氷出し

おうちにあったハーブティのガラスのポット(๑･̑◡･̑๑)玉露に使えるかなぁ…とひっぱり出してきてさっそく氷出し実践⤴️4〜5分おいてから注いでみた色は薄いけと味は濃いしあま〜〜い…W(`0`)Wこのお猪口で飲む玉露がなんとなくいい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪それから夜には焼酎の玉露割りでいただいた(^_^)a最高だった(๑˃̵ᴗ˂̵)すべてに感謝♡ありがとうございます♡

こんにちは。今は曇ってきています。相変わらず暑いですね。今朝のお茶は、カレルチャペックのカレルアイス＆ホット。美味しいです。で、今日は氷出し緑茶を作ってみようと思って、ルピシアのおたよりに載っていた通りにやってみました。使用したのは知覧新茶ゆたかみどりです。ただ今氷出し中。出来上がったら飲んでみますね。先週カレルチャペックの店舗で、ガーデンパーティーという、ローズとピーチのフレーバーティーを購入してきたんですが、ポイントが溜まってランクアップクーポンが出ていたので、プレゼ

石川県在住の方のメッセージから…被災されたにも関わらず、飲食、食物関係の方々が炊き出しをおこなわれていらっしゃるとのこと。少しでも温かいものをより多くの方々へふるまう。同じ被災者の立場でありながら、食物を無駄にできないと。メッセージを読み目頭が熱くなりました。私、反省することしきり食事制限で愚痴なんてこぼしている場合ではない。食事内容を考え、選べる食材が目の前にある。なんて恵まれている環境なんでしょう!なんでもないふつうの日が送れる幸せ。ていねいに毎日を過ごさなければと思う日々

体温36.1℃ペットボトルに口を着けたく無いので、ワイングラスに入れて飲んでみたワイングラスでワインを楽しむというオシャレな感じを味わいたいという事もあるかダイソーの200円のワイングラス…美味しい…ワイングラスは入れた飲み物の香りを引き出す効果が有るのかもしれないコロナ予防のためと言って濃いお茶ばかり飲んでいるがー飲んで数分間は口からの感染を予防できると推測（コロナはタバコの煙のように空気感染するから鼻からは防げない）ワイングラスに入れて美味しく飲めるお茶を探してみようか

台風とその影響をまともに受けたお盆休みも過ぎ、残暑１００％の夏空が広がっています。夏の疲れが出る頃ですね。今回は英気を養う！ということで「玉露」を淹れちゃいましょう！ペットボトルに“玉露入り”と書いてあるとちょっと高級そうなイメージがありますが、、、いったい玉露ってナニ？と思われる方も多いはず！玉露の定義というのがありまして、一番茶の新芽が伸びはじめた頃からよしず棚などにコモやワラなどをかけて被覆し、２０日くらいほぼ完全に日光を遮って育てたお茶。アミノ酸成分が豊富で濃厚な旨味甘味が特徴。なのだそ

おはようございます。本日8月2日発売の光文社｢女性自身｣に3ページにわたり、｢水出汁＆氷出汁｣のレシピが、5品掲載することとなりました若いころ、｢女性自身｣をよく読んでいました。その中にレシピが掲載されているのですが、当時は白黒しか無かったのですが、内容が大変濃く、気に入っている生地は切り抜きをしたぐらい。このレシピコーナーの大ファンでした。こんなに長く続いているシリーズの仲間に入れるなんて嬉しすぎですお話を頂いたとき、考えて考え抜いたので

お初の試み楽しみ❤️(*´艸｀)ｱｽﾊﾋｻｼﾌﾞﾘﾆｲｹﾒﾝﾑｽｺﾄﾗﾝﾁ(ФωФ)

水出しコーヒーを氷出しコーヒーに替えると良いらしいので紅茶で試してみます!まだまだ残っているコレクションの中から見た目も、ネーミングも素敵な物を選びました。楽しみです

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夏、と言えば「氷出し珈琲」がおススメ。氷出し珈琲は、氷に熱い珈琲を注ぐ急冷アイスコーヒーではなく、氷が溶けてじっくり時間をかけて抽出していく方法である。その分、マイルドですっきりとした味わいでめちゃくちゃ美味しい。お子さんと夏の実験でやってみるのも良いかも知れない。本当に美味しいアイスコーヒーが出来上がる。疑問さて、氷出しと言えば、ペーパーフィルターが主流だが、ネルドリップでやったらどうなるのかという疑問が浮かんだ。そこで、ペーパーフィルターとネルドリップを同じ環境でいれてみて比較をして

先日のこりゃアカンな鳳凰単叢w氷出しにしたら普通に飲める👍渋味一切なし✨解決✨茶葉ロスを回避出来た✨#中国茶#烏龍茶#鳳凰単叢#氷出し#氷出し茶#お茶#中国茶好き

氷出しコーヒーホコリよけ氷に粉がつくのが嫌で

こんにちは(*´-`)薄く連なった雲が空を占領していて、太陽の気配を感じぬまま昼が過ぎてゆきます。暦の上では、明日は「処暑」。涼風が吹きわたる初秋の頃。この頃になると暑さもようやくおさまり、綿の花が開き、虫の声が心地好く、実り始めた穀物の収穫が目前に。しかし、記録的豪雨や長雨による被害、その影響から、地域によっては深刻な状況が今も続いています。陽中の陽から、陰中の陽へと。季節は刻々と移ろい続けますが、こころの季節は…人それぞれ。何はともあれ望むことは“平穏である

元お茶工場と茶蔵をモダンな茶寮に純粋にお茶を楽しむお濃茶や氷出し宇治茶の濃厚な旨みや香ばしさを生かした贅沢なスイーツを堪能して

にゃにゃ～！！のんびり屋さんのぬこっち☆彡だにゃん=^・ω・^=いつもご訪問ありがとうございますにゃ今日は朝から勉強するつもりでテーブルに出してある勉強道具を開いてみたけど…全然気分が乗らなくて…雀魂してみたりウマ娘してみたり気分を変えてみたんだけど…それでもなんかやる気が起きなかったにゃ💦やる気スイッチが見当たらないにゃんね😱ということで…もっと気分を変えてみようかと…

ブログ訪問ありがとうございます💛子どもは、いつもママたちが生きやすくなる方法を教えてくれている✨そこに気づくと子育てはとっても楽しくイライラする子どもが神へと変わる✨子どもから学んで、ママが本来の自分で人生を楽しみ輝くお手伝いをしてるアドラー心理学✖️心屋式カウンセリング魔法の勇気づけ子育てカウンセラーまゆみーらです🍀7月18日(日)今日の朝茶は、氷出し🧊ミンミンミンミンミーン夏が来たーと教えてくれるセミの声❗️季節によって聴こえてくる音が変わる〜✨そ

氷出し黄茶⁡ものすごく贅沢な氷出しのお茶でお迎え⁡四川省の黄茶・蒙頂黄芽をゆっくりと氷で抽出すると⁡緑茶とはまた異なる美味しさに驚きの歓声が上がります⁡⁡ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⁡留香茶藝のレッスンは、レベルに応じた様々なクラスがございます。おひとり様から体験レッスンもございます。気軽にお問い合わせください。⁡ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⁡お問い合わせはinfo@liuxiang-chaxin.comまたは、メッセージ

朝のテレビで『お煎茶は氷で出すのが一番美味しいまるで出汁のようですょ』そぅ仰っていたコメンテーターの方を拝見…天気予報の後に、ストレッチをするコーナーで残念ながら…ちょっと違う動きをしながらも全力でやっている姿が可愛らしくていつもそのコーナーを楽しみにしています…笑早速やってみた！😋こんな感じで良いのかな？美味しい氷でやった方が良いのだろうけどとりあえず冷凍庫の氷で…少しづつ…少しづつ…溶けていく氷…🧊思ったよりも時間がかかったけど…出来上がりました😆お湯で

キレイな緑色の美味しいお茶が淹れれると嬉しい今日この頃。今日は冷たいお茶が欲しくて氷出しにしてみました。お茶っ葉は鹿児島知覧茶お茶っ葉と氷を入れて３時間程。途中氷をたしましたが、キレイな緑のお茶になりました。透明のポットはお茶っ葉が詰まって、注ぐのに手間取りましたが、それも楽しむ余裕の今日でした。コップが例のプリンの容器…あはは🤣お湯で淹れるより渋味がなく甘くなるとの事。しばらく口に含んでいると確かに甘い。暑くなる季節、氷が溶ける様子を見ながらお茶を待つこんな淹れ方も時には良い

白茶白牡丹。なんか身体に熱が籠ってる感じがするので。何となく、朝サッカーしてから軽い熱中症っぽい😑ちょっとだけ頭が痛い😑水出しか氷出し白牡丹でも作ろうかな。そんな季節になりましたね〜。って、梅雨は？どこ行った？#中国茶#白茶#白牡丹#福建省#お茶#ティータイム#中国茶好き#chinesetea#whitetea#baimudan#fujian#tea#teatime#chinesetealover

トレジャー・ファクトリーでアイスカレント見つけた～（５００円・・・安っ）水出しコーヒーは作るけど氷出しコーヒーは初めてです普通の氷が足りなかったからロック用の丸氷も投入して約７時間・・・濃いめのコーヒーが出来ました～すっごい美味しい本当、すごい美味しい・・・冷蔵庫で２～３日は持つらしいから作りおきしておこ～っとあ～最近のお気に入りはガヨです

あさイチで氷出し嬉野茶を紹介していた。ラッキーな事に、頂いた嬉野茶があるのでやってみた。ティースプーン🥄1杯の茶葉に、氷🧊2かけら。そして2時間じっと我慢の子。11：39までだ。出汁のような味わいになるらしい。楽しみ〜

最近、朝夕は涼しくなったなーと思いつつ、まだタンクトップで寝る山田ですw今日は、最近ハマってる、氷出しコーヒーについて話そうかな。最近、ボトルコーヒーとか缶コーヒーがあまり美味しくないな、、、なんて、ちょっと分かったようなことを言うようになりましてwwで！！！氷出しコーヒーに挑戦してみたんですよ！！じゃん！！こーんなかんじww8時間くらいかかりましたwww苦味が薄れるっていうか、雑味がないっていうか、スッキリ飲みやすくなりました！！ただ、ガツンとしたTHEコーヒー！！が飲みたい

茉莉花茶を氷出ししている最中。早く飲みたいな(*´꒳`*)#中国茶#台湾茶#chinesetea#tea#teastagram#中国茶教室#茶香#茉莉花茶#ジャスミン茶#氷出し

おはようございます♪ゆるらくな暮らしで日々をベストにするさよりです高い緑茶ほどおいしいって思いますか？確かに、高い緑茶はおいしいですけどスーパーなどで売ってる安い緑茶でも、おいしく飲めるんですよ急須で丁寧に淹れるのもおいしく飲める方法の１つけど今回は、急須で淹れるより贅沢でおいしい飲み方をご紹介します（急須で淹れたお茶）すっごく簡単ですよそれは氷出し緑茶の茶葉を4gくらい急須か器（何でもいい(笑)）に入れてその上から氷をのせるだけ簡単でしょ？こんな感じ

先月のお点前の氷出し♪ちょうど、昨年の氷出しの時に入会されて今年で２年目^^じょうずに、入れられましたよ♪美味しかったですね。また、来年楽しみましょう〜※お写真は生徒さまです----------------------------------------------------無料オンライン体験講座の詳細→☆☆☆－ー－－－－－－－－－－－ーーーーーー◉講座スケジュール・カレンダー◉講座募集・イベント◉体を整える自分だけのブレンドづくり◉中国茶（台湾茶）お点前レッス

あまりにも暑いので氷出してきて遊んでます🐶#伊勢#河崎#町家バル#蔵#隠れ家#グルメ#グルメ部#美食#食事テロ#食べ歩き#ワイン#ディナー#ダイニングバー#イタリアン#記念日#デートスポット#ワイン#カクテル#肉料理#ローストビーフ#町家味噌#夏肉#夏パスタ#カニンヘンダックス#ベティ

中国茶とヒプノセラピー宮本まきこです。そう…待つの。じっくり。ゆっくり。時間をかけて。東方美人の氷出しを。すぐにゴクゴク飲めないけれどそこには「待つ」という楽しい時がある。見た目もなんて涼やかなんでしょ。氷が解けた頃には夜になってしまったけれど…水色(すいしょく)は優しい。ここ最近の心のトゲトゲまでも解かしてくれました…甘みがすごいのです…。お湯で淹れる時とはまた違う。茶葉にチカラがある事もありますがじっくり抽出したからこその優しさが滲み出ているのです。

昨日の凰茶堂さんでのお茶会✨「午後飲茶と特選台湾茶会」。ウェルカムティーの氷出し台湾ジャスミン茶で始まり、8種類＋スペシャルONEの全9種類のお茶をお食事と共に頂きました🥰私が好きだったのは、、、やっぱり正欉木柵鉄観音💖あとは高山金萱茶も美味しかった✨これ、大禹嶺の金萱なんですって✨茶葉からしてふくよかで美味しそう💕〆の大禹嶺はもう言葉は要りませんね✨あといつも思うのが、先生に淹れてもらうと東方美人がめちゃくちゃ美味しい💖自分で淹れると、、、😑なぜだ😑今回はお茶会ではあったも

facebookの、MIXグループのわん友さん手作りのすごーく美味しい、スイーツが届きました❗️多すぎて、ビックリ❗️まずは、朝ごはんに食べたのは、３つの味のブッセ丁度、氷だし煎茶を仕込んでいたので、早速(^^)ブッセに氷だし緑茶プロ級の腕前。難しい、国家試験目指して学校通いつつ、ワンコの介護もしていて、こんな素晴らしいものも作れるって、凄いです。ワカメにはあげられませんが、ブッセの木地の余ったのは、元気な可愛いワンコも食べたそうです。介護しているわんこちゃんが