武蔵府中

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry2024.7.17縁側カフェおばんざいランチ＆スイーツ終了しました♪前日の本降り☂️と当日の雨予報がウソのように晴れ上がって暑くなり、オーナーさんの“晴れ女”威力炸裂😆‼️お客様は中でゆっくり涼んで、おしゃべりも弾んで帰られました🌼米粉シフォンケーキ3種も抹茶かのこ味が大人気であっという間に売り切れ、きな粉かのこ、プレーンと召し上がって頂きました✨次回7/31(水)は15:00〜18:

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry2024.6.28ジュニア米粉パンマイスター資格講座受講のため、朝から雨の中経堂へ🚃おしゃれな住宅街の中にある、おしゃれなアパートの一室で実習付き講座開始に、ちょっとビックリ😵しかも入口は庭⁉️さらに参加予定の2名が急遽延期になったそうで、私だけのマンツーマンレッスン✨ラッキー✌️同じ大きなテーブルで先生の講義と実習が始まり、独学で少し勉強していたので、気になっていた疑問を即座に質問＆即

本日は準々決・準決の日！！早朝のバッティングで体を目覚めさせていざ！出発！！今日は本当に危険な暑さ。選手の体調に充分配慮してしっかり熱中症対策！！第一試合。稲城打線爆発！！熱中症の心配も吹き飛ばす程の力強さ！第三試合。ジュニアさんマイナーさんの大声援の中ホームラン！！厳しい苦しい時間が続き暑さもピークの時間。選手達頑張りましたが勝利に届かず。まずはこの危険な暑さの中皆無事に試合を終えられた事に安堵。本日対戦下さいました江戸川LLさん、武蔵府中LLさんありが

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry2024.6.22高校時代の同級生が、再度！50分パンを作りたい♡と府中まで来てくれました💕今回は香りの良い全粒粉生地のリクエストで、マロングラッセ＆レーズンの2種類を一度に作ります❣️さすが2度目＆主婦！手際も手つきも前回より格段に上手くなってて、私の説明にしっかり着いてきてくれます✨合間にササっと洗い物も終わって、余裕で作り終わりました〜😆が…またしても忘れ物💧オープンシートを忘れて

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry2024.6.20オーガニックカフェ縁側。おばんざいランチ、米粉シフォン共に完売して営業終了しました😆ランチは前日までに予約完売✨シフォンも不測に備えて一台追加して作りましたが、シフォンだけテイクアウトで購入される方も何人もいらっしゃり、米粉紅茶シフォン、米粉ミルクティーシフォン共に完売御礼❣️一緒に紅茶の話をしたり、紅茶の香りを楽しんで頂いたり、あっという間に時間が過ぎて今日も楽

上野国(こうずけのくに)八幡荘(やわたのしょう)市民活動センター(ソシアス)からの地域ガイド要請により、その準備のため、ここ上野国(こうずけのくに)と、私の地元の八幡荘(やわたのしょう)について、年代順に記述していってみよう第１８回八幡八幡宮から新田義貞軍が阿弥陀如来像を持ち出す八幡八幡宮に戦勝祈願の折に義貞の家来衆が阿弥陀堂から阿弥陀如来像を守り本尊として戦に持ち出し、以来行方不明。東京府中市の上染谷八幡宮に安置される阿弥陀如来像が昭和三年に国重要文化財に指定されたが、背

上野国(こうずけのくに)八幡荘(やわたのしょう)市民活動センター(ソシアス)からの地域ガイド要請により、その準備のため、ここ上野国(こうずけのくに)と、私の地元の八幡荘(やわたのしょう)について、年代順に記述していってみよう第１７回八幡八幡宮に新田義貞が軍を集結新田義貞が軍を集結生品神社で新田義貞が挙兵(*^_^*)元弘三(1333)年五月八日朝、やっと東の空が白みかけた卯の刻、新田小太郎義貞は世良田の館を出発し、反町城で勢ぞろいし反町の鎮守、市之井の生品神社（祭神大己貴

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry6/20のオーガニックカフェ用に、紅茶シフォン試作中♡今日も無農薬紅茶を使って、濃厚ミルクティーを加えた米粉ミルクティーシフォンを作ってみました❣️紅茶だけよりマイルドで食べやすいかも。茶葉もたっぷりで、しっかり紅茶の香りもしています😆オーナーさんの試食を経て、カフェで提供予定です。お楽しみに✨パンとお菓子の教室PurpleBerry★プロフィール★メニュー一覧★最新レッス

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry2024/6/14発酵美人協会発酵美人A級インストラクターのさちさんよりオンラインにて発酵メキシコ料理を教えて頂きました〜🎵私が大好きな麹を使うのですが、いつも手作り塩麹と甘酒は常備してるけど、今回は初の玉葱麹事前に動画レシピを頂き、家で作るけど簡単❤️しかもついでにトマト麹まで作ってしまった😆美味しくなーれー✨同じく事前に材料を準備。生パセリとか、アボカドも２つも！カルディ

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry🫐米粉シフォン試作中🫐次回6/20のカフェ用に、新作を試作☆ちょっぴり紅茶を入れすぎてしっとりシフォンに😅でもたっぷり無農薬紅茶と茶葉を入れられました！オーナーさんから、もう少し甘さの調整をしたいなぁとリクエストがあり、再度挑戦します✨今度はミルクティーにしてみようかなー。もっと紅茶の香りが立つかなー😆テキストを入力パンとお菓子の教室PurpleBerry★プロフィール★メニュー一

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry2024.6.1府中kotocafeさんにて親子で米粉りんごマフィンを作りました〜🎵今日は米粉を使ったヴィーガンスイーツ✨とは言っても材料を準備して混ぜるだけ❣️子供たちも一生懸命混ぜて、生地をカップに入れるのはお母さんたちが手伝ってくれます♡そのままオーブンへ❗️あとは焼けるのを待つだけ。子供たちはキッズルームで遊んで、ママたちは親交を深めてる様子😊出来上がって早速試食😋りんごとマ

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry武蔵府中でパンとお菓子の教室”PurpleBerry"を主宰してます、なかがわますみです6月に入り爽やかな日が続いてますが、そろそろ梅雨入りしそうですね☔️雨でなかなかおウチから出れない時に親子で簡単に作れる米粉パンを一緒に作ってみませんか❓6月29日(土)14:30〜kotocafeにて米粉フライパンぱん✨を作ります♪ダイソーで売っている20センチのフライパンを使って

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry🫐6/5縁側カフェほぼ売り切れで終了🫐昨日は初めてのカフェ営業のみ✨ほぼ男性のお客様がお越し下さり、しかもご家族のお土産にと沢山シフォンケーキを買って下さいました❤️3種類の米粉シフォン米粉黒ごまマーブルシフォン←新作米粉抹茶マーブルシフォン米粉シナモンマーブルシフォンの中から好きな味をチョイス❣️今回は抹茶マーブルが1番人気でした❗️新作黒ごまマーブルもしっかり香りがしてふわふわと好

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry🫐新作米粉黒ごまマーブルシフォン🫐今回は絶対に米粉に合いそう！と温めてきた米粉黒ごまマーブルを作ってみました😆しっかり黒ごまの香りがして美味しい♪しかも今回も小麦粉並みにふわふわの出来栄え✨早速縁側カフェオーナーさん他に試食を渡したところ、オーナーさんご家族、ウチの家族、ママ友に「安定した美味しさ❣️腕上げた⁉️」とみんなに絶賛されました♡嬉しい😊明日のカフェ営業には、自信をもって提

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry本日のスイーツは米粉抹茶かのこシフォン♡18個ご用意しましたが、テイクアウトでもご購入頂き、スイーツとおばんざいランチも❗️完売となりました〜💕今日は急遽時間の取れた私の起業仲間も駆けつけてくれて、我が家の庭で取れた大きなミントの葉をふんだんに使ったミント水から、おばんざい、シフォンとみんな体に良さそうでエネルギーチャージ出来ました➖❣️と喜んでくれました♪しかもこの方、音楽関係者なのですが、

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerryこんにちは😃今日は真弓先生の新メニューを復習してみました✨先週のオンラインレッスンには参加出来ず、何度かアーカイブを見てやっと今日作れました〜😆テキストを入力簡単で、米粉なのにふわふわで美味しい💕しかもオイルも一切使わずさっぱり✨我が家は生クリーム、バターが得意ではなく、あんこ好きが多いので家にある栗餡に少々生クリームを飾ってみたところ、家族にも好評🎵子供にはバニラアイスを乗せれば良かっ

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry無事本日のカフェ営業終了しました🎵平日のため、ご来店者は少なめでしたが、米粉きな粉かのこシフォンを気に入って頂き、テイクアウトもして頂きました❤️米粉シフォン作ってみたい❣️と言う方もいらっしゃり、会話も楽しみながらの楽しいひとときとなりました✨最後にスズネイルさんとおばんざいランチと米粉シフォンでテラスでランチタイム😊本当に気持ち良く、こだわりのオーガニックランチもどれもとても優しい味

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry🫐オーガニックカフェ“縁側”で米粉スイーツを出すことになりました❣️🫐府中駅南口、旧甲州街道沿いにあるテラスがステキな個人ネイルサロン@suzunail_fuchuさんが5月よりオーガニックおばんざいカフェを週一回オープン❗️そこで私の米粉スイーツを出して頂けることになりました〜💕体に優しいスイーツをご提供します❤️5月は、5/23(木)11:30〜15:00米粉きな粉かのこシフォン5

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry2024.5.14府中スカイハイツにてハッピーマルシェに参加し、米粉お菓子を販売→完売✨しました〜💕ご購入ありがとうございました♪前日に雨の中大きな荷物をカートに乗せて菓子製造許可のある工房まで行って頑張って多めに作った甲斐がありました〜😄実はその時到着してから忘れ物に気づき、一旦徒歩で取りに帰って大幅な時間のロス😂かなり疲れました💦当日はお天気にも恵まれ☀️、殆どのお客様が米粉菓子に

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry🫐米粉マフィン試作中🫐はっきり言って、米粉でも美味しい♪けど、翌日もパサつかずしっとり美味しいマフィンを、マルシェとカフェ販売に向けて試作中❗️先ずは市販の本の通りに作ったけど、作りたては美味しいけど、甘味が少ない、翌日パサパサ💧これじゃあ、ダメだよね💦さっそく改良して試作、試作…フィリングも色々試して…ヴィーガン、卵入りの違いも試して…見事にみんな食感が違うのが面白い😊でもね、かんたん

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry🫐米粉麹パン🫐大好きな米粉と麹を使って、米粉麹パンの試作中。フワッとあまりモチモチせず、しかも翌日も固くならない❗️を目指して‼️実際ふわふわっと膨らんで麹の旨みもあって美味しい♡当日はトロけるような不思議な食感だけど、翌日はもっちりが減ってフワッとしたパンらしくなってる^_^焼き色も付いていい感じ♡マルシェにも出せるかな〜😆テキストを入力パンとお菓子の教室PurpleBerr

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry武蔵府中でパンとお菓子の教室”PurpleBerry"を主宰してます、なかがわますみです5月の連休は、皆さまいかがお過ごしでしょうか❓初夏のような暑さの中、家族イベントや府中ではくらやみ祭りで盛り上がったり、忙しく過ごされているかと思います🎵5月は忙しい連休を避けて6月1日に米粉りんごマフィン✨を作ります♪米粉って少し固くなるイメージがあるかもしれませんが、翌日も柔ら

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerryこんにちは😃今日はゴールデンウィーク2日目。初夏の陽気の中、初めて谷根千に行って来ました〜♫谷中銀座商店街ウワサ通り外国人の方が多く、休日のため凄い人混み💦でも素敵なお店が沢山並んでテンション⤴️⤴️よく見ると少し前にヒルナンデスのテレビで映ったお店が何軒も❗️もちろん凄い人集りです😅お昼になったのでお蕎麦屋さんに並んで天ぷらそばを頂き…でもそれだけでは満足出来ず、食後そのまま一年

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry2024.4.20kotocafe府中にて米粉蒸しパンレッスンをさせて頂きました♪米粉に興味を持って、かんたんおやつマイスター協会の米粉かんたんおやつマイスター⭐️の資格を取り、早速レッスン開始❣️先ずは3種類の米粉の食べ比べと米粉蒸しパンにトッピングをして作ってみました。食べ比べ用に小さい蒸しパンを準備してみんなで試食。ちょっとしっとり系だったり同じ分量なのに味がそれぞれ微妙に違

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry2024.4.1350分パンのファンデュ＆バタートップのレッスン開催しました🥖お客様は私の高校時代のクラスメイト💕同窓会を兼ねてレッスン＆ランチに府中まで来てくれました❣️みんな、ありがと〜😆✨みんなベテラン主婦ですが、パン作りはあまりやったことがなかったり、50分で出来るの？と気になって受けてくれたり…とにかくレッスンスタート❗️おしゃべりに夢中になりそうな気持ちを抑えて（笑）、パン作

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry今日は、先日行った空飛ぶいちご狩り東京で見つけて、即ポチったいちごカッター❤️を使って、いちごのアイスパフェ🍓を作ってみました〜♪もちろん苺も美味しいけど、バニラアイスが美味しい😋💕余っていたヴィーガンクリームも使ってデコレーション💐でも何と言ってもいちごカッターが楽しい〜🎶皆さん↑こんなの知ってました❓❓とっても便利であっという間に好きなサイズにカットできるので、子供も大人もデコレーシ

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerryずっと行ってみたかった❤️今年オープンしたばかりの、府中いちご園の新しい農園、空飛ぶいちご府中🍓に行ってきました〜😄あいにくの雨☂️ちょっと不便な所にあるので自転車で行きたかったけど仕方ないね😅電車で分倍河原まで行って、12分ほど歩き見つけた❗️思ったよりは狭いけど、キレイで屋根もあってベンチとテーブルもあって十分な広さ。さっそく籠を借りていちご狩り開始🍓空飛ぶ高さにあるのは育成中の棚ら

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry武蔵府中でパンとお菓子の教室”PurpleBerry"を主宰してます、なかがわますみですもう4月❗️新年度が始まりましたね✨色々忙しい時期ではありますが、新たに米粉パンや米粉おやつを一緒に作ってみませんか4月は米粉蒸しパン✨を作ります♪米粉って色々種類があるけど、どれがいいんだろう？と思ったことはありませんか？そんな疑問にお答えするため、いくつか米粉と試食用蒸しパ

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry今日は庭に大量に花が咲き誇り、開花ピークを迎えている椿の花びらを使ってつばきジャムを作ってみました❤️椿は大好きだけど、花って食べられるの❓と思ってたけど、昨年カフェでつばきジャムを見つけて作ってみたくなり、思い立ってネットで調べて作ってみました。意外にもオレイン酸やリノレン酸を含んで体にいいらしい♪椿って結構たくさん種類があって、庭にも大、小、赤、ピンク、白と様々。取り敢えず真っ赤の大輪を6

《武蔵府中》とっても簡単！時短！パンとお菓子の教室PurpleBerry3月のkotocafeレッスン行いました❤️本日は2組のご参加で、一組はお子様3姉妹✨もう一組も娘さんで、女の子ばかりみんな可愛くてメロメロでした😍本日のレッスンはバターを使わない、ワンボールで混ぜるだけのパウンドケーキ✨お子様３人が頑張って作ってくれます😄混ぜるだけとは言え、生地を混ぜすぎない点に注意しながら型に流し込み、オーブンへ。気になって離れたところからオーブンを覗き込んだり、キッズスペ