洋風ネギトロ

※愚痴っぽい話が含まれてるので気が滅入ると思われる方は読まずにスルーして下さいね🙇今月の初めダンさん（夫）が体調が悪いと言い出した、またか…そう言われる度、胸を刺される思い（もう、お願い勘弁して😓心の声）ダンさん、ちょうど毎月検査と薬をもらいに行ってる大学病院へ行く時だったので先生にこんな症状だけどコロナじゃないでしょうか？と聞いたらしい、そしたら抗原検査もしてくれず風邪でしょうと診断された（ここの○子医大病院ホント誠意の欠片もないように思えて腹立たしいんだけどここで

販促部のメンバーで食事会をすることになり会社から徒歩5分のイタリアン「キャンティピエトラ」に行きました！注文したのは季節のサラダ洋風ネギトロロング生ソーセージ焼きカチョエペぺ真夜中のスパゲティ洋風ネギトロはネギの下にマグロのたたきが隠れていてパンに乗せていただきます意外な組み合わせでしたが合います！ロングソーセージ50cmはまさかの１本ストレートで運ばれてきてびっくり！真夜中のスパゲッティはピリ辛トマトスープですピザも頼むつもりで

こんばんは～～今日は平日休みの娘が家に来ましたお持たせもらいにです(笑)お婿さんに酢玉ねぎ作って毎日どちらか食べるように言ってそれから洋風ネギトロものすごーく珍しいけど天ぷら人参とちくわジャーマンポテト風（ベーコンなし）大根のぬか漬けしめじの味噌汁（なめこがなかったのでしめじにしたけど美味しくない(笑)）昼間食べたナポリタンの具を主人の分半分残してたのでそれを卵で絡めてゆるいオムレツにじゃがいもは皮付きのままレンチンオリーブオイルで炒めてガーリックパウダー

一昨日はやたら海鮮を食べた日となりました。ランチにさいたま新都心の海鮮食堂魚盛へ🐟️メニュー名失念しましたが、しらすご飯をそのまま味わったり、天丼にしたり、最後は鯛茶漬けに出来るもの。このごまだれと出汁が合わさった時、絶品夜は久しぶりに武蔵浦和のサムシングベッラジョイアへ🇮🇹2杯目のビールはカンパリビア🍺ちょーっと甘い。で、食事はカルパッチョ盛り合わせ、定番の洋風ネギトロ、あさりガーリックバター。このガリバタだけで何杯も飲めそうだった海鮮ピッツア🍕、小エビと青唐辛

川越散歩のことも、浅草のこともありますが、今日はこちらの謎解きの話から。さいたま旅謎さいたま市内3コースに分かれ、周遊とwebを組み合わせた謎解きです。さいたま旅謎さいたま謎旅さいたまの秘密をひもとく謎解き旅行へようこそ。www.saitama-nazotabi.com無料だし、近くだし、挑戦してみることにしました。まずは浦和コース。スタート最寄駅は浦和駅。想定時間120～150分で歩く距離は3㎞程度。(こちらの画面は終わってからスクショしたので達成は100%になってます)移

SOMETHING本店洋風ネギトロSOMETHING本店お気に入りのイタリアンです。２０１２年当時は、まだ、入っていたビルの改装前で結構手狭で年季の入ったお店でした。それが、庶民的というかカジュアルというか、お店と客が和気あいあいとなって素敵でした。そして、もういらっしゃらないと思いますが、「柴田理恵似」の女性のスタッフの接客がとても良かった。玉蔵院前のビルの改装だったでしょうか、２回ほど移転されてました。移転後に伺いましたが、なんか、スノッブというか、お高く止まった

2021年9月23日(木)、家庭菜園のワケギが穫れました。■家庭菜園のワケギ夏の間は枯れていましたが、少し涼しくなって、葉が伸びてきました。そこで、今日の酒の肴は・・・洋風ネギトロにしました！！■洋風ネギトロ市販のネギトロの上にとびっこを載せて、その上に刻んだワケギを載せます。塩とオリーブ・オイルをかければ完成です。ガーリック・トーストにしたフランス・パンに載せて食べると・・・メッチャ美味しい！この料理は我が家のオリジナルではなく、江ノ島にあるイタリアン・レストラン「

2021年2月13日(土)、親子三代5人で、新江ノ島水族館を見物した後、隣のイタリアン・レストランでランチを食べました。■イル・キャンティ・ビーチェ昔から家族みんなが大好きなイタリアン・レストランです。チェーン店なので全国各地にありますが、家から近いし江ノ島が見える眺めが最高なので、我が家はもっぱらこの店を利用しています。■売ってた！イル・キャンティの名物と言えば「カリブ・サラダ」と「真夜中のスパゲッティ」ですが、そのドレッシングとパスタ・ソースを売っていました。しばらく前までは

シーズン最終戦を終えると毎年、うちの仲間チームは納会へ直行💨(どこのチームもそうだろうけど)しかーし、今年はそんなわけには行きませんなので旦那と二人で、近年納会恒例となったお店へ。私が大好きな洋風ネギトロがあるところですよ武蔵浦和のサムシングベッラジョイア入口の壁にはレッズの選手のサインいっぱい選手御用達イタリアンです例年ならここで20～30人くらいで納会するのですけど、残念ながら今年は旦那と二人でした…が、やっぱりビールは美味しい😍🎶カリブサラタ🐟若干メニュー改良した自

12月もあと２０日となりました；；って今朝TVからアナウンサーの声が聞こえてきました。毎年言ってるけど私この時期が１年で１番苦手～12月の31日に寝て翌朝は翌年の1月1日だけでなぁんてことはないのに変に焦らせられる雰囲気に気持ちがザワザワするし・・。好きでもないおせち料理ももういらないって思いながらも最低限だけでも買って世間と同調しなくちゃって思ってるのか！？混雑したスーパーに毎年お正月値段のかまぼこや数の子やetcを買いに走ったりしちゃったりしてる私だけど・・。な

この間、畑の中にポツンとある、イルキャンティ川越店の話をして…食べたくなっちゃったので、イルキャンティさいたま新都心店に行ってきましたキャンティ名物のひとつ･洋風ネギトロ。これは絶対外せない大好きっあと黒板メニューから。生ハムの洋風ユッケ。明太子ピザ🍕そしてそしてやはりイルキャンティ名物のひとつである真夜中のスパゲッティこちら、やみつきになりますよねーやっぱうまいわーテイクアウトもOK🙆イルキャンティでお持ち帰りといえば、ドレッシングですが、最近改良されて長期保存可能に

春木屋→実家→ナゾビル吉祥寺のあとは家の方に戻り…年末最後の外食です武蔵浦和のサムシングベッラジョイアやっぱり毎回頼んでしまう、洋風ネギトロワインも進むモッツァレラは久々白糠産があったやはり日本産、特に北海道白糠産のモッツァレラは濃厚で好きラザニアにリゾットやはりサムシングはハズレがなく、低価格この武蔵浦和のサムシングベッラジョイアは100席以上あるけど、いつも満席そんなこちら、浦和レッズの選手のサインズラリ(大槻監督のサインまでね)、実際遭遇したこともあるよと何度かお伝えし

一昨日は残念ながら負けましたが、J1残留が決まりましたで、今年もお疲れ様ということで仲間で納会、場所は武蔵浦和のサムシングベッラジョイアそう、イルキャンティとかの系列店で、多くの浦和レッズの選手も通うイタリアンですやっぱサムシング、最高1か月半前に20人前後ということで予約し、確定人数の25人を数日前お伝えすると、席は20席スペースでと言われて、みなちょっと狭いかもしれないけど～ということで覚悟してゆきましたが、急遽来れない方もいましたし、席も元々ゆったりしているところで、楽しく過ごせま

少し前、久々に、多くのレッズ選手も御用達(実際ここで会ったことあるし)、武蔵浦和のサムシングベッラジョイアに行きましたこちら、イルキャンティの系列ですので、キャンティと同じ名物･洋風ネギトロだぁーい好きレッズサポ仲間と大勢で訪れることが多くなっているサムシングベッラジョイアですが、今回はうち夫婦2人だけで訪れ･･･2人とも好きなワイン･ロミオとジュリエットを頼もうとしたら、メニュー表から消えてた非常に残念とはいえ、いろいろ結構飲みましたなんせこちら、お酒がすすむメニュー、多いですか

なかなか好評で、鶏胸肉600gあっという間でした。貧乏性が役に立って、とっておいたバーベキューソースが大活躍。あげあげこの量×2.5できました。それから昨夜は、食べたくて食べたくて仕方なかったイルキャンティの洋風ネギトロをおうちで再現できないかと。イルキャンティさま、画像お借りしてます↓↓これが本物。で、クックパッドさまからレシピ拝借。https://cookpad.com/recipe/3913388どんだけひとの力借りてんだって話ですが。食べたかったので。バゲッ

この前、江ノ島のイルキャンティで食べた洋風ネギトロなるものが美味しかったので、なんとか近づけてみる。たたいたマグロに小ねぎとトビコがのってるのは再現。難しいのは、ソース。ハーブが効いた緑色のものとオイル。オリーブオイルじゃない感じがしたので、グレープシードオイルを使ってみる。そして、緑色にはキュウリのすりおろしに、セージを加えてみました。まぁ、美味しいけど、正解がわからない。そして、疲れていたのか、デコレーションが微妙になったケーキまわりの手はラップをかける時に便利。こんな感じ

こんばんは〜(^-^)v今日はソフトの練習に、めいちゃんの授業参観に行きました(^^)寒いけれど、日差しがあり暖かい日でした。土日出張だったパパがやっとお休みだったので、2人でまたまたパパの好きなラーメン屋さんに久しぶりにニンニクラーメンを食べ、私はパワーをつけました。（パパは普通の中盛りでした。）こってりだしニンニクだし…パワーもらいました〜(^-^)vそして、帰って先日結婚記念日に行ったイルキャンティの洋風ネギトロを作ってみました‼︎ちょっとハーブソルトはオ

産んだら子連れではどうしても行きにくそう…そんな大好きなお店に出産前の食べおさめに行ってきましたイルキャンティーここのイタリアン、濃い味が多いので本当に大好きでございますとくに大好きで本日行ったのはこのサラダ…いやサラダのドレッシングのためと言っては過言ではないカリブサラダサラダもエビやイカにホタテの貝柱などシーフード盛り盛りだくさんで食べ応えのある素晴らしいサラダなのですが…ドレッシングが絶品すぎるアンチョビやにんにくがたっぷり入ってる感じの濃ゆ〜いドレッシング…大好きすぎてもはや飲