汤圆

今回どらがやってきたのは、千葉県の松戸駅近くにある友谊食府(ユウギショクフ)。町中華ならぬ"ガチ"中華。(ガチ中華と呼び方は、マツコさんの番組で聞きました)店の手前側では中華食材が販売されており、奥に進むと小さなフードコートがある。らしい……。メニューには日本語も併記されているが、それでも一見、日本人には入りづらい。メニューが雑多！！！！！！なんなら「サナギの串揚げ」なんてものまである。(！？)でもどれも美味そうだ。悩んだ末、ルーローハン、汤圆(たんゆあん)、それと水餃子を注

24日（土）は元宵節でしたね去年は「元宵節ってなに？」って感じでしたが、『元宵節で春節期間は終了らしい』私たち夫婦が大好きな、luckincoffee（ラッキンコーヒー）基本アプリで注文します何やら珍しく通知メッセージが届きました。「节」って「節」だったよね「…ameblo.jp今年は「今日が元宵節か」って感じで、中国生活スキルも少しレベルアップしたかも！としみじみということで、今年こそ去年食べ損ねた汤圆をワイマイどこのお店がいいかわかんなかったのでとりあえず美団

昨日は冬至だったので、タンユエン汤圆。胡麻ペースト入りの冷凍のを茹でただけ。ぷっかり浮かんできたらいただきます。日本の大雪のニュースをエアコンの効いた部屋で見てると「あれ？外は寒いのかな？」って思っちゃうの、なんで？雪国生まれの甥っ子は大雪を物ともせず終業式に行き、雪無し県から嫁いだ妹もたくましく雪かきをして雪道を運転しているようで、人間って慣れるのね…と思うシンガポールはしっかり暑い。クリスマスツリーも暑そうにほんブログ村

先月本帰国したお友達と帰る前に一緒に観光しようという事で七宝に行ってきたよ古北からタクシーに乗って30分ほどで到着七宝老街には車は入れないので入り口で下ろしてもらいました工事中だったのが残念本当なら鐘楼の塔に登れるらしい北大街にはお土産物や民芸品が並んでる橋を渡ると水郷の街雰囲気あるよね〜南大街南大街には食べ歩きグルメがずらり目的のお店を発見黒胡麻団子だけかと思ったらお肉や海老や色々メニューがある入り口で茹でてるよ私たちはお肉と黒胡麻を選択まんまる

彼は今朝九州へ帰りました。先週の旅行と週末の台湾人対応で疲れたのか彼自らもうあとは家でご飯食べるよ〜と宣言し夜、食事を作って待っていてくれてました。月曜と火曜だけとはいえありがたや✨デザートに汤圆を茹でて食べたりしました。もともと冷凍なのに冷凍室に入らないから冷蔵庫に入れていて３週間くらい経ってますが…普通に美味しく食べれました。が、ピーナッツ餡の方はカピカピになっててヒビ割れしてました。ヒビ割れしてるもんだから茹でてるうちに肝心のピーナッツ餡が茹

昨日は旧暦の1月15日元宵节旧正月後はじめての十五夜で旧正月の期間の最終日。一連のお祝い行事も終わりを迎えました。🏮🏮🏮🏮シンガポール生れのKちゃんにとって今回がうちで迎えるはじめてのチャイニーズニューイヤーでしたショッピングセンターにうさぎが沢山Kちゃん、ライオンダンスの爆音にパニくりすぐ退散あと何回シンガポールでチャイニーズニューイヤーを過ごせるかな？元宵节にはこれを食べました今年の旧正月は雨が多くて、かなり肌寒い日が続きました。通常チャイニーズニューイヤーが終わ

昨日で旧正月も終わりました🧨満月見忘れ…今日は曇多め…旧正月後初めて満月になる日を元宵节(小正月)と呼ぶと聞きました年末に行き損ねたスパに♨️到着年末は🐏になり予定がﾒﾁｬｸﾁｬ(陽性になっちゃった💦)多くの人もそうだっただろうなぁー風呂上がりの一杯を求めて！食事の途中で汤圆を頂きました大好きなゴマ餡だ深圳で美味しい汤圆探し中の私には嬉しすぎるサービスですしかもここ数ヶ月で一番美味しかったかもこの間に汤圆来たよお酒と甘いの

今日22日は冬至だったんですね。夜にシンガポーリアンの友人から来たメッセージで気づきました。(シンガポールでも冬至を祝います)日本では冬至はかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりしますが、こちらの人は汤圆というお団子を食べる習慣があります。友人のお宅はお母さんがいつも手作りされていて、以前何度かお裾分けいただいたことがありますが、おいしかったです。今日は街中のお団子を売っているお店は長蛇の列なので、家にあった冷凍のものを食べました。子供の時、かぼちゃと小豆の煮物が好きだったとふと思い出し、

今日は雨の日のお話。このブログでも時々書きましたが、中国の道。なぜ水がたまる？！中国の日常あるある以上に何とかしてほしい部類なのですが、わかりにくいですが車の止まった周りは水がうっすら溜まっています。うっすらなので、いいようなものですけど、程度にもよります。１ｃｍ以上たまると結構靴にしみてきます。夏場はサンダルなので比較的我慢できますが、寒い冬に例えば、ブーツのファスナー部分から水がしみるとかなりつらいです。そして、1ｃｍ以上水が溜まっていること中国の日常あるあるです。道や地

月曜日朝：KopiOKosong（コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー）昼：KopiOKosong（コピ・オー・コソン;砂糖無し、ミルク無しコーヒー）菜饭（CaiFan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず：ゴーヤーとクウシンサイ（空心菜）の炒め＋卵蒸し＋カレーチキン＋カレーソース）豚レバーと豚マメ煮込むスープ＋そうめん夜：ネスレ・ミロ（NestleMilo）＋食パン＋ブルーベリージャム火曜日朝：KopiOKosong（コピ・オー・コソン

外食ができない期間が続いていた連休最終日、南通市内の隣町『如皋』へ行きました友達の車で片道約1時間のドライブです🚙この町はロックダウンが無く、レストランも通常営業久々の外食を楽しみます日本にもありそうな蓮根の肉挟み揚げそら豆🫘豚肉の関節部位❓🐷ごまあん入りの団子🍡食べ切れない分は持ち帰り、その日の夕食、そして翌朝の朝食でいただきました外食をさせてもらって気分転換になりましたぁ〜🙏

こんにちは。てくてくママです。メリークリスマス！⛄🎄✨今日は、中国人ご夫婦と一緒に過ごし、お散歩したり、簡単な通訳をしてあげたりしたら、ブログを書くのが遅くなってしまいました。お散歩した話はまた今度書きますね～先日、中国語の先生からwechatのメッセージをもらい、翌日が冬至だったことに気付きました。(今日は遅くなりましたが、冬至のお話です。)明日は冬至だって。○○先生からメッセージきた。柚子のお風呂しなくっちゃ。餃子と元宵食べなくちゃ。てくてくパパは、日本の過ごし方を、てく

2021年12月21日あっという間に今週末はクリスマスですねシンガポールは今日21日が冬至。日本ではあす22日のはず日にちが違うことがあるとは知らなかった…日本人としては、かぼちゃを食べてゆず湯に浸かりたいところですがこちらの習慣に従って汤圆食べました。こんな機会がないと食べないけれど美味しかったです。写真イマイチですが、お団子(中は胡麻とピーナッツ)と豆花が温かいジンジャーシロップに入っています。(下の写真右側のものを購入)チワさんも元気にしていますと書こうと思ってい

こんにちは今日は寒い風が冷たくて一気に冬が来たただお天気はめちゃくちゃ良くて行ってみたかった七宝に行ってきました南宋時代の街並みを復元され老舗の造りや酒屋や酒蔵の建造物などの旧市街の風景が楽しめます住んでいる古北からは71バスから1本バスを乗換えて40分くらいで到着しますこの水郷になっている街並み良き古き時代が観られて修学旅行に来た気分で写真撮っちゃいました汤圆のお店で初めて汤圆を食べてみためちゃくちゃ美味しいもちもちした生地の中に餡入りやお肉入りや胡麻入りな

南通市は濠のライトアップが綺麗ですねぇ〜飲んだ後、友人達とバーへ行きました🍷洋風な感じで欧米人らしきお客さんもいました🗽ビリヤード台があります🎱この日は旧暦の新年15日目で『元宵节』なので、「汤圆（胡麻あん入り団子）」がサービスで出されました。ポテトをあてに酒を飲まない僕は紅茶で２次会🍟☕️みんなでワイワイと、精神衛生に不可欠な発散の時間でした

元宵节快乐今日は中国圈では祭日となり春節から数えて15日目新しい年をお迎えしてから初めての満月の日中国は歴史ある行事がたくさんありますよく中国の時代劇のドラマを観ていますが、その中でも行事をお祝いするシーンがありますが、これがまた優雅で素敵なんですそして一番楽しみなのは汤圆を作って食べる事日本でいうとお月見団子の中に餡が入っているもの材料は全て富澤商店で揃えました梅田の大丸にも富澤商店があるので便利紅白の汤圆まん丸で、凄く可愛い中国では、まん丸の形は、とても縁起がよく月と見立

元宵節（げんしょうせつ）:正月の望の日（満月の日、旧暦一月十五日。日本でいうところの小正月にあたる）を祝う中華圏での習慣である。正月は別に元月とも称され、元月の最初の宵（夜）であることより元宵節と命名された。過年は元宵節を迎えて終了する重要な一日である。（『ウィキペディア（Wikipedia）』より）◆２０２１年の元宵节（Yuánxiāojié）は２月２６日（金）。今日です。。。。。。元宵節（元宵节，ゲンショウセツ）とは？2021年の元宵節は2月26日（金）|中華駅旧正月を意味する

去年、まだ職場が阪東橋にあったころの続きです。③の汤圆が小ぶりだったので、お値段高めの思念のも買いたくなりました。数十円ぐらい高かったかな。早くしないと、通勤しなくなるんでね。急げ～大口大汤圆なので、期待通り、大きいですぷるつや～汤圆は大きいのがいいですね2個ぐらいでも十分満足！あと汤圆は中国輸入がいいです。業スーのはよろしくない。中身のゴマあんはいいのに、餅がダメ。餅とのマリアージュが重要なんで、どっちかがおいしい、はダメなんです。マリアージュって言いたかった

8連休の6日目は部屋にこもっています🛌昨日の負傷で顔に傷があるし足も痛いので外出する気にはなれませんじっとしていてもお腹は空くもので、以前消費したものも含めて冷凍食品の紹介です日本風の焼き餃子もできます🥟フライパンで🍳ピザも食べてみます🍕こちらはトースターでこの組み合わせ、男の食事なのでボロネーゼ⁉️食べるとまともです茹でる団子です🍡冷凍状態で直径2cmほどのミニサイズ中にゴマあんが入っていて10日程度はペロリといけます😋連休もあと2日走れないので大人しく過ごすことにな

来る2月12日は旧正月、つまり春節です。大晦日に家族で食べる年夜饭、中国ではどのような物を食べるのでしょうか？中国のSNSでフォロワーさんに聞きました。いろんな答えがあったので、代表的なものをご紹介。そして私が好きな汤圆もご紹介します！

食べたかったもの第3弾は、黑芝麻汤圆パッケージキレイ(´∀`)業スーに、汤圆に近いものがあると、日本でも食べれるよーとネットで見て、黒ごま団子だったかな？買ってみたけど、全然違う！！！！団子がボッソボソ💢不完全燃焼どころか、火もつかん燻りもせん何の満足も無いこれを中国の汤圆っぽいとか名乗るなーーー中の黒ごまアンはまあまあで、何としても、食べたかった....中国の汤圆を.....それが1年前。ついにこれよ～コレコレモッチモチ～柔らか過ぎず、適度な弾力もあり

みなさんこんばんは。今日はお昼前にマツエクに行ってからシェア自転車でワンタン屋さん開拓へ。お天気最高でした！メニューは多くないです。昔、テレビ局での取材があったようですね！ナズナと肉のワンタン小餡入り白玉スープ（黒ごま）を注文しました。が、追加でお肉入りの白玉1つ。小さなワンタン、でも具がたっぷりです。お味はいい感じ。具が皮と密着しているので少量の片栗粉が入っているかもしれません。スープも美味しいです！餡入り白玉は1つがとても大きいです。お肉の白玉は甘めのタレがたっぷ

昨日は中華圏では旧暦の5月5日、端午節でしたね。SNSではたくさんの「端午安康！」のあいさつが飛び交っていました。そしてもちろん粽の話題も台湾の美味しそうな肉粽の写真を見ていると食べたくなります。以前手作りの肉粽をいただいた事があって、すごく美味しかったです懐かしいなぁ。今日は粽の話題ではなく、私の大好きな「汤圆」のお話です。冷凍の汤圆をいただいたので、早速茹でてみました。日本の白玉団子に似ていますが、中に甘い黒ゴマ餡が入っています。茹でたてのアツアツ団子の中から熱いゴ

出張に出かけた夫がお土産にお茶を買ってきました。12月に緑茶！空港で勧められたのだとか。こちら。値段を聞くとまあまあの価格。乾茶の茶葉を見ると、これは日本茶系のお茶ですね。味も香りも日本茶に近く飲みやすい。でも独特の香りが有ります。中国茶を勉強していると、飲んだことの無いお茶に日々巡り合います。たくさんあってキリが無い辺りがまた楽しいです。さて、冬至なので汤圆を食べます。色々な味があるけど、今回のはピーナツ味。お湯で数分茹でます。出来上

南京、無錫ときて上海から高鉄で気軽に行ける旅行シリーズ第三弾今回は旦那さんリクエストで寧波旅行です南京&無錫は私ゆかりの地だったのですが、なぜ寧波？というとたぶん旦那さんも何となくだと思います（笑）でも上海に住んでるからこそ行ける場所ってあると思うので、私も賛成しました清明節1日前に旦那さんが休みを取ってくれて木曜に出発でも虹桥火车站は結構混んでましたね前回の反省を生かし、一等席で2時間ほど。あっという間に寧波到着寧波駅からタクシーで今回泊まるシャングリラホテルへ向かいました。

パッケージって大事。このパッケージを見て、子供達がどうしても食べてみたいというので。水晶汤圆のネーミング通り、透明感はありました。味は3種類黒ゴマ・紫さつま芋・抹茶味はというと・・・どの味も味が雑な感じで、次回の購入はナシ!!決定。これは私だけではなく、子供達も同意見。いつも買っているピーナッツの汤圆がやっぱり一番美味しいことを再確認できました

やっと晴れた週末☀️☀️☀️上海、お日様あるんだね〜〜って感動するせっかく晴れたので朝からお出かけして七宝へ入り口はこんな感じで空いてたのだけど中に入ると人人人〜〜人混み避けた横道で見つけたお店美味しそう〜〜に食べてる人を見て買ってみました〜〜これ何？美味しいんだけど〜〜油条巻いて甘辛のソースとパクチー私の好きなもの全部入りって最高じゃないか〜〜ここじゃあ糖質なんて気にしてられないわ笑笑そして大きな汤圆❣️野菜餡と肉餡広州とは違うタイプで主食的な感じもちもち

農歴正月１５夜元宵节汤圆旦那さんがお友達にもらった汤圆ケーキ屋さんチェーン店「好利来」のもの美味しく頂きました寝不足３日目の今日はおばはんは一日ヤバかった昼寝を１時間ほどしましたが、まったく足りてない朝から息子たちの宿題ラストスパートで疲労困憊するおばはん見かねた旦那さんが夕方早めに帰宅して夕飯を作ってくれましたありがと

こんばんは。中国は本日、旧正月から15日目の元宵节です。結構大切な日で、家族で汤圆（団子スープ）を食べて家族団欒の時間を過ごします。田舎の方ではまだそんな風習が残っているのかしら。私はお一人様お気楽な夕飯です。焼きショーロンポーの小杨生煎で焼きショーロンポーと汤圆ではありませんが、魚のすり身だんごスープでお腹いっぱいです。団欒出来る日を願って…。泣ロンライ

今日は参加しているバドミントンサークルの本帰国が決まった方の送別会で、北京ダックが美味しいお店に連れて行ってもらいました。北京ダック以外にも、色々頼んでホントお腹いっぱい。食べきれずに、打包しました…北京ダックって皮以外はスープとか唐揚げとかにしてもらえるんですね～。きちんと北京ダックを食べたのは初めてだったんだけど、皮もお肉もジューシーでとても美味しかったです最後に、今日は元宵节とのことで汤圆を中国では満月？に見立てたお団子を食べる習慣があるそうで。こちらのお店では甘