梅干し漬け

いつも行ってるスーパーで発見広告の品ではなかったけど、安かった美味しそうこれみるだけで…ヨダレがでてくる。笑梅干し大好きなんですｌｏｖｅつぶれててさらに美味しそうにみえる。笑これで100円ちょっと嬉しい〜♪ハチミツ漬けやカツオ梅もあったんですが、酸っぱいのが食べたい気分だったので毎日食べよ〜っとーーーーー★ーーーーーー★ーーーーー少しずってですが、ポチポチたまってきてます(￣∀￣)《ポイントタウン》最近はパソコンでのアンケートをやり始めたのでさらに貯ま

今日も簡単朝食です。鯵の干物を解凍しておきました。痛いの苦手です。梅干し漬けたの全部食べたから道の駅に買いに行きたいけど。今日はネット注文したレースのカーテンが届く日ですが。

手作り梅干しを毎年漬けてます。梅1キロに対して塩を100グラムで漬けてます。梅の花も好きですが、梅の実は、大好きです。まだまだ先のはなしですが、今年も梅干し漬けますよ。（笑）

通販のベルーナ(9997)から株主優待の梅干しが届きました次女が大好きな梅干しです👧おやつにパクパク食べています😋【はちみつ梅干し10個入り】2名義前回の優待↓①ベルーナ梅干し『【梅干し】ベルーナの優待』通販のベルーナ(9997)から株主優待の梅干しが届きました次女が大好きな梅干しです👧【はちみつ梅干し10個入り】先週【芦屋フィナンシェ】が来たばかりでした😋⬇…ameblo.jp前回↓②【芦屋フィナンシェ】😋⬇️『ベルーナの優待』通信販売のベルーナ(9997)から株主優待のお

梅干しを漬けました。冷凍庫の整理のつもりも有って、冷凍梅1.5ｋｇ氷砂糖を280ｇハチミツ100ｇ塩200ｇで漬けてみました。6月に漬けた梅干しも底になってきたので、ビンが空きまして、今頃なんですね！

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梅干し漬けてた梅酢に新生姜を漬けてました！いい塩梅に紅生姜が出来上がりましたもっといっぱい漬けてみようかな。

6月から身体の痛みが腕に特化してスマホを持つのも辛いいつからプログアップしてなかったかな今年は久しぶりにらっきょと梅を漬けようと思い立ち材料集めたのはええけれど何せ身体が痛い1つ工程が終わったら休みまた次の工程へ嬉しいことにらっきょも梅も無事漬け終わってひと安心ε-(´∀｀;)ﾎｯ天候不順で朝はましやったんが夕方から調子悪いとかその逆もあったりでぼちぼち休みながら漬けてやっと出来上がり

塩梅干しきれいな色になってきました。一時はカビがはえてどうなることかと、、、なんとか持ち直しました。来年のための記録です。Ｌサイズの南高梅。青梅だったので、追い熟。３日ほど追い熟したもの。紫蘇は一度購入してほったらかしにしていたため、しんなりして、さらに色も出ず。。。塩をしたあと、紫蘇と同じくほったらかし苦笑そしてまさかのカビ発生泣去年あまりにも簡単にできてしまったので、すっかり気を抜いてしまった苦笑

やっと…梅干し完成しました。おにぎりに合いそうな梅干し完成しました。見るだけでよだれ🤤が出そう…😆【特売】アサヒスタイルバランスプラスレモンサワー350ml×24本×2ケース(48本)チューハイ・ハイボール・カクテル【送料無料※一部地域は除く】楽天市場

こんばんは。ちびころです。やっと梅を干しました。梅雨明けしてから週末に都合がつかなかったりお天気が悪かったりでなかなかできませんでした。待ってやっと3日間干すことができました。紫蘇はもう少し干します。旦那さんがゆかりを作ってくれるそうなので楽しみです。今日は早速、梅酢で柴漬けを作ってくれました。はじめて作った梅干しの味はどうかな？塩分控えめにしたかったけど塩が甘いと失敗するって言われて基本の18%にしました。多分塩っぱいね来年はもっと塩分控えめにしてみようかしら？

我が家には梅の木があります。・・・というと、のどかな田園風景でも思い描きそうですが、思いっきり住宅街です。毎年梅シロップにして飲んでいたのですが、そろそろ健康にも気遣わなくてはならないお年頃。今年はどうしたものかと思っていると、近所のおじさん（おじいさん？）が、梅干しにしてくれるというご提案！所々お手伝いするつもりが（気持ちだけはあったのですが）、すっかり梅干しに変身して戻ってきました塩漬けにしている途中の様子を覗かせてもらったり・・・干すのもすっかりお任せしてしまいました塩の

台風接近中ですが、今週末は天気が持ちそうなので梅干し作業。今年の梅はかなり柔らかく、つぶれているものも多数。染まり具合にムラがあります。初日はしっかり干せました。ところで、今日は朝から腰がだる重かったので一日横になっていたのですが、夕方には最悪の腰痛に。特に腰を痛めるような体勢はとっていないのになんでやろ。奥さんに湿布をはってもらい、ロキソニンを飲んで寝ることにします。今日のご飯は、いただきもののマイカの沖漬け～農園野菜たっぷりの定番ガパオ。明日

梅の土用干し3日目の昨夜は夜干しだが....夜中の天気は分からないので、寝る前にベランダの軒下に置いて就寝しました～(^_^)/~良い夢を見ていたらカミさんに雨が降りだしたと言って起こされ、軒下に置いていた梅を部屋に入れました・・・（午前3時頃）外は明るく満月なのに～想定外の雨降りでした・・・・雨の被害なく土用干しが終了した梅は、午前中軒下に出し日に当て、出荷から帰宅後、壺にもどしました赤紫蘇も少しかぶせ、梅干し漬けが完了しましたあと一月ぐらい置いたら食べられそうです(

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今年はなかなか梅雨が明けなていつ干すべきかずっーと悩んでたやっと今週の木曜日から干すことができて、今日で3日目です明日からは紫蘇漬けにしまーす。楽しみ😊梅干し作業を涼しいお部屋から見ているかわいいあきちゃんバルーンアレンジ風船ギフト電報リトルバレリーナバレエ発表会誕生日出産祝いプレゼント結婚式ウェディング開店祝い入園入学発表会お菓子スタンド置き型卓上B140楽天市場

こんばんは。ちびころです。東海地方は梅雨明けしたそうです。梅干し天日干しをする時がきました。3日続けて良い天気になるのはいつかしら？今週末はお出掛け予定なので来週末か？干さなくてもいいってでも干したいなぁいい感じに染まっているみたい

本日やっと干せたぞ！梅干し！我が家はちょー減塩なのでカビとの戦い！が今年は置き場所等で上手いこと言ってた！とても機嫌が良かったさて干すぞと開けたら少しだけカビが見えたがサクッと取り除ける程度！あと2.3日遅れていたら！5キロの梅干しです。今日は一旦梅酢に戻して色味を更に加えて明日もがっつり干しましょ！キャンプ用の食器干しネットも洗って天日干ししてるので今年は夜露干しもしてみようと思います！太極拳をおやすみして昼から戦略会議！ってなに？

心配ですね。九州から中国地方にかけて大雨になっている模様です。さっき家族とも電話で話したのですが、北九州市は今のところ大丈夫そうですが、父の田舎うきは市や久留米市の方は被害がひどいようです。くれぐれも命を守る行動を。これ以上被害が広がらない事を祈ります。そして今日は都内も、現在36℃を超えて危険な暑さです⚠️皆さま、水分を摂って熱中症に気を付けて下さい。昨日のKBCラジオ『艶歌にっぽん』のワンコーナー「みすずの今夜も笑顔でナイト」でもお話ししましたが、今年の夏は梅干し漬けに挑戦し

こんばんは。ちびころです。赤くなりました紫蘇が多かったかしら？梅雨明けを待って干したいと思います

じいちゃんばあちゃん家5.ばあちゃん自慢の漬物とおにぎりリーメントいかにもですーいいね。お皿の感じもあるあるが過ぎる。漬物樽、梅干し漬け、食卓塩、野沢菜漬け、梅干しおにぎり美味しそう。でもばーちゃん家のおにぎりは最後海苔で真っ黒なイメージ😋スケール確認で東亜さんと一緒。

今年も梅仕事をしてみました梅干しや梅酒を作ったらいつも半分は私の実家にあげているので今年は南高梅を１０キロゲットしましたゲットした南高梅は洗ってから一晩お水につけておいて水けを切ってからへたを取る下準備をせっせとしてました梅仕事をしてる時は家中梅の香りがしていい香りだわ下準備が終わったら用意しておいた保存容器と塩を使って梅干し作りです梅→塩→梅→梅の順番で入れていきましたこの状態で数日おいておいて梅から出る水分が上がってくるのを待ちます私の実

こんばんは。ちびころです。赤くなってきましたまさかこんなに早く染まるとはあと何日漬けておくのかな？主人はこれからが大変と言いますが何だろう？とにかく楽しみです

昨日の午後から梅が五キロきたーーーーーー！香りがハンパない😍さすが完熟梅。って喜んでいられない😅急がなくてわ。。。🏃ってことで今日は梅干し漬けました。キレイに洗って拭いて漬けた。お塩少なめなので毎年カビないかドキドキ。。。美味しくなーれ❤️

こんばんは。ちびころです。赤紫蘇を入れました。ちょっと多いかな？と思いましたが紫蘇はゆかりにするからというので全部入れちゃいましたアク抜きしてビンの中に入れたらジワリジワリと赤くなり始めました

昨日、三時間かけて紫蘇4袋を洗いました。今年は梅5キロなので紫蘇は5袋推奨ですが洗う作業が辛すぎて4袋家事を諸々片付けていざ！昨日、洗ってあるし一晩乾かしていたのでサクサクと終わりました。いい香り。これで、梅雨明けまで放置！

パッケージに入った梅干しは添加物漬けなんですが、初めて原材料：梅と食塩だけのを見つけました❣️ブルックスコーヒーで購入。

こんばんは。ちびころです。白梅酢が上がってきました。そろそろ赤紫蘇の準備今日購入しようと思っていたのですが売ってないまだ時期ではない？明日もう一度探してみよう

ここ数日暑くなったり涼しくなったり今日はちょっと動いても暑い昨日やっといてよかったなぁ一つはビワの収穫数は少ないが大きいもう食べ頃だろうだが高い所に実っとるから大変古くなった高枝切りばさみキャッチ機能はもうダメなので敷石の上に落下で潰れた残り3個を採るのも大変今度はここらへんに落下探しても見つからん下草を刈り見つけたのは2個もうひとつはどこにいった～鳥に食べられたのもあり一つではなく他も潰れとった

こんばんは。ちびころです。梅干しを漬けてみることにしました。食べるのは好きですが、いつもいただいたり、購入したり自分で漬けてみるのははじめてです。漬け方はスマホでググッてみましたが、作り方はそれぞれ主人に聞きながら私流？アルコール35度以上の焼酎がない（主人がいつも飲んでいる焼酎は20度です）と思ったら良いのがありました沖縄で購入した泡盛なんとアルコール分35%主人が自分が飲む為に楽しみに買っきた泡盛を少しいただきました作っている時に匂いだけで酔っ払っちゃいました途中で