江戸政

子供の頃に、食べ物の中で一番好きなものはと聞かれるとカレーライスと答えていた気がします。今も好きですが、今一番好きな食べ物は？と問われるならば焼き鳥と答えるかな。ラーメンも好きですが、ラーメンは幅が広すぎるので一番という括りにはできないイメージです。さて、以前投稿しましたが、美味しい焼き鳥屋さんが突如閉店してしまいました。東京中央区両国橋付近にある江戸政さんです。『【閉店】閉店の悲しみ』いつも行っていたお店が2店も閉店…辛すぎる…1店目野菜を食べるカレーcamp本店の代々木店

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⭐近年はBS硼素を観ていませんが、２０１８年８月に観た、『吉田類の酒場放浪記』で訪問したお店のメニューがとても美味しそうで、思わずパチリしてしまった画像が残っていたので書き込んでしまいました。この番組は酒場詩人の肩書を持つ、【吉田類さん】が毎回、居酒屋等を訪れてお酒と料理を堪能する番組で、３０分の放送で２件紹介し、最初が過去の再放送で次が新作という放送体形。この酒場詩人の店内での喋りが余り上手く無く、的を得ない受け答えがまた観ていて楽しい。この放送での、「塩辛」「コロッケ

西小岩の大衆酒場へおよそ3年ぷり訪問JR小岩駅北口を右に出まして線路沿ぃを🚶‍♂️２つ目十字路左折し十字路1つ華麗にス～するとまもなく右手にございます。お邪魔したのは江戸政さん創業1965年(昭和40年)口開け11時30分で中休み挟み🌃は16時30分営業開始の激渋過ぎる昭和の時代へタイムスリップした気にさせる大衆酒場です。お昼は13頃で休憩となるのでご注意下されお休みは日曜です。『江戸政』さんって都内限らず全国筒浦に点在しと

隅田川…両国橋のたもと…一年ぶりに江戸政の前を通る…姿は留めていたものの、やはりあかりは灯っていなかった…ことの発端はSNSだった…江戸政名物であった「たたき」つまり鶏の生つくねが、一部の人達から「たたかれた」のである…生の鶏つくねを提供するなんでどういう店なんだ！と、よりによって店に来たことのない人達から非難が上がったのである。当然店主は、安全面に関しては細心の注意を払って提供してきた。勿論食中毒など一度も出したことはない。しかしそれは結果論であると認めた店主は、素早く店を

あの両国橋のたもとにあった焼き鳥の名店「江戸政」が、突然閉店してしまったのはご存知の方も多いと思う。こちらは拙宅の窓からお店の入り口が遠目に見えるのだ。今日のブログはそんな事とはつゆ知らず、閉店の数週間前に美味しく焼き鳥を食べた話だ。地元飲み友のKと、浅草橋の駅方面から神田川沿い台東区側を隅田川方面に歩く。緑色の柳橋が見えてきた。拙ブログのカバー写真にもなっている橋のたもとの柳の木。ここで柳橋を渡る。橋上から浅草橋方向を眺める

１．閉店の焼鳥店から「生つくねは食べないで」（ツギノジダイ）先日も紹介した、焼鳥店「江戸政」の閉店。その経緯と思いについて店主にインタビューした記事が公開されています。閉店した理由は「生つくね」が炎上した事だけではなく、鶏の生食が広まってしまうと、鹿児島や宮崎など、鶏を生で食べる為に地域でしっかり管理している食文化にまで影響を与えかねない事を意識したといいます。実際に食中毒を出した後に「法的規制がないから問題ない」との主張を繰り返していたラーメンプロデューサー氏にはこの記事をしっかり読ん

有名老舗焼き鳥店「江戸政」が突然の閉店⁉️看板メニュー「生つくね」がSNSで炎上❓❓東京・東日本橋にある焼き鳥の名店「江戸政」が、２０日に突然閉店した。店頭の店主による貼り紙では「突然ではありますが、諸事情により、このたび江戸政は、２０２２年９月２０日をもちまして、閉店することとなりました」とあり、急な決断だったことを表している。続けて「これまでの皆様からのご支援、心より感謝申し上げます。お店に足を運んでくださった皆様、長い間、本当にありがとうございました」と結んでいる。１９２４年（大

驚きのニュースが入りました。東京、両国橋際にある「江戸政」が9月20日で閉店したとのこと。（かつて撮った店舗）「江戸政」といえば、創業大正13年（1924年）という100年近い歴史を誇る焼き鳥の名店で、開店前から行列ができる人気店でもありました。店内は立ち飲みスタイルで、名物は「生つくね」。しかしこの名物が今回の閉店のきっかけになったようなのです。詳細は省略しますが、SNS上で「生」系肉の提供が批判の対象となり、店主が「責任を取って」閉店を決めたらしい。あの逸品が食

「生つくね」が看板の名店『江戸政』が98年の歴史に幕生肉提供へのSNS批判に店主が発した「声明文」東京・東日本橋にある焼き鳥の名店「江戸政」が急きょ閉店したことがわかった。江戸政は大正13年創業の老舗で、現在の店主は3代目。数々のメディアに取り上げられる人気店だった。平日17時オープンで売り切れ仕舞いのため1日数時間しか営業せず、一部では“幻の焼き鳥屋”と呼ばれていた。あまりに突然の閉店には近隣住民も困惑している様子だ。ー中略ーしかし、生つくねに対して、ネット上で〈食中毒の危

いつも行っていたお店が2店も閉店…辛すぎる…1店目野菜を食べるカレーcamp本店の代々木店に行ってからハマりました。カレー！というよりはカレー味の野菜！って感じですかね。アメリカ帰りの店主が始めたそうで、その後、アークランドサービスが買収、JRの駅構内にもcampexpressとして出店していましたが徐々になくなり、最後の新橋店がこの夏閉店していました…閉店に気づいていたら最後に行ったのに…2店目江戸政中央区東日本橋の両国橋近くにある焼き鳥屋

マジか、馬喰町から隅田川に歩いて川沿いの、焼鳥の名店江戸政がまさかのSNSタタキにあい、閉店。仕事中に事の顛末を聞いて、まさか即時閉店とは思わなかった…。開店はほんの数時間。鮮度の良いものを提供できると確信のある時間までの営利度外視。うまく仕事はけないと行けないレア店だった。本当に残念。

生つくねで有名な日本橋の「江戸政」が突然の閉店宣言をした。発端はSNS上で生で出して大丈夫なのというものらしく、生の危険性についてや、店はちゃんとやってるし大丈夫だという擁護論等が交わされ炎上してしまった。今回、炎上してしまったから閉店したというのは、間違いではないのだが、少々勘違いしている人が居るようだ。店側のコメントとしては、「自分が閉業を決意したのは、SNSで叩かれたからではありません。叩かれて当たり前の時代に未だに生を出し、お騒がせしたことを深く受け止め自業自得の責任をとる。

中央区東日本橋二丁目隅田川に掛かる両国橋脇に有る立ち飲み出来る焼き鳥屋さんで大正13年創業の僅か10席足らずで営業時間がたった3時間の焼き鳥の銘店が突如昨日9月20日にて閉業との知らせをtwitter常日頃大変お世話になっとるボウズ氏から真夜中にLINEが来ましてﾈオイラは2交代の工場勤務で今週は夜勤休憩時間にこんな時間に緊急を酔ぅする事案かとLINE見て衝撃事実を知る事の発端は当店にて提供する生つくねでしてこの酔ぅな

仕事帰りの楽しみで通っていた東日本橋の名店『江戸政』が9月20日で閉店しました。とても残念です。『生タタキ』だけでなく、他の料理、お酒、お店の雰囲気も含めとても大好きなお店だったので、閉店と聞いた時は衝撃でした。Twitterの大将のコメント拝見しました。SNSで叩かれたことが閉店の理由ではないとのこと。でも一度もお店を訪問しない方が、勝手な事をSNSでコメントするのは、なんだか悲しくなります。『タタキ』は、女将さんが必ず『生』か『焼き』かを聞いてからの提供。自己責任で食べる事に何の問題が

❛炙りサーモンクリームチーズ丼❜これが食べたかったサーモンとクリームチーズに山葵がめちゃめちゃ合います!!こちらが全貌炙りサーモンクリームチーズ丼と5貫ご一緒さんはあんまり食べられない、という事で❛今日のにぎりランチ❜シャリ小さめでオーダーちょうどよかったみたいですこちらにそれぞれドリンクがついて1,000円ちょっと👛ゆったりとしたお洒落な半個室🏠森合の路地にある知る人ぞ知るお寿司屋さんです。寿司バー江戸政

平日の水曜日。神田神保町での仕事が早めに終わり、総武線で、一路、浅草橋駅に〜！浅草橋駅から、徒歩で柳橋に向かいます。柳橋からの日没前の風景がとっても綺麗。いつも拝見しているbloggerの『下町マリーリズの柳橋さん』の柳橋をパチリ。この辺りは風情があって、とってもいいところだなぁ。さて…17:40に『江戸政』に到着。並び8名程でしたが、ちょうどタイミング良く、10分待ちでセカンドロットで入店。『ビール中瓶』510円呑みものは先会計。1,010円で500円のお釣りを頂きます。焼物はコース

こんにちは！缶詰バー・ミスターカンソ上野御徒町店です！先日、浅草橋にある立ち飲み屋さん江戸政に行って来ました。このお店は、まず、キャッシュオンでドリンクを注文します。入店順に注文を取ってくれます😁そして、焼き鳥は、コース。2000円です。そして、一度だけ追加注文が出来ます。僕は、フジを注文しました。一巡目で入店できないと食べれないようです。外に出ると行列でした。半生のつくねが美味しかったです☺️

毎年、年度末に市ヶ谷へ行く用事があります。この頃は、毎年桜の時季ということで散歩をしたくなります。ということで花の名所である靖国神社へ。いやあ満開です。ニュースでおなじみの桜の標本木も大人気。そして境内は参拝兼お花見の人でいっぱいです。この美しく平和な風景を見ながら、耳に突っ込んだイヤホンではジャムザワールドを聴いていました。宮台さんは、今回の戦争について、ウクライナの一般民衆と為政者、ロシアの一般民衆そしてプーチン、またNATOの立場から見え方が違うということを教

今日は東京駅から遠征散歩開始まず向かったのは東京ラーメンストリート並み居る行列店からの誘惑を断ち切ってソラノイロニッポンへここに来た理由はベジラーメンforびょじさんしかし、限定麺を見つけあっさり予定変更それはソラのいちご冷麺！🍓ってなんだよソラ、いや、それイチゴとラーメン！？おいおいびょじさん、正気かよ！これが食べてびっくり名前の通り思いっきりいちごです🍓そしてバルサミコの酸味が強い、思いっきりの冷麺そして鴨のチャーシューがやけにウマいコンデンスミルクっぽいの

東日本橋「江戸政」課題店だった一軒…大正13年創業江戸っ子の粋を引き継ぐ東京の焼き鳥の名店開店時間17時〜20時品切れ次第終了という、入店難易度最上位の店…今日は朝から色々な事があった…まず4年越しで挑んだ「全国通訳案内士」試験合格した。今日は祝盃だ…その前に、両国シアターΧで、いつもお世話になってる劇団キンダースペースの芝居ヘンリック・イプセン作「野がも」「小さなエイヨルフ」の二本立てを観に行くキンダースペースでの「野がも」の初演は2009年その時は

こんにちは。先日、鑑定士試験の校内論文模試(2次試験)がありました。(2次の試験は8月)前回もお話ししたかもですが、この資格試験、一次と二次で難易度がめちゃくちゃ違います💦入院やその前の体調不良等で勉強できないブランクも響き、私の結果はボロボロでした。結果を見た先生から、とりあえず一次(試験は5月)に専念しなさい、と言われ複雑な気持ちになり、勉強終えて気分転換しに。無性に焼鳥食べたい！ので、お久しぶりのこちらへ❤️江戸政東日本橋息子がオンライン塾受けてるタイ

平日の水曜日。外出先の仕事が早めに終わり、こちらのお店に〜！16:40に到着。ラッキーなことに口開け最終12番目。17:00開店でカウンターの1番奥の席に。いやぁ、口開けに入れて良かった。基本、全体入替制なので、Secondロットだと開店から40分以上は待つことに…『アサヒスーパードライ中瓶』510円飲み物だけは先会計。料理は基本コースで順番に提供されます。まずは…『タタキ・生』鳥のタタキ。生か半生が選択可だけど、最初はほぼみなさん『生』ワサビをこれでもかとたっぷりつけて、かつ、タレた

浅草をふらふらっとして、都営浅草線で浅草橋駅に。駅から徒歩10分程のこちらのお店に〜！17:30頃の到着。2回転目の2番目。口開け訪問が多かったので知らなかったけど、総入替制のようで30分程待って、並んでいる人みんなで店内に。『スーパードライ中瓶』510円今日はお連れ様ありで乾杯！ちなみに呑みものは先払い、料理は何も言わずとも順番に出てきます。『タタキ・生』タタキは生か半生か選択可。まぁほとんどの方が生。新鮮な鳥肉をワサビとタレをたっぷりで。絶品です。しかしご主人の焼き姿がカッコいい

K社ラグビー部のSさんからのお誘いが入ってきました。来週くらい、また一杯どうですか？その週の週末はまた関西遠征なので、月火水あたりはどうですか？と応えていたら、じゃあ30日の火曜日で！というようなやり取りをしている時には、この日が貴重な一日になるということは分かっていなかったのです。待ち合わせは、両国橋のたもとにある焼き鳥の名店『江戸政』そこで開店前に毎日出来る行列の中で、Sさんとこの日の行動について相談をしました。2軒目に行く予定の王子の店に電話を入れてみる

メディカルサロンKIREIの関口です先日久しぶりに外食しその時行った素敵なお店をご紹介します門司港駅近くにある寿司処江戸政カウンターごしにお寿司を握ってくれるお寿司屋さんです！少々敷居が高いですが、、、しかもお店に入ると少々強面の大将が、、、でもお話するととても気さくな大将さん大将から苦手なものあったら言ってねー！と。実は私魚介類苦手なものが多いんですじゃぁ行くなよ!!ってツッコミが入るかと思いますが思い切って大将に伝えたところ、、、そぉかぁ❗️分かったよ

本日は、東日本橋駅・A3出口から徒歩5分程のこちらのお店に〜！平日の金曜の16:30頃に到着。並び4名で5,6番目をキープ。今日はママのリクエスト訪問。かわとふじを食べれるかなぁ。17:00の定刻で開店。入口近くの荷物置き場の前のカウンターに。さて…『ビール中瓶』510円まずは乾杯！飲み物だけは先会計なので、1010円で500円のお釣りを頂きます。後はコースで順番に料理が…『タタキ・生』たっぷりのワサビとタレで。半生もあるけど、やっぱり生が旨いなぁ。ママも美味しいとのことで良かった

次の日曜も会社に出るので、なんとなく木曜を休みにしていました。3時に浅草橋でトレーニングの予約をしていたので、それまでどうしようかなあと思いつつ10時頃家を出ました。家でじっとしていられない体質なんです。あっ、と思って、バスに乗って埼玉県との都県境にある都民農園というところまで行きました。そこから40分ほど歩いて、弟のやっている中華屋『昆布森』へ。メニューを見て、どうしようかなあと考えましたが、結局は、ついたのみがちな麻婆豆腐に唐揚げが3つのったBランチを。半ライスにした

本日は、東日本橋駅から徒歩5分程。立呑み焼鳥店『江戸政』の『生タタキ』を食べに〜！いつも浅草橋駅から歩くので、東日本橋駅からだと、ちょっと迷ってしまった。開店の17:00には間に合わず、17:15頃の到着で並び6名程。『江戸政』は、平日のみの営業で19:30頃には閉店してしまう人気店。なかなか来店ハードルが高く久しぶり。さて30分程で奥のカウンターに…10名程で満席の立呑みカウンターは、いつも満席。飲み物だけが先払いなので、1010円をお店の方に出して…『ビール中瓶』510円500円の