梅鶯堂

また梅鶯堂のパンハードトースト駅出店の最終日に買いましたはじめから5枚切りに関西出身だからかな山型でキメの粗さがハードトーストらしいトーストと言われてもそのままも味わいたい最近のハードトーストはほのかな甘みを感じることが多い気がしてたけど今回もそんな感じクラムしっとりクラストも昔とは違って周りに飛び散らなく綺麗に食べられるカニカマ、オリーブオイルとともにサクッと生食パンも歯切れ良くしっとりおいしい上裏梅鶯堂のパンたちはマジでどれも美

また買った梅鶯堂のパンはったい粉食パン『和風なパンを初食べ』実山椒ふらんすと黒豆ぱん＠梅鶯堂和風パンばかりの大阪のお店今回は駅で売られていたので買ってみたふらんすといってもやわらかくて実山椒のイー香りが大好…ameblo.jpはったい粉とは乾煎りした大麦を挽いて粉にしたものらしい香ばしいどこか懐かしい香りこういうパンはトーストがおいしいに決まっていますねー『しば漬けとパン』また行ってみた＠梅鶯堂今度はしば漬けチーズのソフトフ

また行ってみた＠梅鶯堂今度はしば漬けチーズのソフトフランスクラストもクラムの同じ硬さのフランスパンぽいパンプロセスチーズクリーム？の上にしば漬けドンしば漬けからはでる風味のインパクトはかなりあるチーズがいい仲人やっているのかけっこういけるじゃんもちろんリベイクは必須です実山椒ふらんすはオリーブオイルとお醤油オリーブオイルとお塩両方お試ししましたが塩の方が断然おいしかったー

実山椒ふらんすと黒豆ぱん＠梅鶯堂和風パンばかりの大阪のお店今回は駅で売られていたので買ってみたふらんすといってもやわらかくて実山椒のイー香りが大好きなちりめん山椒を思いだす～トーストしてオリーブオイル＆お塩又はお醤油でお店からのおすすめの食べ方塩分控えめにつくられているらしいのですトーストでサクッともっちりしたところにオリーブオイルとお塩でおいしいお醤油づけの実山椒の量が絶妙いいんだな焼か

昨日は、香川県観音寺市でパンストリートがありました。県内外のパン屋さんが観音寺市の商店街のお店でshopinshopで販売するのです。まず最初は香川県高松市にある「ぱぱぱーん」に行きましたさぬき麺業さんが作ったパン屋さんなので、小麦のこだわりがあるそうです。買ったパン向かって左上から焼きうどんパンおいも食パンベーコンエピ明太子パン焼きうどんパン食べてみた。パンは、しっかりとした歯ごたえがあり、うどんは角がなくまろやかな味わいでなかなか美味しかった今朝は、明太子パンを

今月始め、うちの会社にも新入社員がやって来ました。今年は5人。初日から1人体調不良で休んだんだけど、残りの4人が元気に入社の挨拶をしました。ちょっと驚いた事に、その4人のうち3人が「趣味はアニメを見ることです！」と。いまやすっかり日本文化として認められているアニメだけど、入社の挨拶でソレを言える時代が来たんだなぁ〜と。おばちゃんは驚きました今年も恒例のあんぱんパーク京都の梅鶯堂のあんぱん味噌あんぱんが美味しかったですね。博多はシュシュズベーカリーの…なんだっけ笑マツコで紹介さ

こんにちは今日の札幌、癖毛の私には一番苦手なミストレイン☔️つまり霧雨。笑ひさびさに学校だった娘と待ち合わせして大丸スイーツフェア🍨へ毎回楽しみなんですよねぇ普段食べられないスイーツに出会えるまずは、ソフトクリーム部としては外せないソフトクリームを❤️❤️娘は大好きな抹茶❣️超濃厚❗️流石です❗️私は京都梅鶯堂さんのバニラソフトクリームをこれ。好きあっさり、濃厚。ジェラートみたいなあっさりさとバニラアイスの🍨濃厚さの間❗️みたいな感じです伝わる？お土産に

４連休、特にどこに行くわけでもなくデパート巡りしたくらいで、そごう広島店は、「そごうパンフェスタ」へ次々に人を入れていてそそくさと退散しました。大好きないちじくの季節。みらさかピオーネは頂きものです🍇京都「梅鶯堂」くるみレーズンの贅沢食パン伏見吟醸酒粕ぱん丹波黒豆炙り塩鯖ぱんチンしてオーブンでも焼きました。焼いても生地がふわふわ～

こんにちは、ねこあしです(*・∀・*)ﾉ本日は、スイーツ特集まずは、6／16まで、池袋西武のB1特設会場で開催中の「京都グルメフェア」から・・・京都は嵯峨野にある古民家カフェの、梅鶯堂さん。あんパンと、和素材ジェラートで出店されています。珍しいフレーバーが沢山あり・・・悩みに、悩む・・・(/≧◇≦＼)ｸﾉｳ購入したのは、よもぎ（432円）悩みすぎたねこあしに、おにーさんが「沢山悩んでくださったので・・・」と、おまけの一口を提案してくださる(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉﾋｬﾊわぁい♪カウン

今年は１階コンコース前で２時から開催されるパン祭りに行くことができました✨昨年は気がついた時には終わってたんですね～😣初めましてのパン屋さんばかり(’-’*)♪１時半過ぎに行ったらすでに待っている人達で大賑わい－＠－＠途中で新潟のゆるキャラレルヒさんに会いました(^^)/人気のパン屋さんの前には長蛇の列ができていたので夫君と二手に別れ行列に並びました京都プルンニャ食パン専門店🍞10種類の食パンプレーンあんゴルゴンゾーラとくるみとはちみつ🍯

先日行った「ふるさと祭り東京2020」会場内には、ふるさとパン祭りブースもあり、自宅土産に食パンを買いましたー(*^^*)京都の「梅鶯堂」というパン屋さんの食パンです。生食パンブームの今、この食パンはトースト専用食パンでしたー袋を開けると、雑穀の香りはったい粉の香りのようでした。そのまま食べても雑穀風味で美味しい(*^^*)トーストしたら、耳がカリッ表面がサクッのカリ＆サク食感(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡トーストした方が、断然美味しい食パンでしたはったい粉は、日本

ふるさと祭り東京で買ってきた食パン京都梅鶯堂さんのはったい粉食ぱんこちらのパンはトースト専用。はったい粉のパンって見たことなかったので興味津々で購入。袋を開けた瞬間、ドイツパンのような酸味のある香りが〜スライスするとホントに山型になったドイツパンみたい。これは好みが分かれるパンかな…と思ったけど、トーストすると酸っぱい香りはほぼ消え、外はカリッ、中はふわふわ〜めちゃめちゃ美味しいやんかー私は元々ドイツパンも好きなんだけど、酸っぱいパン

３品目。昨日買ってきた（その時の記事はこちら）梅鶯堂のもう一つのパンを本日食べてみることにしました。買ってきた時、おうちに帰って日付を見ると、前日のものになっていて、すわ！残り物か！？と慌ててデパートに電話。売り場に繋いでもらって状況を話すと、日付を間違えて押してしまっただけなので、品質に問題はありません、との回答を得ました。まあ、そういわれてしまえば、それを信じるしかないので、昨日の時点でとりあえず冷凍。結局今日は他に美味しそうなパンにも巡り合えなかったので、これを食べることにしま

２品目。伊勢丹新宿店のデパ地下を時間つぶしにパトロールしていると、週替わりのパンプロモーションエリアにあまり見かけないパン屋さんを発見。見ると、梅鶯堂という、京都にあるパン屋さんでした。スペシャリテは最近流行の高級食パンとあんぱんですが、４種類ほど総菜パンもあって、和風のパンを作っているようでした。ケースを見てみると、つぶあんやこしあん、うぐいすあん、などのあんぱんが５種類と、総菜パンが４種類、それと食パンがありました。食パンもあんぱんも美味しそうでしたが、食パンは２斤で

今回は、梅鶯堂の和紅茶と白チョコの贅沢食パンをご紹介京都発の和風ぱんと和風スイーツ専門店、和風のぱん＆すいーつ梅鶯堂(うぐいすどう)無添加、天然酵母、和の風味や京都の素材、国産素材にこだわって、和風ぱんと和風スイーツを作っています京都府京都市伏見区にある、老舗「都鶴」純米吟醸の酒粕を配合した、多種多様な「伏見吟醸酒粕ぱん」をはじめ、炙り塩鯖ぱん、高菜ふらんす、牛スジかれーぱん、

こんばんは今朝、久御山町立東角小学校(くみやまちょうりつとうずみしょうがっこう)に桜？が咲いているのを発見しました。地球温暖化の影響なのか、桜ではなく秋に咲く樹木なのかは不明ですが、一瞬お花見気分を味わえました今年も上賀茂神社(賀茂別雷神社)で、京都パンフェスティバルが開催されます。開催期間は、令和元年(2019年)11月9日(土)、10日(日)朝10時～午後3時です。なるべく早く、遅くても正午までに行かれることをおすすめします。昼過ぎだと売り切れ続出の、大人気パン祭りです。令和

今回は、梅鶯堂の伏見吟醸酒粕ぱん丹波黒豆をご紹介京都発の和風ぱんと和風スイーツ専門店、和風のぱん＆すいーつ梅鶯堂(うぐいすどう)無添加、天然酵母、和の風味や京都の素材、国産素材にこだわって、和風ぱんと和風スイーツを作っています京都府京都市伏見区にある、老舗「都鶴」純米吟醸の酒粕を配合した、多種多様な「伏見吟醸酒粕ぱん」をはじめ、炙り塩鯖ぱん、

今回は、梅鶯堂の炙り塩鯖ぱんをご紹介京都発の和風ぱんと和風スイーツ専門店、和風のぱん＆すいーつ梅鶯堂(うぐいすどう)無添加、天然酵母、和の風味や京都の素材、国産素材にこだわって、和風ぱんと和風スイーツを作っています京都府京都市伏見区にある、老舗「都鶴」純米吟醸の酒粕を配合した、多種多様な「伏見吟醸酒粕ぱん」をはじめ、炙り塩鯖ぱん、高菜ふらんす、牛スジかれーぱん、

今日のおすすめのパンは梅鶯堂のほうじ茶れーずん京都梅鶯堂（うぐいすどう）京都の無添加・天然酵母の和風パン屋合同会社梅鶯堂は大阪府大阪市「パンのフェス」、「パン祭り」などに出店梅鶯堂ほうじ茶れーずんラムレーズンでも、チョコレーズンでもなく、ほうじ茶レーズンです。梅鶯堂ほうじ茶れーずん断面うぐいす豆のチャパタは、うぐいす豆は少ないし、乾燥していましたが、ほうじ茶れーずんは、レーズンがきちんと入っていて、乾燥は進行していません。ただ、パン生地に色ムラが目立

3月20日（水）～26日（火）第４回IKEBUKUROパン祭京都梅鶯堂伏見吟醸酒粕ぱん丹波黒豆桜あんこしあん酒粕酵母って流行ってきたねぇまぁ、殻だに良さそうな感じはするね上品な甘さのあんぱんだったそうな

こんばんは今日は仕事帰りにこちらに寄って来ましたパンフェス吉祥寺東急3月21日〜26日夕方17:00過ぎでもある程度品揃えはありました買ったのはこちらまずは京都のパン屋さん京都府〈梅鶯堂〉和の風味や京都の素材にこだわった和風パンを扱うお店ここでは…黒豆パン桜あんぱんこちらの2種をゲット続いて…大阪府〈ベジたる〉生地の半分に豆腐を使ったヘルシーな手作りドーナツを販売一個120kcalほどマーガリンなどは一切使用してないのだとか…右上から抹茶・プレ

梅鶯堂２０１８年８月上旬イケセイで食べてどハマりしたこちらのお店。殴り書きのようなカップへの書き方がツボです。メニューはほぼ同じで、梅ソルベがすもものソルベへ変更になっていました。すもも、きな粉、しば漬けすももは皮も入っています。甘酸っぱくてフレッシュ感がしっかりとあり、食感もなめらかでとっても美味しいソルベでした。きな粉は王道きな粉。梅鶯堂さんらしい、なめらかな食感で間違いないフレーバーです。そして、やっぱり美味しいしば漬けジェラート。天才。ごちそう様でした

昨日は吉祥寺の東急百貨店で開催中のKichijojiパンフェスタへ全国の有名なパン屋さんが総勢３３店舗出展日によって出展される店舗が変わり昨日１４日は３０店舗がパンの販売を行っていた今回のパンフェスタでどうしても欲しかったパンは３年前から食べてみたかった宮城県仙台市にあるKiKUCHIYA

梅鶯堂２０１８年６月下旬期間中に再訪問。ソフトクリームはミルクをおかわりし、ジェラートは何を頼んだか覚えていないので、写真だけペタッと。↓京都みるくみたらしソースかけ和風じぇらーと柚子みそ、？←「京都みるく」だったような気がしなくもない

梅鶯堂２０１８年６月下旬最後はソフトクリームで〆ました。宇治ほうじ茶ソフトまろやかで、まるで淹れたてのようなほうじ茶の風味です。香ばしいのではなくフレッシュ感がある・・・という表現のほうが合うのではないかなと思います。甘さは控えめで、しかし苦みや渋みはなく、ほうじ茶の美味しさがしっかりと出ていました。まろやかかつ、しっかりとしたほうじ茶の味でとっても美味しかったです。食感もなめらかで、しっかりと詰まっているタイプでした！

梅鶯堂２０１８年６月下旬ラインナップが異常なくらい魅力的でした。和風じぇらーと柚子みそ、しば漬け、紀州青梅柚子味噌→塩気のある味噌味と、柚子の爽やかな風味がたまらなく美味しい。しば漬け→すっきりとしたミルクジェラートにしば漬けがたくさん練り込んであります。しば漬けそのまんま。かりかり。天才。紀州青梅→さっぱりとしたシャーベット系ですが、程よいねっとり感も。カリカリな梅がアクセント。美味しい。どれも恐ろしいくらいツボに入ってしまいました。フレーバーが珍

暑い中重い思いをして持って帰ってきコたち【トラットリア・フォルツア】・マロンクリームパンがフカフカで柔らかくてクリームも美味しかった♪(*´∀｀*)【梅鶯堂】・あんぱん・丹波黒豆パン２つともねっちり系の生地で甘さもちょうどよく品がある感じで美味しかった♪(*´∀｀*)【ANDE】・ポップデニッシュプレーンとキャラメルとショコラどれも柔らかくてちょうどいい甘さで美味しかった♪私はキャラメルがお気に入り♪他にも気になるコが沢山いたんだけどまた来年ね

梅鶯堂２０１８年６月下旬ラインナップが異常なくらい魅力的でした。和風じぇらーとよもぎ、黒豆きな粉、柚子みそよもぎ→しっかりよもよも！！ストレートなよもぎ感で、よもらー歓喜。黒豆きな粉→シンプルかつ王道な黒豆きなこ味。しっかりとした味で、甘さ控えめで、これまた美味しい。柚子みそ→美味しいものはもう一度。全１０種類あったのですが、木苺以外は京都産のものを使用しているそうです。が、木苺（フランス産）が一番最初に品切れになったそう・・・。（笑）