水戸藩ラーメン

こんにちは～今日は朝から風が強いです2023.9.3(日)大洗駅に戻ってきましたえっ？ランチはどうした？？ってかんじですよね。私も思ってます駅に戻るあいだ、海鮮系のお店やめんたいパークとかもあったけど日曜なだけあって、どこもけっこうな行列しかも毎週のように海鮮丼を食べてるのでちょっと違うものが食べたいな～と来る途中に見かけた洋食店やかき氷の看板の出てたパン屋さんを目指してたんですけど、どっちもすでにランチタイムが過ぎ閉まってましたそれで

水戸黄門が初めて食べたという、水戸藩ラーメンが売り。私の友達もこれが食べたくてここに来た。水戸藩ラーメン、麺は小麦粉にレンコンの粉を練り込んである。それに五辛である、ニラ、ラッキョウ、ネギ、ニンニク、しょうがを薬味として添える。このラーメンはコショウ禁止とも。この水戸藩ラーメンをオーダーすると、事細かに店の人が教えてくれる。宅配もしてくれるので、私の家では父が生前の時よく頼んでいた。父がこの店のファンだったので。水戸藩ラーメン以外の料理は量は多め。ちょっと油が多いかなーと。オムライ

よく食べるラーメンは？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようラーメンの日（7月11日記念日）2007年（平成19年）に設立され、東京都中央区日本橋本町に事務局を置く一般社団法人・日本ラーメン協会（NipponRamenAssociation）が制定。日付は「7」を「レンゲ」に、「11」を「箸」に見立てたことと、ラーメンを最初に食べた人物とされる水戸藩主・徳川光圀（水戸黄門、1628～1701年）の誕生日から。ラーメン産業の振興・発展とともに、日本独自のラ

いつもここに来て下さってコメント書いて下さったり「いいね」を入れて下さる方々、毎日本当にありがとうございます。そしてフォローして頂ける方にも心より御礼申し上げます～ありがとうございます。７月１１日は「ラーメンの日」です。２００７年（平成１９年）７月１１日に日本ラーメン協会が制定しました。ラーメンを最初に食べた人物とされる水戸藩主～徳川光圀（水戸黄門）（１６２８～１７０１年）の誕生日とラーメン産業の振興、発展と共に日本独自のラーメン文化を支える事が目的で、２０１７年（平成２９年）７月１

有限会社川崎製麺所｜飲食店様向け生麺類製造卸業、各種らーめんの販売日本最古のラーメンを可能な限り再現した「水戸藩らーめん」等、各種ラーメンの店頭販売・ネット通販を行っております。飲食店様、ラーメン店様向けには、安くておいしい多品種少量生産の生麺、ラーメンをご提供しております。www.mitohan.co.jp美味しい😍昨日友達から送られてきた水戸藩らーめん。冷やしつけ麺(北海道でいうなら冷やしラーメン)を食べたのですが何度でも言いたい美味し〜い蓮根入りの麺が美味い。でも、梅タレも

よく食べるラーメンは？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようラーメンの日（7月11日記念日）2007年（平成19年）に設立され、東京都中央区日本橋本町に事務局を置く一般社団法人・日本ラーメン協会（NipponRamenAssociation）が制定。日付は「7」を「レンゲ」に、「11」を「箸」に見立てたことと、ラーメンを最初に食べた人物とされる水戸藩主・徳川光圀（水戸黄門、1628～1701年）の誕生日から。ラーメン産業の振興・発展とともに、日本独自

石田屋水戸市柳町にあります、石田屋さん水戸藩ラーメンで有名なお店です♪しかし、注文したのは…五目タンメン味・量・値段が納得のいく一杯でした。水戸で、五目タンメン食べるんだったら石田屋さんへ行ってみっとよかっぺ。😆

先日、東映太秦映画村の村内で昼食。映画村名物！「水戸藩ラーメン」を注文。水戸黄門様が食したラーメン！シンプルですが、野菜が多い印象。ネギ・ニラ・ラッキョウ・ニンニクが薬味として付いてきました。黄門さまとラーメンの出会いについて。麺はこんな感じ。水戸黄門さまを思いながら、おいしく頂きました！

山歩きの後の塩分補給今回は水戸にある〝大興飯店〟へ茨城大学の近くにある老舗の中華料理屋です注文した「水戸藩ラーメン」（900円）はレンコンを練り込んだ麺に赤穂の塩を使っているというスープは濃い目で具はタケノコ、ニラ、シイタケ、クコの実五辛というニラ、ネギ、ニンニク、ラッキョウ、ショウガの薬味を入れてよく混ぜていただきます光圀公が食べていたラーメンを再現した水戸藩ラーメンご馳走様でした！

◆メニュウ◆水戸藩ラーメン◆店舗名◆中華料理鈴龍（茨城県水戸市）◆食事日◆2019/3/31茨城県の著名人といえばやはり「黄門様」こと徳川光圀公です。水戸藩ラーメンは徳川光圀公が食べたといわれるラーメンを再現したもので、茨城県のご当地ラーメンの一つになっています。麺は蓮根を練りこんであるため茶色がかっており、具材にはチャーシュウなどとともに椎茸が乗せられています（陰陽五行思想に基づき、肉の兄弟分であるという椎茸も使用するという考え）。また、薬味として五辛（にら、ラッキョウ、葱、にんに

今日も雨、しかし丁度ランチタイムに雨が上がったので散歩ランチに出発でもいつまた降り出すかわからないので傘持ってチャリランチ🚲🚶さすがに短パンはまずいってんでロンパンに長袖シャツ、それでも肌寒いなので今日も麺にします三鷹、山中通り沿いの渋い中華屋さん杏苑キョウエン、ですよね？医食同源、水戸藩らーめん水戸商工会議所に認定されてるそうですそう、確か10年くらい前にこの水戸藩らーめんってのを食べに来たんだ味、忘れたけどそう、あの時も「散達」に掲載された記事を読んで来たんだ今回もそ

１．水戸藩らーめん、残り2軒（朝日新聞）「日本で初めてラーメンを食べた」という言い伝えをもとに、水戸光圀が食べたと言われるラーメンを再現した「水戸藩らーめん」の記事。当初は13軒で提供されていたものの、残っているのは「石田屋」「大興飯店」の2軒。ただ、開発に関わった川崎製麺所では持ち帰りの「水戸藩らーめん」を販売していて「どこも出さなくなったら、うちが工場の前に店を」と考えているとの事です。２．【豊橋市】「うま二郎らー麺」（twitter）「いちょう駅前店」が閉店（twitter）豊

先日、茨城県の鴨志田さんより沢山のお土産を頂きましたー‼️コロナ禍で仕事もねぇ♫金もねぇ♪ので本当に感謝致します。ご馳走サマンサタバサでした。僕の大好物の納豆を頂きましたしかも初の舟納豆最高です❗️納豆のようにねばねば粘り強くこのコロナ禍を頑張ります。ジーク・ジオン‼︎

「水戸藩らーめん」日本で初めてラーメンを食べたのは水戸黄門で、それを再現したのが「水戸藩らーめん」だとか。実に不思議なラーメンの原形って感じ。麺は蕎麦と現在のラーメンの中間みたい。味も何とも言えない醤油ラーメンっぽいような、それでいて健康食品のような。不味くはない。むしろ美味い。ラーメンの歴史を感じさせる逸品かと。(^ω^)

昨日今日と暖かい一日でしたねぇ昨日はお義母さんの注射💉へ行って今日は布団干しましたまず自宅🏡の布団を干して自転車🚲で義実家へ行って布団干してから部屋を掃き掃除してさぁ帰ろ🎵って思ったら仕舞い失くした？バスタオル探したり整理したりしてたらお昼になっちった😵ははは(´∀`)笑うしかにゃいぃぃぃまぁ珈琲TIMEも楽しめたからいっかそのあと一旦帰宅🏠🚲💨残ってたお餅と鮭のカマでお昼ごはん🍚少し食休みのあと義実家へ持ってく鮭のカマ焼いておかず作ってから買い物へ🎵お気に入

昨日はリモートワークだったので自宅でランチ水戸藩ラーメンとメンチカツランチ今日は出社日で桃乳舎🍑ランチ丸皿ライスなしイカフライとポテトサラダ、400円。家でも外でも、ランチは一番のボリュームです。美味しい事は幸せな事です。

その昔山梨の大学生時代山梨はケーブルテレビが無いとロクなテレビを観ることができなかった。笑っていいとも!は午後4時から？放送だった(気がする)ケーブルテレビ契約済のアパートは、たぶん今でも山梨の大学生の下宿アパートでは必須だと思う。そんなケーブルテレビの関係で夜中に「おとなのえほん」とかやっていてhttps://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E3%81%A8%E3%81%AA%E3%81%AE%E3%81%88%E3%81%BB%E3%82%

仮想旅第二回目！今回は、【茨城県】〈地理的な特徴〉広大な平野部と太平洋に面した良港があり、農業・漁業が盛ん。北海道、鹿児島に次ぐ日本第三位の農業産出額。干し芋や冬のあんこう料理が有名〈県庁所在地〉水戸市〈有名な食べ物〉茨城と言えば、納豆納豆の発祥は諸説あるようですが「納豆＝水戸」となったのはマーケティング効果らしいです。知らなかった、、、。江戸時代の「笹沼清左右衛門」という人物が発案

毎日ハッピースマイル、ハッピーライフの「うきもに」です!旅行、健康、神社、グルメ、自己啓発等、毎日ハッピーライフを過ごしています！前回下館ラーメンの続き・・・とても美味しそうだったので、ワンタン麺も注文しましたスープと麺は前回の下館ラーメンと同じ麺が隠れる位にワンタンがたくさんワンタンの皮が厚くもなく、薄くもなく、スープを吸い込んでモチモチしているため食べやすくて美味しい中の餡も丁度良い量で、ラーメンの小休止にワンタンを

毎日ハッピースマイル、ハッピーライフの「うきもに」です!旅行、健康、神社、グルメ、自己啓発等、毎日ハッピーライフを過ごしています！白蛇辯財天参拝→SLキュウーロク館の続き・・・ランチの選択でググったところ、近くに茨城ご当地ラーメンで有名な下館ラーメンで有名なお店があることを発見！◇茨城ご当地ラーメンとは？・水戸藩ラーメン・豆腐味噌ラーメン・水戸スタミナラーメンそして今回紹介する・下館ラーメンがあります。ちなみに、

庭のハナモモの蕾も、大きくなって来ました♡春が近づいていますね♡おはようございます♡今日も見に来ていただきありがとうございますﾍﾟｺﾘ(..)♡玉ちゃ～ん♡30歳のお誕生日おめでとうございます♡玉ちゃんが30歳だなんて…私も歳取るはずだわ(笑)30歳になっても自分らしさを忘れずにバラエティでも俳優業でもどんどんみんなを魅了して欲しいな♡ケーキを食べる予定がなかったので大量購入してきたおまんじゅうを飾ってみた♡(イチイチ笑)磯原まんじゅう、買いに行っちゃった♡相変

nicoです酵素、発酵食、風水薬膳®で体の中からキレイを目指すフードコーディネーター、風水薬膳®ティーセラピストとして活動しています。毎年、この時期に楽しみしている水戸の偕楽園梅まつり夜梅まつりに合わせてかなり前から宿泊先の手配を済ませていたのに新型コロナウイルス感染拡大防止のため開催中止。この旅行を中止にすることも検討しましたが、友人にも会う約束を前からしていたし、鈴龍の水戸藩ラーメンを食べるのが毎年の楽しみなので行くことに決めました。友人と待ち合わせして鈴龍へ！「夜梅まつり中

「一期一会のレトルトカレー第118食」日本中のお年寄りが待ちわびる国民的番組御老公様こと、水戸光圀公主役の「水戸黄門」目を閉じれば聴こえてくるあのメロディ～人生楽ありゃ～苦もあるさぁ～♪正月ですから、目出度い気分で三が日をお過ごし頂きたく本日の休日の朝カレー＆スープ代わりのラーメンは光圀公が食べていたラーメンを再現した「水戸藩ラーメン」その常陸（ひたち）の国の銘柄牛を、とろっと煮込んだ「雨情の里牛のカレー」十五

水戸に来たので、何食べるかというと水戸藩ラーメンを食べました。最初にラーメン食べたの誰というクイズの答えとして、水戸光圀公というのはあるようです。(その前からラーメンらしきものはあったみたいですが)黄門様は大日本史編纂中に、儒学者に教わってラーメンを食べたみたいっすね。https://www.ibarakiguide.jp/seasons/ramen/mitohan.html水戸光圀公が食べたという五辛ラーメンです。出汁は金貨ハムからとってとか文献にはありますね。なんで清湯

本日のテーマは、あの国民的番組にまつわる食材探訪！人生楽ありゃ苦もあるさ～♪おなじみのあの曲がリピしてるでしょ(´艸｀)静まれ、静まれ、静まれ、この紋所が目に入らぬかこちらにおわす御方をどなたと心得る！恐れ多くも先の中納言（副将軍）水戸光圀公に有らせられるぞ一同の者！御老公の御前である、頭が高い！控えおろう～「はは～～～n(__)n」となる様な、凄いコンビですよ！ね！だしょ！！(´艸｀)数ある休日の朝ラーチャー史上初めての異色組み合

お次は、水戸市袴塚３丁目にある、大興飯店に来ました。来る客のほとんどがスタミナ丼を頼んでいます。８品目は、水戸藩ラーメンスープは、醤油味あっさりながら、圧倒的な旨味が主張してきます。麺は、例のレンコンが練りこまれている、アレです。程よいコシで途切れがよく、独特な旨さを醸し出してます。具は、タケノコ、ニラ、椎茸の中華炒めが乗り、他にクコの実、生姜やらネギやらが混ざった薬味。旨旨チャーシューが４枚と満足感が高い仕上がり。水戸黄門時代では、なさそうな脂っぽさが旨さを倍増

『水戸黄門』徳川光圀は大日本史の作成を命じた名君で大功労者水戸藩の二代藩主で徳川家康の孫。大日本史は、神武天皇陛下から後小松天皇陛下の時代までをたくさん量の資料をもとにして作られた「われら日本の歴史書」なんと完成したのは明治時代だ。天皇家を敬った湯島聖堂の儒教の一部が天皇家正統性を批判。それを守ったのが黄門様だ。テレビの水戸黄門も復活してほしい。

夢の住人様にいただいた水戸藩ラーメンを家族で食べました！いただいたものだから美味しく食べたいと、ちゃんと上に具を乗っけましたよ(いつもは具なし)麺が何か普通のラーメンと違うなーって思ったら、レンコンが練り込まれているようですね！薬味をかけて食べるのですが、かなり独特な味でした！食べたことがなかったので、とても不思議な感覚でしたが、美味しかったです！茨城県水戸市のご当地ラーメン！皆様も是非ちなみに、姉が撮った写真↑

みとちゃんに1264通年賀状、抽選を生中継水戸市生中継で行われた年賀状抽選会=水戸市中央水戸市のマスコットキャラクター「みとちゃん」宛ての年賀状に、オリジナルグッズなどを贈る抽選会が1月31日、同市中央の市役所で行われた。今年は市内外から1264通が届き、みとちゃんや高橋靖市長らによるルーレットボタンを使った抽選で51人の当選が決まった。市は2014年から、みとちゃん宛ての年賀状を受け付けている。今年は昨年に比べ672通減となったものの、県内から739通、県外の42都道府県から510通

文化放送なかじましんや土曜の穴今週のプレゼンは"復活幻の味"をプレゼンしました！まず一つ目は「船橋ソースラーメン」ソースラーメンは、お店オリジナルの出汁にウスターソースを入れればソースラーメンと呼んでいいそうです。今回お邪魔したのは、西船橋駅にある麺屋あらき竃の番人外伝さん。こちらのお店は食券で買います。隣には、船橋ソースつけ麺も船橋ソースラーメン¥800スープは茶色でとろみのある濃厚豚骨魚介スープです。食べ進めると、辛味を感じてきます。これが、ソースの味なんです。とても美味しかっ