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今宵は、相方が持ち帰ったロケ弁1つを半分こしながらちょこちょこしたもので笑今週、朝の早い仕事が続くので帰宅も少し早め。猫さま落ち着いてます笑とはいえ煮干しをあげようとすると手を伸ばし奪い取ることしばしばとりあえず、閉店早めの(22時閉店)の近所のスーパーいきお惣菜でも〜と思ったら!なにもなーい・・・ということで、、少しだけ必要なものを購入し帰宅ご飯の用意をしまして、お風呂へ〜。風呂上がりのぷはーっ。。あぁ、、美味しい。まずは、、枝豆。ちょっと豆は
夕方にふと久しぶりたべたいなと思いつき、冷蔵庫の大根と鶏モモを煮込みまして。仕事から戻ってきた相方は土用の丑の日だがステーキがよいとのことで、近所のスーパーにいき買い物して帰宅白米を炊き始め、青森県産のしじみがあったので砂抜きをー。ちょこちょこ用意しましてお風呂へ風呂上がりのプハーっといただき、まずは食べかけですがサラダ。トマト、ホワイトコーン、オリーブスーパーで急に食べたくなり購入したマカロニサラダおくらを茗荷とすりごまたっぷりいれ梅和えに夕方煮ていた大根も
猫さま〜ごめんね〜。煮干しだよ〜ってご機嫌とりつつ白米を炊き始めます。冷蔵庫に放置されていた食材を消費しましょ〜。ちょこちょこごはんの用意をしてシャワーへ。風呂上がりのぷはーーーーっ。あぁ、おいしい。。まずは、サラダ。レタス、トマト、いんげん、マッシュルーム、オリーブ、アンチョビ。余った食材、しめじと大葉とミョウガで梅和えに。お肉コーナーにあったレンチンでできるガーリーックポーク?みたいなの買ったのですが、普通にフライパンで調理笑でもね、こ
今週は、ちょっとすっきりしないお天気で久しぶりに涼しい日もある、我が家地方。毎朝のお花のお手入れ&水やりは早朝でも、太陽がギラギラでルーティーンをこなすだけで精一杯!涼しい日に!と決めていた気になっていた木やお花の剪定を一気に終わらせました!(玉すだれ)の枯葉の抜き取り(球根なので葉から栄養を取るため、開花まで葉が枯れていきます)こまめに枯葉を抜き取って、青々した葉だけの鉢を維持したい!花
猫さま〜ただいまぁ〜あ。。怒ってる笑悪い顔して扉の向こうで絨毯で爪を・・に、に、煮干しだよ〜笑今宵はいつもに増して簡単に笑ちょこちょこ用意しましたらシャワーへ。風呂上がりのはぁ。。美味しい。。まずは、、サラダ。ベビーリーフ、トマト、モロッコいんげんオクラが安くなってきましたね。嬉しい。オクラとミョウガと大葉で梅和えにしましたガパオの時に買った豚肉がまだ残っていたので、帰宅してすぐに源たれに漬け込んでおいたのを焼いただけ笑ちょ
今夜は七夕だけどいつものご飯しめ鯖もずく卵焼きキュウリの梅和えコレはたまたまみていたYouTubeでやっていてさっぱりして美味しかった!朝ごパンこっそりひょっこりちゃんがパンを見てる!お昼ご飯は無印のカレー思っていたよりサラサラでたくさん入ってたのでお皿が小さかった!今日はレンチンして食べてみた中のクリームが溶けていてより一層美味しかった!今日は七夕天の川見えるのかな?癒される寝顔!
今宵もなかなかに遅くなりまして猫さま怒ってます笑煮干しで宥めつつ、もち麦ごはんを炊き始め、ちょこちょこ用意したらシャワーへーさっぱりしたらプハーっあー、美味しすぎる笑まずは、サラダ。レタス、トマト、オニオンスライスお刺身はこんな感じ。多分だが、手前がスズキ、後ろはマグロ、目鯛、トラウトかな、、多分笑消費せねばならぬきゅうりにみょうがに大葉を梅和えに。梅和えは梅をたたき、すりごまたっぷりいれ、めんつゆで少し伸ばして和える感じさっぱり美味しいホワイトコーンも茹でました
毎年恒例の我が家のお庭で採れた赤紫蘇で作る赤紫蘇クエン酸ジュース🍹赤紫蘇と完熟梅の甘酢和え😋このサッパリ感で暑さ乗り切れます❣️
今日はノー残業デーなので、急いで帰ってきました。というのも、先日息子を送っていった山形で買ってきた、直売所の山ウドとワラビを、今日こそ料理したいから。まずは山菜汁。直売所のおねーさんにはサバ缶をお勧めされましたが、今日は豚肉で豚汁っぽく。もちろん味噌味です。ウドは厚めに皮をむいて、5cmほどの長さに切ってスライス。ワラビは横着してあく抜きしてあるものを買ってきたので、一口大に切るだけです。豚肉を炒めて水を入れて、煮立ったらウドとワラビ投入。しっかり煮込んで、シイタケも少し入
皆さん、こんにちはGW初日、青森市はヒンヤリしてます🙃この先一週間は、余り暖かくなさそうよ😏昨日の晩ご飯でした🎵一つ残ってた焼きそばを作り〜、、秋刀魚の開きを焼き、バリバリ骨まで食べれます😉長芋を短冊切りにして、梅和えソースを用意私はかけてしまいたかったのに、主人が別にしてともう〜😤前日の残り物も並べて、昨日の晩ご飯はこんなんでした😃昨夜は飲む気満々でしたから、おつまみ用意魚の骨せんべいワタシ、こんなのが大好きなんですバリバリ食べて、顎強化されますよ〜
今日の埼玉県は今のところ雲の切れ間からは青空昨日より空気は冷たくないですね気温差にやられそうです昨夜の夕食です1.豚肩ロースのガーリックソテー2.山芋とおぼろ昆布の梅和え3.野菜たっぷりミネストローネ今の職場は仕事が終わって帰宅すると相方さんよりは遅くなることが多いですなので、ついつい相方さんに仕上げをお願いしてしまうそ~なると簡単かつバランス良くと、献立に頭を使います何も出てこない時に使うのがキャンベルのスープ缶特にミネストローネは家にあ
だんなさんが夜勤のない日につき晩酌メニュー。メインはソース焼きそば帰ってからでもさくっとできるもんで。休みの日に焼きそばくらいつくれるようになってくれると楽なんだけどな。あとはのこりものたち。天ぷら、トースターであたため返してもさくさくでした。満開の河津桜。母と買い物がてら花見散歩。なんか今年は満開っぷりがとくに。枝が育った?桜の名所に負けてないわ。今日ももごちそうさまでした🙏
3/11のおすすめです春の味覚がでてきております😊✨
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昨日は何とトラウマ牡蠣を調理してみたわ。地元では有名なお寿司さん屋さんで牡蠣にあたってから、私は生牡蠣が駄目で、加熱したものもよく火が通ってないと、お腹をすぐ壊す始末。でもかわちゃんは大好きだし、スーパーで激安だったの。片栗粉をつけた牡蠣をニンニクバターで焼いて、お醤油とお水で味をつけて、最後、蓋をして蒸してでき上がり火はよく通そうと思ってたんだけど、最後に蒸しで縮まず、ぷっくりしていて、大丈夫かどうかわからなくて困った・・・◇牡蠣のバター醤油焼き◇茄子の煮物◇青
・ご飯・豚照り焼き・出汁巻き・ちくわの梅和え・ミニトマト今日のお弁当は豚照り焼きをメインに...豚ロースに小麦粉をまぶし焼いて最後たれをからめて照り焼きに...照り焼きの下にはキャベツ・紫キャベツの千切りを...出汁巻きはいつものように少しだけ砂糖を加えてちくわの梅和えには大葉をトッピングに...口直しにミニトマトを添えて...今日も美味しく食べられますように(#^.^#
今日は節分ですね。店頭にも恵方巻が沢山並んでいます。関東は豆まきをする方が馴染みがありますが豆をまいた後に掃除を考えると・・・。(笑)神奈川県も感染増加中のため、只今休業中ですが2月もテイクアウトは通常通り行います。またまた外食しにくい状況ですので、日々のお食事の気分転換に使ってください。<2月のテイクアウトメニュー>1.中華胡麻ダレ2.梅和え衣3.ミートソース1.中華胡麻ダレ100g600円リクエストにお応えして中華の胡麻ダレ登場です。生
先日某職員がオールラストというブログを登校していましたが、1月12日(水)の実習の様子をお伝えしますこの日は水曜日最後の実習、9月から始まった実習もあっという間に終わってしまいましたねと思っていたらあっという間にまた4月から実習始まってしまいますけどねということで実習の様子へ行きましょう~切裁は千切り祭り~ということで今回の切裁チームはきゅうりの千切りから本当は大根も千切りでしたが、他の切り物もあるのであきらめて機械で切りましたこの日のデザートは杏仁豆腐のアーモンドエッセンス
今日の埼玉県は雲一つない冬晴れ風があるものの、お出かけ日和でも埼玉県はまん延防止等重点措置不要不急の外出は控えなくっちゃ昨夜の夕食です1.伊吹島プロジェクトのハモカツ2.大根とシメジの梅和え3.小田巻蒸し昨日は何も予定が無いおひとり様の休日かと言って、埼玉県はまん延防止なので市内からは出ずに・・・またも飲食店が大変な期間になりせめてもと思い、金曜日だけお弁当を出しているお店へ夜にお邪魔したことが無いのですがご店主はこの2年色々と頑張っている
材料2食分4食分オクラ60g120g梅干し1/2個1個かつお節ひとつかみ弱1g2gしょうゆ小さじ1/2小さじ1使用する道具包丁まな板ボウルピーラー耐熱容器[ステップ1]オクラを軽く水洗いし、ヘタの部分を切り落とし、ガクの部分をピーラーなどで削る。その後、オクラをまな板に並べ、塩(小さじ1/4くらい)を振り、手のひらで軽くおさえながら、転がす。[ステップ2]オクラと水(少々)を耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで2~30秒加熱する。加熱後、オクラを冷水に漬
2021年11月15日(月)からワタミの宅食を再開しました😊今日の献立、和風ハンバーグゆで野菜のマヨソースほうれん草とコーンのサラダ芋づるとぜんまいの田舎煮もやしとひじきの梅和えと、銀座にしかわの食パンです😊銀座にしかわの食パンは、僕は半分、だったんですが足りなくて後から残りの半分も焼きました、妻は1枚🍞ではでは👋
昨日は一日中バタバタしていました。午前中から午後まで私が用があり、急いでお買い物をして帰ってすぐにお迎えへ。帰宅してから豆子の宿題をみて、夕飯作り。すると主人が早めに帰るというので助かるー!と思っていたら、なんと豆子が18時過ぎにソファで寝てるではないですか!!!なんということーー!でもそれもわかるのです。土曜日は1日お出かけをして。日曜日は地元で図書館に行ったり過ごしたのですが、お友達と遭遇。ここのところ、お休みのたびに家族揃って遭遇しているお友達です。街なかでバッタリ出会
頂いたゴーヤ美味しく頂こうと思いますさてどうやって頂こうと考えた時に7月のホームパーティーで出してもらったゴーヤのお料理が美味しくって気になっており、レシピ教えてもらいましたゴーヤの梅みそ和え苦くない!ゴーヤの簡単おつまみ、ゴーヤの梅みそ和えの作り方です。さっと茹でて苦みをおさえて、サラダ感覚で食べられます。www.futari-gohan.jpゴーヤは頂き物の家庭菜園で育てた自家製梅干しは自分でつけた梅干しです。赤紫蘇に漬けてないので赤くない梅干しですよ美味しい
朝のお散歩で時々会う超ぺっぴんな柴ちゃんがいるんですが今日はその子の名前を知れてウキウキなお散歩でしたっめぇ助はいつでもそのべっぴんちゃんに吠えまくってますがチーン昨日のお仕事ちゅの水分補給はずっと気になってたこれを私が普段飲んでるレモンティーと比べると。。。紅茶の味が薄くレモンの味が濃く。。。いつもの方が私には好みかなぁ~チーン昨日は工場に働きに来てくれてる(姑)の妹さんがに呼び出され『
今朝のお空も気持ち良かったでっす神社の千両も段々色づいてきました実家の玄関の母手作り壁かけはハロウィン仕様になってましたボタンを使ったり綿を使ったりで立体的~ひとつひとつ説明してくれて母の気分転換になってればいいな昨日のご近所さんからのお裾分けは娘さんが嫁いだ先で出荷しているお野菜とご近所さん自身が育てた落花生の炒ったモノすっごくおいしかったですあとはひろみさんの『水菜
長芋とチーズの梅和え
こんにちは今夜もマイク料理です私が夕食用に鯛のお造りを買って帰ると突然アレ作るわ‼️とマイクが言ったのでナニ作るん❓見てるとまた食べたくなったらしいおしゃべりクッキングのねばねばとろろオクラと鯛の梅和え以前、初めて食べた時あまりにも美味し過ぎて感動したのを思い出した勿論その日のブログに載せましたコレですめちゃくちゃ簡単なのに凄く美味しいから絶対にオススメ‼️マイクが言うので番組HPのレシピ載せておきますね〜
れんこん3㎝くらいうすい半月切りにして、水をはってふたをして電子レンジで3分水をきって、梅干し小さじ2しょうゆ小さじ1ごま油小さじ1で和える我が家の梅干しは塩分8%はちみつ梅です普通の梅干しなら、梅干し小さじ1さとう小さじ1しょうゆ小さじ1ごま油小さじ1くらいの方がいいと思う大根にも合う!細切りにして塩ひとつまみかけて、水分をきってから和える
こんにちはマイク料理は今日のおしゃべりクッキングねばねばとろろオクラと鯛の梅和えテレビ見てるとメチャ美味しそうなので是非食べたくなって2人でロピアへ鯛とオクラを買いに行った私がLINEしてる間にマイクが一人で作って早々と完成しましたよ味見しました❣️テレビで言ってた通りまるで高級料亭へ行ったみたいケンちゃん豆腐にとろろ昆布を乗せたのは私