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アジアの朝は楽しい。人々が動き出すのが早いから。朝6時を過ぎると宵の暗さもようやく白々と。バンコク・チャイナタウンの朝も台湾やベトナム以上に動き出しが早い。軒を連ねたお店、蛍光灯の白さ、かつては日本でも見かけられた景色がここでは今だ当たり前のように。夜のヤワラート（チャイナタウン）の喧騒はどこかそこらにうっちゃられている。誰がこんなに早く買いに来るのだろうか、そんな余計なお世話は街の息遣いの中に押し込めておこう。いい歳をしてニタリ顔で右に左にあの路地この路地。
これまで、「rocketnow」で「ベンディカ」「バーガーキング」「あぺたいと」「PAPAYA」「COCODOG」を注文したことをご紹介しました。実は他にも、赤羽のカレー料理店や、板橋のイタリアンなども注文したことがあるのですが、敢えてブログでご紹介するほどではないかなあ、と思っていました。12/30(火)の夕飯は、自宅で息子と二人でしたので、新しいお店を試してみようか、という話になります。いろいろと迷った結果、西川口の「沙県小吃(サーシェンシャオチー)」という中華料理の店を
惣菜屋のまかない的#まぜそば#ワンタンスープピーナッツ風味のタレに柔らか多加水平打ち麺。酸味の効いた鶏ガラスープに小ぶりの#ワンタン日本人の舌に合うやさしいセットだね(๑´ڡ`๑)#沙县小吃のおすすめセット850円#和記食坊#阪東橋#横浜橋#ガチ中華#拌麺#雲呑湯#沙県小吃#ラーメン#麺リフト#オトナ給食横浜市南区白妙町1-2-9
中国に住んでた頃、良く沙県小吃(シャアシェンシャオチィ)で呑んだり、食事したりしました筆者が暮らしていた天津のアチコチで見掛けたこの店はワンタンや麺類、薬膳ス―プ等が看板メニューであり、チェーンというより、一人一人がオーナーである加盟店のような方式を採っているようでした住まいがあったマンションから徒歩数分のコチラの店舗に良く行きました店内はこんな感じこの店舗に限らず沙県小吃で良くオーダーしたのはメニュー左側上から2番目の葱油拌麺「面」は麺の中国語簡体字「拌麺」は混ぜて食べる麺
約半月ぶりに5回目の訪問。↓前回訪問時↓『中国料理上海＆沙県小吃【上海焼きそば】』約半月ぶりに4回目の訪問。↓前回訪問時↓『中国料理上海＆沙県小吃【なす冷麺】』約1カ月半ぶりに3回目の訪問。↓前回訪問時↓『中国料理…ameblo.jpこの日（10/8）の週替定食。最後に残ったTM「鶏肉唐揚げ定食（880円）」をチョイス。セルフの水と備え付け調味料。全軍が一気に着陣。本丸アップ。スープ。鶏肉唐揚げオンザライス。備え付け調味料全トッピング。
約半月ぶりに4回目の訪問。↓前回訪問時↓『中国料理上海＆沙県小吃【なす冷麺】』約1カ月半ぶりに3回目の訪問。↓前回訪問時↓『中国料理上海＆沙県小吃【エビチリソース定食】』外れドラ1として約1カ月ぶりに2回目の訪問。↓初訪時…ameblo.jpこの日（9/13）の週替定食。残るTM3品のうち季節限定である「冷やし担々麺（税込980円）」を頼もうとしたら、既に販売終了となってしまっていた仕方なく、残るTM2品の中から「上海焼きそば（880円）」をチョイスセルフ
約1カ月半ぶりに3回目の訪問。↓前回訪問時↓『中国料理上海＆沙県小吃【エビチリソース定食】』外れドラ1として約1カ月ぶりに2回目の訪問。↓初訪時↓『中国料理上海＆沙県小吃【バンメン＋ワンタン】』鶴見区豊岡町（フーガ2の4階）にある中国大陸系のチェー…ameblo.jp店頭の週替定食（エビチリ玉子）。初志貫徹でTMの中から「なす冷麺（980円）」をチョイス。セルフの水と備え付け調味料。単騎着陣。※なすは20切れ近くある感じ♪スープ。混ぜよーとした瞬間、頭頂部に鎮座
外れドラ1として約1カ月ぶりに2回目の訪問。↓初訪時↓『中国料理上海＆沙県小吃【バンメン＋ワンタン】』鶴見区豊岡町（フーガ2の4階）にある中国大陸系のチェーン店？イセザキモール内にある店の系列店かと思いきや、そっちは「沙県食坊」とゆー名前だったので、どっちかが…ameblo.jpこの日（7/2）のドラ1はフィッシャーだったので、早々の売り切れを回避すべくダッシュで訪問したのに予約客以外はアウトとのこと※次回からは要予約だねTMの中から「エビチリソース定食（税込880円）」をチ
夜に大雨となる予報が出ていた月曜日(6/3)の夕飯どき仕事で伊勢佐木町界隈まできたのだがとにもかくにも雨に降られる前に夕飯！慣れない場所をウロウロしていたらこんなお店を見つけた中国B級グルメレストランって書いてある....福建料理とあるみたいだがまあ入ってみるか店内はテーブル席ばかりで自分のようなお一人様にはキツいかな？まあ空いていたからよかったけれどしばらくしてやってきたのは魯肉飯９００円と扁肉６３０円魯肉飯は見た
鶴見区豊岡町（フーガ2の4階）にある中国大陸系のチェーン店？イセザキモール内にある店の系列店かと思いきや、そっちは「沙県食坊」とゆー名前だったので、どっちかが中国お得意のパクリ商法かな？TMはワンコインメニューとしていて、初手はその中から「バンメン」と「ワンタン」をチョイス（税込500円＋500円）。営業情報。店内メニュー。※気に入った時用のメモセルフの水と備え付け調味料。先発隊としてバンメンが着陣。混ぜ後。食べよーとしたところで、殿隊のワンタンスープも着陣したので、1名も欠け
午前中がバタバタだったためにカップ麺＋おにぎりが昼飯だった今日月曜日(11/13)夜は御徒町あたりで待機とわかっていたから肉のタカオさんで弁当だ！と思って予約の電話をしたところ木曜日まで臨時休業なんですな、なに～～～～いっ！？飯、どうしよう....目に入ってきたのがこちら場所は中央通り沿いで隣は一風堂さん、数軒挟んで豚山さんがあるいろいろ調べてみるとどうも同系のお店の跡地に入ったらしい会計時に聞いてみたら福建料理のお店らしい..
１．【白河らーめん】スタンプラリーでラーメン丼があたる（白河観光ガイド）10/1から11/30まで、白河エリアの店舗をめぐるスタンプラリーを開催。スタンプ５個で応募でき、「大堀相馬焼ラーメン丼」「加盟店の食事券・お土産ラーメン」などが抽選で当たるとの事です。２．【新宿区】「九心＠早稲田」（twitter）「沙県小吃＠高田馬場」が閉店（Facebook）早稲田の「麺割烹九心」が8月頃までに閉店。跡地に「東京海老トマト」が開店した模様です。また、ガチ中華のチェーン店「沙県小吃高
おはようございます。台風の被害大丈夫でしょうか？私の住む地域では雨は凄かったものの、特に何事もありませんでした。みなさま被害がありませんように🙏三連休中、マジ中華の街へ遊びに行ってきました🇨🇳「マジ中華」、とはマツコの知らない世界で取り上げられた時の呼び名なので、これがスタンダードなのかは分かりませんhttps://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/archive/202205101/マツコの知らない世界｜TBSテレビマツコの知らない世界www.tbs.co.
訪問日：2022.05.15今週のお店最近TVでも「マジ中華」や「ガチ中華」がよく特集されている今日この頃...なんでも「独り占めしたい！」と思ってしまう心が狭い性格なので、複雑ですでもなんだかんだそういう特集は見てしまい、挙句の果てには「マツコの知らない世界」でホフ・ディラン小宮山さんが紹介していた「沙県小吃」が気になって行ってきてしまいました笑---アクセス「早稲田松竹」の真向かいです。JR山手線・西武新宿線/高田馬場駅徒歩10分東京
１．【平井】「五番」（instagram）「沙県小吃」が閉店（twitter）江戸川区平井の中華屋さん「五番」は、2021年11月頃までに閉店していました。また、中国発のチェーン店「沙県小吃」の平井店が2021年12月頃に閉店。跡地には福建料理の店ができるとの事です。２．【関東】「かるびラーメン小田原店」（twitter）「あさ凪＠柏市」が1/31で閉店（みのりの湯）「かるびラーメン小田原店」が、1/31での閉店を告知しています。先月の横浜店に続く閉店で、「小田原ミナカ店」
野良猫のちゃたろうのmyPickオイシックス・ラ・大地株式会社有機野菜・無添加食品の宅配ネットスーパー【らでぃっしゅぼーや】魯肉飯７５０円を食べに高田馬場に来てます豚肉と野菜を茹でてごはんにかけただけの料理がこんなにうまい。んまい毎日でも食べたい台湾の料理これは口にあわない沙県小吃高田馬場店東京都新宿区高田馬場２－８－６営業時間１１：００～２１：００定休日なし
ビーフカツを求め全国各地を彷徨う超変人の超マニアックなブログです。今回は番外編、ビーフカツからは離れます。テーマは、東京都江戸川区平井の中華食堂『沙県小吃平井店』です。最寄駅はJR総武線『平井』駅から徒歩５分商店街の脇道にある中華食堂です中国福建省沙県発祥の店で１６００年以上の歴史があるそうです・・・本当かな日本では全く知名度がありませんが中国国内に６万３０００店以上を展開する世界最大級のチェーン店です２０１８年６月に日本に初上陸し高
中華街で中華料理のファストフード店を名のるお店を発見沙県小吃さんhttps://shaxian.owst.jp/中国ではなんと63000店もの店舗数を誇るそうで、マックやスタバの全世界店舗数より多いのだとか入り口を入ってすぐの券売機で食券を買って注文するスタイル私は大好きなルーロー飯&ワンタンスープのセット(1200円)にしましたちなみにルーロー飯は単品だと750円、セットのスープは4種類から選べて各480円でした。ちなみに、ホームページ(投稿日時点)にはこのセットが1080円
店名に「日本」という文字が付くが店内に日本人はいない「沙県食坊」ってどこかで見たような・・・ビールはアサヒ（¥450）特製醤油煮前菜だ（¥580）メニューの写真には、ハチノスがあったが、、、ない！ワンタン（¥520）うめい！
きのうは、ディズニーランドで頑張ったので休憩日。一日ゆっくりネットでもしていましょう。AMAZONで買ったスマホとSIMが大活躍。タブレット2台+スマホ１台をデザリングでつないでいますが快適に過ごせて、これは安いと思います。この時点で16GBぐらい使用外出先でもデザリングでつなげるし便利です。しかも５０分の通話もついていて早速空港で使用させていただきました。だらだらしていましたが、買い出しのお店紹介するよ～ということで家族と一緒に散歩します。途中の川ですが、釣り
朝からディズニーランドに行きますよ～アーリーエントリーパスを購入したのでホテルを6：30に出発タクシーですが、ボラレない＆迂回ルートしないようにドアボーイにしっかりと伝えておいた。乗車と同時に「百度地図」のナビ画面を見せて、このルートで行ってくれ＆メータの指示。風景を取りつつ、しっかりとタクシー運転手証も記念撮影して警戒を促す。日本語の会話の中に聞こえるように「ポリス」という言葉も入れれば完璧ですね。オレはスマホで現在地を確認しながら、知っているかのように指示を出す。
この前行った中華街のはずれにある沙県小吃再訪。中国福建発祥のチェーン店福建料理は台湾料理のルーツみたいなもんなのでよく似ている。この前はルーロー飯を食べたがその時メニューで見た蒸しスープを飲むためにまたやってきた。蒸しスープは４種類。今回は１番を頼む。蒸しスープは鍋で煮て作るのんでなく一人分ずつ小さな容器にダシと具を入れて蒸して作る。（燉という調理法）普通のスープよりずっとおいしい。でも手間がかかるため台湾でも今こういうスープを出す店は少ない。こんな感じで出てくる。ス
2019年9月浅草のフルーツパーラーゴトーでほぼランチの時間においしいパフェを食べたあと、御徒町のY'sロードで自転車用品を買う（見る）ため、浅草から御徒町まで歩いたので、御徒町に着いた時点で小腹が減った。が、がっつりランチを食べるほど胃に余裕はないし、無理してがっつりランチを食べてしまうと夜ご飯に差し障る。私、軽く食べれて値段も安くて、小腹を満たすには最適なお店の存在を思い出す。それは、日本沙県食坊「沙県小吃」は、中国福建省を中心に63,000軒ある中華料理のファー
最近横浜中華街の福建路にオープンした沙県小吃。世界に6万店舗以上あるチェーン店らしい。メニュー見たら台湾料理？？？って思ったけど福建発祥のお店らしい。沙県は福建にある地方の名前らしい。台湾は福建から入植してきた人が多いので福建料理と台湾料理はよく似ている。蒸しスープ。燉（料理方法）式のスープ。これは缶に具とダシを入れて蒸し煮するタイプ。普通に鍋で煮るより蒸しのスープの方がおいしい。でも手間がかかりますから出す店は多くないです。拌麵大陸部のお店なので使う字がちょっと違うけ
Nepalネパール🇳🇵の首都「Kathmanduカトマンズ」にて．．．。昭和の匂いを残す喫茶店「CHIKUSA（ちくさ）」でのコーヒー☕️タイムの後、街をパトロールしてみると、さすがヒマラヤ山脈のお膝元だけあって登山関連のお店の多いこと．．．。さらには、こちらもネパール🇳🇵らしく、香辛料関連のお店や、ヒンズー教関連のグッズを売るお店が．．．。それに負けずおとらず目にしたのが．．．中華料理
日テレeveryの「今日の気になる」で放送していた拌麺。画面を見たら、平打ち麺だったので、ものすごく気になりました。パソコンで調べたら、中国では、有名なお店らしく、世界のあっちこっちにあるファーストフード店だそうです。記事を確認したら、食券で注文するお店だそう。お店が狭いかなぁと心配だったけど、行ってみました。着いたらショック！入口のドアが、車椅子ギリギリです！ドアを開けると、固定の椅子のカウンター席。角っこに座ると、入口を塞いでしまいそうだったので、テイクアウトにして諦める
去年の6月１５日に日本上陸した沙県小吃１号店です。店のスタッフも他の客も全部中国人自分だけ日本人日本語も通じないルーローハン７５０円こんなにうまいとは当帰と鶏肉のスープ４８０円沙県小吃東京都新宿区高田馬場２－８－６営業時間１１：００～２２：００定休日なし
沙県小吃サケンシャオチー（中華料理）横浜中華街周辺ランチ情報口コミ評判エリフォ横浜中区です横浜市中区から元町中華街駅周辺情報・元町中華街駅地域情報を発信しますこんにちは石川町駅から徒歩7分日本大通り駅から徒歩8分元町・中華街駅から徒歩10分中華料理屋さんがオープンしてるね沙県小吃サケンシャオチーだって店名：沙県小吃サケンシャオチージャンル：中華料理電話：住所：神奈川県横浜市中区山下町211最寄り駅：石川町駅から徒歩7分日本大通り駅から徒歩8分元町・中華街駅から徒歩1
ずっと気になってた#牛バラ米線あっさりスープにミックスベジタブル。柔らか牛バラでつるつる米線が進む(^^)#牛バラ米線セット750円#沙县小吃#沙縣小吃#沙県小吃#沙县小吃横滨中华街#沙縣小吃橫濱中華街#沙県小吃横浜中華街#shaxiansnacks#ramen#noodles#ラーメン#米線#米线#横浜中華街#牛腩米线
2018年06月09日(土)に、中国福建省の有名な(63,000も店舗があるという)ファストフードの日本一号店が高田馬場の早稲田松竹向かいに誕生した。横浜中華街などでも修行経験のある王遠耀さん(福建省出身)がオーナーの一人を務める。これだけの大規模展開をしているにもかかわらず、今まで日本に展開していなかったのが不思議なくらいだ。ということで、2019年03月06日(水)にようやく機会を得て初訪問。入ってみると、店員さんもお客さんもまるで基本言語が中国語であるかのような状況。
