良酒まるたけ』旦那タケこと石山健英（いしやまたけふさ）の生誕祭が本日11月6日です。近年はヤツの東南アジア出身説が定説化した感もありますけども十年前はまだヤンチャな津軽じょっぱりだったように振り返ります。。。因みに十年前の2009年に『まるたけ』をオープンさせてました。改めて

昨夜は二十年以上ぶりの幼馴染みがフラリと。彼が暖簾をくぐり終えた瞬間の第一声が「ハグしていい？＾＾」はっ！？っと思って顔をマジマジ見たら・・・Σ(ﾟДﾟ)すぐに気付くものですね。正直なところ、アラフォーの男達が、幼馴染みなのに二十年ぶり、いや感覚的には三十年ぶりくらいに久々に交流するというのは、その間にいろーいろとやはりあった訳で・・・。その辺はエイジングによって丸みが出たから会ってみようと思うのかなぁ、なんてソ

白馬龍神温泉を最後に2018年5月の青森の湯は終了。弘前駅近くのレンタカー屋に車を返し、夜行バスまでの時間は酒を飲む時間前回は「ます酒」という店に入り、かなり楽しめた。今回もリピートしようかと思いつつ、新規開拓もしたい。ハシゴをする時間はないなぁとウロウロしながら、結局弘前駅から南西に250mほどのところにある「津軽衆」という新たな店へ入ることにした。炉端焼きを推しているようである。津軽衆一人なのでもちろんカウンターへ。木曜の19時頃だったが、思っていたよりか

平成最後の年が始まりました。昭和は突然終わったけど、平成は計画的に終わりますねそんなお正月にバイクで走ってきたよ仙台ライダーが冬に行く定番仙台新港キリンなクレーンに萌え(￣▽￣)寒いけど気持ちいいそんな冬のride電熱ベストもグリップヒーターもないバイクってそんなもん強がりじゃないよー(￣▽￣)七ヶ浜の方に回ってみました松島方面が綺麗に見渡せるとこ以前初日の出見にきたことも…雪がチラついてきたよ泉ヶ岳も真っ白最近少し遠

青森お仕事旅のお楽しみの一つ。居酒屋「樽」さんで絶品の下北の魚を喰らうこと居酒屋らしからぬおされな外観。書道のお手本のような見事な書体の看板。女将の手習いでしょうか。10席ほどのカウンターと、奥にはテーブル席があります。スタッフさんは全員ほどよき美熟柿さま個人的な感想ですが。さっそく、ビールでお疲れサマンサタバサお通しはいかゲソの肝和えと鰹の生姜醤油和え。そして今年最後のホヤ。ホヤがあったのはラッキーでした。お酒は弘前の地酒「豊盃あきあがり」ではメインのお刺身行っちゃい

私の故郷青森県弘前市ねぷた祭りが開催されております(*^_^*)故郷の友達からたくさんのねぷたの写真が送られてきました有名な青森ねぶたとは一味違います青森ねぶたは凱旋を表しているという事でラッセラーラッセラーと戦いに勝って喜び、帰るさまを表していると言われていますだからとても賑やかです弘前市のねぷたは出陣を表しているそうでこれから戦いに行くぞ！とヤーヤドーという掛け声をかけますとても勇ましくカッコいいんですさくら高校卒業後にバスガイドをやっていました