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今日は、梅雨の晴れ間暑かったですね日中のアスファルトは焼ける程暑いので、夕方散歩いつも大人気なんです(親ばかです)今夜は「カルボナーラ」ある料理本によると、「氷エノキ」で作ると、カロリー控えめでうまみたっぷりのカルボナーラが出来るらしいと言う事で、先日作成しておいた「氷エノキ」ミキサーで粉砕し、コトコト製氷皿に入れて、冷凍これは半端なく旨い超オススメ「ポテトサラダ」ジャガイモの方が良かったかなあ(メークインを使用)
近所のスーパーでエノキが1袋30円と激安だったから、ためしてガッテンの本に書いてあった氷エノキなるものを作ってみた。氷エノキ…氷エノキに含まれるキノコキトサンが、体内に余分な脂肪が吸収されるのを防ぐ…という、なんかトクホのCMに出てきそうな効果があるらしい。トクホのお茶1本170円。エノキ1袋30円。エノキの方が断然お得。さあ、始めるわよぅ~(平野レミ風)材料:エノキ3袋水400ml作り方:①ざく切りにしたエノキに水を加えたものをミキサーでドロドロにな
こんばんは冷凍してある氷えのきを使って簡単ポタージュスープを作りました氷えのきを器に入れ、レンジでチンポタージュスープの素を入れ熱湯を注ぎます今回は、ホンビノス貝とドライパセリを足し再度、レンジでチンしましたヘルシーで栄養たっぷりクラムチャウダーみたいで、美味しかったです