河内鴨

さんぽ25周年アニバーサリーコースのご予約が入り出しました本当に本当に有難いです写真を収める事ができました河内鴨の小鍋付き(河内鴨もも肉入り)松原産難波ネギ河内鴨ロースのしゃぶしゃぶ付きこんな感じでしゃぶしゃぶ最初の揚げ物皿(仕入れにより変わる可能性あります)勿論活車海老付きお造りたたき風揚げからのチョイス炙りホタテ難波ネギソース(ホタテは仕入れ困難の場合があります🙏)カラフル人参🥕天ぷら難波ネギの白い部分を和牛サーロイン揚げ肉寿司🍣または河内鴨寿司

今日は去年の１１月の大阪出張の初日に夕飯を食べたお店で、大阪市北区曽根崎新地１－３－３２新地リバティビル１０２の「河内鴨料理鴨匠」を紹介します。HOME｜河内鴨料理鴨匠/北新地駅/和食、鍋【公式】河内鴨料理鴨匠/カモショウツムラ本店監修。他では流通しない新鮮な朝引きの希少部位を北新地で、お手頃価格でご提供！kamosho-kitashinchi.com河内鴨料理鴨匠ここは北新地駅から２分にある、大阪の河内鴨料理が食べられるお店です。コース料理

大阪の南、松原市の河内鴨ツムラ本店に行ってきました。妹に教えてもらったのですが、こちらの鴨はとても美味しいらしい実家から30分もかからないで、いけるとのことで、鴨肉を買ってみました。河内鴨600gで4200円でした。きれいにスライスされたお肉はお鍋にしていただきました。柔らかくて、まったく臭みなし。本当に美味しい感動しました。スライスされたお肉の下のお肉を焼いてみました。シンプルに塩コショウでいただきました。美味しすぎる～鴨の脂で焼いた

お昼に歩いていて鯨のお店見つけました。へぇ鯨かぁお食事会の会場を探していたところなんです。仕込みしてらした大将が出て来てくれ説明していただきました。早速予約夜にやって来ましたよ府道３０号線（通称１３号線）播磨町交差点と北畠交差点の中間あたり浪花鯨達者さんです。１階はカウンター席とこんなテーブル２卓も～ちゃんと大先輩この３人で大阪万博２回行ったんです。だからその打ち上げだ～～

11月も半分が終わります今週も楽しい出会いや思い出がいっぱいです仲良し職場の方々との忘年会のご予約河内鴨鍋と揚げ物8品付き8品の揚げ物のシメはさんぽ大人気のサーロインステーキ🥩が入ります女子会忘年会の新プランコース笑顔いっぱいで楽しそうで私も嬉しくなりましたお庭でできた柚子や小銭入れを私にまで頂き一緒に乾杯🍻しよう〜と私達まで🍺本当に本当にありがとうございます仲間っていいですよね昨日はさんぽオードブル皿のご予約もリフォームのお披露目会に大切な日にありがとう

とうとう2025年も後1カ月半少しになりましたついこの間まで暑くて暑くて一年あっという間ですマスターと相談して冬の特別プラン期間限定コースを始める事にしました明日14日金曜日から12月25日までの忘年会コース大好きな仲間や女子会ご家族様の集まりにさんぽオープン当初から使わせて貰っています松原産代表の河内鴨を使った河内鴨鍋🍲さんぽで大人気その大人気の河内鴨鍋🍲でも〜揚げ物も食べたーいそんなお客様の為に河内鴨鍋と揚げ物8品付きコース6200円込み普段

今日、明日は松原市で「まつばらマルシェ2025」やってます第16回まつばらマルシェ（2025）買って！食べて！楽しんで！きたぞ、南河内の魅力博！第16回まつばらマルシェ開催（大阪府松原市：2025年11月8日（土）・9日（日）松原のうまいもん食べ尽くして盛り上げよう！まつばらマルシェは松原市を中心とした食品や農畜産物を紹介・販売する「食」をテーマにした地産地消フェアです。www.matsubara-cci.or.jpめれーぷぺ・メレンゲが名物！！ねぎ焼き食後のデザートを見

今日も読んでくれてありがとうございます出張が多く、関東近辺の東京、埼玉を中心に、東北や上越などに出没夜は地方のおいしいものを求めて街をパトロール車での移動が多いので、道の駅、サービスエリアもよく行きます食べるの大好き、お酒大好きこんばんは。大阪行ってきましたその3。夕食は知り合いが北新地に来ると行くお店に。以前一緒に北新地に来た時は時間遅すぎて、つるとんたん行ったな。今回は無事にお店に入れた。ただ、あまり時間もないので鍋系は断念。河内鴨料

単身赴任で沼津にいてた時代に知り合うた酒友・イクヤちゃんが大阪まで遊びに来てくれました。同業やけど違う会社やのに、ワタクシが沼津から神戸に転勤になった後、数年経って追っかけて同じ神戸に転勤。そんなにワテが好きなん？（笑）イクヤちゃんとは野球が縁で急速に仲が深まり、大学野球でも妙な縁があったんですわ。彼の出身大学はプロ野球選手を何人も輩出してるレベルやけどね。来てくれたんが日曜日やったんで「うつつよ」はお休みやさかい、「燗の美穂」やね。ノボリがかき氷やなくて「燗」やて。ミホさん、マサミち

毎度毎度、焼肉真かオクマンの休日は寂しいので新しい店を開拓河内鴨と釜めしのお店に行ってきましたほんまにこのグループは色んな展開していてすごい店内おしゃれな感じ女子率高かったつき出しブリの塩タタキ美味しくてびびった山芋と豆腐のサラダこれも美味しくて、次からの料理も期待大大摩桜鶏ムネタタキ鶏のタタキとかあまり好きじゃないのだけど美味しかった河内鴨ねぎポン酢鶏肝ネギまみれ焼き鳥は１皿２人

先日、ソムリエ協会（JSA）の例会セミナーへ参加してきました。ル・クール中野智美です。こんにちは。ワインに学び、そして感銘を受けたのはもちろんなのですが、今回はテーマであった「河内がも（鴨）」にとても感激しました。社長様がお越しでお話してくださったのですがまさに今私が興味がある内容でした。企業努力、社長様の魅力…いろいろと引き込まれました。行って良かった！大阪が誇る食材、文化、企業。いよいよ私のような一般市民まで「守らない

今日のセミナーは、大阪産の河内鴨と、それに合わせて大阪で造っている色々なお酒の紹介という感じですレストラン時代にお店のメニューにあった「河内鴨」津村社長はよく覚えています。パンチパーマのイカついオッチャンのイメージでした。今日、久しぶりにお見かけしたら、ちょっと小洒落たイケおじになっていました。スーツを着ていたせいもあるかもしれないですが、喋りはやっぱり大阪、河内のオッチャンでした！河内鴨は1580年以降に豊臣秀吉が大阪で鴨を飼育することを推奨したことから始まったらしく

こんちはヽ(´▽｀)/わぁ～猛暑日から真夏日になった9月(笑)いつまで続きまっか？やわーι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ未だ水道からはぬるま湯が出まくりちめたいお水を手に触れることがない😭ｯｽ今年は地熱ってすごいなーって実感しております(´ー｀*)ｳﾝｳﾝ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡*´︶`*♡♡♡♡♡～８月終わりのおはなし～数年ぶりに仕事再開したあたくしお祝いとゆー形で旦那はんが飲みに連れて行ってくれて激励？会？？？労ってくれましたお祝いとゆーなの…飲みたいだけ会です

この前の記事に書いた先輩にお誘いいただき、数年ぶりにBBQに行ってきました！場所はみんな大好き奈良の天川村！お肉も豪華で、そばに流れてる川も綺麗で冷たくて気持ちよかったです✌️↑河内鴨のたたきデザートのシャインマスカットも味ノリ良くて美味！僕は後輩なので最初から最後まで肉を焼いていたのであまりみんなとは仲良くなれなかったの残念でした…。でもめちゃくちゃ楽しかったです！早く初対面の女の人と話せない性格を直さないといけませんね🥲せめて集合写真には写りたかったBBQでした😭

2025年盛夏....毎年恒例の日曜テニスグループの暑気払い~年輩者中心のメンバーなんで「量よりは質」「美味しいもん食べたい」がテーマとなっており,当たり前のようにお店選びはカッシーとなっている。。。ま、全く呑まない自分にとっても〈チェーン系居酒屋の飲み放題コース〉などは退屈極まりないので喜んで幹事役を引き受けているBISTROTLECIELビストロルシェル今回の会場は立ち飲み,居酒屋が多数立ち並ぶ堺駅南

７月２４日夏の大阪・鴨すき焼きの日大阪府松原市で河内鴨の販売・卸を手がける有限会社ツムラ本店が制定した記念日です。江戸時代には夏の大阪の風物詩のひとつに、滋養強壮のため鴨のすき焼きを天神祭りの時期に食べる文化があり、鰻のように大阪の鴨のすき焼きを夏の食文化として広めていくのが目的。日付は古くから「天神祭りの時期に鴨のすき焼きを食べる」とされていることから、天神祭りの宵宮が始まる７月２４日を記念日として決定しました。河内鴨とは？大阪府松原市で生産される高級合鴨肉で、鴨肉特有の臭みが少なく

キキです！納車の時に担当からフィナンシェ戴いた♡↓↓↓私がフィナンシェ好きなのを知ってて、いつも納車の時用意してくださるの(.ˬ.)"もちろん自腹でしょう…そのお心遣いに感謝です！次の納車の時もいただけるのかしら…ってそんな高いものでもないんだから自分で買えば？って話なんやけど🅦ͅセコいわ、、私！普段、極力甘いものは食べないようにしていますけどご好意でいただいたのですから…食べますとも“CHIHIRO”のフィナンシェは満足感あるからひとつでも心が満たされるのよね凄く美味しい

キキです！キキさん河内鴨お好きでしたよね？良かったらご飯一緒に行きませんか？？…とひと回り程歳下の行きつけのお店のスタッフさんにお誘いいただき行ってきましたー彼女の方からお誘いを受け、こうしてご飯するようになって１年ぐらいかな‪(⍨)‬.｡o今までに数回ご飯➕飲みをご一緒する仲今回は彼女の良く知るお店だというこちらにこちらのお店は私が美味しい、美味しいと推しているツムラ本店の“河内鴨”がいただける河内鴨専門店たまたまこの日ワインのイベントだったらしく私も参加させて頂くこ

4日は朝イチから5月いっぱいで閉店される三ツ島真打さんにおうろん食べに行って来ました。10時過ぎには着いたけど（開店11時）2巡目でお待ち💦相変わらず凄い人気でした。いつもは長渕剛さんの曲がかかっているのだけど、この日はいつもと違う音楽が♪何か違う〜❗️と思って、女将さんに聞いてみたら三ツ島真打オリジナルの曲らしく（どなたかが作ってくださったそうです）よく聞くと歌詞に【うどん〜♪】とか入っててチョット受けてしまいました🤣相変わらず美味しくて今月いっぱいで食べれなくなるのは残念です…。

先週は色々なお客様が来て頂いたり素敵💓なイベントがあったり可愛い赤ちゃん👶が会いに来てくれたり楽しい週になりましたいっぱい写真をアップ⤴️したい早くしたいそう思いながらとりあえず本日のショットさんぽの前の南大阪線と桜🌸松原を離れているお客様に送りますお客様が撮ってくれました(綺麗な写真をありがとうございます)花🌼コースタラの芽ふきのとう湾内ホタルイカたけのこ祝雷スナップえんどうはまぐり活車海老アスパラ河内鴨などなど今しかない食材ばかりです4月9

十三東口で、日本酒と河内鴨が頂けるお店うさぎ今日は旦那様と友達と３人で来ました仙禽（季節限定栃木県）生酛江戸返り（米は青森産）〜喉越し良く飲みやすい惣菜３品何品から選べます鯖ジャーキー七福神（岩手県）熟成吟醸（米は美山錦）〜口に含むと日本酒の香りが広がるけど、後味は瑞々しくすっきりしてる田酒（青森県）特純（米は華吹雪）〜ガツンと来る旨さと辛口のスッキリさお造り盛合せ鰹がめちゃくちゃ美味しかった食用ほうずきも美味しい牡蠣酢秋鹿霜柱（大阪）準吟醸（山田錦）ガツンと日本酒

こんばんはおもちです今夜はあんとおもちのお友達とで忘年会してましたオーガニックジンジャエールがとっても美味しかったですそして河内鴨のお鍋コースです鴨の前菜から美味しい鴨のたたきが臭みなくて、あんも食べてましたお鍋はお醤油ベースの通常のお出汁にしていただきました鴨を10秒くらいしゃぶしゃぶしていただきますお野菜の春菊とおねぎも美味でしたさいごはお蕎麦ですきなこアイス”創業より続く定番のお鍋”河内鴨のお鍋のコース～〆のお蕎麦、デザート付～（税込）7480円年末に贅沢ごは

今日ゎ仕事が早めに終わったので旦那様とご飯の買い出しヾ(´∇｀)ﾉ去年からXmasゎもうお家でゆっくりまったりにしてます😂💛もうXmasの人混みが無理になりましたꉂ🤣𐤔笑渋滞ゎするゎ。人ゎ多いゎ。でお家が1番です❣️笑笑。去年から我が家ゎ私が大好きな河内鴨にしてます(๑♡∀♡๑）早速買いに行きました(̨̡◜𖥦◝)̧̢❣️笑本当にここの鴨が大好き❣️1番おいしい😁✨毎年食べれて幸せです🎶自動販売機まである。笑買ったことないけどいつでも買えるのがいいですね(о´

ふふふ。チョロッと再開しましたが、約９ヶ月もの間ブログをサボりにサボってました。ワタクシがふだんナニをしてるのかというと・・・ひきこもってます（笑）サラリーマンを定年になって、しばらくしたら働きたくなるやろ…て思うてましたが、プー太郎生活にすっかり馴染んでしもた。けど、月に１〜２回は本町の「うつつよ」で独り煖酒🍶を楽しんで、週イチくらいで堺東でランチして、月に２〜３度なんばで映画を観てますねん。それと姉ちゃんとの旅行やネ。あとはお家でボーッとしてます。８月は良かったですわ。エアコンのき

2025年用さんぽ三段お重の締め切りをさせて頂きます予定数を上回り気を引き締めてお作りさせて頂きます🙇12月31日16時から18時の間の受け渡しになります申し訳ありませんが💦現金支払いのみになります🙇よろしくお願い致します🙇(こちらはお客様のインスタより)河内鴨鍋のご予約はまだお受けしておりますがなるべくお早めにご連絡お願い致します🤲河内鴨ロースしゃぶしゃぶ河内鴨もも肉野菜ダシ豆腐麺ご自宅では土鍋だけご用意下さい🍀１人前6000円込み２人前より

先日、八尾駐屯地からの帰り…八尾まで来てるし、松原寄って鴨買って帰ろう‼️となり、河内鴨ツムラ本店さんに行って来ました。◇河内鴨ツムラ本店さん河内鴨ツムラ本店|大阪府松原市|河内鴨|最高級国産合鴨肉取扱い店|大阪府松原市の最高級国産合鴨肉「河内鴨」取扱い店です。2019年6月開催のＧ20大阪サミットでは河内鴨が食材として使用されました。明治3年創業、河内鴨ツムラ本店がこただわりをもって育て、作る「トップブランドの合鴨」を是非ご賞味下さい。www.kawachigamo.c

お友達と珍しいジャンルでご飯西天満界隈で人気の坂上倶楽部さんパート2に続き3が今年3月にオープンしてたんですね坂上倶楽部パート3さん間違えてパート1に行ってしまいましたが、近くてよかったー店内はカウンター、テーブル、外でも食事可時間が深くになるにつれ満席ですお料理はツムラの河内鴨、焼鳥、串料理をメインに、肴、野菜、〆と揃ってる気になるのを頼んだたら、結構な量食べてる事に驚き！・河内鴨ロースたたき1430円・河内鴨つくね385円・河内鴨と春菊のサラダ979円・ねぎ

大阪はうまいもんの宝庫でしょう。水なす、河内鴨など徳島では鳴門金時、すだち

晩ご飯は…八尾グランドホテルから歩いてすぐの俺が調べておいた河内鴨が安く食べれる店、笑多へ＼(^o^)／あちゃー！(>_<)周りの席、めちゃくちゃうるさい！つきだし…いい店の予感(o^^o)ビール飲めへんから…日本酒から(◠‿◠)おでんのすじ、うまっ！大根もうまっ！刺身盛り合わせもおいしい(◠‿◠)2000円沙希ちゃんのお母さんの日本酒の飲み比べしたはった(o^^o)…で、これが…河内鴨の刺身の盛り合わせ2000円＼(^o^)／めっちゃおいしかったわ(o^^o)沙希

炭火とワイン/天王寺予約もばっちし。時間無制限飲み放題ボトルワイン飲み放題2300円初手エレタット・エル・パドルエル・カヴァ付きだしのサラダは食べ放題600円生ハムトルタフリッタ4p990円レ・ダムリエール・ロゼカルヴィソンこれすきやったチーズと明太子のんわすれてしまった・・・ツムラ本店河内鴨ロース2180円サイコーサイコーだーーーいすき