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こんにちは!大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&微量イーストのバゲット教室をしています(^^)ご興味ございましたら、ホームページまで!HP→http://bread-komichi.wixsite.com/breadloveInstagram→https://www.instagram.com/komichi.あっっっっっっという間に1月が!もう!後半戦!!!って毎年言ってますね(笑)でも本当に毎年「え!?もう1月終わるの!?」って思う。3月くらいまで「え!?もう!?」ってなる
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こんにちは!大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&微量イーストのバゲット教室をしています(^^)ご興味ございましたら、ホームページまで!HP→http://bread-komichi.wixsite.com/breadloveInstagram→https://www.instagram.com/komichi.遅ればせながら(遅すぎる)明けましておめでとうございますm(__)m今年もぜひぜひ、よろしくお願い致します!年末年始は特にどこにも行かず、ただただご馳走を食べて胃を痛め、1
こんにちは!大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&微量イーストのバゲット教室をしています(^^)ご興味ございましたら、ホームページまで!HP→http://bread-komichi.wixsite.com/breadloveInstagram→https://www.instagram.com/komichi.この秋から冬にかけて、実家やら親戚やらご近所さんやら旦那の仕事先やら、ありとあらゆる方向から頂いた、サツマイモ、みかん、リンゴ、苺、レモン!足の早いものから、と日々消費してます
こんにちは!大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&微量イーストのバゲット教室をしています(^^)ご興味ございましたら、ホームページまで!HP→http://bread-komichi.wixsite.com/breadloveInstagram→https://www.instagram.com/komichi.昨日で年内のレッスンは全て終了致しました。緊急事態宣言明け、たくさんのご予約を頂き、あっという間の年末となりました。本当にありがたいことです11月・12月は特に、シュトーレ
こんにちは!大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&微量イーストのバゲット教室をしています(^^)ご興味ございましたら、ホームページまで!HP→http://bread-komichi.wixsite.com/breadloveInstagram→https://www.instagram.com/komichi.最近、ベーグル好きの生徒様が増えてきたので、ベーグルメニューを増やすべく試作しておりましたまずは「プンパベーグル」昔、ニューヨークのエッサベーグルが、梅田阪急だったか阪神だった
こんにちは!大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&微量イーストのバゲット教室をしています(^^)ご興味ございましたら、ホームページまで!HP→http://bread-komichi.wixsite.com/breadloveInstagram→https://www.instagram.com/komichi.12月のレッスンスケジュールの残席ご案内ですすでに満席になっている日にちは記載しておりません。年内ギリギリまで頑張ります(笑)<12月>12月10日(金曜日)10時
こんにちは!大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&微量イーストのバゲット教室をしています(^^)ご興味ございましたら、ホームページまで!HP→http://bread-komichi.wixsite.com/breadloveInstagram→https://www.instagram.com/komichi.「渋皮煮とナッツのコーヒーシュトーレン」レッスンに、たくさんのご予約ありがとうございます今年はレッスンでシュトーレン1本焼いて頂きますが、「1本じゃ足りない!プレゼント用にも欲し
こんにちは!大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&微量イーストのバゲット教室をしています(^^)ご興味ございましたら、ホームページまで!HP→http://bread-komichi.wixsite.com/breadloveInstagram→https://www.instagram.com/komichi.11月レッスン、たくさんのご予約ありがとうございます〜現時点での残席のご案内を、1番下に記載致しました。シュトーレンレッスンも早速お申し込みがあり、張り切って仕込みを始めてます
こんにちは!大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&微量イーストのバゲット教室をしています(^^)ご興味ございましたら、ホームページまで!HP→http://bread-komichi.wixsite.com/breadloveInstagram→https://www.instagram.com/komichi.ご無沙汰しております🙇♀️緊急事態宣言も明け10月からレッスンしようと予定してたのですが、予想以上にバタバタで今年の10月に慌ただしくなるのは、去年から分かってた事なんですが
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こんにちは!大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&微量イーストのバゲット教室をしています(^^)ご興味ございましたら、ホームページまで!HP→http://bread-komichi.wixsite.com/breadloveInstagram→https://www.instagram.com/komichi.bread/少し涼しくなってきたと思ったら、今日は夏のような暑さですね服装や室温の調整に悩む日々です。緊急事態宣言が解除されたのに、なかなかレッスンのお知らせが出来ず申し訳
こんにちは!大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&微量イーストのバゲット教室をしています(^^)ご興味ございましたら、ホームページまで!HP→http://bread-komichi.wixsite.com/breadloveInstagram→https://www.instagram.com/komichi.※緊急事態宣言延長の為、9月レッスンはお休みさせて頂いてます。以前ブログに書いた『カブリナン』『絶対好きな味だと思ったカブリナン』こんにちは!大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&
こんにちは!大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&微量イーストのバゲット教室をしています(^^)ご興味ございましたら、ホームページまで!HP→http://bread-komichi.wixsite.com/breadloveInstagram→https://www.instagram.com/komichi.※緊急事態宣言発令中はレッスンお休みさせて頂いてます。今年もやってまいりました、私的秋のイベント!栗剥き!毎年栗を頂くので(欲しい欲しい言うから)、慣例行事みたいになってます
こんにちは!大阪市天王寺区で、自家製酵母パン&微量イーストのバゲット教室をしています(^^)ご興味ございましたら、ホームページまで!HP→http://bread-komichi.wixsite.com/breadloveInstagram→https://www.instagram.com/komichi.※緊急事態宣言延長の為、9月レッスンはお休みさせて頂いてます。私の教室では、自家製酵母・微量イーストバゲット・北欧パンのレッスンをしております北欧パンはフィンランドのベーキング