ブログ記事774件
今年もかえるファームさんに梅をお願いし梅酵素漬けましたかえるファームかえるファーム-「いいね!」101件·31人が話題にしています-自然にかえる地域にかえる食卓にかえる墨田区と共生する産地を作り出す。消費者にも生産者にも優しい農産物物流にかえる。www.facebook.com毎朝かき混ぜるのが日課です石鹸で手を洗わないで混ぜますわたしの手の常在菌がしっかりまざってくれます(それを我が家は知らずに飲みます)これは漬けてから2週間たちました
今日の酵素洗剤いれた?みたいです明日濾せるかな?まだ取りにいらしてないかたどうぞそして欲しい方いらしたらあと1リットルは大丈夫かな?ご連絡くださいね
いま秘書から生徒さまでこれだけ酵素すごいかたなかなかいなくびっくりと思ったら私がお分けしたパープルクィーンを種菌でやったらしいです私の常在菌はもしかしたら人にはないのがあるのかな?美味しい梅酵素ができてよかったねー!私まで嬉しくなりましたー
梅の酵素ジュースつくりました〜ふう酵素ジュース専用にしていた瓶を昨年は梅干しを漬けるに使ってしまい掘り出した瓶からラッキョの香り〜高温で洗浄したけど蓋のニホヒ落ちずやばい〜とりあえずラップをフワリかぶせてからフワリ蓋をかぶせて蟻が来そう、、、
今度は6キロ作りましたよでも出来上がりはもっと減りますが😅追加で欲しい方にも対処できそうです梅酵素は一年中のみたいですよね部屋中香りがサイコーです
たいへん入れ替えたら溢れそうですお待ちいただいてるかた容器をお持ちくださいね!
昨日は、2週間前に夜の予約がとれたので久しぶりにシバカリーワラ🇮🇳へ♪いきなりトイレからこの空間が好き。変わらぬ絶品タンドリー✨こちらのホワイトティッカは大好き💕バターチキンもサグもキーマも他とはやっぱりレベルが違う絶妙スパイスと酸味、旨味。絶対に胃もたれしないあぶらの量👍チーズグルチャはおかわり必須。来週もまた来たくなりました予約とれるかなー。今日は、久しぶりに暑かった💦にゃん達と夕暮れ梅酵素ジュース🍹
おはようございます生梅(青梅)が売ってるなぁお!紀州南高梅だ!なんて気が緩んでいたら生梅の青い物の時期がそろそろ終わりになってきたので慌てました無事に近所の直売所で安ーく購入出来ましたと、と、と、一気に黄色くなってきたよヤバイ早くやらなくては我が家は梅酵素を作ります梅が8に対して旬の果物数種類を2を入れます何入れようかなぁ?今日は暑くなりそうです!水分補給しっかりですねでは
今日は早起きして朝からせっせと梅仕込み日本に生まれて良かったなぁと思う中の一つ💕知り合いの農家さんが一生懸命に育ててくれた梅達が沢山届いているので、部屋は梅の香りでいっぱいです…熟し始めてる😅まずは恒例の梅酵素手間がかかるだけ、出来上がりがたのしみ梅を剥いて種を砕きます!ちょいやりすぎ🤣数日たつと発酵し始めますシュワシュワ音がするんですよ😊次は梅干し梅雨明け前に仕込まないとね😊我が家は簡単にできるジップロックで漬けます💕そして今年は沢山梅があるので、奮発して梅
今日に酵素私の手が入るとすぐにぷくぷくしますね酵素またオーダーがきましたたりるかな?
久しぶりに仕事が早く終わり帰ってきました~!今日は暑い暑い暑い日には梅の酵素ドリンク作りたての「梅の酵素液」炭酸で割っていただきます去年はシロップを作り今年は酵素液に挑戦正直、酵素液は腐れてるのか発酵してるのか嗅いでみないとわからない😅(以前にもらったものは腐れてゴミの臭いがしたので💦)プクプクと小さな泡が出て嗅いでみたら梅の爽やかな香りでしたちょっと怖いので先に弟に飲ませましたよ😁毒味をさせる悪い姉です😁あ~美味しい美味しい
従姉妹からいただいた母が洗って乾かして送られてきたから楽ちんうめで梅酵素と梅干しを漬けました
パープルクィーンの梅酵素綺麗ないろですよね炭酸で割ると最高飲むかたはサワーのときにすこしいれると二日酔いないですよ酵素は料理にもあいますドレッシングやキムチつくりにもいれたり冷麺にもあいますよ
母から送られてきました従姉妹の知り合いが相模原に梅がありお裾分けを私までいただきました昨年の梅干しはこれだけにいま梅干しは漬けました残りは我が家用の梅酵素にしようまだ梅酵素欲しい方いらしたらご連絡くださいね
またまた梅酵素作りました昨日のはいま濾してますが1.5リットルまでいかなかったなー高級酵素ですがいま少し呑んだだけで身体が熱くなります体温もあがるし代謝もよくなるしお料理にもいれたりできるのでおすすめですよまだまだ足りない1回目のはすべて一人の方が取りにきます
こんにちは日曜日をいかがお過ごしでしょうか?私は酵素が酸っぱくて頭を悩ませてます…去年の梅の酵素も酸っぱくなったんだった…同じ時期だし、砂糖を多めに入れなきゃいけなかった…酸っぱくなって思い出しました…。砂糖買ってきて修正します。秋の酵素の残りはお風呂で顔や手につけたり、髪につけたり。久しぶりに使ったら、驚くほど手の傷が治り、改めてすごさを実感。髪もサラサラになりますよー。では、良い日曜日を〜👋#癒るみ#助産院#サロン#酵素作り#の後に梅をたくさん#いただいた#
凄すぎますパープルクィーンの酵素がすごすぎますこれは1キロ2980円するから誰からも注文ありませんが酵素がすごいまた手が綺麗になりそうです料理教室ではしょくぜんに出しますね無農薬はなかなかないです
梅酵素完成普通とパープルクィーンパープルクィーンは3倍の値段なのですが欲しい方いらしたらご連絡くださいね梅酵素のオーダーがすごいので少しずつ作ってますご自身で作りたい方合間の時間や料理教室のあとに30分くらいでできるのでご連絡くださいねー
こにゃにゃちわよしこです今年入居したミツバチたちは順調に巣を伸ばしていき重箱の一番下の点検窓のところまで巣を伸ばしてきたので巣箱を継ぎ足すことにしました慎重に作業したつもりなんですがハチの巣が巣箱に引っ掛かり一番下の部分の巣がつぶれてしまい数匹幼虫が死んでしまいました以前にも同じことをしたようで(私は全く覚えてません)ダンナさんはショックショックショック私も多少はショックでしたが今の
-絵は祈り、絵はもう一つのあなたの言葉-描く眼は幸せ探し名人の眼。今日はどんな”素敵”見つけました?^^早朝から夜までかかって青梅の酵素を作ってきました^^今回も最高の状態で出来上がって、みんなで美味しいねー!嬉しいねー!って味見もしてきました。私はこの青梅の酵素が一年の間で一番好きなんです。梅でつくる酵液液ってね、酸味があってパワフルなんですよー。飲んだ瞬間、「きたきたきたー、く~~~っ!(><)」って感じで
こんばんは今日は雨でしたね☔️でも、梅酵素教室開催しましたー✨カーポートの下で。雨の中ですが3名さまで、もくもくと作りました✨教室当日は材料を切って、切って、砂糖と混ぜて、切って切って、砂糖と混ぜてを繰り返します。2時間ほどでできちゃいました🙆♀️いつもより速い‼︎通りすぎるご近所さんや、車の方に、「こんな雨の中何やってるんだろう」って思われてるかなと思うと、なんだか笑えてきます♪そして、外でやるってだけでなんだか楽しい✨完成するまでに10日間ほどかかります。自分だけの
きもの着付とお料理教室wayoriの順子です。恒例の梅酵素作りのレッスン、今年も無事に終了しました母もほぼ毎年、梅仕事をしていました。実家の氏神様である天満宮のご神木は立派な梅の木です。ご神木の実をいただき、その梅で梅仕事をするのが母のお決まりでした。外れ年は梅の実がほとんど生りません。その年は梅仕事はお休みです。当たり年はたくさん分けていただくので仕込みも大変。今でも実家の納戸には母の漬けた梅がたくさんあり、父や兄たちが食べています。今期は着付の受講
こんばんは実は明日は梅酵素教室‼︎公式LINEでのみ募集させていただき、3名で作ることになりました。私は一足お先に今日作りました。今年は、梅、スイカ、りんご、トマト、メロン、グミ、ちょっと足りなかったから、庭に生えてるレモンバームも入れてみました。10キロだと結構な量です。ここから混ぜ混ぜしながら10日間ほど発酵させ、濾して、濾して、おいて。出来上がりとなります。明日は雨かもしれませんが、カーポートの下、楽しく作りますよー■癒るみ~助産院&サロン~□ビオスチーム体験会
昨日(R4/6/3)、大阪府枚方市東香里の'水輪'で開催された'手作り酵素の会'に参加させていただきました。この手作りの梅酵素は、加熱殺菌されないため、市販の酵素に比べて、多くの酵素が含まれています。その材料を、40型の樽に仕込んできました。この'手作り酵素'というのは、十勝均整社代表の河村文雄さんが開発された食べ物です。この会に参加することになった切っ掛けは、先日、ブログ「プラズマ・メドベッド」でお邪魔した'水輪'の平谷佐智代さんのメルマガで、
下処理して梅酵素もやりましたパンの発酵まちのあいだに完璧です梅酵素レッスンされたいかたはご連絡くださいねいまご連絡きてます
今朝は、曇り。気温は、18℃。昨夕からの、雨で、ヒンヤリ気味です。今日で、5月も終わり、明日から、6月入り。そろそろ、梅雨入りが近づきます☔🐸☔和歌山は、6月に、田植えなのか、まだ、稲を見掛けなかったからね♪昨日は、午前中に、掃除と、梅酒と、梅酵素の下拵えで、終わり。お昼ご飯を食べ終えた後に、写真の様に、梅酵素の、仕込み完了しました。もう、イチゴ🍓酵素も、出来上がるので、しばらくは、酵素を補給出来ます♪その後、冷蔵庫の、残り物で、おでんを仕込み、夜ご飯の準備OK!ただ、大根と
梅酵素つくりませんか⁉︎プレミアムな大高酵素で青梅をつけて、毎年美味しい『梅酵素』を作ってます。今年も立派な青梅ができたので、梅酵素を作りました♬プレミアムな大高酵素は54種類の植物や野菜、果物を甜菜糖で自然抽出したエキスを1年かけて醗酵させた『植物エキス醗酵飲料』です。醗酵の力で作られたオリゴ糖がたっぷりで、氷砂糖の代わりに青梅をつけて梅酵素シロップを作ることができます。青梅500gでプレミアムな大高酵素1本つかって作る梅酵素。3〜4週間くらい漬けた頃から美味しく飲めます♬発酵
今朝は、曇り。気温は、19℃。夜中も、そんなに降って無いのかな☔それでも、木々、草花には、恵の雨になったに違いない!もう、そろそろ梅雨がやってくるが、早く、黄砂も、収まって欲しい。昨日の、朝記が、なかなかアップロード出来ず、今朝になってしまった😅時々、相性が悪く、アップ出来なくなる!文章が、消えるよりは、マシだけど。最近は、しっかり眠れているようで、スッキリ目覚めている。やはり、疲れを残さないのが、一番!もう、40代の頃のように、深酒もしないしね!今週末は、和歌山へ、半年ぶ
ようやく仕込みました4キロ以上梅酵素を少しいれてやります明日からまたしばらくは酵素ネタになりますね
豆豆豆豆豆午前中午後合間、合間に出荷用の豆暫定作業。今日はめちゃくちゃ暑くて数時間外で作業するのも大変だったけど…この田んぼの近くで枝豆販売されてて朝早くに前を通ったらものすごい車の数。みんな朝早くに来て、開店前から並んで購入されるんだって。出荷しに行く父が車を止められないんじゃないかってくらい(笑)近場の方は買いに来られるから良いけどね。遠くには送るしかないから。そうそう、クール便だと送料がとっても高くなってしまうのですよ。通常便でも良ければ送料を抑