楽健寺酵母パン

おはようございます、久々の投稿です😊昔から知っているヨガの大先輩のご主人が、楽健法の代表をしていて、この間から入門コースを学び始めたのですが…ヨガの生徒さんのお友達もエステと楽健法を以前からしていて、学んだら？勧められていたそうで、私の話を聞いてこんな近くで代表の先生に学べるなら行きたい❗️となり、お友達も誘って３人で昨日は講習会に参加してきました〜そのお友達は、なんと私のリラクゼーションのお客様でもありご縁にびっくりでした❣️先生に施術してもらって、気持ち良過ぎて寝そうになっている生徒さ

昨日の続きですお昼頃、18℃のワインクーラーに入れた生地夜8時過ぎにのぞいてみると、ふわっと上がってきていましたここでパンチを入れて、次は冷蔵庫へ一晩、ゆっくりおやすみなさいそして翌朝ドキドキしながら冷蔵庫へ直行するとこーんな可愛いお顔で待っていてくれましたそのまま1時間、室温で復温楽健寺酵母ちゃんぷっくり、ぷくぷくまた元気に上がってきましたボールの底を覗くと、気泡がいっぱいきゃ〜もう、たまりませんどんな食パンが焼けるのか、期待が高まりますそして、成型はもちろん

楽健寺酵母の可愛い姿と、スコーンの美味しさにすっかり魅了されて、今度は食パンを焼いてみたくなりましたそこで…本、買いましたさっそく挑戦です本を参考に生地をこねてキレイなうす膜もできました今日は、これからお出かけの予定があるので、ワインクーラーでじっくり発酵を取ることにしましたきっと、夜には上がってくるかな〜楽しみです

今日は、楽健寺酵母を使って、「ブレッドリパブリック」の配信レシピ北品川にあるBobbagelさんの酵母スコーンを作りますこのスコーン、ずっと楽しみにしていましたまずは酵母の様子をチェックぷくぷくと泡を出していて、「あら？あなたはカニさんなの」って思わずクスッ酵母って本当に可愛い存在ですさっそく作業開始ボールに粉類とバターを入れて混ぜてバターが細かくなったら、酵母液を投入🍎🥕粉気がなくなったら、ひとまとめにして、生地を容器に移し、冷蔵庫へ美味しくなるための、お寝んねタイム

みなさん、こんにちは！過食改善の専門家、ハッピーイーティングかなこです(^^)/💗ながら聴きに最適な音声配信はこちらから♪ハッピーイーティングラジオPodcast·[objectObject]·世界一幸せな食べ方「ハッピーイーティング」。過食症やむちゃ食いを効果的に落ち着かせることができます。このポッドキャストではみなさんに楽しくハッピーイーティングのアレコレをお伝えしています♪open.spotify.comわたしの大切な元同僚小谷さんが、手作り料理の販売を始めていま

12月のスケジュール🗓️やっとできた😮‍💨12月の予定4.5日：東京🗼楽健法.ミネラル勉強6日：楽健法施術可能7日：午前中醗酵ドリンク教室9日：パン教室10日：午後楽健法ドリンク教室可能11日：午後楽健法ドリンク教室可能13日：終日西尾楽健法踏み合い15日：醗酵ドリンク教室16〜18日：鳥取へミネラル勉強20日：楽健法施術可能21日：飯田醗酵ドリンク教室22日：素粒子の会ミネラルランチ24.25日：東京🗼happyちゃんイベント27日：楽健法

新境地♥️醗酵ドリンクを再び作り始め数ヶ月その後、この実でドライフルーツを作る技を伝授され今に至る。これを教えてくれた山梨のあゆみちゃん※右から2番目どんだけ作ってるんだ？というくらいいろいろ作っていて、そのお裾分けもいただいた。最初楽しかったのだが、いろいろ作っていたら、好みじゃないのもあったり🤨そのあたりから、テンション下がってきた⤵️そうなると、やる気も弱まる😞なんとかしたいがわからず2ヶ月くらい悩んでいた。ある時、あゆみちゃんと話してて『スッキリしたい』というこ

新発見‼️先日、京都へ行った。楽健法仲間のところへ踏まれる役に行ったのだ。その方もパン教室もやっていて、教室のやり方を聞いた。ホームベーカリー専門のパン教室で、『手軽にできるパン作り🥖』を教えているとのこと。楽健寺の天然酵母レシピはあるが、酵母の材料は同じものでもそれぞれ違うし、その人の（その場所の）常在菌も🦠きっと入っている。今回、最近のレシピを聞いた。なんと😳酵母の量、基本は90gなのに、50gでいけると言うではないか😳昔、パン作りの本をたくさん出している髙橋雅子さ

こんにちは先日起こした楽健寺酵母で食パンづくりにチャレンジしました楽健寺酵母づくり『楽健寺酵母づくり』こんにちはパン酵母づくりの話です以前から興味のあった楽健寺酵母なるものを作ってみました楽健寺酵母とは…簡単に説明すると、お寺の住職さんが自家製酵母で健康パンを…ameblo.jpレシピは今までの自家製酵母パンを参考に水分量がわからないので、水は調整しながら入れて、こねましたややベタつきましたが、赤ちゃんのお肌みたいなフワフワの生地になり良い感触久しぶりに３分割型にいれ

パン屋のひこちゃんたまにはパンのことを書いてみよう。2022年8月にパン屋を開業🥖それまでは趣味で焼いていたパンが、通販専門パン屋となった。場所も器具も変わり、試行錯誤。私が目指していたパンなのか、こういうパンを作ってね、なのか、彷徨って自分の好きなパンが作れなくなり、かなり長いスランプ期間を過ごした自分が美味しいと思えないパンを宣伝するのも違うし、でも作らないと…もうパン屋をやめ、趣味のパン作りにしようかとも思ったりした。が、先月パンの生みの親の奈良に行き、アドバイスをもらい

あまり自宅サロンのことに触れないまま1月下旬に入っていますがサロン活動も続いておりますw先月のお肌の大掃除からサンプルをお使いいただき最近「こだわって化粧品を使っていなかった」（口コミのいいものを色々お試しされていたから）とのお話でしたがどうやらスキンケアの気合いが入ったみたい！お肌と相談しつつでもお忙しい方なので、シンプルケアも考慮しつつのご提案ちょっと使う順番をマステで貼ってみました開封後はボトルに貼り直していただくのですいつも開封させていただき、マジックで書いていたの

​つい頑張りすぎて、疲れとストレスをためがちな方が体と心の緊張をほぐす事から本当に叶えたい人生へつなぐ音ヨガセラピストいのちの奏まどかですプロフィールはこちらです今年も健康にすごしたい✨来年よりさらに良い年にしたい✨様々な事にチャレンジしたい✨皆誰でもそんなこと年始めは考えませんか？そうなるために大切なポイント✨それはまずこうしたい✨をしっかりもつことが大切✨そして何より楽しむこと楽しみ方はひとそれぞれなんだけど人は

毎日の朝食はパンそれもここ1年半はほぼ毎日ぐらい楽健寺酵母で焼くパン🍞を食べている（ホームベーカリー作）週に2・3回焼くと賄えるのだけど1年ぐらいはほぼ失敗することなく過ごしてきたので油断してた‼️酵母は起こしたてだったんだけど（だから、酵母が弱っているのではない）朝晩ちょっと気温が下がってきたので、夏モードは終わらないといけなかった？！楽健寺酵母、拗ねた？そもそも酵母入れた？（え？）とにかく膨らまなかったそのあと、天然酵母コースでし

今月も佐村式レッスン会を開催しました今回は頑張って写真多めですまずは掃除いつもこの写真は撮れるこの写真の次はいつも、ごはん私はパンとスープの用意だけなのですが（もちろん楽健寺酵母パン）みんなで持ち寄ってのランチです持ち寄りって、ちょっとずつ色々食べられる幸せランチは11時半スタートですそして食後の休憩をしたら13時からはレッスン開始踏んで踏まれての体験ですもちろんけがのないように、でも楽しく私とペアになると痛いらしい（手加減はしてるんよ

昨日は楽健法のレッスン会でしたうちのサロンで私が主催する、楽健法のレッスン通常通り踏んだり踏まれたりする前にまずはおしゃべりタイムとして持ち寄りランチ会この、持ち寄りランチ会の話を八ヶ岳合宿の時にみんなに話したら「楽しそう！」とほめていただきつつほかのみんなのところではやっていないことに気づいたどうやらのんびりランチから始めるのはあってもどちらかと言えばランチメインのレッスンはないみたいと、いうことで佐村式レッスンのメインイベント踏んで踏まれて、天

楽健寺酵母はリンゴやニンジンなどを使った酵母（食品微生物）なので発酵食品としての完熟なパンができるのです！これって凄くないですか！！本来パンは発酵食品なんですって・・そういわれるとそうかと思うけどスーパーで売ってるパンは天然酵母は使ってないよね。『食べる』から『いのち』を見つめ直す。山内先生のお話より・・。そういうお話も聴きながら・・酵母の増やし方や一次発酵のみで焼けるパンきなこドーナツやベ

昨日は楽健法のレッスン会でしたうちのサロンで私が主催する、第1回目のレッスンまぁ、踏んだり踏まれたりする前にまずはおしゃべりタイムとしてパンランチ会今回はササっと食べてレッスンをする時間に入るのもあり皆さんで持ち寄りランチでした（豪華）楽健寺酵母のパンを食べ、踏んで踏まれる宥厳先生が考案された酵母パンを食べることそして楽健法は【踏んで踏まれて1セット】であることどれも網羅できるレッスン会でなんかこれ、最高の時間じゃないか！と気づきましたレッスン会

楽健法体験会を自宅でちょこちょこ開催していますゴールデンウィークもオープンサロンDAYとして楽しく踏んだり踏まれたり、時にフェイシャルトリートメントをしたりとのんびり楽しい時間をお過ごしいただきましたもちろんランチタイムを挟む方や前後でお友達が続いた時には、ちょっとお時間を頂戴してパンの試食会を開催なのですがついおしゃべりが過ぎてしまい、食べた後で写真がないことに気づくなので写真はお持ちくださったフルーツやお菓子、そしてベトナムコー

楽健法体験会を自宅でちょこちょこ開催しています自宅の体験会は天然酵母パンがお目当ての方も多めというか、そっちがメインか？！お野菜と発酵食品中心のランチ今回もバタバタと準備しましたよ次回の課題は、タンパク質…もちろん、楽健法も体験いただきましたいつかは私のことも踏んでね！そのために、レッスン会しましょう！時々、楽健法の会とかパンの試食とかやっています『楽健法（天然酵母パン付き）体験会を開催しました（写真撮れた）』昨日はふみてあて楽健法の体験とパンランチ

東京から、ぱんが届いたよ！国立タルムリエ楽建寺の天然酵母などハードですモンタボーの食ぱんは節子用ゆうちゃんありがとう

昨日はふみてあて楽健法の体験とパンランチ天然酵母パンの試食をしていただきましたえりかさんのお写真がうますぎるので拝借しました前の日に焼いて、食べる直前に蒸してもちもち食感を楽しんでいただきました今回の新作は、こちら天然酵母のクッキー！サクサク＆ほろほろ（切るときにちょっと割れた）忘れていて、朝、慌てて焼いたんだけど間に合いましたよかったークッキーでいろいろ使い果たしたようで次回のラジオの打ち合わせとかすっかり忘れてしまいましたもちろん、踏ませて

楽健法の体験会を時々開催しています先日お越しくださった占い師の市川結美子さんが素敵にレポートしてくださいました先日、サムコさんから受けた施術《楽健法》楽健法とは２人１組で、相手の体を踏む健康法、楽健法。誰でも、どこでも簡単にでき、驚くほど効果があるという。創始者は真言宗僧侶の山内宥厳住職。足踏み健康を生活の智恵として、世界中に広めることを目標とされていた。サムコさんは御主人様の肩凝りが酷かったのを、少しでも楽になるようにと学び始められたとのこと。足踏みにもちろん興味はあ

先週末は毎月の楽健法セラピスト講座の合宿2月号でした楽健法の合宿の翌日は師範のおうちで天然酵母パンのレッスンを受けましたとは言っても師範が焼き、ギャラリーは喋って、動画撮って、笑って…何してた？みたいな楽しいひととき師範、黙々と成形してるwそうして焼けたバターロールも、美味しそう！食パンは超うすぎり！いつもは5枚切りぐらいに切るのだけど、薄いスライスも美味しいことが発覚！とはいえ切るのが難しいので、師範の家の電鋸みたいはパン切り包丁がほしい

めちゃくちゃ時間はかかりましたが自分の酵母菌でパン焼いた～(≧▽≦)もちもちで美味しかった😋色々また焼いてみよ(o・・o)/

ご覧いただき、ありがとうございます2日目は女川まちなか交流館3、4日目は寿楽荘をお借りしての踏み合い会でした。中野先生に身体の構造や、楽健法の安全な踏み方などをお話いただき、指導を受けながらの踏み合いは貴重な学びの時間となりました。・不安だった踏み方に自信がもてるようになった・強く踏まなくても優しい圧でほぐれることが分かった・身体の構造のお話が分かりやすく、筋肉の繊維に沿って踏むことが安全だと分かり、とても勉強になったなどなど、ご好評の声がたくさ

ご覧いただき、ありがとうございます10/27〜10/30の4日間、神戸から師範の中野隆生先生をお招きして、女川町と石巻市で楽健法合宿を開催しました。1日目は女川町で楽健寺天然酵母パンの講習。中野先生からお話を伺いながら、パン種作りやパン作りを体験しました。参加者全員で賑やかに楽しく、中にブルーベリーやあんこを入れた丸パンを作って試食。花のような香りがフワッと広がる風味豊かなパンに、皆思わず笑みがこぼれ、焼き立ての美味しさに舌鼓。うたごえ喫茶そらお

海の見える町の小さなパン工房です。愛情いっぱいのホッコリするパンとスィーツを作っています。楽健寺酵母のパンも勉強中。素朴で懐かしい味わいの口福スィーツandパン😊お話はそんなゆるりとしたMory'smomkitchenの日常です。

いつものことで、かなり急ですが、楽健寺酵母パンのパン教室をします。私は、綺麗な丸パンに魅了されて、ただただ丸パンが焼きたくて楽健寺酵母パンインストラクターになりました。足掛け8年くらい楽健寺酵母のパンを焼いていて、ようやく綺麗な丸パンが焼けるようになりました。決して整った環境ではなく、ずっと発酵器なしで焼いてきたので、そんな試行錯誤のお話も出来ると思います。当日酵母が最高のコンディションであることを祈り、仕込んでおきます。ウアノア助産院でお出ししているパンです。このパン講座は、本当に

シルバーウィークは、自宅サロンで天然酵母パンの試食ランチ会でした先日、酵母をおこして準備をしていたように『酵母をおこして、パン作りの準備を進めています（楽健寺酵母）』以前にパンを焼く様子はブログに書きました『天然酵母パンを毎日食べています。これも楽健法のひとつ』大きなパン会社の買収が話題になっていますが安全な食べ物って考…ameblo.jpパン、たくさん焼きましたよホームベーカリーがホームベーカリーのおかげで、写真を撮り忘れるほど、おしゃべりを楽しみました『楽健

9月30日、宥厳先生のご葬儀がしめやかに滞りなく行われました先生とお会いして3か月半思い出を語るには余りにも短くあっという間にお別れとなってしまいまだ茫然としていて、実感もあるようなないようなそんな感じのご葬儀だったのですが般若心経を唱え始めたら毎朝の勤行が思い出されもう、東光寺へ行っても一緒に唱えることもないのかと、突然に寂しくなりましたご葬儀から帰宅した後も、ぼーっとしてしまいこりゃいかんと思って先生から受け継いだ天然酵母パンを焼きました（ホームベーカリーが）楽健寺酵