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おはようございます今朝も肌寒い🌀🍃寒くなったな~と思いきや日中は暑かったりして、上着を脱いだり着たりして、着る物も忙しいです肌寒いと、温かい汁物が食べたくなります。そんな時、簡単に出来る麺類をよく作るんだけど、最近は貝入りククスにハマってます。ソウルで食べたジョジョカルグクスの「しおふき貝のカルグクス」に似せてるパジラクククスとでも名付けようかアサリを入れたククスもどき材料は~韓国のタブレットになったお出し太めの素麺アサリ春菊鷹の爪輪切りだけです。味見してちょびっ
こんにちは。暖房入れる!?床暖入れる!?!?と、昨日の夕方くらいから、悩んでいます。うちの家で唯一痩せ型の娘が、ジェラピケのもこもこパジャマが寒くて脱げない、着替えの洋服が冷たいから着替えたくないだのと、毎朝文句タラタラで。本当に4歳ですか⁉️って聞きたくなるくらい、文句言う笑暖房はスースーしてなんか好きじゃないのと、床暖は最弱にしても、まだ暑すぎると思うのよね。。。うーん、悩ましい。本当ね、ホットカーペットとかさ、石油ストーブとかさ、なんか昔ながらのやつの方がどうしても使い勝手がいい
最近、健康に気をつけた食事は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう今日は何の日・記念日11月13日きょうは何の日11/13うるしの日日本漆工芸協会が1985年に制定。平安時代のこの日に、文徳天皇(故人)の第一皇子にあたる惟喬親王(故人)が京都・嵐山の法輪寺に参籠し、その満願の日のこの日に漆の製法を菩薩から伝授したとされる伝説から。この日は、以前から漆関係者の祭日で、親方が職人に酒や菓子などを配り労をねぎらう日などであったとされている。きょう
先週半袖だったのに、寒い…こんな日は鍋か?!いや、豚汁だ!具沢山の豚汁を飲みたい!!今日も半日仕事。めちゃくちゃ忙しい。来週、再来週と忙しいよー!!!!!!!だからこそ、野菜を簡単に摂れて、あったまる豚汁を作って食べよう!!!ルクレーゼいっぱいに豚汁作ったぞー!!豚汁さえあれば、あとはおにぎりでもいいし、白飯と納豆でもいいからね!!!!!
こんばんは、mayuです。最近の自炊メモです。2023.10.22Sunこの日はえのきが久しぶりに安かったので、なめたけを作りました。あとは、切り干し大根の梅和え。レシピを探すのが面倒で、前に作ったものばかりになってしまいます^^;あとは、汁物。傷み始めていたトマトと、冷凍していた大根を中心にきのこ系を入れて作りました。確か、、お湯を入れるだけのフリーズドライがいくつか残っていたのでそれと塩で味付けした気がします。普通に美味しか
水分量を適当に入れたら、また失敗した。。。なんか感覚が正しくなっていないのでしょうね。。。レシピ通り、、に作らないとですね。。。。こんばんは、mayuです。最近の自炊メモです。2023.10.21Sat久しぶりに自炊。高野豆腐を買い置きしてあってなかなか減らないので、今回は高野豆腐倍量でお気に入りレシピの炒り煮を作った。あとは、切り干し大根の梅干し和え。汁物はフリーズドライのものが残っていたので、使ってしまおうとそれ
こんばんは、mayuです。最近の自炊メモです。2023.10.7Satこの日は昨日の反省を生かし、汁物を頑張った。とはいえ、いつもの通り、冷凍庫の中に眠っている食材たちを適当にぶち込んだだけ^^;それでも、自分的には立派な自炊。黒いお皿の右側はお魚。これも実家からもらってきたおかずの一つ。これでやっと実家から持って来たものは食べきったかな。このお魚が無いとなんとも寂しい食事になるところでした。。サラダ的な、、アボカドもミニトマトも
げんげんの夜ご飯。◎納豆チャーハン白米納豆卵玉ねぎウインナーねぎ◎手羽元のお酢煮◎豚汁大根人参玉ねぎえのきしいたけねぎかまぼここんにゃく豚バラげんげん大好き納豆チャーハンニコニコのげんげんお野菜不足が気になっていたからいっぱいお野菜が摂れる豚汁におみそ汁に入れると小学1年生げんげんもお野菜を無理なく摂れるから汁物最高胃腸もあたためてくれて良いことづくし味付けもげんげんがいる我が家は薄めを心がけてげんげん父ちゃん留守の時はこんな感じの食卓
来てくださってありがとうございますみゅうまいです(o^^o)気温のアップダウンが激しいですね。来週の月曜日の最高気温は11℃になっています。いよいよ寒くなるのでしょうか。体調を崩さないようにしたいですね。今日の1枚No.5829豚汁であったまりたい♪汁物であったまりたくてあるもの色々入れて豚汁にしましたさつまいもも入っています。ネギも2種類、長ネギと万能ネギ。汁物ってほっこりしますね。豚汁バンザーイ*\(^o^)/*ごちそうさまでした。おやすみなさい
今日は、ハロウィン。ランタンのかわりにかぼちゃ料理で何となくハロウィン気分。今回のかぼちゃは、甘みがあり当たり!かぼちゃの甘みをいかしたポタージュです。素材の味を楽しみたいので味付けはお塩のみ。自然な優しい甘さに癒されます。お好みでコンソメを入れてもOK!明日から11月。気温が下がりポタージュがおいしい季節。こころがほっこりしますように。かぼちゃのポタージュ【材料】(2人分)●かぼちゃ(皮なし)200g●牛乳160ml
こんばんは今日も1日お疲れ様でした我が家の晩ごはんは、お刺身、サラダ、汁物です
今日はオリックスが完封勝利ー。もっと1点差とかそういう試合を想像していたのだけれど、両者まだ本調子じゃない??今日阪神が勝つと一気に流れが行くところだったので、宮城、ナイスピッチングでした。1勝1敗で甲子園へ。関西ダービーどうなるでしょうか。ドキドキですね^^こんばんは、mayuです。最近の自炊メモです。2023.9.23Sat健康診断が終わったので、気にせず好きなものを食べ始めるwお魚は実家からもらってきた冷凍していた
こんにちは、三木美加子です。ブログをご覧いただきありがとうございます。日が落ちると寒く感じるようになりましたね。そんな時は体を冷やさないよう内臓から温まる汁物をとってくださいね。合鴨スープこちらの便利な“合鴨生つくね“にお豆腐、舞茸、えのき、ネギを入れて少しの塩と胡椒のみ。合鴨からお出汁が出て美味しいです。翌日はお蕎麦を茹でて合鴨つけ汁でいただきまーす(〃ω〃)温かくしてお過ごしください♡またね、三木美加子☆InstagramTwitterYouTubeThr
ご訪問、いいね!ありがとうございます陽のあたる場所はあたたかいけど朝晩冷えますね〜〜こんな季節は「温まる汁物」があると、ホッとします。子どもがあんまり食べてくれないときも大人の一品になるし。昨日からのおでん。、、からの肉団子と白菜投入で、、なんちゃって鍋🍲湯気が、、、白菜の、黒い点々って食べても問題ないそうですね。何らかのストレスがかかり出現するけど元は、ポリフェノールだそうで。今晩にむけて家にある野菜とウインナーでポトフを仕込みました。以前、コンソ
たぶん現地で食べることはないだろうなとマルナカで購入。山形風芋煮(107kcal)さといも、こんにゃく、ごぼう、ひらたけ、白ねぎ(*^-^)湯煎で約4分。こんな見た目でお汁の味はしっかり濃いめ。それぞれの食材がちょうどいい食感なのが嬉しいですねー。あ、牛肉だけはほろほろ系。という感じで具を楽しんでいると、最初は濃く感じたお汁がちょうどよくなってきました(*^-^)
20日(金曜)ホテルレオマの森へ、ランチに行きました。月に一度の、レオマのランチバイキングです。ホテルに入ると、フロントがあります。フロントの前に、吹き抜けがありレストランが見えます。フロントから、売店前を通り、レストランに向かいます。レストランは1階にあります。面白い事に1階に行くには、4階から行くようになります。1階は直接入れない造りになっているのです。1階レストラン入り口です。秋のランチフェアを行っています。料金表があります。
こんばんわ~気分が沈んじゃったら、にゃんたブログへp(^-^)qなにげな~く、十年以上続けてるブログだよ◎…何気なくて(*’艸3`):;*。プッ---------------------------------【あなたが一番好きな木は?】考えたこともないよ~(;^ω^)▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう流行りものだからどうこうというより、曲がいいよね~?リンク~YouTubeAdoさんのチャンネルはこちら~AdoさんのAdo『唱』
芋🍠栗🌰かぼちゃ🎃そして、きのこ、梨涼しくなってきたから汁物が食べたいねあれもこれもと思いつつ買い込んで忘れてしまう事もある順番にやろっと今日は麻婆豆腐🥘
今朝の京都はこの秋一番の冷え込み。数日前から秋を実感。食欲の秋と言いますが一年中食慾がある私は味覚の秋と表現しときます。汁物や鍋物が恋しくなります。はオクラのマヨポン和え。胡麻がポイントかな。この日の鍋はうどんすき。今回の具材は鶏モモ肉、鶏つくね、白菜エノキ、白ネギ、三つ葉出汁は京都といえばここのが好き。うどんすきという名称は大阪にある美々卯というお店の登録商標です。この出汁を売ってる冨美家もセット商品があります
こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。旬の食材たっぷり!おかずになる汁物レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧くださいココからはごはんによく合う旬のおかず汁物レシピ。ご参考くだされば幸いです香ばしさと瑞々しさが絶妙!焼き茄子とトマトの味噌汁油で炒めれば甘味と旨みがぐ~~んとアップ!
毎日残暑が厳しい…暑い蒸し暑いでもね、そんな日々の中でも、ちょっとだけ秋の気配を感じる時があるのよね。そんな日は、つみれ汁が食べたくなって、鰯を5匹買いました🐟🐟🐟🐟🐟本当はね、包丁で叩いて、すり身になりすぎないつみれを作りたいの。でも、息子も食べるから細い骨が舌に当たらないように、三枚下ろしにしてからミキサーで木っ端微塵にしましたわよあらっこの日は、ねぎがハート型❤カワイイ💕久しぶりのつみれ汁が体に染み渡りました~ほんとはね、今日から3連休だから、私の実家に息子とお泊まり
前に確か自分で言ったはず。こだわりすぎるのは良くない、と。こんにちは!初めましての方も、そうでない方もご覧いただきありがとうございます!冒頭の言葉、そんなに意味深に捉えないでください。何についての言葉かと言うと、タイトルにある通り一汁一菜について。以前のブログを見ていない方は先にそちらのブログを見てからこちらのブログを見ることをお勧めします。(以前のブログのリンク↓)『一汁一菜生活開始!』料理へのこだわりを持つと料理が美味しくなるけど、こだわりすぎるとかえって料理を作るの
皆さん、こんにちは。今回の夕食ログはこちらです!!具沢山豚汁とごはん、サラダです。豚汁は、豚こま肉や市販の下ごしらえ済みの具材(大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく)に、もやしとぶなしめじをたっぷり加えて作りました。ひと椀でもしっかりボリュームがありますし、お野菜をたっぷり摂ることが出来ます。ちなみに、お味噌は九州味噌(市販の液体味噌)を使用しました。
お味噌汁などの汁物に、酒粕を少し入れてます☺✨甘酒にしてしまうと、お砂糖を大量に摂取しちゃうので、酒粕を加工はしないで汁物のお鍋にポイっといれています
料理へのこだわりを持つと料理が美味しくなるけど、こだわりすぎるとかえって料理を作るのに疲れる。何事もほどほどがいいです。こんにちは!初めましての方も、そうでない方もご覧いただきありがとうございます!最近、自炊にこだわっています!こだわっていると言っても、決して贅沢な料理を作っているわけではありません。こんなのや、こんなのや、こんな感じで、一汁一菜生活をやってます!汁物に野菜や肉を入れたり少し量を多めにすることで一汁一菜でも十分に満足できます!パンでも米でも汁
ばあばのブログにご訪問頂きありがとうございますこのブログは鶏豆腐さっぱり汁煮のレシピブログです<材料>=3人分以上☆鶏もも肉こま切れ=100~150g☆鶏肉下味調味料=酒(小1)・塩(少々)☆とうもろこし=1本☆絹ごし豆腐=1丁☆アスパラガス=適量☆煮込み調味料=水(500cc)・コンソメの素(1個)・酒(大1)・塩(小1)・しょう油(大1)・コショウ(少々)・ごま油<調理手順>①鶏肉に、酒(小1)・塩(少々)をからめる②アスパラガスは、1㎝幅の斜め切りに
こんにちは予想通り又、気温上がってきたやはり月末だからか仕事が昨日今日忙しい~💦で、昨日は帰りが3時過ぎてたので↑いつもと対して変わらない…w又、電気圧力鍋使おうと思ったら…朝、冷凍庫から冷蔵庫へ移したブロック肉が解けてない…仕方ないので常温に出してから表面を焼き(この時点でまだ中は凍ってる)湯煎調理にした!中心が凍ってたと思うので他の事をやりながら放置2時間経過⏳…煮豚?チャーシュー?心配だったけどほんのりピンクで、味も染みてた残った汁を煮詰めてソースに後
おはようございます😃ブローリーです❣️今日もブローリーのブログをご覧くださいましてありがとうございます🙇♀️私が朝に必ず用意する物*お弁当*ナッツ30g(チョコレートは職場に常備してます)*水筒にプロテイン*ペットボトルにレモン入り炭酸水*水筒にコーヒー用のお湯*ハンディファン重いけど…必ず持参する物です😊👍お食事のメニューに汁物を加えて代謝アップ🔥どんなダイエットするにしても汁物って万能ですよね‼️忙しい朝にでも具沢山のスープやお味噌汁があればお腹いっ
こんばんはまたまた酷暑の始まりです38年生きてきて朝までエアコンをつけて眠るなんて..それも連日これまで夏場のエアコンは年に三回くらいしか活躍する場がございませんでしたヤバイですよねぇお昼はnosh冷凍とは思えない安定の美味しさでしたよ主人特製👨🍳もつ煮をおつまみに柔らかくて美味しかったですタラ汁にでっかいおにぎり(辛子明太子入り)丸々一本入ってます可愛い今夜の主人のデザートはおまんじゅうアイスですたっぷりあんこが詰まってるそうです主人が食べているとな
これ,良いなあ(⁎˃ᴗ˂⁎)何だか身も心も涼しく元気にしてくれそうです。暑い季節になると冷たい飲食物が欲しくなるのは人間の常ですが,やはり温かくないと美味しくないというものも少なくありません。汁物についても,冷や汁やヴィシソワーズといった優れた例外は確かに存在するにせよ,やはり基本的には温かいほうが美味しいお料理だと言えるでしょう。しかし人間というのは知恵のある存在で,たとえ温かいお料理でも涼やかな姿を整えることでその問題に対応してしまいます。たとえばグリーンピースのポタージュなどは