永福町大勝軒系

冷やし巡り2025～Vol.121～約4年3ヶ月ぶり「大宮大勝軒」に再訪問しました。今年121杯目の冷やし麺は大宮を代表する人気店大宮大勝軒。2010年5月6日オープン大宮大勝軒は今年創業15周年を迎え、永福町駅前に総本山がある名店中の超名店「永福町大勝軒」で修業された方の暖簾分け店になります。詳しい流れは不明で知りませんでしたが現在は「株式会社海元」が運営し、永福町大勝軒とは無関係だと思われる見沼区大和田町に2004年2月5日オープン「中華そば蛍」や北浦和に2009年6月11日オープ

ワンタン麺大勝とまるきの良いとこどりな感じ煮干しだし醤油ラーメン桂＠我孫子市期間限定につられてこちらへ🚙開店４０分前６番開店時２０メニューのパウチが置いてあって待ってる間に選べるのも親切券売機の配置の写真のパウチとか初めて見たｗ暖簾がかかり店内へワンタン麺（期間限定）並1250円ワンタンは肉の入ったしっかりめのが8個ありワンタン欲が満たされますね柏の大勝のパワフルさと松戸のまるきの優しさ

こんにちは😃今日のランチは大勝松戸店へ行って来ました♪毎回、味良くなったかなぁ？って期待して行っています（笑）柏店？は良く行っていましたので、どうしても比べてしまいます😅13時過ぎ頃の入店でしたが、お客様が居なくて、少し心配になってしまいました(･_･;で、今日はラーメン🍜では無く濃厚煮干しつけ麺にチャーシュー一枚追加で注文してみました！待つ事、数分で着丼です！スープのビジュアルは良い感じでした🙆でも、なんだか見た目が寂しい😞…旨みが足りないです💧煮干し系は色んな店舗で食

休みの日。「SG第35回グランドチャンピオン」（BOATRACE戸田）5日目に本場にて参戦するつもりだったんだけど、結局、床屋💈に行ってから、パチンコ店に行ったよー🚗💨。某チケット売買サイトで、“指定席”（のチケット）を購入しておいたんだけどさ、、、。んで、昼過ぎ🕛、久しぶりに、行きつけのお店🍜・「にぼしラーメン一恭（にぼしらーめんいっきょう）」（埼玉県吉川市）に行ったんだけど🚗💨、長〜〜い行列ですぅ🥵...。今日は、『つけ麺（中）』（麺280g、¥1,200）＋「トッピング:ス

こんちわー！！木曜日。日々寒いッスー。みなさまお元気ー？風邪とか大丈夫っすか？楽しく行きましょう！昨夜は水曜の夜恒例の。新小岩はボットンクラブさんにて。ギターを弾いてきましたー。毎週水曜日はイカすホストミュージシャンとセッションができるお店です！もちろんそれを聴きながら一杯やれる素敵なお店。ES-330で行ってきましたー。バンドってイイですねー☆それでは昨日のらーめんのコーナーです。っても昨日は二杯食べてるのでサクサクいきます。ギターの後の恒例。通い慣れた満州園さ

朝から濃いラーメンをと思っていましたが雷は並びがいっぱいとなみに向かう中いやまるきに行こうと思いました伺ってみると二代目は不在で店主さんがいらっしゃいました『いらっしゃいませぇいらっしゃいっ』と店主さんのステキな声が響いておりました〜中華そば(小)¥900煮干しでキラキラ✨煮干しと豚骨が身体に染みるぅ〜中細麺はジャストな茹で加減でウェービ〜ネギもそこ×2入ってて嬉しいウマイかったわぁぁぁ〜〜〜まるきのウマさを再確認いたしましたっまな板向かいのオードリーヘッ

さて。今年4月のとある日のランチ。初訪。純煮干そば中盛り950円※2024/4月時うむ。良い顔で。なかなか美味かった、と記憶してる。このメンマもなかなか良かったような・・味変も充実。でもなんでこのお店に行ったんだっけ？と思ってたら。永福町系。そうそう。だから来たんだ。これ見て思い出した笑まるきで修行されたとか。確かにそんな雰囲気。隣りの焼き鳥屋さんも確か美味しかったはず（お

昭和51年2月11日創業「大海軒毛呂山店」に行きました。「自家製手もみ麺鈴ノ木」を出た後は一気に北上して入間郡毛呂山町へ移動し、向かった店は大海軒毛呂山店。この日は鈴ノ木を食べるのが目的でガッツリ食べ歩きする予定はなく後1軒食べようと。時間もアイドルタイムに突入してたので通し営業の店で食べたい店としてすぐ思いついたのが大海軒毛呂山店。いや、やっと長年の宿題店だった老舗人気店大海軒毛呂山店に来れた！大海軒毛呂山店は創業50周年が見えてきた埼玉県内でも屈指の老舗で、創業者は

今日は毛呂の大海軒です永福町大勝軒系の一軒洗面器のような器に熱々スープとたっぷりの麺かなりマニアックな駅ですが、並びも納得の一軒です

ラーメン大好きメタボのＢさんデス。('◇')/ども！先日のラー活は...ちょこっとお出かけしてコチラらーめん佐山＠千葉県野田市先月新規オープンしたコチラは...永福町系｢柏大勝｣の新業態とのことお店到着が14時過ぎていたので、お客さん数名券売機前で佐山らーめんか、元祖大勝か悩んで...

休みの日。昨日、ソフト部🥎の“決起会🍻”だったから、事前に年休を取っておいたんだ。さて、先ほど🕚、行きつけのお店🍜・「にぼしラーメン一恭（にぼしらーめんいっきょう）」（埼玉県吉川市）に行って🚗💨、『つけ麺』（中(2玉/麺300g)、1,060円）＋「ミニチャー玉丼」（480円）を食べたよー😋👍ｳﾏｲ!!。お腹いっぱいになったことだし、昼寝でもしようかな🥱。それでは、また👋。#休みの日#行きつけのお店#にぼしラーメン一恭#埼玉県吉川市#一恭#つけ麺#ミニチャー玉丼#化

休みの日。朝、頑張って起きて🥱💦、久しぶりに、“健康なカラダ作り″（≒「大人の習い事🏊‍♂️」）に行ったよー🚗💨。帰り、行きつけのお店🍜・「にぼしラーメン一恭（にぼしらーめんいっきょう）」（埼玉県吉川市）に立ち寄って、今日は、『つけ麺』（中(2玉/麺300g)、1,060円）＋「味付玉子」（(LINE)クーポン）＋「ミニチャーシュー丼」（380円）を食べたよー😋👍ｳﾏｲ!!!!。それでは、また👋。#休みの日#健康なカラダ作り#大人の習い事#行きつけのお店#にぼしラ

さて。先日のランチ。初訪。※手前ラーメン中（1.5玉）1,000円※奥ラーメン並900円いかにもの顔。こちらやこちらに似てる顔。もっと醤油が立ったのが好みだが。煮干しは結構強い。なかなか美味し。草村っぽい麺は、でも自家製麺？中盛りは結構な麺量。やっぱり好みの永福町大勝軒。なぜこういう系が近く（＝浅草）にはないんでしょうか・・・

一昨日、25日（金）、仕事から帰った後、妻、長女（大2）、次女（高2）とわたくしの4人で、「焼肉きんぐ三郷店🍖」（埼玉県三郷市）に晩ごはんを食べに行ったよー。んで、昨日、26日（土）、夕方から、会社の同じ営業所のほぼ同期のI、K、Hとわたくしの4人で、埼玉・東川口界隈にて、呑んだよー🍻。2次会は、「大勝軒東川口🍜」（埼玉県川口市）に、初めて、行って、わたくしは、『チャーシューワンタン麺』（1,300円）を食べたんだけど、塩っぱかったッス、、、🥵。それでは、また👋。#焼肉きんぐ三郷店#

休みの日。14時過ぎ🕑、一人で、行きつけのお店🍜・「にぼしラーメン一恭（にぼしらーめんいっきょう）」（埼玉県吉川市）に行って🚗💨、『つけ麺』（中(2玉/麺300g)、1,060円）＋「味付玉子」（(LINE)クーポン）＋『ミニチャーシュー丼』（380円）を食べたよー😋👍ｳﾏｲ!!。グレードアップした“チャーシュー”もいいね！。それでは、また👋。#休みの日#行きつけのお店#にぼしラーメン一恭#埼玉県吉川市#一恭#永福町大勝軒系#化学調味料無添加#つけ麺

この日は、とある事情で埼玉方面に用事があったので、少し足を延ばしてバルボアのイチオシ！春日部市の永福町大勝軒一ノ割店さんです。前回も中華そばを頂きました。前回から、更に値上げしていますね(^_^;)昔は６００円だったのに。。オーダーは決め打ちの中華そば（８５０円）です。やっぱ旨そう(^^)カーッ(>_<)やっぱウメーッ(；Д；)もう、言うこと無いね(^^)1.5玉でも足りないくらいだわ。。チャーシューは普通(´･ω･`)メンマ旨い。ナルトちゃん(^^)たま

さて。先日のランチ。我が愛しのマシンとのプチツーついで。久しぶり。実に20数年ぶり。醤油ラーメン800円+ゆで玉子60円うむ。この顔見れば分かる、言わずもがなの永福町大勝軒系。うっすら香る煮干し。なかなか。草村商店ぽい麺。量はたっぷり。普通の店の大盛り以上ある。チャーシューはチープ。メンマはまあまあ。玉子60円は入れるべし。柚子の皮が。総じて。直系＆他のこれ系に比べ、やや煮干し＆醤油が弱い

さて。先日のランチ。久しぶり。中華そば850円両方とも※下ゆで玉子50円メンマ100円トッピング先日の東川口より醤油・煮干しを感じる。つまりこちらの方が美味い。草村商店の麺。この麺はヤワでこそ。たっぷりの麺量は嬉しい。この辺（＝浅草）にこういう系が欲しい、心から笑こちらは行列。なるほどね、と。話しは変わり。日曜日はいよいよ日本ダービー。・ファントムシーフ武豊・スキルヴィングルメール

さて。先日のランチ。中華麺820円両方とも※手前はメンマ増量+150円連れも歴は長い。混んではいるが行列はない。が、これは後日何となく理由が分かる。まそれはさておき。とある休みの日。永福町直系の大勝軒でラーメン食べて。その近くの公園で散歩して。途中ワンコ連れOKのカフェを探してお茶をする。幾度となく繰り返されるパターンだが・・全く飽きません笑「また？」とかなんとか言いながら。結局付き合ってくれ

2023.5.12(金)​大勝軒武蔵高萩店日高市de狂った話です。今日は仕事で埼玉県西部の日高市に行ったんですよ。えぇ、えぇ。で、昼飯をどうしようかっていうんで、そういえば去年の秋に十数年ぶりに訪ねて行った老舗のラーメン屋さんに思い切り肩透かしを喰らったのを思い出しましてん。大勝軒武蔵高萩店(武蔵高萩/ラーメン)★★★☆☆3.50■予算(夜):～￥999s.tabelog.comそれは、言わずと知れた『永福町大勝軒』系列の埼玉での老舗、大勝軒武

ゴールデンウィークを始め「国民の祝日🎌」なんて大っ嫌い🚬😮‍💨ﾌｩ-。さて、もう昨日の話になるけど、21時頃🕘、仕事の帰りに、行きつけのお店🍜・「東池袋大勝軒弁天店」（埼玉県草加市）に立ち寄って🚗💨、『コクもり』（オリジナルメニュー濃厚魚介スープ、930円、+(卓上の)「とうがらし🌶」）＋「中盛」（500g、100円）＋「味付け玉子🥚」（120円）を食べたよー。このところ、“永福町大勝軒”系のラーメン店🍜に行く機会が多かったんだけど、“東池袋大勝軒”も、やっぱり、いいね❣️。それ

​4月15日(土)🌤️GLAYの都忘れを聴きながら函館へ向け出発お供にセブンコーヒー豊浦迄は下を走り道の駅とようらに到着内藤大助コーナー🏆🥊豊浦町応援大使⚾️春限定の帆立稚貝は予約分で完売豊浦特産品の苺や🍓今シーズン初めて行者にんにくを見ましたが👀函館に行くので生鮮食品は買わず奥さんは帆立のだしを購入してました。その後豊浦ICから高速に乗って大沼公園ICで下車ランチをしに自分がチェックしていた✍🏻七飯町の大勝軒に到着(店主は永福町大勝軒出身です)外のベンチ

じたろうonInstagram:"青梅で食べた帰りにもう一軒(//∇//)三杯目の普通盛りは流石に完飲できなかったT^T"0Likes,0Comments-じたろう(@zitarou)onInstagram:"青梅で食べた帰りにもう一軒(//∇//)三杯目の普通盛りは流石に完飲で�..."www.instagram.com

さて。先日のランチ。えいふく850円ニンニク味玉ランチサービスふむ。チャーシューの枚数が減った。※直近のでもまあ値上げよりは。他店なら特製の内容と大盛りのボリューム。これで850。今のご時世上出来。で、毎回書くが。全然永福町じゃないけどね笑

昨年の初夏、家内と妹と訪ねた小生の両親の故郷。そこで見舞った伯母（小生の母の姉）の訃報が昨日届けられ、たまたま本日、仕事の予定が丸空きだったものですから、従業員に店を任せて急遽、長野の田舎へ。元々世田谷の桜上水や狛江そして川崎は宮前区に住んでいて、晩年伯父と共に生まれ育ったこちらに移住した伯母で、小生幼き頃より頻繁に行き来しては大変お世話になっており、また先に逝った母の名代としてお礼を伝えたかったんですよね。葬儀は金曜日との事でしたが、その日は予定満載だった事もあり、また、この地の風習で火葬後に

中華麺多文神楽坂チャーシュー麺大盛1150円ごちそうさまでした

昨夜の食の暴力は、永福町駅前の『永福町大勝軒』にて、煮干し出汁がイイ感じの中華そばにメンマと玉子2個追加。冬場でもスープの表面の油膜が灼熱の熱々状態で、それも10分以上続くので、口内がヤケドしない為には、生玉子につけて、すき焼きのように食べるか、メンマに少し酢を入れて、つけ麺のように食べるかしか為す術はない。ちなみにこの店、つけ麺メニューはなく、中華そば＋オプション(メンマ・チャーシュー・生玉子)以外の選択肢は無いが、超絶旨し！！チャーシュー麺は20時過ぎには、大抵売り切れ御免だが、それ以外の

昨夜は永福町駅前の永福町大勝軒にて、メンマラーメンに舌鼓を打つ。大勝軒という店名こそ同じだが、ちまたに溢れる、東池袋系大勝軒とは似て非なるものであり、味は決定的に違う。永福町大勝軒では砂糖の甘味や酢の酸味などが皆無である。それとなんといっても｢つけ麺｣がメニューに無いのには清々しさを感じる。熱々の油が表面に膜を作っていて、これが寒い冬でもラーメンのスープが冷めない秘密となっている。しかし、以前の火傷しそうに煮えたぎった油の膜は、かなりマイルドになった気もする。雑誌か何かで、高価なカメリアオイル(

店外にあるメニューを確認してから店内へ。『稲城大勝軒五一』平日の12時30分入店、先客4名で意外にも空いていました。道路側カウンター席へダイレクトに。目の前壁面の色がどーしても気になって落ち着かない・・・。永福町大勝軒系のお店で、コレがあるお店は初めてでした。■つけ麺1,000円トップに錦糸海苔が山盛り。デフォルトでスライスされた茹で玉子付き。量たっぷりのウェーブ

中華そば一颯新小岩いぶきそば中980円チャーハン小380円ごちそうさまでした