気仙沼かもめ食堂

今日は…大好きなこのラーメンについてです先月、久しぶりに宮城県気仙沼市にある「気仙沼かもめ食堂」さんに行ってきました～。水曜定休日＆前回10月に行ったときは1万円札しかもっておらず食べることができなかったという…憂き目にあいましたが…今回はちゃんと食べることができましたよー！！※私は醤油派です今回も美味しくいただきました～※仙台駅近くにある「ちばき屋」さんでも食べました

世界初のラーメンフードテーマパーク「新横浜ラーメン博物館」が30周年を迎える2024年へ向けた取り組みとして過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ、3週間のリレー形式で出店するプロジェクト、2年で味わい尽くす､ラー博30年史～ラー博史上最大のプロジェクト「あの銘店をもう一度」を2022年7月1日から始動。過去に出店した約40店舗の銘店が2年間かけ3週間のリレー形式で出店するプロジェクトになり、並行して2022年11月7日より1994年新横浜ラーメン博物館の創業店が3カ月間のリレー形

今日の休みは雨だったけど、気仙沼かもめ食堂のラーメンが食べたいな〜っと思い、1時間ちょっと車を走らせて気仙沼へ。着いて時混んでなくてラッキー！っと思って店内に入って券売機で食券を買おうと思い、1万円札を機械に入れると…あれ？お札が出てきた…とここで店員さんが、「1万円札」は使えないんですと申されました。千円札とか小銭あるかな？っと財布の中を見るもない…。店員さんに両替してもらえるのか聞くと、できま

言わずと知れた気仙沼の人気ラーメン店「かもめ食堂」。東日本大震災で姿を消した昭和１７年創業のお店を、「ちばき屋」の千葉さんが、２０１５年に復活させたお店。スープ・具材もすべて気仙沼産にこだわった、まさに復興のシンボルとも言えるラーメン♪三陸自動車道ができて、かなり行きやすくなったとはいえ、なかなかに遠い地、気仙沼。今回、はじめて訪問してみました。ＮＨＫの朝ドラの舞台となった余韻もまだ残る街。１１：００の開店時間を狙って到着。のれんが掲げられて、めでたく開店。店内に入って、

ごちそうさまでした！！！完食です！！はいっ！どうもー！岩手県に住んでいるシンタローです。先日、久しぶりに宮城県気仙沼市にある「かもめ食堂」さんに行ってきましたよー！！9月、10月と２ヶ月連続で食べに行ったんですが、臨時休業中でして…２ヶ月連続食べられなかったという…(^^;そのな私ですが、今回は事前にTwitterで営業を再開しているのかを確認してから行ったので大丈夫でし

どうもー！！岩手県に住んでいるシンタローです。昨日はワクチン接種してどうなるかと思いましたが、特に何も変化なく…。高熱とかも全然出ず…でも朝から安静にしていてTVを見ていたんですが、Tvで「醤油ラーメン」の特集をやっていて無性に食べたくなってしまいお昼ご飯を食べにここまでやってきました！！ココです！！さーてどこでしょうか！？（笑）海です！空です！雲です！船です！

以前から訪れたかった気仙沼。その理由のひとつが、震災からの復興を遂げた老舗ラーメン屋さんです。かもめ食堂昭和17年(1942)創業の老舗で、平成18年(2006)に後継者不足で閉店して店舗だけが残っていましたが、東日本大震災で全壊。震災の翌年、東京葛西の名店「ちばき屋」を営む気仙沼出身の千葉氏が「新横浜ラーメン博物館」と協力してラー博で復活させます。そして、ラー博での3年間の営業を経て、平成27年(2015)、気仙沼の地に帰郷。そんな特別なお店との4年振

ラーメンスタジアムにブログ始めてからは初訪問。気仙沼の気仙沼かもめ食堂というお店にこれまた初訪問。注文したのは、かもめラーメン750円にf-joyカード提示で煮玉子を無料トッピング。約4分後登場。早い。麺は縮れた細麺。これがスープに良く絡みます。スープは魚介系+醤油。煮干し系でしょう。ただ、実際店内でスープ作っているかは疑問ではあります。なぜなら、店員さん、若い男女が一人ずつ。若くても、仕込みとかちゃんとデキる人はいますけど

宮城県気仙沼市気仙沼かもめ食堂かもめラーメン【スープ】1942年創業の「かもめ食堂」。サンマの水揚げ日本一の気仙沼港で、地元の人に愛される小さな食堂でした。しかし、2011年3月、東日本大震災の津波で店舗が流失。そこで、気仙沼出身の「ちばき屋」店主・千葉憲二氏が港町の復興の灯にと2015年11月に復活。再建が進む気仙沼の港町で元気いっぱいに営業しています。【麺・具材】醤油は創業160年の老舗「ちば醤油」(千葉県香取市)の特注ブレンド。サンマ節に約3時間じんわり

・１１月５日(土)灼けるような胃痛で目を覚ますそんなに飲まなかったのになぁ(´･ω･`)朝昼兼食は《マルちゃんあつあつ豚汁うどん》で済ます。【THELASTCOP】〜【スニッファー嗅覚捜査官】観つつ食事。佐々木希の女子高生コスプレ、ヤバイっしょ(〃∇〃)何事もナイ１日で終了。マルちゃんあつあつ豚汁うどん109g×12個・１１月６日(日)昼前から妻と外出。向かった先は【駒沢オリンピック公園】。東京在住ながら、お初の場所σ＾＾；【東京ラーメンショー】に行って来まし