津居山かに

2026/3/21（土）数年振りに極上の松葉ガニ一昨日、従兄弟の奥さん（城崎温泉の西村屋本館朝市のMKさん）から久し振りの連絡があった。私と同年齢の従兄弟（Tちゃん）が言動よろしくなく有料老人ホームに入ったとの連絡に合わせて松葉蟹チャンスとの連絡があった。松葉かにの解禁期間（3/20まで）の終盤でようやく手頃な価格になってきた、との由豊岡市津居山港でMKさんが競り落とし自ら蒸し加工されるので、まちがいなく最高の美味しい蟹がいただける。その「津居山かに」が今朝届

また城崎温泉へ蟹を食べに行きました。宿に入るなり、本日のカニとご対面です津居山蟹ですこれだけたくさんの蟹を食べれる宿は、そんなにないですよね。なので毎年来てしまいます中庭があります雨模様でした宿は丸山川温泉・銀花毎年来てますね売店もあります大浴場は露天風呂もあります大浴場の横にはヤクルト提供は朝だけになってました部屋は川に面しており川の風景を見ながら珈琲を楽しみますアメニティにはロクシタンもありましたコーヒーは自分で豆を挽きますちょっと味が薄くなってしまいまし

先週の平日毎年恒例のカニ旅行へ🦀ずーーーっと臨江庵さんラブな私ら夫婦😆浮気はしません！😆行き過ぎて観光する所がマンネリなのでお宿直行〜お部屋の温泉に入ってご飯を減らしまくり挑んだカニ🦀めーーーっちゃ食べた！期待を裏切らない美味しさ💕最初に出てくるカニ味噌豆腐からして美味し。最初のカニを持つ写真は孫に送る年賀状に使う予定…温泉入ってどスッピンだが孫にはどーでもいい事であろう😆カニ味噌を堪能し、カニ味噌飯、お刺身、蟹しゃぶ、焼きカニ、かにすき、セコガニ、セコ飯💕お酒も飲んでいつ寝たのか記憶なし😆

こんばんは。今日の東京は曇り空の1日でした。☁︎日中も気温が上がらず寒い日になりましたね。★明日は晴れ予報で日中も日差しがある分暖かくなりそうです。とは言え年末に向けてこの時期らしい寒さが続きますので皆様も引き続き体調管理はしっかりなさってくださいね。★さて今日は注文していた松葉かにが届きました。🦀🦀今年も蟹の美味しい季節がやってきましたね❣️🥰我が家では兵庫県きの城崎温泉の鮮魚店さんにお願いして送っていただいていたすよ。🦀🦀クール便で到着〜🦀茹でた

そう言えば今シーズンはまだカニを食べに行っていない。一年に一度の贅沢でカニを食べに行こう。昨年は越前ガニだったので今年は松葉ガニにしよう。料理屋、ホテル、旅館、民宿とどこにしようかと思案して、今年は知る人ぞ知る民宿にしてみることに。こちらは津居山漁港の近くにある民宿で仲買人もやっていて評価も高いのでこちらに。予定より早く着いたが対応してくれた。場所は海の見える本館ではなくて奥にある別館。ペンション風の建物。２階に案内される。他にお客さんはいないようだ。予約時に注文しておいたのが

今年の蟹祭りは「津居山かに」兵庫県北部の津居山（豊岡市）の津居山港で水揚げされたズワイガニを津居山蟹といいます昼前にお店に届いたカニはまだ動いてました日帰り漁ができるので津居山蟹は鮮度抜群！津居山蟹は間人蟹とほぼ同じ漁場ですまずは渡り蟹から渡りの子って本当においしいセコ蟹(こっぺ)蟹身、内子、外子が味わえますがこの形状にするには手間がかかりますよね〜(←瞬殺で食べる)蟹しんじょうのお椀蓋を取るとお出汁の香りにんじんが深まりゆく秋の紅葉まずはカニのお刺身からお塩→塩レ

津居山がにのフルコースつづき焼きガニのあとにカニのお寿司かにすきかつおと昆布のお出汁で炊いてポン酢で食べました（かにだしにするか、希望を聞いてくれます）ポン酢がいつも食べてるのより（うちは旭ポン酢）ちょっと甘めだけど美味しい〆のカニ雑炊も最高茹でがにもあったのですが多いので持ち帰りにしました。満足ですお夜食にさつまいもをいただきました🍠寝る前に食べたお部屋のお風呂パパに足裏マッサージしてあげてます夜は雪が吹雪いてました☃️22時に就寝お腹いっぱーい

津居山がにのフルコースを食べましたお料理より、外の雪景色が気になる…カニとシャンパンも、合います🍾洋一朗は今回お子さまセットですがちゃんとカニが入っていて甘鯛の天ぷらを一つもらったら、美味しいお刺身は少なめをリクエスト…甘くて美味しかったです！焼きガニを多めにカニ味噌にごはんを入れてグラタンのようにして食べたら最高つづく…

#はまひーのぶらり旅#はまひーの兵庫ぶらり旅https://vt.tiktok.com/ZSGXCvff/

仮想旅第16回！今回は、【兵庫県】兵庫と言えば、神戸！港町中華街元町異国情緒漂う街並みということで横浜にそっくりなイメージです（笑）あとは丹波の黒豆ですかね。それでは、行ってみます！位置はこの辺ですね。〈地理的特徴〉南北に長い県域を持ち近畿地方で最大の面積を持つ。北は、日本海南は瀬戸内海の２つの海に面しています。本州で２つの海に面しているのは青森県と山口県と兵庫県のみです。〈県庁所在地

城崎温泉へ。いつもは蟹を食べてすぐ帰るのですが、今回は初めて城崎マリンワールドへ。タクシーで10分ほど。寒い中、イルカショーを見に行きました。息の合った見事な連携プレーの数々4匹セットが基本で、芸をやるたびに餌を与えてました立ち泳ぎも見事アシカのショーも体操みたいに、前足だけで回転凄い牙でした夜は城崎温泉の定宿？で、まったり。津居山カニ三昧。ここのカニが一番新鮮で美味い甲羅焼きも、相変わらずの美味さ焼きカニ蟹すき鍋食べきれず、翌朝に持ち越しです朝ごはん。ここに、前夜の残り

【ｻﾞ・ﾘｯﾂ・ｶｰﾙﾄﾝ大阪】の炭火焼花筐でずわい蟹のおまかせｺｰｽをいただいてきました津居山かに(まだ動いてた)ひらまさ焼き蟹そのままでしゃぶしゃぶで大きな椎茸やお出汁も美味しかった大きな白子蟹ｸﾞﾗﾀﾝ蟹身・蟹味噌・白子が沢山続く・・・

「弁当忘れても傘忘れるな」と言われる但馬は、雨の多い地域です。でも、降り方それぞれに表情があって、雨の日も何だか楽しい🎵それが但馬(たじま)なのです🙆雨上がりの城崎温泉♨️ロープウェイ山頂駅から観る城崎の町並みhttps://kinosaki-ropeway.jp/雨がよく降るから、虹もよく架かるんですよ🌈晴れた日は夕焼けが美しいしね✨そして、夜の城崎温泉はとっても幻想的❇とにかく本当に絵になる素敵な風景ばかりで、思わず写真を撮りたくなる…それが但馬(たじま)なんですが…但

津居山港は、兵庫県は豊岡市の円山川の河口に位置する漁港です大型の漁船が何隻も停泊しています。けっこう格好いい津居山港と言えば？やっぱり「かに」今が旬ですよ～！【津居山カニ足落ち品3本】【3/20までの販売】プロが釜茹でした極上の『松葉がに』(ボイル)茹でたて未冷凍のタグ付松葉がに1匹入(約700g?800g)松葉がに津居山港まつばがに松葉ガニ日本海松葉ガニ未冷凍楽天で購入

おはようございます今朝の大阪はでもよく冷えてます朝は冷えると予報を聞いてたのであ散歩も厚着で地面が濡れてたので濡れるの嫌がるかな？と思ったけどご機嫌さんお陰さまでチョコちゃん心臓の薬でお腹もこわすこともなく副作用なくて良かった毎日薬飲んで成人式目指そうねブロ友さんにはと言われてた城崎のの夜ご飯を今回も松葉ガニじゃなく津居山かにを食べれる旅館を選択松葉ガニより高級な津居山今回もパパ頑張ってくれましたブランドタグ付きまだ生きてる津居山様記念に写真

今回お世話になったお宿ひだまり夏に夕日ヶ浦でお世話になった佳松苑グループ系列ホテル円山川を超えて温泉街からは少し離れてますが近くに海水浴場有りホテルにはテニスコートレンタルサイクルも有ります11月は旦那の誕生日だったんでお部屋にプレゼントが用意されてました何にも伝えてなかったし気にもしてなかったので思いがけないサプライズ嬉しかったです温泉街からは離れてますが16時30分発→18時お迎えで送迎バスが有ります一旦停止の取締りのおかげで浴衣に着替える時間が無く

15時には旅館へ着きましたお部屋の担当仲居さんがとても可愛い方で楽しい一日になりそう夕食の時間などを決めながらお茶を頂き浴衣に着替えたら早速城崎温泉名物外湯めぐりですこちらの川沿いに色んな温泉やらお店やらあります、下駄のカランコロンと言う音が聴こえてきます外湯を楽しむため主人とはしばしお別れその後は湯上りビールを飲んだりお土産店をウロウロ！子供たちのお土産を探しに来ました「何買ってこようか？」と聞くと「蟹！！！」と言われてましたので、、お値段を見

みなさんこんにちは！！昨日、今年最初の忘年会が京丹後市でありました！少々フライングぎみですが・・・平成３０年ももうそんな時期になったんですね。。。今回は、毎年恒例の車検のコバック近畿ブロックのオーナー会の忘年会です。早朝５時に自宅を出発してまずは、オーナー会恒例のゴルフコンペで久美浜カントリークラブへ・・・結構トリッキーなコースでしかもグリーンも難しくて・・・な、な、なんと！！コース内で２頭のシカと遭遇しました！ＯＵＴコー

こんにちはみなさん！ついに！11/6(火)待ちに待った松葉がに漁が解禁しましたー！！！こちらの写真はwebより拝借いたしましたm(__)m11/6の午前0時に一斉に網が投げ入れられその日のうちに港に戻り競りにかけられます。早速、鮮魚店には松葉ガニが並んでいます🦀🦀ご存じの方も多いかとは思いますが、城崎温泉のすぐ近くの津居山漁港で水揚げされる津居山かには、ブランドがにとしてとても人気があります🎶あー、こんなことを書いているとよだれが垂れそうです🤤笑カニってなんでこんなに美味

湯楽での夕飯は、カニ三昧コースをチョイスしました。城崎温泉はどこもこの季節はカニ料理を提供していますが、比べると料金に差があるんですね。安い所を見ると、小さな字で冷凍ガニを使用しており、それ故リーズナブルに提供できますと書いています。でも、ブランドガニが取れる漁港がすぐ近くにある城崎、折角なら取れたてのカニ(漁港名のタグが付いています）を頂きたいですね。先ずはビールで乾杯！前菜冬の丹波山海盛りカニ握り三貫活花咲くカニ刺し料理人がその日に漁港から仕入れたカニなので鮮度

おはようございます、八幡市男山長沢のまえだ接骨院です。先日、スゴ～イ贈り物が届きました！但馬が誇るブランド蟹である津居山漁港でとれた津居山蟹を丸々一杯頂きました！この時期にとれる津居山蟹はとても美味しく、貴重なようです！かに鍋にして美味しく頂きました！↑津居山漁港のタグ付きです！↑息子の顔と同じ大きさ(笑)↑かに味噌もめちゃくちゃ美味しかったです！！↑最後はおじやにして頂きました。最高に美味しく、また元気イッパイになりました！！さぁ今週も残り2日間

当店も協賛している「第27回とよおか津居山港かにまつり」が豊岡市津居山港小島岸壁特設会場にて、2月25日（日）8：30～14：00で開催されます。冬の味覚の王者津居山かにの大漁を祝うとともに､海と自然の恵みに感謝し、海産物特価大奉仕や、「かに｣にちなんだ趣向を凝らしたイベントが開催される毎年大人気のイベントです。昨年の様子①昨年の様子②昨年の様子③昨年は私も立派な津居山かにを2杯、また知り合いのお店でいろいろ買いものを楽しみました。今年は当日は神戸に行く用事があるので、顔を出せないの

こんにちは。スタッフの山本です3月いっぱいまでのかにシーズンも後半に入っております今月末、2月25日(日)はかにシーズンの一大イベント、『とよおか津居山港かにまつり』が開催されます冬の味覚の王者『津居山かに』はもちろん海産物や魚介類、但馬牛の格安市もあります屋台コーナーではかに汁、かにうどん、かに寿司、かに雑炊などなどいろいろなかに料理を味わっていただけますよ他にも様々な催し物がございますので、ぜひお立ち寄りください開催日：2018年2月25日(日

今日はJR城崎温泉駅前で「第36回城崎温泉かに王国開国式／絶叫大会」を開催致しました。かに王国の国王は城崎温泉観光協会の原良式会長（ときわ別館さん）。あいにくの天候でしたが、大勢のお客さまがお越しくださいました。開国式後はお馴染みの絶叫大会！「かにさん、ありがとう！」と更にもう一声。過去に何度か優勝経験がある出場15回目のベテランさん登場！今回は残念ながら3位以内には入れず。ただ、こうして毎年のように城崎温泉にお越しくださっていることがとても有難いです。こちらも優勝経験をお持ちの

松葉がに漁解禁以来、連日多くのお客さまで賑わっている城崎温泉では今年も明日23日（木・祝）に恒例の「かに王国開国式／絶叫大会」を盛大に開催致します。毎年大人気の絶叫大会（参加無料）は「かにさん、ありがとう～！」と更にひと言の大声コンテスト。優勝者には特大の津居山かに！上位入賞者（準優勝、3位、ユーモア賞）にも津居山かに。そして！なんと参加者全員にもせこがに（雌）が贈られます。大会の出場資格は前日もしくは当日に城崎温泉にご宿泊の方のみ。先着50名まで受け付けますので、奮ってご参加くださ

昨日の所に福井県敦賀市から届いたらしいこの時期限定せいこ蟹しかも２箱ご丁寧に食べ方の説明書まで蟹食べ始めたらŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”もう撮れないそれではまた後でにほんブログ村にほんブログ村

14日はホテルグランヴィア大阪にて開催された「第23回冬の城崎まるかじりキャンペーン」に参加してきました。司会は、小宿縁のオーナーである同級生の田岡聖司君。1995年の阪神・淡路大震災で城崎温泉の観光客が激減したことをきっかけに始まったこのキャンペーンも、今や松葉がにシーズン到来を告げる恒例のイベントとなりました。今年も京阪神の旅行会社やメディア関係者らで会場いっぱい！ご来場者には但馬のグルメを大盤振る舞い！茹でがに！かにしゃぶ！かに雑炊！「挽きたて・打ちたて・茹がきたて」の出

昨日は自宅で今季初の松葉がに！青色のタグが目印、城崎温泉から車で5分の地で水揚げされたブランドがに「津居山かに」！！かにの食べ方では一番好きなのが茹でがに。新鮮なズワイガニ特有の上品な甘さが存分に堪能できます。個人的には、かにすき、かにちり、焼きがには冷凍物でも充分と言うか、そちらのほうが美味しいと思います。たっぷりのかにみそに酢と少々の醤油を加え、身をそれにつけて食べます。美味し過ぎる！頬っぺたが落ちかけました。まさに幸せな瞬間です。ごちそうさまでした！3月20日まで続く松

海の京都伊根町マイスター浜野しげきです昨日の間人ガニに続いてのご紹介は津居山ガニ。城崎温泉から北へ6kmの所に津居山漁港があり、ここで水揚げされたかにが｢津居山かに｣呼ばれています。津居山かにの漁場は、丹後沖と兵庫県沖。近海で日帰り漁ををする港の中でも漁船が16隻と最も多く漁獲量もかなり多いです。当館では、間人、津居山、柴山の中から各漁場の目利き漁師が格付けした極上のカニをお出ししております。美味しさは、味わったものだけが知る感動の世界です。その感動をあなたに…続きは当館

昨日はこのブログでもご紹介した第26回とよおか津居山港かにまつりに行ってきました。会場は津居山かにを始め美味しい魚介と大勢のお客さまでいっぱい。私も多くの友人や知人とお会いし、遠方からの観光客並みに買い物を楽しんできました。こちらは角谷製菓さんの社長ご夫妻。お餅が入った蟹すき汁をご馳走になりました。角谷社長、有難うございました！二方蒲鉾さんの社長も自ら竹輪を丁寧に焼いておられました。二方社長にも揚げたての練りものをご馳走になりました。有難うございます！おけしょう鮮魚さんの社長も