洋風鍋

昨日の朝の野菜スープ。第一変化としてシチューが濃厚だったが…いやその前にまだあるだろ～！そうです。鍋です♪多分、最近牛スジ大根が食べたくて仕方なかったせいだ。コンソメのヤツ。洋風のヤツ。今では幻となってしまった、吉祥寺のソウルバーのメニュー。それは春が来る前に作ろう「ポトフ」と言ってしまえばそれまでだけど、白菜や長ネギが入っているので「洋風鍋」と言う。あ、大根もｗこれに朝の野菜スープのみを加え、コトコト煮込む。美味し♪太い長ネギなので、厚い

今夜の“アルモンデご飯”は、ストック野菜を使って《洋風鍋》ストック野菜の“キャベツ”“人参”“ミニトマト”冷凍ストック野菜“カリフラワー”“ブロッコリー”ベーコン、ニンニク、コンソメと、ナムルドレッシング《ホッケの干物》《アボカド》ワサビ醤油で作り置き常備菜《マグロアラ煮》大根おろしをのせて《金時豆の甘煮》鍋は、野菜をたっぷり食べられます

先日、フミ友ちゃんから教えて頂き、フミヤくん御用達のお味噌、お取り寄せしました！安くはないけど、そこまで高くなく、「わぁ買う買う〜」と思ったのですが、送料がなんと¥2100。九州から関東でクールだから、仕方ないけど…ちょっと迷って断念。旦那さんにも、「買いたいけどね、送料が高いから、我慢したのよ。我慢した私、偉い👏」と、アピールしたのに、翌日フミ友ちゃんが、「送料の訂正あって¥1800でした！」と。んー¥300なんだけど、安くなったら、やっぱり欲しい熱が再燃！！🤣そ

以前、ヒルナンデスでやっていた小鍋レシピの一つ。食べるとクセにになる美味しさ❗️材料と作り方❗️サバとトマトの洋風鍋カロリー：約870kcal包丁を一切使わない！缶詰だけで作る簡単小鍋♪材料サバ水煮缶1缶（200ｇ）トマトソース缶1缶（295ｇ）ホールコーン缶1缶（200ｇ）大豆缶1缶（100ｇ）塩小さじ1/2こしょう少々酢大さじ1作り方１．小鍋にトマトソース缶・ホールコーン缶・大豆缶・サバ水煮缶を汁ごと入れる。２．塩・こしょうで味を調える。３．

おはようございます！先日ネットで見た洋風鍋がめちゃ美味しそうだったので急遽鍋メニューにしてみました洋風鍋の献立洋風鍋鯛のカルパッチョ白菜・豚肉・ベーコンを重ねておりスープはブイヨン2個と水、塩胡椒のみカマンベールチーズをトッピングしています写真を撮るの忘れてしまったのですが〆にはご飯を入れてシュレッドチーズをのせリゾットにしましためちゃウマです〜カマンベールチーズ北海道選べる2個セット詰め合わせ無添加クレイル国産誕生日プレゼントギフト贈答

朝からのずっと雨が降っている☔しかも、寒い🥶夕飯は新しい鍋物にチャレンジ😆❗コスモポリタン鍋🍲昨年の12月に六本木のアマンドで食べたスパゲッティコスモポリタン🍝アマンドのものは、アメリケーヌソースとデミグラスソースのベース。再現してみたら、サイコーだった😍💓💓ネットで検索すると、シチューのルーとウスターソースを使ったもの等が出ている。作ってみたが、好みではなかった😔今日はアマンド版を鍋用にリメイクする😚ベースに使ったのは…無印良品ビスク鍋の素と、業務スーパーのデミグラスソ

ブログ更新↓↓【献立】一品で主菜と副菜と主食を兼ね、〆の〆まで楽しいポトフ鍋＠PR:るぅのおいしいうちごはんPoweredbyライブドアブログポトフ鍋ええハムのサラダ仕立てりんご＆みかん＆メロン寒い時も、疲れた時も、疲れてはないけど作るのが面倒くさい時もお世話になりたい、いや、実際お世話になってる「お鍋」。確かにお鍋は、材料を突っ込むだけで済むし、肉も野菜もたっぷり摂ることができる。旬のものがruuuuu.blog.jpご清聴ありがとうございます。お時間ありましたらこちらをポ

今年もお料理やお菓子のことたくさん書いていきます❣️今日の夢で『わたしお菓子屋さんになりたい』ってはっきり言ってた！「そういうことはもっといっぱい言わなきゃ💡」って言われたので（夢で、知らない職人さんに）ブログでも言ってみる😊お菓子屋さんなのかお菓子やお料理の教室か何になるかわからんけどいつかね！食のお仕事、絶対やりたい❣️宣言はでかくやっとこう😚さてさて💡今日はミルク鍋を初めて作ってみたのでレシピやらなんやら書いていきます。最近鍋やおでんをお家の調味料で作っ

12/12/2022気持ちよく晴れた1日でも夜は洋風鍋かんぴょうみたいなのはブリーチーズ棒状のブリーチーズを使ったら、中だけ溶け出してしまった見た目は悪いけど、白菜、にんじん、玉ねぎ、ブロッコリー、カリフラワーが入って野菜たっぷりそしてトマトソース(だから洋風)。ピューレほど濃くなく、トマトジュースほどサバサバじゃなく、っていう缶入りの。トマトソース1号缶3kgカゴメ楽天市場1,402円この缶が、プルトップ付いてないタイプので。で、登場したのがアメリカの缶切り英会話

電気鍋で洋風鍋。ポトフ、ですな。ていうか、コンソメ大根が食べたかっただけ。じゃあどうせなら他の野菜も煮てしまえっ！ジャガイモ、人参、玉ネギ、大根、ブロッコリー、鶏モモ肉とウインナー。ピエモンテ州の郷土料理、ボッリート・ミストもどき…でもあるｗせめてサルサ・ヴェルディとトンナートがあればなぁ。ソースの作り方を確認するために「ボッリート・ミストツナソース」で検索したら、去年の2月のブログがあったｗボッリートミストを思い出す寒い夜ここでも「なんちゃってボッリ

昨夜は、やたら寒かったな。なおさら寒く感じる我が家の構造だし。こんな夜は、やっぱり鍋だな。洋風鍋のポトフにしよう♪脳内シミュレーションで、いつもの一人用土鍋に食材を入れてみる。うむ・・・入りきらない予感。そこでいきなり登場したのが、すき焼き用鉄鍋。そういや、ずいぶん使ってないなぁ。洗うのに四苦八苦して、ようやく食材を並べた。お水とベジブロスを入れて蓋をする。鉄鍋には木の蓋が似合うと思いながらも、湯気に邪魔されず、しかも中身が見えるガラスでよかった、と。

この時期は毎週末、鍋が続く我が家何だかんだで、和風の鍋が多いですねそこで、たまには洋風鍋もありかと思い、たっぷりのキャベツを使ったトマト仕立てのイタリアン鍋にチャレンジ畑の寒玉キャベツ青虫との戦いに勝ち、無事立派に育ちましたトマト缶とコンソメ、砂糖、塩、胡椒、ニンニクスライスでスープを作ったら近くのスーパーで見つけた極太フランク、エリンギ、人参、カブ、長葱、それにドーンと丸ごとキャベツ鍋に入れて火にかけたら食べる直線に、たっぷりのチーズをかけバジルをのせて完成想像してた以上にさ

今日日曜日は０６：３０なんて遅い時間に起床…。いつもは歩きに行くので０４：３０にアラームをセットして寝るのに、ソレもしてなくてもまさかコンナ時間まで眠り続けたのにビックリ。シカモ昨夜🍺呑みに行って帰って来てからの記憶がサッパリ無いし(ｰｰ;)ﾑｩシカシ帰って来てからマタ🍺呑んだり何やら食べて、ソレら食器もちゃんと洗ってあるし。部屋で一人の時であれば誰ぞに迷惑は掛けてないでしょうよと(^_^;)ｱﾌﾞｱﾌﾞとりあえずは一週間分の食材の買い出しに０７：００出部屋で西友へ。キャベツや納豆

今日金曜日は昨日準備しておいたサンプルを持参して新座市〜戸田市へ向かうべく０５：４５出部屋で会社へ。今日もイイ天気になりそう^^。会社で社用車へ乗り換え約２０分で到着。０７：００からサンプルの説明と簡単な打ち合わせをした後に戸田市のお客様の所へ。戸田市でも順調に進み、次は朝霞市の愚生の住んでる部屋のすぐ近くのお得意様の所へ。凄い青空。その後は練馬区と和光市の境にあるお客様の所へ行き打ち合わせを。今日は順調過ぎて怖い位(^◇^;)。お昼過ぎには時間調整の為に朝霞市内で暫し休憩を。

こんにちは今週はずっと雨みたい🌧️朝晩は肌寒く感じたり日中はちょっと快適だけど動けば暑いもう暑くはならないのかな昨日はとしくん薬の副作用からの精神的にで１５時で上がって帰って来ました帰宅後暫く横になってましたやっぱりあの時の事がかなりトラウマになっているらしいそれから薬の副作用が強く出る時もあるみたい今日は大丈夫だから１７時までしてくるそう午前中に連絡がきたの📱今日は出掛けない予定がMicroSDカードの予備がなく📱に入れとくのがなく急遽近くのドラッグストア

今朝は、昨夜の残りのてまり寿司1コと洋風鍋。う～ん、パンのための洋風鍋だったんだけどなぁ。お昼は最後のてまり寿司をパクリ。今日は一日文字起こし。以前「内職」と言っていた事務所の別仕事。リモートでもできることは有り難い。で、夜は又もや鍋の残りと厚揚げ。これだけじゃ申し訳ないので、先月作った肉じゃがの写真でも。ちょっとトロみをきかせた肉じゃが。本当は、鍋のおツユをワザと残したのでカレーを作ろうかと思ったんだけど時間がなかった。なかったら適当に

寒いったらありゃしない！ん？ミゾレか？やはり温かい汁物が恋しくなる夜。本当は前倒しして、今夜ちらし寿司を作る予定だった。明日は仕事その2だから、お米の朝食のために。だが・・・その予定が軽く覆された夕方。明日はお休み。つか、そーいうのアリ？誰の気分で決めてるのか分かんないけど（いや、知ってるけど）こっちはそれに合わせて他の予定を組んでいるんだよ。そのためのマグロのヅケだったのに。上に立つ者がやっちゃいけないこと。朝令暮改。ま、明日ゆっくり作れるから

おはようございます今年は２月が温かいですね。温暖化で温かいなら恐ろしい…昨日は洋風鍋にしました。外は温かくても家の中は寒いです💦大根人参蓮根椎茸春菊白滝豆腐自家製肉団子トマト🍅味付けは塩トマト🍅ピューレ赤ワイン占めは煮込みラーメン🍜🍥美味しかったです😍うちの子も、おかわりしたいから、と鬼のように早く食べてました鍋を囲んで皆で食べると美味しく感じます。子供も楽しそうに食べてました。いつもうちの子に一人で食べさせてしまい反省です。

ブログ更新↓↓【献立】ポトフ鍋。～ポトフ→トマトポトフ→トマトチーズポトフ→トマトチーズパスタの4変化鍋～:るぅのおいしいうちごはんPoweredbyライブドアブログポトフ鍋しばらく前の晩ご飯となりますが、1月13日の晩ご飯は、ポトフ鍋。カレコレ2週間ほど前の話なので、記憶が定かではないのですが、多分寒かったんだと思います。そして、雪かきに疲れてたんだとも思います（なにせ当時は雪真っ盛り）。とりあえず煮ときゃなんとかなるruuuuu.blog.jp子供が喜ぶポトフ鍋！ご清聴ありが

今日の晩ごはんはお鍋。家にあるものでつくりました。具材はとりとんボールと人参、あと実家からもらった下仁田ネギ。味付けはコンソメで洋風に。このとりとんボール、少し前までムスメちゃんは苦手で食べてくれない(ミンチが全般ダメな時期だったようでハンバーガーもだめ、お弁当のミートボールもダメ、辛くない麻婆豆腐もダメでした)時期もありましたが今は復活し「美味しい～」と食べてくれました。締めは牛乳&とろけるチーズ、細かくしたカリフラワーとブロッコリーを足してチーズリゾット風に。チ

北風が冷たく吹いてザワザワと木が揺れていますお外に出れば思いの外、寒いし．．．今夜はお鍋にするって決めたのはみんながお休みだったからたまには一緒にご飯を食べたくなりそれにはお鍋でしょ〜〜ってなるしかも、初めてのトマト鍋🍅こんなふうにきれいになればいいんだけどなんだかぐちゃぐちゃになってる(^^;鶏肉、シャウエッセン野菜は、キャベツ、玉ねぎ、ほうれん草、椎茸、じゃがいもそしてこちらの鍋スープをダイショー野菜をいっぱい食べる鍋トマトチーズ鍋スープ750g×10袋入

さてさて！バスに乗れないので歩いて病院へ！…と思ってたら、今日はまさかのお休みでした。なんで、病院って木曜日休みが多いんだろう？土曜日も半日休みだし、休みが多過ぎない？ってことで朝から洋風鍋を煮込んでいたのに！まぁ、これはこれで夕食の一つのおかずにして…洋風って結構困ります。いつも和風が多いので…。あーーーっ困った！困った！ポトフとか…サラダしか頭ん中に浮かばないや！スーパー行って考えてこようっと！家の中は暖かくて網戸にしてるけど行き交う人見ると…暖かそうな格好

おはようございます。グウタラかぁちゃんです眠い。今日はお弁当作りをパスしようかと、布団の中でかなり長い時間葛藤があったけど、まだ２日目。パスするにはちと早すぎるなさて今日は、オムライス弁当オムライスを作る時に、多めにコンソメライスを作っておきますそして冷凍ストッークこのコンソメライスが超優秀ライスに味が付いてるので、ケチャップ、塩、胡椒だけでも、ホテルのオムライスのような、深〜い味のオムライスに仕上がるんだな今日はウスターソースとバターを少し投入さらに美味しか

525回目のこんばんは足が痛いという痛風になったオサーンを多少動かして作った夕食塩レモン鍋。ヨシケイの鍋料理です。、お鍋を食べたらすっかり暑くなったでも、レモン風味でサッパリの洋風鍋料理。鍋のお肉は鶏肉と豚肉の二刀流オリーブオイルもちょっと入れて洋風鍋。なかなか、いいなぁ。夏鍋も

こんばんは〜。ペンギンです。やっと庭のミニトマトが色付いてきたよ！沢山実がなってるんだけど、中々赤くならなくてね今週末には食べられたら良いなぁさてさて、温泉療養に来たぺんぽよ。サクッと温泉に入りに行ってから夜ご飯となりました〜やっぱ温泉は良いねぇ〜。ほかほかになって気持ちよかったよお品書き見るだけでも凄い量でびっくり。笑もちろんぽよさんは瓶ビール。私も少しだけ飲ませて貰ったコロナウィルス対策で宴会場

やはり、今夜も、「鍋」にしました。一日ほとんど、薄手ではありましたが、カーディガンが手放せなかったのです。６月１９日金曜日、今夜の夕飯は「洋風寄せ鍋」、「いろいろな野菜のオードブル」、冷ややっこ、納豆、ごはん。最近は、鍋用の汁が売られています。冬ほどではないとはいえ、スーパーには種類も色々。私は水に、少しだけ「洋風の出汁の素」を入れます。これで充分、食べ終わった後の汁のおいしいこと！リゾット、スープスパゲッティ・・・明日の昼食はどちらかに。

昨日の夕食手前のキムチチャーハン以外は、リュウジくんのレシピで作りましたキムチチャーハンは、キムチが思いの外、酸っぱかったので使い切るための策。リュウジくんのレシピで作ったのは奥から、もやチ焼ちレタス洋風鍋ホント、リュウジくんのレシピは簡単で早いこれからも、頼りにしてます

お久しぶりですレトロ鍋のふわふわ担当つくねちゃんですかなり久々ブログになってしまいましたコロナウィルスがまだまだ猛威を振るってますが、みなさんいかがお過ごしでしょうかレトロ鍋もみなさんの前で歌やお芝居をお届けする活動はできないので、只今団欒はお休みとさせていただいてます。またコロナウィルスに感染されてしまった方、心よりお見舞い申し上げます。また亡くなってしまられた方お悔やみ申しあげます。一刻も早く収束してほしいです。。みなさま身体だけはお大事になさって下さいさて、だいぶ暑くなっ

本日の夕食は…コンソメ味の洋風鍋…コンソメの素を初めて使うので…とりあえず、レシピ通りの割合で使いました…ちょい薄めにして胡椒を効かせる感じでも好いかも…じゃがいも使った所為か、ポトフっぽくなった(笑)