残り物で

こんばんは🌆今夜の晩ごはんは煮込みハンバーグです。私はハンバーグを作るのが下手くそなので、ハンバーグヘルパーを使って作ります。コネコネしたハンバーグの生地をハンバーグ用、ハンバーガーに挟むパテ用、ホットドッグ用に分けて作りました。中まで火が通る様にしっかり焼きます。ハンバーグに火が通ったら、残り物のハヤシのルーの中にそっと入れて再度スイッチポン👇ハンバーガー用に焼いたものとホットドッグ用の細長ハンバーグはしっかり冷まして冷凍保存しておきます。

バレンタイン用に買って、あっちやら、こっちやらに使って、ちょっとずつ残ってた板チョコとか。シリアルとかマシュマロとか、、、。あとは、この前生キャラメルとかに使った生クリームよりは賞味期限が長めだったから、使わなかったけどいよいよ賞味期限がせまってきたヤツなどなどを使いきりたくて、勢いで作ったったヤーツwま、そのまま食べたら良い!!てだけの話だけどね。いちごチョコと溶かしたマシュマロとシリアルでマシュマロチョコクランチ、的な。バター少なめにして生クリームを使った、抹茶チョ

おはようございます曇☁️で肌寒い金曜日の午前です昨晩は夜空が綺麗だったんだけどなぁ🤔昨夜、洗濯物🧺干しちゃったよ😓今朝はBECK'SCOFFEEやタリーズではなく、昨晩同様、残り物お片付けレシピで朝ごはんに。食堂に行ったら炊飯器にご飯があって、食べられそうかなと思ったので。残ってたキャベツを全部刻み、もやし一袋、ベーコンを切って合わせて炒めてから、塩コショウ。舞茸を刻んで炒めて水煮してから鶏ガラスープと卵を加えてかき玉に。鶏ガラかき玉スープは定番になるかも😄。特に舞

今日は午前だけ💻️仕事の日でした💨帰ってきて家事をすませて、夕方から🏬Eleganceさんの予定でしたが、体調不良でTさんお休みとのことで😞キャンセル⤵️そのあとは予定通り、歯医者さんで3ヶ月検診とクリーニングをしてきました🦷スケジュールを詰め込んでいたので、今晩は簡単なメインに、残り物や作り置きで用意しました🌃🍴★ごはん☆エノキとワカメのお味噌汁★鱈と白葱の酒蒸し☆納豆と海苔★パプリカのきんぴら☆菜の花のおひたし★ごぼうの肉巻き今日は白ごはん🍚エノキとワカメのお味噌

おはようございまぁす先日のタッカンマリ風鍋の作りすぎたスープの残り3回目の登場💦和風パスタにしたよ〜。豚肉とねぎとしめじを炒めて、スープでくつくつ。少し早めにあげたパスタを入れて塩麹と柚子胡椒を足して、スープがなくなるまで炒め煮しました優しい味に仕上がったよ翌朝はこまかく切ったねぎとごはんを加えて、おじやにして食べました🍚生姜で朝からポカポカ。これでスープも使い切りました昨日のジャザ前ごはんはつくりおきと購入品で。つくね(購入品)きゃべつのごま和え鶏皮大

猫さまただいまぁ〜にゃーにゃーにゃー。ですね。ご機嫌とりながら笑今日の帰宅は、近所のスーパーは閉店している時間。ちょっとはなれたスーパーに行くのも面倒ってなり、事務所でてすぐのまいばすけっとにあるもので笑相方はこちらをトライすることに。わたしは、、なやんだ挙句、家に、先日の水炊きの残りがあるのを思い出し、トゥッペギにいれ、豆腐とネギの青いとこ追加で〜お風呂へ。風呂上がりの美味しい。。サラダはこんな感じ。まいばす

ミラノ・コルティナオリンピックフィギュア団体泣けましたみんなの頑張りと熱い想いパーフェクトな演技でもあと1点足りずに銀メダル団体戦やっぱりいい一日中寝込んでいた私はリアルで見られずにニュースでみたんだけど何回見ても、泣けます銀メダル、おめでとう🎉昨日は一日中寝込んでいてOS-1とアクエリアスで過ごしました今朝はおうどんに挑戦！と、お鍋の残りのスープに白だしと鶏ガラで味を追加してたまごと青ネギを入れて作りました。いきなりボリュミーで、全部は無理だったけど、食べ

3時ごろには雪も止み、薄っすら日差しも出てきました。夕方には雪も溶けて明日の朝のパンがなかったので下のスーパーにでも行こうかな？って一瞬よぎったのですが、パンだけではすまないきっと余分な物も買ってきてしまうそう思い止まりました。やって晩御飯は残り物で先週キムチ鍋の時の野菜が冷凍庫にあったので生姜鍋に鶏がらスープ、白だし、生姜が味付け生姜が効いて体が温まります。冷蔵庫と冷凍庫も整理できて体にもお金にも優しい晩御飯笑笑【人気商品今年も入荷！】〔撥水〕EDWINBOD

まだ少し雪は降っています。お昼ご飯は冷蔵庫の残り野菜とウインナーをぶち込んでカレーうどん温まりました

男の方々ってのは作る為に拘ってお買い物行くじゃない？きっとそう^^舐めて来てる女性のありがちはどーにか何とか残り野菜やら冷蔵庫の掃除と題して何とかするもんです失敬な！お前と一緒にすな！はい、すみません。そんな適度な飯が旨いのよ。美味しゅうございましたいつも自画自賛する痛い人て思われちゃうなご馳走様おはよう『オールスター☆彡』再生回数が！👀可愛いおまけ👇️また皆にいいな～て言われるね^^ameblo.jp一輝さ

前日は・・朝食を美味しく食べる為とダイエット効果を期待して夕飯は食べない・・なんて言いながらも、舌の根も乾かないうちに一昨日(節分)は遅い時間に巻き寿司を食べて寝た為、本来なら空腹で目が覚めると言う事は無い筈なんですが、昨日の朝の体重は0.9キロ増えた挙げ句に早い時間に空腹で目が覚めたので、朝食を食べるか抜きにするかで少し悩みましたが、前日作った里芋と大根と薩摩揚げのスープが残って居たので、牛肉とキャベツを焼き肉のタレで炒めて軽く食べる事にしましたが、寝る前に晩酌も兼ねて食べた割りには驚く

2月3日節分の日毎年、お隣の神社でご祈祷して頂きます🙏🙏毎朝8時に神社から太鼓の音が聞こえます私は7時に家を出てしまうので休日しか聞くことはできませんが社殿の中で聴く太鼓の音は除夜の鐘で払いきれなかった煩悩を心臓まで響く太鼓の音で一気に払いきれたように感じましたご祈祷が終わり社殿から豆をまきますまずは外にむかって｢福は〜内｣続いて中に｢福は〜内｣神社ではいつも｢鬼は〜外｣は言いません理由は分かりません😅御札を

今日は何を食べようかなぁ〜と毎日晩御飯を考えるのも最近面倒になって来た。昨日は残り物で恵方巻作成。いつもは恵方巻に関心無いけど、豆と同様この時期はTVもデパートもスーパーもこの話題一色。そしてお正月、母用に作った巻物が家族から好評だったのも作ってみる気になった要因。南南東向いて丸々一本無言で食べる、なんて事はしない連れだからカットしてただの海苔巻きになる。材料は冷蔵庫の残り物。左下はお正月昆布巻作成時の干瓢の残りを昆布巻き煮汁でただ煮た物。チラシ寿司にでも使おうと冷凍してたけど、二

🌼兄弟おもてなしをした日で買い物に行きませんでした。🌼｢あるものでなんとかして整えた夕飯｣1.30.金曜日🥦｢消化したい茹でブロッコリーに消化したい具材をポイポイ入れたグラ・・オーブン焼き｣🥦💛ジップロックコンテナにあった茹でブロッコリー💛夫の朝食用に焼いてあった3本のソーセージ。食べてないじゃん、ということで💛使い切りたかった残りのクッキング用チーズばらばら💛瓶入りキューピーのとても美味しいマヨネーズ。スプーンでぽん💛クリームチーズものせちゃえ。ぽん💛使いかけの生クリームくる

こんにちは。天ぷらって揚げたては最高なのに、なぜか毎回ちょっとだけ余りませんか？翌日になると衣はしんなり。そのまま温め直すと「うーん…」となりがちそんな時におすすめなのが天ぷら残りリメイク我が家でよくやるのは、天ぷらを“煮る”方法。定番なのが、天ぷら残り甘辛煮。一品目は芋がらと一緒に、だし・砂糖・みりん・醤油でコトコト炊くだけ。油を吸った天ぷらが味を含んで、しんなりなのに満足感のある一品になります。新

こんばんは、たまこです。今週の土日はどちらも夫は出勤だそうで、いつも週末に行っている食材の買い出しに行けないのです。一応先週の買い出しの時に多めに購入したつもりでしたが、野菜室はもうスカスカだなーと思って、とりあえず全部出してみました。スカスカとか言ってて結構ありました(笑)。でもモヤシとかもう食べないとヤバいのもあるので、今日は野菜からメニューを組み立てたおうちごはんにしてみますね。まずは、半分残ったモヤシとキュウリを食べ切る為に乾燥ワカメと冷凍していたハムを召喚しました(笑)。こ

ここ数日は本当に寒い休日の昼間はできるだけエアコンはつけないようにしてるけど今日は無理先日息子の家に行って、その日はお嫁ちゃんが健診日切迫流産の血腫も無くなっていたと弾んだ声で連絡があり、お昼ご飯はお嫁ちゃんが牛丼が食べたいと買って帰ってきました。私が持って行ったものは晩御飯にお嫁ちゃんの顔もホッとした明るい表情に良かった。夕方遅くに息子に送ってもらい帰路にそして昨日は仕事も忙しく残業ヘトヘトになって夜は爆睡朝スマホを確認すると昨日幼稚園の説明会に行って出血また安

おはこんばんにちは毎日寒い日が続いてますねこちらは強風で快晴なのに寒すぎて外出したくないと冬眠生活しておりますこれで体重増えてくれたらありがたいっすけど変わらず41㌔のままという😮‍💨では本題にいきましょうお昼に昨日作って残ったブリ大根食べてました煮物は2日目がうまいっすね〜ブリは出世魚ですよね関西と関東で呼びかたが変わるおもしろいお魚さんです関東での出世の仕方はモジャコ→ワカシ→イナダ→ワラサブリへと出世関西での出世の仕方はモジャコ→ツバス→ハマチ→メジロ

奥さんが飲み会ﾆﾔﾘ夜ご飯なにくうかおでんの残りがあるようでいつだったかテレビで残ったおでんで簡単和風？カルボナーラ？やってみよぉおでんのつゆとお水でパスタを茹でるつゆがなくなるまでそこへ牛乳とたまご余ったおでんの具を切って粉チーズ出来上がりお味はうーんイマイチ（笑）味がケンカしてる？なんだろぉ？？ってやはりわたくしは料理センスなし（笑）

今日も🩰レッスンいこうかな❔と企んでたけど、夕方から🏥婦人科検診を予約してたし、体調もまだ本調子ちゃうのでやめておきました🙅‍♀️そしたらタイミングよく❔ESTEELAUDERさんからプレゼントをもらいにきてと💌あり⤴️下地現品🎁受け取りに🏬寄ったついでに、LANCOMEさんでマスカラも✋➰地下で買い物もしてきました🛍️久しぶりにTULLY'Sさんで☕️ほっこりして帰ってきて🏠️病院に出かけるまで親友と電話📱➰近況報告と相談にのっていました🎵人生、いろいろあるわ🌀でもたいていのこ

今日は実家に寄る等して少々遅めに帰宅したら、テレビで「高市首相、衆院解散」に関わる記者会見。「え！？今この時期に解散するか！？」と真っ先に思いました。こちら予算編成には素人ながら、年度末間際に選挙など、「予算の作業できるのか？」と疑問が出てきますし、また居所は「大雪対策」も必須なのに、余計な業務が入ってきてどうすんのよ！？と。が、突っ込んだところでどうにもならない事なので、あとはテレビを見る気もなくなり、夕飯の準備にかかりました。今日も便利なキットを使って「鶏の和風クリーム煮」「大根

去年７キロ太りましたアラフィフです。基本的に週末は好きなものを食べ、好きなものを飲み、平日は我慢するって、してきていたのですが、それでも去年は忙しかったのもあり、我慢できない平日も多く、特にこの間の年末年始は、来年から、歩いてダイエット始めるからと、食べたいものを食べ、飲みたいものを飲み、ドドンと2キロ太りまして…そして、年始早々ギックリ腰となり、歩けず…ダイエットが出来ていない現状です。今までは、仕事中は、比較的お腹空いても我慢できるからと、お昼ご飯は抜きとして、夜

今日の最高気温17℃！ソメイヨシノが咲く頃の気温です…風が強めに吹く時間帯もありましたが、暖かい1日でした。小正月も過ぎたので、節分飾りを出しました。鬼さん、こちら♪私の今日のお昼ご飯は〜パスタ！一昨日の夕飯の『豚肉と白菜のトマトミルフィーユ』の残りを鍋ごと冷蔵庫に保存してました。それを出して、乾燥パスタを半分に折って1時間くらい煮汁に浸けておいて、柔らかくしてから火にかけました。好みの硬さになるまでコトコト、コトコト♪表示茹で時間7分の乾麺が、5分でいい感じに♪時短♪スープ

今日の夜ご飯は残り物！！テーブルにざーっと並べてお好きなものをどうぞスタイルです牛丼の具ルー不使用無水ハヤシライス卵焼き（朝次男が残したやつ）餃子鍋冷凍の春巻きスティック！みそ汁以上！あと、海苔とかも出して、楽しくいただきましたー！冷蔵庫の中は片付くし、楽だしいい感じ！デメリットは洗い物が体力に出ることくらい！1週間みんなお疲れ様でしたー

今日は🧑‍🤝‍🧑仲良し3人で女子会やったので🍴簡単な献立にさせてもらいました🌃🍴★ごはん☆舞茸のお吸い物★豚肉の味噌漬け焼き、キャベツのビネガー煮☆納豆★パプリカ、海苔☆里芋と小巻しらたきの炊いたん★煮りんご冷やご飯🍚おかずが味噌味のときは🍄お吸い物🤎近頃とくに舞茸がお気に入り💘頂き物の豚肉の味噌漬けを焼いただけ🔥こないだ🐖蒸したら、『晩ごはん』クリスマスイブやけど🎄いつも通りの和食献立🌃🍴★ごはん☆舞茸のお吸い物★キャベツと豚肉の味噌漬け☆納豆と海苔★蓮根と小巻し

ブログをご覧頂きまして、誠にありがとうございます✨🍊☃️🍎✨今日は、１日中おこもりでしたつまりは、１歩も外へ出なかった💧写真&料理制作byはちあいしゃこのブランチは、夕べの夕飯のリメイク‼️けど、リメイクには見えないよねぇ❓❗まず、キャベツを炒めては、なんと、ふろふき大根の肉味噌をかけてその上から、目玉焼き🍳をトッピング‼️つまりは、なんちゃって回鍋肉みたいな味わいですっもう１品は、ふろふき大根の大根１切れを4当分に切ったのを木綿豆腐といっしょにだ

売れ残ったおせちがとんでもない金額になっていてクーポン使ってポイント使って３５００円位３５００円なんて買い物行ったら１回分元旦に友人と出かけた娘がおせちを食べ損ねてたなぁー娘に聞いたら食べたーいと返事こちらも福袋おせち何が来るかわかりません届いたのは芭蕉お肉中心のおせち元旦は海鮮が中心だったのでこれはこれで嬉しい😄前日のおでんと娘が半身貰ってきたヒメマスのバター焼きコストコの明太子を出したらご飯が食べたいと旦那がずっと突いていましたね娘も食べ損ねた

毎日の食事作り、ついつい余ってしまう野菜をどう使い切ったらいいのか悩んだことはありませんか？冷蔵庫の奥にある半端な野菜たちを見て、「これどうしよう…」と感じること、きっと多いですよね。そんな時におすすめしたいのが、残り野菜で作るスープです。シンプルに美味しく、栄養も摂れて、片付けも楽ちん。スープなら野菜の組み合わせや量にあまり神経質にならず、気軽に作れるのも嬉しいポイントです。また、スープは体を内側から温めてくれるので、寒い季節はもちろん、一日の疲れを癒やすリラックスタイムにもぴ

ひじきのサラダ！我が家の常備菜ひじきのサラダ！今回は〈数の子の松前漬け風〉で残った漬け汁を利用して•『だしがらで。。。』松前漬け風！出汁をとった後の昆布&鰹節を使って（出汁をとった時に昆布、鰹節は細切りにし冷凍保存）•濃口醤油40ml酒＆みりん＆出汁各30ml砂糖20m…ameblo.jp•乾燥ひじきに好みの野菜を加える。（水戻しせずに使える蒸されたひじきを使用）残った漬け汁、酢を加え炒め合わせる！みりんで味を調え全体に火が通れば出来上がり😊•乾燥ひじきをその

こんにちは！学校も始まり、もうすっかりお正月も終わったモードですが...まだですまだお正月終わってません。15日の小正月にお正月飾りを下ろし、小豆粥を作り、ようやっと終わるのです。嫌いだけど作る...『素晴らしき日本の風習？』中学生になり発達障害と境界知能の診断を受けた長女とちょっと繊細な次女の日常日記ですこんにちは！小正月ですね。お正月が終わりました。我が家は14日に正…ameblo.jp何でこんな真面目にやらねばならないのか...それは嫁の意地。義母の手前、正月のお膳もやるし