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今日は元宵节。そろそろ、お休みモードが終わるのかな。我が家の冬休みもあと一日♡うちの子、汤圆が大好きなので、昨日フライングして食べちゃった。お手軽に盒马でオーダー。鴨と犬のマークがとってもかわいいお店の商品、冷凍で見つけたので買ってみた(^-^)以前、西湖に旅行した時に偶然入ったお店で、去年浦東にもできましたね。汤圆は美味しいけど、中のゴマあんはラードをたっぷり使ってるので、正直たくさんは食べさせたくないかな(^^;こないだの日曜日、「%Arabica」の前にランチに行ったのは
団子といえば『みたらし』が好きです今日は元宵节。「団子を食べる日」だそうで。さっき子どもを送った帰りに、中国人ママさんが言ってた。汤圆(湯圓)っていう、中に餡が入った白玉団子、みたいな。さっき教えてくれたママさんの出身の中国の北の方では、餡は小豆とか胡麻とか、甘い味のものだから、団子=甘いものだったけど。上海で初めて餡が肉=しょっぱいものを食べて、びっくりしたって。甘いもの〜と思って食べたから、余計にって。今、まだ冷凍庫に黒胡麻の汤圆があるから(私が留守だった春節中に
明日、2月19日は元宵节ですね~!汤圆作って食べましょ~(σ´³`)σヒュ〜♪ランタンに灯りを灯しましょう~日本人学校の1年生は毎年学校で作ります家庭でも簡単に作れます☆(*´ω`*そうそう、作らなくてもお湯で煮るだけ!盒马Boxhorseで買える~!!!日本の食べ物で言うと~白玉団子の中に、ごまペーストが入ってるほんのり甘いオヤツな存在٩(๑´3`๑)۶↑ほんと、そのまんま家族で食卓を囲み灯りを眺めて🈂中国文化って素敵だなぁ~はい!明日も頑張る
最近というか毎日(?)なんだかんだおやつを食べているんですが、その中でも美味しかったのをご紹介。ファミマの半熟チーズ13元うん。普通に美味しい♡4個入で13元はコスパも良い。あっ、普通にっていうのは褒め言葉ですよ~中国で普通に食べられるのは十分有難い事ですから(^-^)続いてイオンで買った広州酒家の汤圆何を隠そうワタクシ初汤圆♡中はこんな感じ袋に8分~10分茹でるとあってその通りに茹でたら明らかに茹で過ぎでクタクタ気味に。後日5分茹でて作ったら美味しくできた!胡麻の餡
みなさん、正月十五(zhēngyuèshíwǔ)、すなわち元宵节(yuánxiāojié)は過ぎましたが、何か食べましたか?元宵(yuánxiāo)を食べました?それとも汤圆(tāngyuán)を食べました?そもそも、元宵と汤圆と、同じものだと勘違いしている中国人も多くいます。実は全く別物なのです見た目だけで、わかりますか?元宵:丸い餡を白玉粉の入ったざるに入れて、ざるごと揺らして作ったもの。餡は若干固めで、甘いのがほとんど。汤圆:手でこねて作ったも
香港から帰ってきています。書きたいことが多くて、まとまらないです。とりあえず昨日は旧暦の元旦だったので、旧暦の元旦から数えて15日目だったので汤圆でも。(↑サラッと間違ったこと書いていました!自分にびっくり笑)たまたま餃子についてきたやーつ。胡麻、タロイモ、マカデミアナッツ、パッションフルーツ味といったラインナップです。ココナッツ付き。。餅嫌いは相変わらずですが、パッションフルーツ味は本当に中にパッションフルーツの種?とか入っていて、なかなか美味しかったです。でも
友達からのメールで知りましたが昨日は元宵节という祝日だったらしくおかげで爆竹やら花火やらずうーーーーーーーっとうるさかったです(´,_ゝ`)家から50発くらい花火が見えたよ…わあきれーい(棒読み)またいろんなブロガーさんの記事から旧正月の最終日でもあり汤圆を食べる習慣があると知りました。そして昨日の話ですがいつものスーパーのアプリを開いたらこんな画像も出てきました☟なるほど。汤圆持ってる、カワイイ。汤圆とは中に胡麻が入ったおもち…お団子?のようなもので、私は結構
昨日3/2は元宵节でした中国の旧暦の元旦から15日目が元宵节その日に食べるのが汤圆タンユェン家族で食べて一家団欒!的な食べ物でも春節の元旦に家族で食べるよっていう中国人の知り合いもいるし、人それぞれ蘇州には年中汤圆が食べられるお店があったり、通年スーパーで売られているしねあまり特別感は無いのかも✳︎昨日スーパーに行ったらまさに汤圆大売り出しで中国人達は皆様どんだけ食うんかい!っていうくらい冷凍汤圆がバンバン売れる売れる変わり種汤圆では水晶汤圆中身スケスケ的なやフ
どうも中国でリハビリする猪老师🐷こと諸橋直紀です元宵节とは何か?これは旧正月から数えて15日目にあたります。今年は2月16日が旧正月でしたので昨日の3月2日が元宵节です。もう2000年以上続く伝統ある習慣のようです。今でも中国の各地では赤い灯(元宵节灯)で祭りを祝うようです。元宵節には「汤圆」(タンユエン)というものを食べます!!あんこ?きな粉?が中に入っているお餅みたいでした。好吃!(ハオチー)美味しい!
こんばんは先ほどのコレ↓をバター醤油でソテー(貝からは簡単に外せるので、外してからソテー。焼いた後に貝に戻しました)柔らかい!何か特別な調理法をしたわけでもなんでもないんですが、美味しかったですこれはお節に使えるぞ!子ども達も喜んでました(^^)で、今日はというとコレ↓汤圆今日は元宵节ですので、我が家も→元宵节とは茹でて汁に漬ける前↑作る気力がなかったので、今年は初めて冷凍にチャレンジこの時期はイオンは他のスーパーも冷凍汤圆だらけお菓子の材料コーナーにも目立つように
元宵节快乐春節15日目年十五=元宵节この元宵节を迎えて、初めて中国の正月は終わりを迎えます。その元宵に無くてはならない食べ物が「汤圆(tāngyuán)」汤圆は、米粉の中に黒ごま餡、花生餡などが入っていて茹でて食べます最近は草莓🍓などフルーツ味もあるそうです汤圆を食す意味は汤圆(tāngyuán)の発音が一家団欒を意味する团圆(tuányuán)似ているからと言われています今年はこちら広州酒家の汤圆をイオンで購入!スーパーは汤圆コー
こんにちは〜。東京は5月上旬の気温だとか?上海も週末は気温が高くなる予報です。明日3月2日は中国の小正月春節(初一)から数えて15日目の明日は初十五で、小正月元宵节です。風習としては汤圆(団子スープ)を食べます。汤圆と团圆(集まって一緒に)の発音が近いので家族みんなで団子スープを食べると言われています。↑団子もどき?(歯科矯正中なのでたべていませんが…)本当の汤圆(団子スープ)は(百度の写真より)こんな感じでまん丸です。餡が、ごま餡やピーナッツソースやお肉など甘系や
昨日は冬至なので、おやつに近所にある中式スイーツ屋さんに汤圆と炒蛋奶を食べに行きました。私、もともと和スイーツもそんなに好きじゃなくて、息子に今日は冬至だよーと食べさせるつもりが、息子一切口をつけない❗️息子は好きなはずなんだけどなぁー。私が団子だけ食べました。お汁粉じゃなくて、ミルクにすれば良かった。。息子は炒蛋奶完食。。ミルクセーキみたいな感じです。もうすぐクリスマスも終わり…ってまだ始まってもないけど。(笑)ちなみに今18度。あったかい。。。しかし、最近全てがめんど
南北の違いを発見明日は冬至でてっきり餃子を食べると思っていたらまさかの南は、汤圆を食べるそうです!食堂で2元で売ってました。白玉団子の中に黒胡麻のペーストが入ってます。発音が汤圆tangyuanで团圆tuanyuanと近いことから冬至にはみんなで食べようということらしい...冬至が過ぎれば日が長くなって行くのかと思うと寒さも和らいで行くのかなと期待したい...今週は夜寒くて辛かったです。重ね着しまくってダウンを着て寝てました暖房がないとこんなに辛いものかと北海道民なのに.
友達と七宝に行ってきました。私は初七宝。汤圆美味しかった!3つ食べたけど大きいのでお腹いっぱい。羊づくしのメニュー入ったカフェでコオロギ?の戦いを見せてもらいました。カフェの奥は素敵なお家。葱油拌面を食べました。具が何も入っていない!味は美味しかったです。羊肉のスープ。癖はありますが飲めました。赤いヒラヒラは何だろう?あいにくの雨でしたが楽しめました。
毎日、、、暑い朝7時で30℃の上海です(°д°)昨日は通っている中国語教室で開かれた料理教室に参加してきました先生たちが赤ちゃん見ててあげるよ〜と言ってくれたのでお言葉に甘えて参加ベビ連れでできる習い事ってほとんどないので助かりますこの日作ったのは汤圆tanyuan白玉団子みたいな中国のスイーツです甜的と咸的、両方作りました甜的の中味は棗とピーナッツ咸的は豚肉です(*'▽'*)米粉とぬるめのお湯を混ぜてこねこね生地を丸めて中に具を入れていきますそれをたっぷりのお湯で
初めてラッフルズシティに行った時は時間がなくて諦めたお店…寧波出張から戻って来たその日にクタクタの主人を連れて行ったのは…🦆缸鸭狗🐕Rafflescity6F※店名の由来…聞き間違いから生じたらしい。宁波汤圆の美味しそうなお店♡杭州市内には3店舗有ります宁波ニンポーは杭州から高鉄で約1時間の港湾都市古くから商工業で栄えていて「汤圆」でも有名な土地です。寧波に本拠地を構えるこちらのお店店内から厨房は丸見え♡作っているのが見えるので安心します汤
販売店名:好利来(Haolilai)中国語:汤圆(花生口味)日本語:餡入り団子(ピーナッツ餡)価格:約20元(18個入り・冷凍)普段はパン屋さんである好利来が、元宵节に合わせて発売した湯圓(Tangyuan)です。実はここでもちゃっかり買ってました(*^-^*)もう、さすがとしか言えないです。これは美味しいです笑スーパーで買う冷凍の湯圓と比べて、確かにお値段が倍なだけあります。というよりも、こんな少し多めに出すだけで、こんなにも味が違うものなの!?ってくらい。餡たっぷ
汤圆タンユエン春節に食べる中国の食べ物一般的には黒胡麻入りがメインだけど肉入り、菜っ葉入り、ピーナッツ餡入り、果物入りなどなど中国における月餅のような多様性に富んだ食べ物でもある。一般的には旧暦の元旦から15日目の元宵节に食べますが年中売られているし、蘇州の小吃店でも普通に食べることができる。昨年はピーナッツ餡入りを大層気に入り食べましたが今年はまだなのです。なら作ってみようかなと。と思いスーパーで汤圆粉を購入。(糯米粉も同じ)今回は汤圆といえばの宁波産。所謂白玉粉
こんにちは。今日も快晴で気持ちの良い上海♡お洗濯もはかどります。前回一時帰国から戻ったあと保育園行きたくない!と泣いた娘ですが今日はシャキッと起きてパパをお見送りし元気に登園して行きました♪母ちゃんは久しぶりにお一人様時間を満喫しながら食料品&お菓子の段ボールを片付けよう!ドラマを見ながら♡上海へ戻って来た日の夕飯。何にしようか…と家族で考え全員意見一致でこちらへ⬇久しぶりのヴィトンビル♡中に入るとまだ春節飾りがありました。上海に戻って来てホッとしてる自分が…w
昨夜は汐彩へお魚いっぱいいただきましたサービスで汤圆も吉祥だし、やっぱり帰ったら作ろうかと思っていた汤圆食べられたから満足帰宅後、白玉粉をそっとしまったのは言うまでもありませんにほんブログ村人気ブログランキングへ
中国では、旧暦の新年15日目を元宵節と言います。昨日がその日で、また外ではバンバン爆竹と花火が鳴り響いていました。元宵节に食べるのは元宵、別名汤圆(元宵は北方、汤圆は南方の言い方)。これは白玉団子の様なもので、中にピーナッツや黒ごま等の餡が入っていて、程よい甘さ。元宵节にはみんなこれを食べて、一家団欒を過ごします日本では池袋とか新宿の中国食品店に売ってるのを見たことがあります。ぜひ買ってみてください!
朝ごはん卷心菜饼juǎnxīncàibǐng昼ごはん牛杂面niúzámiàn夜ごはん火腿鸡蛋汤huǒtuǐjīdàntāng卷心菜饼juǎnxīncàibǐng卤豆腐皮(湯葉煮)lǔdòufupí汤圆(お団子の中に黒胡麻砂糖入れてる)tāngyuán元宵节快乐🏮🏮🏮今日は新年初の十五夜。元宵节
本日は元宵节(ユアンシィァオジェ)げんしょうせつで旧暦の一月十五日にあたる小正月です*日本でも祝日で建国記念の日なんですね*春節の过年は元宵节を迎えて終えるという大事な日だそうです*中国ではこの日に汤圆(タンユァン)という色々な種類のあん入りの白玉団子をいただきます*昨年は義母と一緒に黒ごまあん入りの白玉団子を包んでいました今年は義母に教わった作り方で挑戦してみました*中々まん丸く丸めきれず形がイビツになってしまいましたが…(^^;;お味は黒胡麻の風味が効いていてとて
今日は元宵节今日でお正月が終了、ということだそうです。中国に来るまで知らなかったことの一つ。というわけで、慣例の汤圆を食べよう盛り上がる我が家旦那と息子の趣味のお出かけのついでに買って来てもらうことに。美味しいと聞いていた娄山关路沿いのお店に行ってもらったのですが…この人だかりあえなく挫折APITAの冷凍食品コーナーで買って来てくれました紫芋・花生・抹茶・黑胡麻の4種入り冷凍食品でも甘くてもっちり美味しい今度はお店のを食べたいな
春節後初めての満月の日、今日は元宵節です。中国では、元宵節は汤圆(Tangyuan)と呼ばれる餡入りのお団子を家族で食べます。しかし残念ながら私は一人で異国にいるという悲しい状況なので、冷凍の汤圆を一人で寂しく食べました…笑中国語:汤圆(彩玉八宝)日本語:餡入り団子(ナッツ餡)メーカー名:思念価格:約10元(16個入り・冷凍)汤圆は黒ゴマ餡・ピーナッツ餡を始めとする甘いものから、豚肉餡などの食事系まで、様々なメーカーが色々な餡を売っています。その中から、思念の彩玉八宝餡(クルミや
1日やる事なく何か美味しいものでも食べに行こうと思ってあそこのあれは?ここはどう?食べたい?と子供に聞いていたら長女が眉間に皺を寄せて「食べ物の事しか考えてないじゃん!」とケッ結局やること見つからず、今日は元宵节ということで、ダメ元で汤圆を作ろうか?と聞いたところ思いの外好感触なぜカルフールに糯米粉を買いに行き、カラフル汤圆を作ってみよ〜私はまだ一度も食べた事がなく正解が何かはわからないけど子供が幼稚園で作ったから教えてくれるというのでテキトーに作ってみたら途中で幼稚園で作ったのと全然違う
にいはお〜〜。元宵节には汤圆を食べます。今年はおまけで小豆の春巻きも。二種類の中華スイーツで2倍節会を愉しみます。横濱茶会日程2017年3月16日(木)~23日(木)時間10:30~12:30(今回はすべて午前のみです)会場元町中華街駅そば文文プライベート茶室平日のみレッスン後、お時間のある方で中華街でLAUNCHをごいっしょしましょう~。詳細は来週ご連絡させて頂きます。皆様と元気にお目にかかれることを楽しみにしています。