泉橋

この日は発熱から回復し1週間経ち普段よりも体調の回復が早かったので禁酒を解禁しハチトラへ。お通し。白菜のあんかけっぽいやつおかわり欲しかった。こちらはお釜で炊いた混ぜご飯と漬物。混ぜご飯大好きなので真っ先に注文。美味しい。日本酒は鳴海を。先日行けなかったバイト女子の一日店長イベントで仕入れられていたもののお残りですが飲みやすくキレも良い。美味しい。ヒモノラ。最近こればかり飲んでます。レンチン熱燗でいただきました。クミン枝豆。やはり美味しい。外側をしゃぶりつくせ。不

5/13今夜は、神奈川県海老名市の、泉橋酒造さんの地酒「古城錦純米吟醸限定酒」。2,000円＋税。青森県産の、「田酒」で名を馳せている西田酒造さんの酒米「古城錦」と自社米をトレードした、コラボ酒。だから、このラベルのあやしいダークスーツの極悪そうなオジサンは、顔が、青リンゴになっている（青森名産の青森りんご、にかけている）のかな。青森の酒米で醸した酒ゆえ、青森らしく、「生姜味噌おでん」で呑もう。#居酒屋新幹線で紹介されて以来、たまに、陸奥の酒に合わせている。味噌は、ちょっと白スリごま

昨日は相鉄線に乗って仕事に出かけた話（正確にはその朝喰った「星のうどん」）を書いた。相鉄線で終点海老名までいき、そこから小田急線に乗り換えて本厚木まで。厚木ってなぜか知らないけど、「厚木」駅より「本厚木」駅のが栄えている。仕事自体は休日出勤で、ただ午前中で終わった。ならばだ、海老名に戻ってあそこへいこう。土地勘がないので、海老名でいくのはこの店だけだ。だが、すごく気に入っている。前回は確か去年の今頃。海老名にある酒蔵「泉橋酒造」へ足を運んだ時、ランチを喰って帰りがけにまた立ち寄

今日は臨時のお休み。ほぼ新宿のれん街の‘牛タンいろ葉’へ。赤星から始めます。さて、何にするか・・・？やっぱ、がんもどきからかな。豆腐揚げたの好き♪いろ葉の肉豆腐とやみつきネギ盛り。昼から日本酒いっちゃうよ～(^｡^;)利き酒セットは赤武のFnewborn、泉橋純米吟醸、義侠はるか。名物、いろ葉のポテサラ。炭水化物だな～(^｡^;)

岩田川に架かる泉橋を渡りました。「いずみはし平成二十一年六月」表示がありました。写真の奥に写っている高架は、伊勢自動車道です。15～18時台に、23㎞走（5分46秒/㎞）。［写真は、三重県津市の泉橋］（2020.12.5撮影）

昨日の雨が嘘のような天気になりました。朝の陽の光が、まぶしく感じられます！！！今日は、鴨の親子を求めて、歩くことにしました。確か、６月１５日に柳瀬川を悠々泳ぐ鴨の親子を見て以来姿が、見えなく、チョット心配しております。先ず、柳瀬川に沿って、川を遡り、何時も会っていた地点に行きましたが、見えません。次に、川から少し離れてた、里山の風景を見ながら歩き、少し、下った川沿いの道に出ました。ここでも鴨の親子には会いません。（確かこの地点であったことも）さてさて、更に下った地点に

週末の釣果🐟を冷蔵庫で4日間熟成させました。イトヨリの皮霜つくりライム風味✖️泉橋純米む濾過生原酒魚料理は夫の担当です。綺麗な脂がのっている旬の魚🐟皮に熱湯をかけてすぐに冷水につけます。皮が柔らかくなって、旨味も一層アップ。ここは料亭かと思うくらい、美味しいではありませんか🙏娘が釣ったときの武勇伝を聴きながら家族でペロリと平らげました。奥鹿生酛む濾過生原酒チョコレートレーズンや水飴の芳しさに、うっとり…甘みと酸味がとろけあうようなバランスや質感に目を細める✨冷たくても美味

【19年6月16日探索・10月18日公開】私は上野原市立図書館へと向かった。実は以前にもこれらの橋の素性が知りたくてこの図書館で調べた事があったんだが、その時には知りたい情報までたどり着くことが出来なかった。しかし、今回は大きな事前情報がある。そう、橋の竣工年だ。西沢泉橋と八米泉橋が昭和40年（1965）、不動泉橋が昭和41年（1966）という事がわかっていたので、図書館の閉架書庫から古い上野原町広報（上野原町は平成17年（2005）秋山村と合併し上野原市になった）を出してもらい閲覧し

【19年6月16日探索・10月17日公開】現在地はここ100mクラスの大きな橋はもうあまり期待できないがもう少しだけ行ってみよう。この辺とかに橋を架ければ私が探していた規模になるんだろうと思うが、鉄橋を架けるだけの理由が見当たらない。橋が見えてきた。現在地はここ赤い欄干の橋、構造的には桁橋なんだが、銘板が見当たらず、橋の名、竣工時期等の情報は得られなかった。谷田川もこのあたりまで来ると（人造湖の端だが）橋の規模としては長さ１０ｍそこそこ、これ

【19年6月16日探索・10月16日公開】現在地はここ大野ダムが近づいてきた。ここで県道507号を逸れ、ダム方向に向かう。大野ダム、大正3年（1914）に完成した発電用アースダムだ。平成17年（2005）に国の重要文化財に指定された。ダム提体だ。ダムが1914年、探している泉橋は1915年竣工という事は、このダムに関係した橋である可能性が高い。ダムによって隔てられた谷の両側を結ぶような橋なら、あるいは100mクラスの物が架かっていたとしてもおかしくはな

【19年6月16日探索・10月15日公開】現在地はここ上野原市側（谷田川左岸）から大月市側（谷田川右岸）を見た。写っている橋は国道20号線の現橋・大呼戸橋だ。コンクリート製の上路アーチ橋であるはずなんだが、時期が悪くその姿をちゃんと見る事が出来なかった。こちら側も再訪だが、右側の旧道に入る・・・が、その前に。大呼戸橋は昭和28年12月竣工だ。そうなると、この上流に架かっていた橋が泉橋であったと仮定して、それがポニートラスだったと仮定した場合に、そのトラス部分を10年以

【19年6月16日探索・10月14日公開】ずっと気になっていた橋が山梨県上野原市にあった。西沢（泉）橋、不動（泉）橋、八米（泉）橋だ。そう、この橋たち、それぞれ呼び方が2通りあってそれも謎だったんだが、最近になって新たな情報を入手した。この画像は上野原市の橋梁点検結果（平成29年度）なんだが、ここに新たな情報があった。西沢泉橋・1965年架設、八米泉橋・1965年架設、そしてその下に月見泉橋という橋（1991年架設）の名があった事だった。さらにこの資料を読み進むと不動

湘南イベントの試作中。海老名の酒蔵「泉橋」に想い出が深く残っているというのは、イベント主催者の藍空湘南農園稲葉さんご夫妻。リクエストで、今回セレクトされることに。その銘柄に合うように料理を考案中。で、自家製燻製？が登場。地味だけどしっかり燻製にできるので結構使える。＊＊＊＊＊＊＊＊＊今後のスケジュールや新聞・雑誌・アジア経済ニュース・テレビ・ラジオ出演等のメディア情報、商品案内や活動実績もぜひご覧ください。ChefTatsurouMin

またまた旅でもないんですけど、二子玉川の延長で書いておきます。JR武蔵溝ノ口・東急溝の口駅前の丸井ファミリー溝口に入っている、KISSYOSEKECTさん。※本店は横浜の港北区にあります。土日に海老名市の蔵元、泉橋酒造さんが試飲販売をすると聞いて、行こうかなーと考えたところで、ちょうど二子玉川行きとセットになりました。ラゾーナの北野エースが泉橋さんのお酒を取り扱うようになって気になっていたんです。ちょっと狙いをつけていたものがあったんですけど、お正月の需要で品切れしてしまって⤵️

ども！東京シナガワには知る人ぞ知る（知らない人は知らない）「めっちゃ低いトンネル」というトンネルが御座いまして、このトンネル、泉岳寺側から港南口側（山側から海側）へ、線路の下をくぐる非常に交通の要所となっているトンネルで御座いますが、件の「高輪ゲートウェイ駅」という、センスがあるんだか無いんだかわからない名前の新駅建設に伴って、そろそろ無くなります！時代とともに去っていく、そのトンネルは、これだっ！いやいや、普通におかしいだろ（笑）

今週のおすすめ酒🍶！岐阜〜鬼ころし（純米原酒）神奈川〜泉橋（恵・番外編）今日の仕入れ‼️島根産・アンコウ×２！鍋、たまごとじ、唐揚げで。もちろんあん肝も！北海道産・毛ガニ！小田原朝〆カワハギ！肝醤油で。北海道産・ホッキ貝！刺身or焼。北海道産・鱈白子！白子酢orガーリックソテーで。その他こんな感じです。今週のサンキュー酒！どれでも一杯390円。ブログにいいね👍で一杯390円。なくなり次第おしまいでーす。年内は30日迄営業します。新年は、元旦より営業（3日木

皆さまお疲れ様です。┏oﾍﾟｺいつもお立ち寄りandいいねをありがとうございます。┏oﾍﾟｺ♡吉田家、行ってきました！炭火焼き♪٩(๑❛ᴗ❛๑)۶和牛旨かった〜♪車海老生きてたー！\(°Д°)/💦それにしても炭火焼きって、どうしてこんなに美味しくなるんだろね？不思議〜•́ω•̀)?息子と旦那(何故かいる)はカツ丼膳を頼んでました。息子はいいけど、旦那にはカロリーオーバー💧自重してほしいものです。ﾌﾑ((˘ω˘*))ﾌﾑこれは白子の天ぷらです♡ポン酢でいただきま

気温も下がりいよいよ冬の足音が近づいてきた札幌。当店もお燗向けのお酒をいろいろと用意しています。特におすすめが「いづみ橋恵海老名耕地80」です。海老名産山田錦を100％使用。栽培醸造蔵として米作りから地元農家と一体となり丁寧に醸している泉橋さんならではのお米の奥行きある旨み！酒度+10を超える大辛口ながらするする入っていきます。当店のマグロ料理、とくに出汁の効いたねぎま鍋には最高に合うと思います。もちろん冷や常温でも美味しいですけどね。お鍋と一緒にいづみ橋の燗、いかがでしょう？

ども！つだぬまん！43回目の訪問で御座います。「つだぬまや」(お蕎麦屋さん)目指せ100回チャレンジ！あと57！あと今月（給料日まで）残金10,000円なのですが、贅沢しちゃいけないのですが、なんとかなるさー、きっと競馬が当たるハズーと思って食べに行ったら、見事に競馬が玉砕していた色白腹黒で御座います。ま、明日も競馬は有るさ（笑）人生、テキトーに生きてます（笑）楽よん（笑）さて

どうも～へべれけ中村です。【金曜日なもんで‼️今年初🎵】今年はじめての金曜日です～‼️神奈川県泉橋粉雪にごり酒純米吟醸飲んで決めてるんじゃなくただのジャケット選びです～ラベルが可愛いから選びました。是非飲んで見て下さい。後、まだ携帯の📷機能が壊れていますので他の画像が写せません。休み日にでも直します。本日もよろしくお願いいたします。以上へべれけ中村でした。以上へべれけ中村でした。東京都新宿区西新宿1-15-4第二セイコービル4F-:/

今日は東京都千代田区のJR秋葉原駅昭和通り口直ぐ近くの泉橋区民会館で書印会の第四回社中展やってます。小生も仕事の途中で寄りたいと思います。会長の池田樵舟先生はじめ会員が稽古もしているので秋葉原に来たついでブラリお立ち寄り下さい。

新TV見仏記でお二人が仁王様に例えた巨木を曲がると直ぐです。鎌倉時代、泉橋の橋柱に文殊菩薩像を刻んだ西大寺慈真和尚を開基として橋柱寺と称する寺院が建立されました。その後、寛文9年(1669)本寂和尚によって再興し、このときに寺名を橋柱山大智寺と改めました。本尊の文殊菩薩は重要文化財、本堂・庫裏・鐘楼堂・山門・附石造十三重塔は京都府登録有形文化財、十一面観音は重要文化財に指定されています。建築は京の宮大工による質の高いもので、これだけの伽藍は当時の建造物としては珍しいものです。拝観は事前

茎若芽をいただきました。これは、ありがたい。塩抜き後、だぶだぶに栄光富士雪女神の酒で火にかけます。三河みりんも多めです。半仕上げになったら、赤ザラメ...泉橋酒造丸大豆醤油でととのえ仕上げ.日本酒会仕様で、贅沢な佃煮にしました。こつこつと自宅日本酒会の準備もしています。日頃の自堕落な生活がリビングにあふれているので、掃除前の罪隠しもしております。ひ～～。岩手公園、昨晩ふと見ると行灯に明かりがともっていました。私の花見は、ワインで、ボンクラージュのお弁当でとかな

こんばんわ！久々のブログ更新です。気が付いたら４月ですね。今日は朝から霧雨で一日中肌寒い日でした。今夜はヨモギの胡麻豆腐のお通し生小で喉を潤します。お造りと甘鯛の昆布締めの唐墨和え！今夜は進みそうです。(笑)ゆったりマッタリの休日の夜です。呑んでるお酒は広島の竹鶴！温燗です。気が付いたら、二杯目に泉橋の黒とんぼ！これも温燗で！進みますね。(笑)デザート！

今日も仕事は予想外のトラブルでぐったりでした。帰宅も遅くなりましたが、昼ランできなかったのと、明日は一日中出張で走れないと思うので足取り重くでしたが夜ランしました。明日の新幹線のチケットを買いに小山駅まで行き、適当にぐるっと回って帰宅10km、キロ5:30位でも脚が重い…ようやくゆっくりしてこれを開けました海老名といえばお馴染みの泉橋！先週末に帰宅した際に購入左が活性右が新酒です今回開けたのは新酒の方米が神奈川県産の楽風舞！全くわからんw香りは控えめにお米の香り泉橋とい

少し前の話なのですが、日めくりカレンダーに『ほそ川』登場しました。クエが書いてあるのでクエ仕入れてみました(笑)お料理に合わせる日本酒は、泉橋の5年熟成をぬる燗でいかがでしょうこちらは伊勢海老。脱皮仕立てで殻が柔らかい伊勢海老をヤイコと言うそうです。初めて知りましたせっかくの柔らかい殻ですからまるごと召し上がっていただきます(^o^)ランチ「海鮮漬け丼」１２００円。火曜～金曜の１１時半～１４時ですお一人様もお気軽にどうぞ！「完食」がご心配の方は、お電話

毎度ありがとうございます。東京都練馬区で田柄町1〜4丁目北町6〜8丁目春日町１〜６丁目光が丘１〜７丁目平和台板橋区赤塚新町、成増などに一般のご家庭にビール・飲料を宅配している酒屋さんの【店長・中澤創】です。昔ながらの配達をしている町の酒屋です。重い商品の買い物でお困りの方のお役に立てるよう日々酒屋をやっています。今回は、日本酒の蔵元の話題です。昔は日本の各蔵元は、顔の見えない酒米農家や農協などから酒米を仕入れるのが普通でした。その結果、当時の杜

書印会の稽古場はだいたい東京都千代田区の泉橋区民会館です。ここはJR秋葉原駅の昭和通り口出て直ぐ近くなので便利ですね。稽古日はだいたい月３回です。土曜日の午後１時から５時まで１回水曜日の午後７時から９時まで２回たまに曜日が変わりますので詳細はホームページをご覧ください。http://www.syoinkai.jp/classroom.html仕事や住まいの関係上月３回稽古に来る人は少ないですが展覧会出品締め切り前は稽古場はかなり盛況ですよ。先月８月の某土曜日の稽古場

珍しく、下戸のパパさんが飲み会というので、息子を誘って野毛へ飲みに出かけました。いろいろ連れて行きたいお店はあるけれど、一軒目は久々の野毛ウエストエンドさんへ。4種のサンプラーセットと盛り合わせを注文。予約して行ったのですが、意外や金曜というのに空いていました聞くと、はしごした後に寄る方も多いとか。先に到着して、料理を待っていたら、グレートブルーIPAをサービスでいただきました。青いビール！味はもはやサイダー！今の季節にぴったりですね。さて、息子が到着した所でビールとシードルを