植田ひとし

‥★個室居酒屋佐藤NBF品川タワー店✳︎4/1オープンしたばかりのお店。綺麗な店内でワイワイとした時間を楽しめました。✳︎オーダー馬刺しカルパッチョ¥1,309-刺身7点盛り¥2,739-たたききゅうり¥605-焼き鳥串5本おまかせ¥1,089-自家製チキン南蛮¥1,089-✳︎個人的に自家製チキン南蛮がピカイチに美味しかったです。タルタルの感じが僕好みでした。✳︎焼き鳥串5本おまかせ肉質がいいですね。美味しかったです。✳︎刺身7点盛

‥★北海道海鮮・ラムしゃぶ×完全個室38ふ頭・B突堤さんへ✳︎オーダーあんきもはりはり醤油とろサーモンの塩麹和え豪華8種盛り合わせ帆立、本鮪、カンパチ、初鰹、サーモン、甘エビ、いくら、スズキ大海老のユッケ刺しキスと大葉の天ぷら炙りカマ焼き特選ラムしゃぶセット✳︎豪華8種盛り合わせその日の仕入れで毎日変わる8種盛りは豪華絢爛。本マグロの鮮度最高すぎました。✳︎大海老のユッケ刺し黄身をまぜたときの感動がやばいです。プリプリとトロトロがコラボレーションしちゃうと

‥★新進気鋭の一石三鳥グループ。鮨処一石三鳥が2024/3/20グランドオープンされて、やっと予約がとれて行ってきました。✳︎入り口から荘厳な雰囲気。21:00の枠。時間ジャストにドアが開きアテンド。お店の木目のトーンが品格を感じるし、料理への期待が高まる。✳︎ミシュラン店出身の職人さんが握るお寿司が¥13,000で23品も楽しめるのは破格。圧倒的なコスパが衝撃。そして一品一品に情熱がこもっていました。✳︎産地もこだわりがあり、今の旬なものばかり、作り方にもこだわり、コ

‥★大人気おさしみ食べ放題熱海おさかなパラダイス✳︎行列必至のお刺身食べ放題のお店へ行ってきました。✳︎ハッピーの82分間新鮮なお刺身を食べ放題って本当にパラダイス。まぐろ、マダイ、サーモン、にべ、カツオがてんこ盛り切り身もこんなに分厚くていいのかと思うくらいのとんでもないサービス。✳︎イベントタイムにはなんと金目鯛も数量限定で食べ放題。いくらも1杯てんこ盛り。✳︎お刺身を大量に使って自分オリジナル特製丼を作成しました。酢飯にてんこ盛りで超贅沢丼が作れました。美味し

‥★北海道海鮮・離れ情緒～西５東３～新宿東口店✳︎オーダー【１】朝〆漁港一番セリ直送◆本日のお刺身４～６点盛り合わせ【２】西５東３・名物～塩水ウニ×霜降り牛・瞬間スモークドーム～【３】期間限定・本日の本鮪希少部位２種盛り合わせ【４】地豚のスペアリブ～ＢＢＱスパイシーソース～【５】手作り・北海道グラタンコロッケ～【６】～北海タコと甘エビ～ペスカトーレパスタ【７】くちどけフォンダンショコラ✳︎朝〆漁港一番セリ直送は真鯛、

‥★五感で食べる焼肉レストラン「YakinikuBarBies」✳︎NYにありそうな倉庫風のエレガントリッチな雰囲気も最高でした。✳︎焼肉屋と肉の卸しのスペシャリストが目利きし仕入れた極上A5牝和牛を使用。【認定生食用食肉取扱認定店許可取得】店だからこそ味わえる濃厚なお肉。個体差で良し悪しがあることから、ブランド指定や産地指定での仕入れはせず、肉質重視を追求してるところがすごいです。上質な脂だからこそ、沢山食べても胃にもたれず、くどくなく旨みのある和牛A5牝和牛を選定仕入さ

‥★【2024年4月29日OPEN】全席個室×カラフルなトッピングが映えるつくね串専門店！！伊まる✳︎◆オーダーつくねおまかせ盛り合わせ9種¥2,890タレ、チシャ味噌、おろしポン酢、明大マヨ、うめ、ねぎ塩タルタル、オーロラ塩わさびサーモンカルパッチョ¥990馬刺し¥1,290桜ユッケ¥1,290いぶりがっこクリームチーズ¥690伊まるの鶏そぼろ丼790伊まるエビマヨ1,290タルタルアジフライ790✳︎つくねおまかせ盛り合わせ9種が見た目も最高でした。そし

‥★個室居酒屋座楽上野駅前店✳︎一番人気のむろまちコースを頂きました。✳︎◆本日の前菜2点盛り合わせ◆海老と温玉乗せバリバリシーザーサラダ◆鮮魚のお造り5種盛り合わせ◆特選牛のサーロインステーキ◆名物！カツオ焼きの豪快切り・塩タタキ◆宮崎名物・チキン南蛮～特製タルタルソースをかけて～◆九州応援！熊本県直送馬刺し2点盛り◆和牛のすき焼き◆〆のうどん◆季節の甘味✳︎本日の前菜2点盛り合わせ旬の食材の味をそのままにこだわり抜いた素材枝豆、鴨の黒胡椒鴨がめちゃ

植田仁です。経歴として食品会社に在籍したこともあり食べることが大好きです。✳︎美味くて本格的な九州料理を食べるために「木村屋本店品川港南口」さんへもつ鍋の具材もサイドメニューも食べ放題の「プレミアムコース」をいただきました。✳︎・木村屋本店自慢の博多もつ鍋想像の遥か上をいく美味しさでした。もつが大きくプリップリ。牛の小腸も国産のもののみを使用しておられて、食材へのこだわりを感じました。ニンニクも、スライスとペーストもあり染み込んでいて本場そのもののお味でした。✳︎サイド

植田仁です。経歴として食品会社に在籍していたこともあり、グルメ開拓が大好きです。✳︎表参道ヒルズに3/6にオープンした「SPICA」へ✳︎YouTube登録者数100万⼈。「Georgeジョージ」こと、フランス料理界で活躍する吉田能シェフが新たな試みとしてイタリアンダイニング〈SPICA〉を監修。創造性に溢れる素敵な料理の数々を堪能できました。✳︎■前菜・雲丹と季節野菜のなめらかパンナコッタ・彩り野菜ビネグレット■パスタ・48時間煮込んだ仔羊のラグーとリガトー

植田仁です。経歴として食品会社に勤めていたことがあり、グルメ開拓が大好きです。✳︎THEBELCOMOでカフェタイム限定のあの復刻版パンケーキを堪能✳︎再開発によって惜しまれつつもクローズとなった有楽町の「6thbyORIENTALHOTEL」。そこで愛されたパンケーキがTHEBELCOMOORIGINALPANCAKEとして復活。✳︎11:00-16:00のカフェタイム限定メニュー。平日にも関わらずたくさんのお客様がパンケーキ目当てに来てました。✳︎メープ

植田仁です。経歴として食品会社に勤めていたことがあり、グルメ開拓が大好きです。beefbyKOH広尾本店✳︎NYのミシュラン店出身の料理長KOH氏の焼肉屋さん✳︎オーダー1.タンジャ(和牛タンのキムチ)2."世界一"のローストビーフ3.6時間煮込んだ特製タンシチュー4.しゃぶしゃぶ2種5.本日の〆・レアバーグ丼・角切りローストビーフのあんかけチャーハン6.デザート(ソフトクリーム)・ストロベリーソース・塩キャラメルナッツ✳︎世界一のローストビーフ

植田仁です。経歴として食品会社に勤めていたことがあり、グルメ開拓が大好きです。京料理三門でランチ✳︎京料理三門は、素材を活かした和食料理をこだわりの器で楽しめる開業40年の埼玉県発の京和食料理店。✳︎料理長こだわりの本格京料理の「本まぐろとローストビーフ」を使ったあかつき膳【ハーフ&ハーフ】を頂きました。✳︎本まぐろは豊洲へ料理長とオーナーが出向いて選定した厳選されたもの。中トロも赤身も見た目も色鮮やかで、脂の乗り具合が最高で、一口食べた瞬間にとろけるような食感でした。

‥★植田仁です。経歴として食品会社に勤めていたことがあり、グルメ開拓が大好きです。藤店うどん✳︎所用で滅多に来ないエリアにきたので、調べてみたらヒットしたお店。✳︎平日13:00に伺ったが、想像を遥かに超える繁盛店✳︎駐車場に誘導係つけないといけないってすごいです。老若男女全ての年齢層が来店してます。✳︎名物肉うどん並¥880-✳︎出汁めちゃくちゃ美味しかった。これは何杯もいけます。✳︎うどんは太さもあり、こしもあり、肉、ネギ、バランス最高でした。✳︎藤店う

‥★植田仁です。経歴として食品会社に勤めていたことがあり、グルメ開拓が大好きです。広島風お好み焼もみじ屋✳︎イカ天入¥1,130そばかうどん選べました✳︎イカ天のアクセントを楽しみつつ、王道の味を楽しめました。✳︎おたふくソース好きです。お好み焼きといえばって思っちゃいます。✳︎ほかも食べてみたい。✳︎広島風お好み焼もみじ屋03-6272-9320東京都千代田区飯田橋4-2-6アヴァンセ飯田橋101https://tabelog.com/tokyo/

‥★植田仁です。経歴として食品会社に勤めていたことがあり、グルメ開拓が大好きです。静岡おでんの老舗三河屋さんへ✳︎ご夫婦の人柄の素晴らしさが滲み出ていて、アットホームな気持ちになれる場所✳︎常連客のかたに混じって老舗の味を堪能しました。✳︎オーダー・静岡おでん3種黒はんぺん、牛すじ、こんにゃく・おでんなると、糸こんにゃく、白焼き・アジフライ・にんにく・蓮根・牡蠣焼き✳︎地酒3杯料理と合いましたとんでもなく美味しかったです。✳︎三河屋054-253

‥★植田仁です。経歴として食品会社に勤めていたことがあり、グルメ開拓が大好きです。鼎泰豐尖沙咀(新港店)✳︎小籠包海老焼売空芯菜炒め海老チャーハン✳︎青島ビールで乾杯✳︎香港でもやっぱり美味しいですね。✳︎別格だなって思いました。✳︎鼎泰豐尖沙咀(新港店)(+852)27306928香港九龍尖沙咀廣東道30號新港中心3樓306舖https://tabelog.com/hongkong/A5201/A520101/52000379/

‥★ハンバーグ専門店松屋精肉店✳明治から続く老舗の『松屋精肉店』から仕入れる国産牛100%を使用しているハンバーグ✳◾️オーダー国産牛100%ハンバーグ定食レギュラー¥1,580With焦がし玉ねぎ香るオニオンソースWithさっぱり柑橘特製おろしポン酢松井さんの低温9時間ぽぉくじんじゃぁ¥680✳国産牛100%のお肉を網焼きで丁寧に焼き上げ、しっかりとした肉感を感じられるハンバーグでした実際肉汁がたまらなく食欲そそられました✳友人と人気のオニオンソースとおろしポン酢に

‥★九記牛腩ミシュラン受賞店舗✳︎上湯牛腩伊麺70HKD(¥1,260-)上湯牛腩米粉70HKD(¥1,260-)✳︎2200すぎでしたが満席で行列。ただ回転は早いのですぐ入れました。✳︎スープはあっさりで体に優しい。これは何杯も食べれてしまいますね。✳︎ビールはブルーガール美味しかった。✳︎九記牛腩(+852)28150123香港No21,GoughStreet,Centralhttps://tabelog.com/hongkong/A5

‥★スペイン魚介バル新宿三丁目店✳︎駅直結、産直魚介の料理を厳選ワインと共に堪能できる本格スペイン街角バル。✳︎=======オーダー=======・前菜盛り合わせ８品3,500円本ズワイ蟹とカニ味噌・うにずくしの贅沢ディップ・本日厳選魚のカルパッチョ（真鯛）・北海道産たこのカルパッチョ・エゾ鹿とフォアグラのテリーヌ・柑橘香るサーモンマリネ・マッシュルームとオリーブのパテ・スペイン産生ハムのクリームコロッケ・生牡蠣1p980円・MIXアヒージョ2,280円エビ、真蛸

‥★中華料理丸鶴✳︎YouTube黙飯でも有名なお店。タレント城咲仁さんのお父様が営んでおられるお店✳︎チャーハンがめちゃくちゃ有名。チャーシュー、エビ、とび子、レタスなどなどどれも食べたくて迷いました。✳︎とび子チャーハン¥950-海老のせ¥250-にしました。✳︎はるばる大山までこのために来ました。来た甲斐がある。✳︎プチプチのとび子プリプリの海老サイコロ大のチャーシューも入っててパラダイス。最高でした。✳︎ありがとうと挨拶してくださり、元気溌剌で

‥★空飛ぶ団子として有名な郭公屋さんへ✳平日の09:30で比較的早く順番はきた。後から続々と人が来ていていたので、休日は大変なことになると思います。✳500円を桶にいれ、木槌で板と叩くのが準備OKのサイン。✳桶が名勝厳美渓の対岸のお店へと移動。お茶と団子をセットして対岸からこちらへ届く。✳商売は創意工夫だと思う瞬間だ。✳500円にしては3本の団子もボリュームもあり、味も抜群。素敵なエンターテイメントもあり価値はもっと感じました。✳ご馳走様でした。✳郭公屋019

‥★助八寿司✳バナナマンのせっかくグルメにも取り上げられたお店✳特上寿司（¥3,000)に前沢炙り牛の握り（¥500）を2個✳前沢牛柔らかすぎてとろけました笑わさび塩で食べたのがめちゃくちゃ美味しかった。✳特上寿司のマグロも鮮度抜群🍣海老がぷりぷりでした🦐✳女将さんの温和で素敵な人柄が伝わるお店で、ホスピタリティ溢れる素敵な場所でした。✳助八寿司0197-56-4141岩手県奥州市前沢駅東2-8-9https://tabelog.com/iwate/

‥★SPICEFACTORY大崎店✳︎モーニングエッグカレー¥480-✳︎駅構内にあるお店。モーニングやってたので入ってみました✳︎適度にスパイシーで、食べ応えあり。美味しかったです。✳︎SPICEFACTORY大崎店090-9140-1794東京都品川区大崎1-21JR大崎駅南改札口https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131604/13269332/

‥★とうふの比嘉サトウキビ畑を通って現れる開放感とノスタルジーを感じるお店✳06:30のオープンで長蛇の列。06:25着で約1時間待って食べれました。✳ぶっかけゆし豆腐セット（¥880）黄身と混ぜ合わさったときの感動。美味しかった。✳ゆし豆腐セット、ゆし豆腐そばセットみそ、醤油加えながら食べるの美味しかった。✳ヘルシーで素敵なとうふの比嘉0980-82-4806沖縄県石垣市字石垣570https://tabelog.com/okinawa/A4705/A47

‥★石垣島の有名店ひとし名前が同じで光栄ですし嬉しくもあり親近感もあるお店。✳石垣にいくにあたって準備していきたいが、東京からの予約の電話は全くつながらない。500回くらいかけてもだめでした。予約で一杯すぎて、当日石垣島到着後に直接お店へ。✳満席かつ40組待ちで、席がもし空けば連絡をいただけるということでまっていたらラスト滑り込みで行けました。✳ねぎまみれかつおかつおも新鮮かつぷりぷり✳マグロ寿司セット大トロ2貫、中トロ2貫、鉄火巻き1巻✳グルクン唐揚げ見た

‥★たこ昌新大阪駅店✳︎ハーフたこ焼き（しょうゆ味4個、ネギタコ4個）¥920-✳︎ホクホクでアツアツ。これはたまらなくうまい。明石焼も看板メニューのお店なので、生地柔らかめで絶妙にうまかったです。✳︎カリカリもうまいけど、これもまたばりうま。たこ昌新大阪駅店06-6307-7500大阪府大阪市淀川区西中島5-16-1JR東海新大阪駅構内2F（味道筋飲食街）https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27013535/

‥★カレー屋SUN✳︎ハンバーグチーズカレー¥1,600-✳︎行きたかったお店に行けました。✳︎見た目のビジュアルも最高。そして味もめちゃくちゃ美味しかった。✳︎ぺろっと食べれてしまいました。✳︎店主さんが夜は一人で切り盛りされていて、お味いかがですか？と丁寧に聞いてくださいました。✳︎飲食店激戦区の大阪福島区で10年以上経営されていて、コロナ禍も先を見てお仕事されていて、さすがだなーと感服いたしました。✳︎またきます。ご馳走様でした。カレー屋SUN0

‥★茨城県が地元のかたに、ディナーにおすすめの場所をと事前にきいて、ちゅう心さんを教えてもらいました。✳︎あんこう鍋¥3,300-雑炊¥330これを食べにきました。あん肝だけでなく、いろんな部位が入っていて、あんこうの全てを楽しめました。雑炊も悶絶レベルで絶品でした。✳︎あんこう友酢¥1,200.味噌ダレにつけていただきました。これはマストで頼んで欲しい逸品でした。✳︎生かき2ケ¥800鮮度抜群✳︎森嶋純米響乃誉（さとのほまれ）純米大吟醸稲里純米大吟

ひとしです！鎌倉に一人旅に行った際に『スターバックス鎌倉御成町店』に寄りました🚶‍スターバックス鎌倉御成町店は『リージョナルランドマークストア』と呼ばれているお店の一つ！リージョナルランドマークストアとは”「スターバックスリージョナルランドマークストア」は、日本の各地域の象徴となる場所に建築デザインされ、地域の文化を世界に発信する店舗の総称です。訪れる人々がその地域の歴史や伝統工芸、文化、産業の素晴らしさを再発見し、その発見を通じて地域へ絆を感じられるよう、様々なロ