梅園菓子処

篤です。企業理念のブログにようこそお越しくださいました。ありがとうございます。企業理念から応援したい会社を見つけたり、世の中を支える会社をご紹介したりしています。今日は梅園菓子処をご紹介します。「うめえんかしどころ」ではなく、「ばいえんかししょ」と読みます。梅園菓子処は福岡県太宰府市、太宰府天満宮の参道にある和菓子屋さんです。創業は1948年、今年で77年になります。現在3代目の同族会社です。2回の移転ののち、現在の店舗のある江戸末期の土佐藩の定

大丸芦屋店１階イベントスペースに催事出店している梅園菓子処@福岡・太宰府天満宮さんの銘菓を購入。太宰府天満宮御用達の老舗です。9/9火まで。ーーーー一人茶会●菓子梅園菓子処@太宰府天満宮・うさぎ琥珀糖(茗荷レモン味)●抹茶三星園上林三入本店@京都・宇治・「中の白」(不昧公御好銘)#梅園菓子処#太宰府天満宮御用達#太宰府天満宮#うさぎ琥珀糖#琥珀糖#茗荷レモン#抹茶#宇治抹茶#三星園上林三入本店#上林三入#中の白#一人茶会

大丸芦屋店１階イベントスペースに催事出店している梅園菓子処@福岡・太宰府天満宮さんの銘菓を購入。太宰府天満宮御用達の老舗です。9/9火まで。#梅園菓子処#太宰府天満宮#太宰府天満宮御用達#宝満山#うその餅#よろつよ#梅守#東風梅#鬼まつば#飛梅#大丸芦屋店#大丸芦屋

鳥取移住のための保証人を快く受けてくれた姉にもうちょっと書いてもらう書類があったので、またまた姉の家でテイクアウトランチ。久々に近所にある"感謝堂"さんへ。この日の日替わりは鶏の塩麹焼きで、ご飯は選べて私は鶏ごぼうの炊き込みご飯、姉は胡麻寿司をチョイス。甘さ控えめのおはぎも、どれもこれもとっても美味しかったです！別日、夫が7月いっぱいで退職のため、お店やお世話になった方々にお菓子を買いに行くというのでどこにしようか悩み、ずーっと気になっていたものの訪れた事がなかった甘木にある"亀屋"さん

楽しかったなあ。関西の旅。まだ、余韻に浸っています。やっぱり関西は食べ物が美味しい。京都伊勢丹、大阪阪急百貨店のデパ地下は日本一の美味しいお店が充実していると思います。私個人としては💦本当にウロウロしてたらあっという間に時間が過ぎてしまいます。今回も伊勢丹から新幹線のホームまでギリギリで小走りで移動しました。さて、新幹線に乗り遅れそうになりながらも、吟味して選んだものは豆狸のお稲荷さん新幹線の中でいただきました。ほんのり甘くて美味しいんだなあ。大好き💕私は生姜のお稲荷さんが酸味

タイトル通り太宰府天満宮御用達・梅園菓子処さんが大丸芦屋店に来ています。４月２２日（火）まで。さっそく行ってきました。お目当ては・・・わたし自身もちろん大好きです、松永安左エ門、吉田茂、川端康成、松本清張、大佛次郎が愛した銘菓「宝満山」材料は卵、砂糖、水飴、寒天のみ。シンプルにして豊かな卵菓子です。今回は、大徳寺納豆を練り込んだものを購入しました。大徳寺納豆の塩っ気がいいアクセントになっています。そのまま食べても美味しいのですが、コアントロー（オレ

4/16（水）～4/22(火)、大丸芦屋店に福岡・太宰府天満宮御用達の和菓子の老舗梅園菓子処さんがやってきます。「宝満山」「うその餅」「よろつよ」「梅守」などの銘菓が芦屋で買えるまたとないチャンスです。おすすめします。

今日はエイプリルフール…別にウソつく必要もないな(笑)あ、福岡に行った時に購入した梅園菓子処の「うその餅」に入っている博多人形のうそ鳥2㎝ぐらいかわいい😊

大丸芦屋店に期間限定で出店されている、太宰府天満宮御用達の老舗「梅園菓子処」さんに行ってきました。「梅園菓子処」の銘菓というと「宝満山」と「うその餅」がツートップですが、「梅守」「よろつよ」「東風梅」「鬼まつば」「飛梅」「小石豆」などの素晴らしいお菓子があります。今回は「うその餅国産無農薬レモン」と梅ジャムを挟んだ和製ミニゴーフル？「令和の翠」の2つの新作をゲット。さっそく一人茶会をしました。なかなか美味しい。（お抹茶は三星園上林三入本店@京都・宇治の「昔詰」(沢庵和尚御好銘)

浅草でお土産を買って帰る時は亀十さんで大きなどら焼きを買うことが多いのですが今回は浅草梅園さんのあわぜんざいを買って帰りました♪お値段、結構します。家でチンするとこんな感じで粟のお餅が美味しそうですけれども、うちの母がこれが大好きと言うことで今回買ってきました♪あんこと一緒に頂くと本当に美味しいです♪また機会があったら買って帰ります♪ごちそうさまでした！

この週末、予報ではずーっと雨になってましたが、日中は雨の落ちてこない時間帯がけっこうありました。珍しく土日ともちょこっとお出かけ。土曜日はまずは博多駅前に…。博多祇園山笠の飾り山、まだ絶賛準備中です。金曜に博多駅コンコースのいっぴん東どおりにオープンしたばかりのキャラメルスイーツのお店、Ramelyさんでキャラメルガレットを調達こんなんです。(まだ開けてない。笑)あとちょっと寄り道して、バスで移動。職場のＳＶのイベントへ。元同僚が来ていて、久しぶりの再会を喜び合いました。😆その

福岡・太宰府天満宮御用達の梅園菓子処さん5/22(水)-28(火)大丸芦屋店にやってきます。ーーー宝満山★有名うその餅★有名梅守よろつよ東風梅生菓子各種他ーーーおすすめします★「宝満山」は松永安左エ門(耳庵)、川端康成、大佛次郎、松本清張、吉田茂、三笠宮寛仁親王も愛した銘菓#太宰府天満宮御用達#太宰府天満宮#梅園菓子処#和菓子#銘菓#大丸芦屋店#芦屋大丸#宝満山#うその餅#梅守#よろつよ

３連休、皆さまいかがお過ごしでしょうか私は昨日はちょっと頭が痛かったりでウチから出ることもなく…終了。中日の今日は毎年恒例、太宰府天満宮さんの鷽替え神事に参加すべく太宰府へ。コロ助のせいで抽選になって参加できなかった2021年を除き、2013年から毎年参加しているので、今年は11回目です。15時前の電車に乗り、参道の和菓子店・梅園さんに寄り、梅守と鷽の和三盆の鷽替セットと東風の梅を購入〜その後、パン屋さんにも寄ってみましたが、見事に売り切れ。仕方ないので、天満宮を目指しますが、参道は

大熊猫庵さんにいっだいた有名なお菓子太宰府天満宮御用達のものです大洗のピザ朝ごはんにいただいた後いただきました食べたことのない食感とっても美味しかったです

一人茶会●菓子梅園菓子処@福岡・太宰府天満宮・亥の子餅●抹茶三星園上林三入本店@京都・宇治・抹茶沢庵和尚御好銘「昔詰」

一人茶会●菓子梅園菓子処@太宰府天満宮・じょうよ饅頭うさぎ・小石豆（こいしまめ）・じょうよ饅頭「うさぎ」ですが・・・皮も絶妙ですが、中のあんの黒ごまの香りが豊か！・小石豆（こいしまめ）シナモン、ジンジャー、しそ、きなこ、ごまなど香りのシンフォニー。食感も独特です。美味しい！「小石豆こいしまめ」！●抹茶三星園上林三入本店@京都・宇治・抹茶沢庵和尚御好銘「昔詰」

タイトル通りです。梅園菓子処さん（太宰府天満宮御用達）の「宝満山」「小石豆」を買いに大丸芦屋店に行ってきました。2023年10月4日(水)〜10日(火)の期間限定出店です。梅園菓子処さんのインスタグラムより↓ーーーー令和5年10月1日(日)ドキドキ、ドキドキ...大丸芦屋店催事💕が近づいてまいりました🥰引き続きラインナップのご紹介です😉【よろつよ】表面はサクッとして中はふんわりお口のなかで溶けてゆきます😋宝満山を乾燥させたお干菓子です珈琲や紅

●菓子梅園菓子処@福岡・太宰府天満宮・飛梅１粒・鬼まつば2本●抹茶三星園上林三入本店@京都・宇治・抹茶沢庵和尚御好銘「昔詰」ごちそうさまでした。

●菓子梅園菓子処@福岡・太宰府天満宮・飛梅１粒・甘夏の琥珀糖2本●抹茶三星園上林三入本店@京都・宇治・抹茶沢庵和尚御好銘「昔詰」ごちそうさまでした。

福岡・太宰府天満宮御用達の老舗の和菓子屋さん「梅園菓子処」さん。4/19水-4/25火、大丸芦屋店1階イベントスペースにやって来る！昼休み、門戸厄神の鍼灸院から抜け出て、大丸芦屋店に行ってきました。いろいろ買ってしまいました・・・👉宝満山梅園菓子処の代名詞的銘菓。（プレーン/ラムレーズン/大徳寺納豆）和製プリンと形容されますが、何とも不思議な食感です。泡のような舌触りなのに弾力もある。松永安左エ門（松永耳庵）、吉田茂、川端康成、松本清張、大佛次郎な

当ブログにお運び頂き、ありがとうございます(^-^)先日太宰府の老舗和菓子店の「梅園」さんにて購入した和菓子を紹介します。今回ご紹介するのは、こちら…。銘菓「宝満山」という和菓子です。以前、こちらで「よろつよ」というお菓子を購入しましたが、その「よろつよ」は干菓子なのですが、こちらは生菓子になるようです。卵がたっぷり使われているので、味は「よろつよ」同様、ウィーン菓子のカーディナルシュニッテンのメレンゲのような味わいです。濃いめの甘さの無いコーヒークリ

大丸芦屋店で梅園菓子処＠福岡・太宰府天満宮の「薯蕷饅頭／上用饅頭月見」ゲット！〜地味に傑作〜でいただいた葉書や紙袋のデザインについて。味のあるイラストだと思っていたら、お店の方が教えてくださいました。作者は野見山朋子さん。棟方志功の孫弟子だそうです。言われてみれば確かに棟方志功の野趣あるラインです。もちろんお菓子が素晴らしいからですが、老舗にはたいてい芸術家・著名人との交流・ご縁があります。美味しい和菓子を通して文化や歴史、ひとのつながりに触れるーー老舗にはそういう楽

大丸芦屋店で梅園菓子処＠福岡・太宰府天満宮さんの季節菓子「薯蕷饅頭／上用饅頭月見栗」（税込350）を購入しました。山芋入りの軽い皮の中に、甘さ控えめながらも充実感のある栗あんとの取り合わせが絶妙。わたしの中では、岐阜・中津川「すや」さんの「栗きんとん」と同クラスーー双璧をなす最高水準の美味しさです。9/20㈫まで大丸芦屋店（JR芦屋駅を降りてすぐ）で数量限定で販売されています。（最終日は早めに終わるので要確認！）日持ちしませんが、薯蕷饅頭／上用饅頭「月見栗」

●梅園菓子処「梅守」●三星園上林三入本店「沢庵和尚御好銘『昔詰』」どちらもおすすめです！この組み合わせ！

●福岡・太宰府天満宮御用達梅園菓子処「宝満山ジンジャー」●京都・宇治三星園上林三入本店「石州公御好銘『千代の寿』」※写真のみ

福岡・太宰府天満宮御用達の和菓子の老舗、梅園菓子処さんの銘菓「宝満山」をいただきました。※８月３０日（火）まで神戸阪急に出店されています。（福岡・太宰府天満宮御用達「梅園菓子処」＠神戸阪急地階で、銘菓「宝満山」「水ようかん」をゲット！）材料は「卵・砂糖・寒天・水あめ」の４つだけ。シンプルにして鮮烈な卵の風味が、食べるひとに懐かしさ、漠々たる枯野のようなイメージを呼び覚まします。シェーンベルクが、ブラームスのピアノ四重奏曲第１番（ト短調作品25）を「単純、そして豊

神戸阪急地階銘菓日本の味｢銘菓催｣コーナーで、8/30㈫まで出店している「梅園菓子処（ばいえんかしどころ）」さんでいろいろ購入してきました。この日を楽しみにしていました。福岡・太宰府天満宮御用達の老舗「梅園菓子処」は、独創的な和菓子を数多く作っているからです。個人的に「宝満山」「よろつよ」が大好きですが・・・今回、夏季限定商品「水ようかん」も購入しました。上品。甘さ、口溶け、香り、全てが上品。主張しない美味しさです。おすすめ

8月24日（水）～30日（火）神戸阪急＠神戸・三宮の本館地階銘菓日本の味｢銘菓催｣コーナーで福岡の太宰府天満宮御用達の和菓子店｢梅園菓子処｣さんがやってきます！松永耳庵(松永安左エ門)や松本清張など、茶人や文化人から長く愛されてきたお菓子が神戸で買える貴重な機会です。楽しみです！

福岡・太宰府「梅園菓子処」さんの銘菓「梅守」(うめもり)で懐中しるこを作ってみました。（昭和24年5月20日、九州御巡行の折、昭和天皇陛下への献上の栄を賜りました由緒ある菓子、とのことです）４等分にした「梅守」をお椀に入れ・・・熱湯を注げばできあがり！美味しいです！河童忌に梅守開き汁粉にす本木晋平（河童忌＝しるこ好きで知られた芥川龍之介の命日は7/24ですが）そして……アレンジしてみたらさらに美味しい!!今回は具体的なレシピは言いません

とうとう、やってしまいました・・・一線を越えてしまいました・・・マルセル・デュシャンが、レオナルド・ダ・ヴィンチの《モナリザ》のポストカードに口ひげとあごひげを書き加え、《L.H.O.O.Q》（「エラショオオキュElleachaudaucul「彼女はお尻が熱い」＝「性的に興奮した女性」）というレディ・メイド作品を作ったような・・・アカデミー追放の時も近いかもしれません・・・梅園菓子処＠福岡・太宰府さんの銘菓『宝満山ラムレーズン』に●いちご●ミント●バル