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「台湾旅行」台湾行ったら何食べる？「台湾らしいものが食べたいね♪」台湾料理の真珠さんへカラフルで可愛らしい店内はとっても入りやすい♪ナチュラルな家庭料理が美味しく食べれる真珠さん♪まずは…お家でご飯を食べるようにセットが用意されるわ。ワクワク待っていると出された青菜の炒め物。『シイタケと水蓮菜の炒めもの』この細く長いお野菜は？「水蓮葉」初めましてだぁ♪料理法かな？シャキシャキして食べやすくて美味しい♪世界には色んな野菜があるのね。わけ分けして食
7月下旬。中目黒『辰春』さんに一目（訪問）惚れして、1週間後にもまた伺い、またまた「麻婆豆腐」もオーダーしてましたが、まずは「GOLD」と「カラメル無し紹興酒」を合わせて…。今回は、前回のメニューと、一部変わっていて、「麻婆豆腐」同様、お目当ての一つだった「本物の豆苗炒め」がなく、「水蓮菜の炒めもの」になってましたが、「おかひじき」にも似た食感で、これはこれで最高でした他にも、前回と同じ「クラゲと黄ニラ和え」と「ア
今回の台湾上陸の最大の目的は機会があれば一目見て見たいと思っていた千と千尋のモデルとも言われる夜の「阿妹茶樓」小雨の中、念願叶って明かりの灯る「阿妹茶樓」、シカと目に焼け付け、九份の街並み散策途中・・・土砂降りの雨狭くて急な石段、狭い路地の両側に隙間なく居並ぶ小さな店、店、店・・・何処も隙間なく、
久しぶりにSt.sunnyさんへ行って、とってもかわいいシクラメン#ふわもこと大人気の#パンジードラキュラを連れて帰りました😊どちらも初めましてで、一目惚れです💓パンジードラキュラはなかなか購入出来ないそうですが、St.sunnyさんには沢山ありましたお探しの方はぜひ❗️昨日のランチはレクトの#鶏山賊さんのテイクアウトの親子丼もちろんネギ(自宅の)をトッピング👍主人は山賊弁当でしたが、写真はを撮る前にガツガツ食べてしまってました💦ずっと気になっていた水蓮菜を買ってみました
熊本にTSMCが進出するというきっかけもあってか、前より【台湾フェア】が増えた気がしています。少し前、生鮮コーナーでみつけた野菜を手に取ってみました水蓮菜（すいれんさい）という野菜。見た通り、丸められているように柔軟性がありました。匂った感じ、クセもなさそうだったので夕飯に使ってみることに袋には巻いてあったけど、実際どのくらいあるのかな？と袋から出してみたんです。びろーん！！！と、開けてびっくり長さを測ってみると110cmを超えるほど葉物（茎？）なので切れやすいようだったので、ザック
鶏の白子（睾丸）日本では食べられない味台湾帰省中のある日のおうちご飯。この日は義姉がご飯を作ってくれました。そして、何の料理かというとアサリ入り麻油雞風です。調味料はごま油と生姜、米酒、醤油少々。そして、この料理には鶏の白子（睾丸）が入っています。市場で新鮮なものを見つけたからだそうです。鶏の白子（睾丸）は雄のみにある希少部位ですし新鮮なものしか食べられません。台湾の市場でさえいつも見かける物ではありません。ましてや、日本ならまず売っている
みなさんこんばんは！今日も長崎市内は大雨！テレビやラジオでお天気情報をチェックしながら過ごしました。早く梅雨が明けないかなぁ。さて、今日は台湾の人気の野菜「水蓮菜（スイレンサイ）」を使ってシャキシャキの炒め物を作ってみましたよ。にんにくとごま油の風味豊かな炒め物ですので是非一度お試しくださいね。作り方は動画でご紹介しています。水蓮菜の炒め物の作り方【料理教室ボナペティ】台湾の美味しい野菜「水蓮菜（スイレンサイ）」を使った炒め物をご紹介します。細いネギのように見
「桃源邨」言えば、以前はちょっと珍しい料理を出す上海料理店であり、同時にかなり美味しいというスタンスがあった。だが、２０１９年に閉店。看板と店舗をそのままに引き継いで、台湾料理店として再オープン？。そして旧店舗はその狭さ故に立ち飲み店としてリニュアルし、飲食店としては別に「桃源邨本店」をオープンしていた。中華街、実は看板ごと居抜きな店って、結構あるのかも知れない。老舗でも、料理長が替わったら別の店になるような例は多くあるので、「特記」や「桃源邨」の様に
前回(2019年5月)の台北旅行の台北旅行で、初めて水蓮菜を食べて、シャキシャキとした歯応えの美味しさに驚きました。今回の台北旅行でも、故宮晶華と無老鍋で食べて、やっぱり美味しかった！■故宮晶華と無老鍋で食べた水蓮菜上が故宮晶華で食べた「黄金水蓮」、下が無老鍋で食べた「火鍋」です。炒めても煮ても美味しい野菜です。水蓮菜は、日本で入手することが難しいので・・・買ってきました(本当は日本に持ち込んじゃいけないのかな？)。■買ってきた水蓮菜台北101のスーパーマーケットで買いま
おはようございます久しぶりのお弁当です以前にも話しましたが、久しぶりにお弁当を作ると、本当に感覚が鈍ります💦想像してたのとちょっと違う感じのものができてしまう本日の地味弁です（笑）冷凍庫から豚ロース肉の西京漬けを取り出し、今日のメインに＊豚ロース肉の西京焼き＊ぐるはすのにんにく炒め＊さつまいもの甘煮＊しめじのバター醤油炒め＊自家製糠漬け(きゅうり、なす)＊らっきょうの甘酢漬けお弁当用に購入した豚ロース肉の西京漬け。北海道上富良野産の豚肉を使用。脂が乗ってい
水蓮菜の炒め物大好きです❤️台湾に来てから初めて食べてファンになりました。それを知っているKさんが水蓮菜がのってるパンと和菓子のようなお菓子を買って来てくれました。パンは明日いただきます。お菓子は、日本茶と一緒に本日いただきました。ごちそうさまでした。美麗島の近くのお店らしいので買いに行きたいです。台南にもお店があるそうです。
昨日、オイシックスのお試しセットに入ってたビビンバ本当にとーちゃんでも作れるか試してみましたいやもね大変よ〜作ることがじゃなくてとーちゃんのドタバタ度合いが無駄な動きっていうか要らぬ真剣度っていうか〜手に力入りすぎ〜添えた左指先が真剣度を表してるでしょ〇cmに切る、って書いてあってもピッタリじゃなくていいのに懸命に全部の長さを揃えよう
今日紹介するレシピ2品は家庭でも外食でも台湾でよく出会うメニューだと思います※屏東某所で購入したものを今回使用します～色んな所で手作りの鳳梨豆醬を買って試してみるのはすごく楽しいです蔭鳳梨、鳳梨豆醬、醃鳳梨…(皆同じ)これがあれば味付けの面倒も計量も不要です!え～そんなに簡単なの?とがっかり?してくださいね※鳳梨豆醬について以前の記事に少し書いています、最後に貼って置きます1.鳳梨豆醬蒸鱸魚鱸魚[スズキ]は市場で、活魚を処理して貰ったので新鮮そのもの!後ろはどんな調理に
昨日、伊勢丹百貨店の宅配サービス🛒ISETANDOORのおためしセットが届きました❗️バイヤーさんがセレクトした10品¥1980なり。伊勢丹ショッピングバッグ柄のエコバッグ付❗️家に居ながらデパ地下巡りをしている氣分⤴️早速、昼食に横浜聘珍楼のチャーシュー麺を作りました！🍜お試しなので息子と1/2食ずつ食べましたが柔らか厚切りチャーシューにたっぷり麺。息子は物足らなかったようですが、、私には1/2でちょうど良いボリュームでした。3時のおやつはバウムクーヘンと珈琲☕️
お得だったのでオイシックスを頼んでみました～♪以前お試しセットを頼んだことがありましたが・・・ぽちっとすると注文ができたので(・・?（オイシックスのお試しセットは、1年間空けば再度注文できるようです）箱を開ける楽しみがありますね～～(*^▽^*)o~♪前回は1,980円（送料込み）をお試ししましたが、今回は金額を忘れてしまいましたが、確かとってもお安かったんですよね～～なので内容は前回と同じだったのは、ビビンバのミールキットのみで卵やカボッコリー（生で食べれ
おためしセット３回めはISETANからお取り寄せしました全部で１０点入ってますぐるはす（水蓮菜）という野菜は初めて知りましたがなんでコードが入ってる？なんて思っちゃいましたよ（上の写真、右上）今回は野菜中心ではないので腐ることを心配なく食べられるのがいいですね＾＾一人だと一度に沢山の野菜はちょっと苦しいにほんブログ村
農薬だけでなく添加物・合成保存・着色料などの使用も制限されている食材や、時短食材セット(KitOisix)などが入っている「Oisix(オイシックス)食材宅配おためしセット」。実際お取り寄せしてみた感想をご紹介中です。＜過去記事＞＊「Oisix(オイシックス)食材宅配おためしセット」をお試ししてみました〜♪これまで、普段パスタなど単品料理なら作ってくれていた息子に、食材や「時短食材セット(KitOisix)」を使用し、主食・主菜・副菜が揃った食卓や、こ
こんにちはぽちゃまるです(๑･̑◡･̑๑)幕張には中華の宿題店がいくつもありこちらのお店もその内の一軒♪回頭(HUITOU)さん幕張駅から徒歩10分ほどステーキ共和国さんの近くでした☆ランチのお目当ては、『ポーザーハン』なる中国土鍋ご飯中身は日替わりなのですが、残念ながら今回のはそそらなかったさて、せっかくの中華料理お昼とはいえ1杯くらいやりたいものグランドメニューからも前菜や炒めもの等は物によりオーダーできるとのこと人気ランキングの中で気になった2位の北京酢
ご訪問いただきありがとうございますなんと！OISIXで台湾野菜の［水蓮菜］が販売されているのを発見で、早速get台湾生活の時に、初めて市場で目にして、おばちゃんに「これどうやって食べるのー？」と聞いたら、「ネギとニンニクと一緒にさっと炒めて塩で味付けするだけで美味しいよー！」と教えてくれたので、それ以来ずっとその食べ方でいただいてます
ミネラルウォータの親戚ではありません野菜です。台湾の野菜らしく、水蓮菜ともいうらしいですが。オイシックスを頼んでいるのですが毎週オイシックスからリコメンドされた品物がカートに入っているのです🛒毎週月曜の１０時までにカートに入ったものを変えないとカートに入ったものが水曜に届くシステム。先週の月曜。気づけば１０時３０分。はっ((((；ﾟДﾟ)))))))忘れてた…と、いうことで。謎の野菜が届きました。早速、クックパッド先生にご相談。やはり珍しいのかクックパッドにも少ない…
今年もあとわずかとなりました。皆さんは年内中に済ませておかなければならないことは終えましたか？自分にはもう一つ処理しなければならないことがありました。それはサービス券の処理で・・・なのでこのお店に入店です(^_^)/大阪王将荏原中延店住所：東京都品川区中延３丁目１−７B-４何で荏原中延って思うでしょ？東急池上線に乗ってから王将を検索すると一番近いのがこのお店だったので選びました(*^^)vサービス券がこれ！１２月末が期限なのでギリセーフですね(^◇^;)東急池上線の荏原
oisixで買ってきたぐるはす水蓮菜（すいれんさい）台湾の野菜だそうです。油炒めにしました。味付けはニンニク醤油ニンニク使ったときに切り落とす下の部分と醤油をビンに入れて冷蔵庫に保存しています。
ISETANDOORのお試しセットを頼んでみました。ぐるはす(水蓮菜)。初めてのお野菜。氷室豚。群馬県産。こちらもお初。合わせて、お料理してみました。シャキシャキとして、美味しい❗お馴染み、R１／F.明太ポテトサラダ。３人分位、たっぷり。お野菜もみずみずしい。揚げかまぼこ、ひじき煮。煮物にしたら、ふわふわで美味しかったです。ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベのバウムクーヘン。しっとりとして、凄く美味しい。私が経験したバウムクーヘンで一番かも。協同乳業のとろーりなめ
ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪Oisixで買ってあった『水蓮菜』と、一口で食べられる『ミニ椎茸』があったので皆の大好きなにんにくたっぷり＋辛味も加えてペペロンチーノの様な味の炒め物にしました。椎茸は空焼きして香ばしく水蓮菜はサッと炒めてシャキシャキに仕上げます。パルミジャーノを散らして更にペペロン感を出します！ん〜♪おつまみ❤︎水
この投稿をInstagramで見る長いのグルグル🌀最近、よく目にするようになった水蓮菜、そして沖縄のフーロー豆。そして、もつ煮が食べたくて作ってみました。麻里鈴(@34maririn)がシェアした投稿-2020年Sep月1日pm7時32分PDT
突然、ひらめきが入って長文になりましたので、お気になさらず流して見て下さい楽しみにしてた『ISETANDOOR』の宅配をどのように使ってお料理したのか『お知らせ』←お知らせイラナイって言ってるの誰？今、残ってるものを先にね。・黄身恋し生卵⑥個8/.30・聘珍樓の生中華めん8/30・ユーウハイムのバームクーヘン8/28・北海道たまねぎ④個かな…期限記
台湾の野菜「ぐるはす（水蓮菜）」が余っていたので焼きそばに使ってみました。適度な食感があって、これはかなり焼きそば向きの野菜ですね。さすが、オイシックス。変わった野菜も美味しい！ごちそうさまでした。
いつぞやのクッキング👩🍳台湾ぐるはす黒あわびたけにんにく#ISETANDOORで、台湾産ぐるはす(水蓮菜)の紹介があり、初めて料理。シャキシャキ食感が美味しかったです✨工房にいることが多いので、羽があるものに憧れる…ので、鳥とお花の器に盛って☺️🕊️🌼青い鳥ピアット･S銀彩オーバルねじり菊はしおき染付鳥はしおき#👩🍳#台湾#ぐるはす#ISETANDOOR#おしゃれ食材#銀彩#陶芸#うつわ#器とごはん#鈴木陽子#yokosuzuki#handm
