毬姫牛

これまでに食べた一番いいお肉は？▼本日限定！ブログスタンプサーロインステーキも美味しいですし、ビーフシチューも美味しいです。毬姫牛や青森県産牛も美味しいと思います。【ふるさと納税】八戸毬姫牛切り落とし700g牛肉お肉うす切り冷凍青森県産国産送料無料楽天市場22,000円

イベントから、だいぶ時間が経ってますが…１０月２４日金曜日はマチニワで「ArtMarket＊＋＋（あーとまーけっとたすたす）」をやってましたよね〜♪ハンドメイドの作品や雑貨など、キッチンカーも並んでましたねー私は、いつも通りにméli-mélo（めりめろ）さんからハモンセラーノサンド☆や、毬姫牛の角切りローストビーフ☆、イチジク☆などをお買い上げ〜♪みなさんは、何か購入されたかな？

８月末の土曜日の夜、八戸市美術館前のマエニワでは、「音楽の夕べ」といって、ジャズ楽団のライブや、キッチンカーの出店などが♪お、mélimélo（めりめろ）さんだ！(・∀・)注文品を受け取るまで、ワインを呑みながら待つこと暫し…毬姫牛の角切りローストビーフ☆や、ハモンセラーノサンド☆をお買い上げ〜♪大人気のお店だから、サンドイッチは私が購入したのがラストワンでした。買えて良かった〜(；・∀・)マチナカでは夜のホコ天開催していたので、そぞろ歩きながらポツポツと

高級お肉を食べた日のこと教えて！▼本日限定！ブログスタンプフィレ肉とサーロインのステーキを食べました。青森県産の大変美味しいステーキでした。八戸の名産の牛肉は毬姫牛といいます。サシがたくさん入っていて、甘くて柔らかくてとても美味しいです。【ふるさと納税】八戸毬姫牛切り落とし700g牛肉お肉うす切り冷凍青森県産国産送料無料楽天市場22,000円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】八戸毬姫牛100％ハンバーグセット八

魚べいでは期間限定で東北うまいもんフェアが開催されていますこちらの３品をチョイス①岩手県産やりいか《￥220》ハンパない鮮度②宮城県産大切り金華さば《￥310》希少なブランドさばがここに③青森県産毬姫牛ローストビーフにぎり《￥330》まりもひめ〜♡商品名からして惹かれる♡しっとりキメ細かい肉質がご褒美感あふれまくりですデザートからはさくらんぼモンブラン《￥330》山形県産佐藤錦果汁使用さくらんぼクリームにホイップクリームと

６月の初旬でした…新緑が眩しい「割烹萬鱗」さんで和食とワインのマリアージュを楽しむ（ビールは、ウェルカムドリンクよ）素敵な会がありまして、出掛けてきました(・∀・)スタートは南部町のシードル☆を前菜に合わせます♪枝豆豆腐に空豆、鴨アスパラ串、水蛸と細竹の梅和え、茄子田楽に酢取り茗荷。ホタテとツブ貝のお造り☆には、スパークリングのロゼを合わせます。むっちりとした貝の旨味を本山葵と塩でシンプルに頂きます◎お次も、ロゼですね。どうやら、今回はロゼ推しのようです

今日と明日１１月２３日土曜日と２４日日曜日の２日間、はっちは「クラフトマーケット」開催中ですね♪で、作家さんの作品もちらちら観つつ…バタバタと購入してきたのはプルトワさんのお弁当だったり☆やっぱり、呑み食いは大事だよね～(・∀・)というコトで、プルトワさんのお弁当に加えて、マチニワに並んでいたフードトラックから、揚げパン屋さんのサンドイッチとか、メリメロさんからカンパーニュサンドとか、毬姫牛のローストビーフとか、ポトフとかイチヂクとか、お買い上げ〜(●

今日のおみくじは小吉でした。思わぬところにワクワクがあるそうです。今日のランチは、毬姫牛の牛すき丼と松茸のお吸い物です。とても豪華なので、楽しみにしています。

大谷翔平選手の50-50達成のお祝いに、八戸パークホテルでグルメツアーズアゼリアコースのディナーを楽しんできました。アミューズ地鶏の卵のウニ入りスクランブルエッグ先ずは白ワインから季節の前菜イカと旬菜の玉葱ドレッシングツルムラサキの酢味噌和えキノコときゅうりとカニの酢の物鰊塩焼きスダチ季節の果物と生ハムのクリームチーズ和え小鍋八戸煎餅汁めぐみ鶏入り赤ワインはフランスボルドーのムートンカデルージュ2020アニバーサリーラベルをいただきました。中国の一品

読者のみなさまお疲れ様です。今回はご当地レトルトカレーの話題です。取り上げるのはこちら八戸毬姫牛の牛すじカレー毬姫牛とは青森県八戸市のブランド牛だそうです。パッケージには「メス限定の牛肉なので肉質が柔らかく、脂質も良く、上品さが特徴です」とあります。これは期待大。んで、さっそく実食。ふむ、味はフツーに美味しいですね。でも、ちょっとお肉が少ないなぁ。これだと肉質云々と言われても・・・（汗）まぁ、こんなもんか。ねこみみ的おす

金剛ビル一階の「丹念」から田中さんが独立しまして、「日本料理福寿」を開店されました☆前編）では、本日の握りとして、海峡まぐろ☆や、八戸産ウニ☆が出たトコロまででしたね(=^･^=)では、後編）いきますよ♪まず、見せられたのは毬姫牛のタン☆これを焼きます♪毬姫牛のタンステーキ☆分厚いけど、脂もクセが無く、さっぱりと頂けます◎それと五戸産無農薬野菜のサラダ☆ドレッシングも美味しいねぇお次は、深浦産甘鯛☆を一晩干してからの…甘鯛の唐揚げ☆ちり酢で。

今日５月３日から５日までの３日間、八戸駅前ユートリーで「バル&カフェランチ&テイクアウトフェア」やってます◎今日は午前中頑張ってお洗濯とか済ませましてユートリーへ出掛けてきました。では、買いまわってきたモノをご報告。メリメロさんからは、毬姫牛のローストビーフやハモンセラーノ、イチジクの紅茶漬け☆食堂ちあるさんからは、特性弁当や唐揚げなど☆HORIMAIさんからは、青森ごぼうづくし弁当☆クロスロードカフェからは、キューバンサンド☆これだけのモノを買

久しぶりの「割烹萬鱗（ばんりん）」さん♪で、この春の歓送迎会④がありました。端午の節句が近いですね～◎あ、ちまきが付いてきました◎５月らしい蓋物には筍ご飯♪メインは、毬姫牛のすき焼き☆小鍋じゃなくて、お店のスタッフの方々がいい感じに仕立てた鍋から各自へよそって下さるスタイル。なんと！おかわりOKだったので、勿論、おかわりしました(ﾟ∀ﾟ)山菜の天ぷらは、行者ニンニクとタラッポ♪嬉しいですね(=^･^=)〆はお蕎麦です◯お話しが盛り上がり過ぎて、自

1月は....色々あったな....（遠い目）去年と全く同じ日に熱出して、体調を崩し、大体同じくらいに復活して....☀今ではすっかり元気にそんなこんなで、仕事なんか結構忙しいバタバタバタバタ走り回る日々お陰で一旦増えた体重がまたいい感じに減って体型キープﾔｯﾀﾈ✨さて、今月2月は休み少ないし忙しいしなので、美味しいものでも食べないと、やってらんないぜって訳で半日お休みにして、ランチー✨ステーキＯ（ステーキオー）〒031-0051青森県八戸市堤町１11:30〜14:0018

ヤバイです3年ぶりのぎっくり腰ピキッてなった朝よりじわじわ悪化してきてますさぁ呑もう(^^i韓国旅行のYouTubeでよく見かけて買ったわいいがずっと冷蔵庫の野菜室にころがってたチャミスルマスカットつまみはＳＴＦからの頂き物(ｱｻﾞｽ八戸産毬姫牛カルビナイスルックス強火でサッと炙る程度でわさび醤油で美味し！レバ刺し風のきのこ(ごま油塩で、小松菜ともやしのナム

高級お肉を食べた日のこと教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう今日は松坂牛の日です。松坂牛は大変柔らかくてとても美味しかったです。他にも青森県八戸市には毬姫牛という新しい牛肉があります。サシが入っていて脂が甘くとても美味しいです。【ふるさと納税】八戸毬姫牛切り落とし700g牛肉お肉和牛うす切り冷凍青森県産国産送料無料楽天市場19,000円【ふるさと納税】八戸毬姫牛肩ロースすき焼き・しゃぶしゃぶ用600

八戸七夕祭りの２日目に行って、外で歩きながらの生ビールを堪能。ついでに晩酌のつまみを買ってきました。まず始めに買ったのは、八戸毬姫牛のバラ焼き500円。翠ジンソーダ500円と合わせて1000円。続いて八戸朝市で有名な大安食堂のしおてば。1本100円を10本で1000円。帰りにスーパーで半額に値引きされていたにしん酢漬けを買い、晩酌の準備万端。すでに七夕祭りで結構飲んでいましたが、暑い中をそこそこ歩いたせいか、からだの方も飲む準備万端。。合わせたのは、秋田県大仙の奥田酒造店の重右衛

５月になり、お天気事情は乱高下してますが、これから少し初夏っぽくなるのでしょうかね…さて、先日はロー丁の「割烹金剛」さんで「初夏のふぐ会席とワインの夕べ」でした♪ワインのセレクトは、この方八戸パークホテル所属の高森亘ソムリエ☆こういうコラボも珍しくて面白いですね(⌒▽⌒)お品書きには献立と、合わせたワインがズラズラ〜っと！（ワインエチケットの写真はありません）では、まず前菜から。手前は、ふぐ身と白子の和え物。奥は、めはり小袖寿司とてまり寿司。冷し

２０２３年４月２６日、、、東北旅行２日目の２食目…朝食に煮干ラーメン、アスパムで買ったアップルパイを摘みながら八戸に到着。ホテルに荷物を置き、徒歩で近場にご飯を食べに行く。ワタシは新卒で「株式会社ユニバース」に入社した為、研修でこの辺りには何度か泊まった事があり妙に懐かしく感じていた。。八戸に来たからには、美味しい鯖とイカが食べたい💡💡💡サバの駅青森県八戸市六日町１２大松ビルとりあえず、、、乾杯🍻銀さば三種盛り、、、炙られた味噌しめ鯖が最ｯ高に旨い！！醤油漬けには薬味をたっ

その５になります。お付き合い頂き、有難う御座います☆箱根へ日帰り旅行から、無事に北千住へ帰ってきました。時刻は18時30分頃。とりあえず、予定どおりですね。東口を出て、ぶらぶらしてましたら……ちょっと良さげなお店と出会いました。★東北うまいもの酒場プエドバル★箱根グルメの次は、東北グルメを楽しみましょう。いらっしゃいませ入口近くのテーブル席に着席。壁一面に東北のお酒が紹介されてます。奥にはカウンター。個室もあるのかな？バーとしても利用できそうですね。

こんばんは今日もお疲れ様でした11月12日は結婚記念日当日はお互い時間を合わせる事が厳しいので前もって今夜にと決めておりました八戸毬姫牛のステーキに🥩ハンバ〰️〰️〰️グ🤠付け合せまで完璧エビとホタテのソテー🦐🦪生ハムサラダ🥗器用にバラを作ってくれました可愛らしいパンナコッタ全てが大好物ばかりで胸いっぱいお腹いっぱい大変満足なお味でした１周年これからも今まで以上に主人を大事にしていこうと思います

八戸パークホテルのディナーコースはちのへ食の嵐・秋のアゼリアコースをいただいてきました。エスカルゴの香草バター焼きブルゴーニュ風本日の前菜飛び魚のお刺身、海藻うごのポン酢、菊の酢の物、海老と秋刀魚の天婦羅スタートのスパークリングワインはイタリアのゾーニンで。八戸大根の冷たいクリームスープ大根をポタージュ風にして、オリーブオイルが掛かっています。さっぱりとしていながら甘味もあり、美味しいクリームスープです。海老と長芋の県産ニンニクピリ辛炒め海老と柔らかな長芋に、カリカリのニンニ

では、割烹金剛さんでの「うなぎとワインの夕べ」を続けますよ。お造里は、手前は海峡鮪漬け、左上は帆立で、右上は平目の昆布〆。漬けになったり昆布で〆たりしてねっとりとした食感も旨いねー☆時間を掛けた味わいですな。焼き物は、鰻白焼きに塩ポン酢おろし。カリッと焼かれたところの香りがね、いいよねー(*^_^*)鍋物です。温泉卵が出てきましたよ♪火が通るまで、骨せんべいをポリポリとツマミながら待ちましょう。蓋をとると、鰻と毬姫牛のすき焼きです！間違いないよね(*ﾟ

八戸パークホテルのディナー秋のアゼリアコースをいただいてきました。メニューは🌟エスカルゴの香草バター焼きブルゴーニュ風エスカルゴの香草バター焼き、こちらのレストランで時々いただきますが、とても美味しいです。風味豊か。🌟本日の前菜彩り豊かなお料理。厚いホタテのお刺身やイクラ、カラスガレイの焼き物、酒の糀漬け、天婦羅など、楽しくいただきました。🌟八戸大根の冷たいクリームスープ柔らかな風味の八戸大根。みずみずしく、美味しいスープに仕上がっていました。🌟海老と長芋の県産にんにくピリ辛

秋のディナーコースで、八戸の毬姫牛もも肉の赤ワイン煮込みをいただきました。口に入れた途端に、とろけるような食感。トロトロです。A5ランクの美味しさは半端ない。デザートのような舌触りの、とろけるような脂肪と、旨さが乗った赤み。今日は6000円の秋のディナーコースでしたが、毬姫牛のもも肉の赤ワイン煮込みだけで、6000円するかという美味しさ。是非とも皆さんに一度食べていただきたいお肉です。八戸毬姫牛、機会がありましたら、是非召し上がってみて下さい。お薦め最上級の美味しい牛肉です。

さあ、「鱧と世界のスパーリングワイン」をテーマにした丹念、８月のワイン会の記録を続けてまいります。アカキーズのロゼギリシア産です。合わせる焼き物は、鴨葱ステーキ☆柔らかく火入れされた鴨が、しっとりジューシーなのと、焼かれた葱がホント美味しい！そして、いよいよラストを飾るのはＰＯＰアランチャ。八戸の澤内醸造のオレンジワインだよ♪合わせる温物は、鱧と毬姫牛の小鍋仕立て。鱧の上に見える直方体は、お麩です。鱧も、ここまで続けても食べ飽きないのは、お料理の仕方で

８/１この日太神楽虎舞山車を見て満足たがらモノ息子弟次は、お腹が減ったそうでここに八戸市八戸市十八日町1『ちはやふる』トシ親方頼むぜ！「お通し」やっぱりあっちでは食えないか「ホヤ」旨い旨いとぺろりとたがらモノ息子弟何だっけ？「自家製タルタルソースの〇〇」本日のメインだ「毬姫牛あぶりポン酢」これでたがらモノ息子弟も満足だろう！トシ親方ありがとねご馳走様まだなす～そして再度、これ見てさ

さあ、続々編まで続けてきた「夏木立の宴」ですが、いよいよ終盤です。これはねピント合ってなくて申し訳ないんですが、これで「一品」ということではなくて、揚げ物の、「つけダレ（？）」として出てきたモノ。揚げ物としては、毬姫牛ヒレ肉の湯葉包み天を生雲丹醤油・雲丹塩で。このお皿の中の雲丹塩だけで充分に美味しいのに、更に、生雲丹醤油を絡めて食べろと…(^_^;)なんか貧乏性なモンで、別々に頂きましたです。合わせたお酒はHassenblage美味しい☆お食事は

夏といったら雲丹です！というのは、割烹金剛さんで夏の宴会があったから〜（＾◇＾）このご時世、人数を絞ってミニマムに開催です。美味しそうな前菜が、涼しげに並びます◎お刺身は、鮪もハマチも厚切りだけど、まずは、手前の雲丹だよねー((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ焼き物は、毬姫牛のステーキ☆旨いよねー(*ﾟ∀小鍋は、いちご煮…みたいに、雲丹や鮑に、ホタテやキノコまで入ってました。あんまり、ぐつぐつと煮ないように、お店のお姉さん達が面倒をみてくれました(・_・;)

昨日のランチは、はちのへポータルミュージアムはっち二階パスタのお店『Rit』さん〒031-0032青森県八戸市三日町１１−１（定休日:水曜と毎月第二火曜日）11:30〜14:30毬姫牛のボロネーゼパスタのセット1,050円ここは麺の太さと、セットの組み合わせ方が選べますが、今回は『細麺』『パンのセット』と『大盛り』でセットにしてみたー健康的にはサラダ選べば良かったけど、お腹減ってたのでー...（とか言い訳してみたり）パスタは毬姫牛のお肉がゴロゴロトマトの酸味と、チー