ブログ記事461件
大根を薄切りにして、シャキシャキの食感を楽しめる一品。お皿が白くて、大根がわかりづらいですね・・・。特製の梅ドレッシングとかつおぶしをふんだんに使って、満足度ばっちりです!定番のシーザーサラダがいいか、少し変わり種の大根サラダか。今日の気分はどっち???
今朝は土鍋でご飯を炊いた薄っすらとついたおこげがめっちゃ美味しい冷めてもふっくらしてもちっとして電気釜も美味しく炊けるけど土鍋のほうが勝っているわ朝食お茶碗の下のほうにおこげがご飯炊いてる間にひじきの煮物を作り大根サラダ梅ドレッシングわかめの味噌汁ちょっと食べすぎたかね好きなものばかりで美味しかったわ(´艸`)晩ごはんサンマ刺身野菜天ぷらレタストマト胡瓜生野菜は
朝起きてカーテンを開けると外は真っ白車の上には20㎝ほどの雪が乗っていた結構重い雪で下すのはちょっとしんどかったわ北海道は好きだけど雪は好きになれないね車の運転も大変だし…焼豚レンコンの天ぷらパセリいれました久しぶりの天ぷらは美味しかったわ(⌒∇⌒)レタスとトマトのサラダヨーグルトに梅ドレッシングを和えたのをつけて食べましたドレッシング写すの忘れてしまったわ
私は納豆卵ご飯に海苔とぬか漬けおひたし起きてきた姪っ子に梅ドレッシングは作って常備しています
台風一過で秋晴れの空模様を期待しておりましたが、雨だった☔外の空気はひんやりですね~。先ずは温かいコーヒーを入れますかな、今日はモカとブラジルのブレンドです。マンデリンも好きですが、長年愛したモカとブラジルのブレンドコーヒーには、むかーし昔、若き日々あの頃の素敵な思い出が詰まった味でもあるんですよ。まぁ、あの頃の話は残しておくことにしまして。今朝のおかずでもあるニラとしらすのふんわりオムレツをご紹介します。上に乗せているのは貝出汁のお味噌です。以前はあさりとニラでよくオムレツを
おはようございます今朝も簡単にちんしてあったとうもろこしのコーンマヨトースト消化がいいマヨネーズで秋口の消化不良を改善たっぷりキャベツのサラダです
4日ぶりにベランダに出たプランターからネギを✂ちぎりについでにあっち見て🙋はあ~ぃ毎日休みなく通ってる場所9月1日陽性反応が出てからジム休んでます運動を休んでる歩数を見ると一目瞭然1日はドラッグストア、病院に行ったりそれ以外の日は寝室を拠点に↙↓↘トイレ、台所、お風呂3箇所を移動しただけ症状は喉が痛いだけ時々咳が出るだけ🤒熱が出ないだけラッキーだわ✌枕元にボール置いてるのでボールで遊んで暇つぶし⬆⬆⬆この運動
晩ご飯は作りおきの減塩きんぴらに酢と胡麻をかけてあえて茹でどりの梅ドレサラダ🥗パクチードサ美味しいけれどきんぴら多すぎ残しました夕方第二弾のぶどうが届いてあちこち配り忙しい最後の暑い日😵
予定が中止になり1人ご飯胸肉1枚茹でれば3-4回残るのでこの梅酢茹では本当に美味しくて嫌にならないありがたい毎週お安い日には茹でてみようそのあとフライにしたって良いじゃないか
梅ドレッシングで食べる蒸し鶏のとろーり豆腐を頂きましたとろーり柔らかな豆腐と、雑穀米、蒸し鶏、オクラ、海藻麺を梅ドレッシングで食べるさっぱりとした商品です。165カロリーとろーり豆腐お豆腐はスプーンでないとすくえない程とろーりしていますドレッシングがなくても甘味があってまろやかなお豆腐です梅ドレッシングは酸味があってお豆腐との相性はバッチリです蒸し鶏は柔らかくて美味しい。オクラ、雑穀米と一緒に食べる事で味や食感が変わり更に楽しめましたご馳走さまでした。
梅ドレッシング材料梅干し2個酢大匙1醤油大匙1米油大匙1胡麻油大匙1/2作り方〇梅干しの種を外し、包丁でなめらかになるまでたたく〇材料全部をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。保存容器に入れ冷蔵庫で。一ヶ月で消費する
週の初めの月曜日本日も雨からスタート今日もお外には行けません。雨音で分かるのか玄関にも行かない賢い子本日新聞社休刊日と忘れててポストに確認。私だけ濡れる新聞配達のバイクはほぼ定刻どおり届けてくれる。夏でも4時は薄暗いのでヘルメットにヘッドライトをつけて来るお庭で早朝からちょこまかと走り回ってるライトくんを見て「うおー!ビックリした。危ないで!」と時々驚きの声を布団の中で聞くお母さん今日はいつも4時に来る人が来なかったニャン明日は曇り予報。金、土、日にお日様マーク
お買い得価格のアブラカレイを煮付けたらとろんとろんの介護食みたいになっちゃった🤣味も好みではなかったけど、予行演習だと思えば…😓アブラカレイの煮付けアブラカレイ・春菊・舞茸・昆布/砂糖・酒・醤油ワカメときゅうりの酢の物ワカメ・きゅうり・生姜・小町麩/和風だし(粉末)・砂糖・酢里芋の田楽風里芋・オクラ/柚子味噌(作り置き/冷凍保存)炒り豆腐豆腐・鶏むね肉(冷凍保存)・人参・ゴボウ・エリンギ・ひじき/砂糖・酒・醤油・ごま油サラダ大根・水菜・グリーンリーフ
店頭に青梅が並ぶ季節になりました実家の母が15年物の梅酒が底をつきそうとメールしてきた。今年、梅酒を作っても美味しくなる数年後にはどーなってるやらと言う。友達のお母さんが亡くなり台所を片付けるのに苦労したと言う梅干し、梅酒、ラッキョウ、糠床が大量にあり生ゴミで出すにも汁があり重量もあり大変だったと。分かる!その気持ち!ばーちゃんの家の縁側にずらーーっと瓶が並びいつの物か分からない物がある流しの下も同じく。透明な瓶なのに全てが黒いこれ何?と聞いても「開けてみて~」と
お疲れさまですまぁた一週間始まりましたね。毎回毎週同じ事言ってる💧そんな月曜日の夜ご飯。ちぢみ♡大根サラーーダドレッシングはこれ♡ジェル状なってて野菜によくまとわりつく❗けど…酸っぺ。はい。炊飯器で炊いた鶏チャーシューラストですっっっ‼️ってかさぁ…具欲張って入れすぎやろ。ふきこぼれるやろーが。お疲れさまでしたーーーーー
お勧めの美味しいもの、いろいろいただきました😋オークラ梅ドレッシングサラダだけでなく、いろいろなものにかけて楽しんでいます🍝🥗ブルーベリージャム手作りなので毎回仕上がり(固さ)が違うそう。ヨーグルトや見た目だと違いがわかりませんが、トーストフレンチトーストこの為に久々にホームベーカリーでパン焼きました🍞こんな失敗せずに笑『不器用炸裂』実家に行く時は毎回パンを焼いて行きますと言っても材料を入れるだけなので、手作りとは言い難い材料を入れるだけ、なのに…ん
今日もやる気が出ないので炒めるだけ〜切るだけ〜の簡単おつまみにしよう!炒めるだけ〜は豚こまの生姜焼きにしました!生姜焼きって簡単なのに美味しくって好きです♪次は大根サラダです!今日は梅ドレッシングにしました『鶏胸肉のエビマヨ風と焼きネギと大根の梅しそサラダで晩酌です』今日は鶏胸肉でエビマヨ風です!我が家ではエビマヨもどきと命名しています笑鶏胸肉に塩コショウ、ニンニク、酒、砂糖で揉み込んで片栗粉をまぶしますごま油で焼いてマ…ameblo.jp大葉がなかったので海苔をふりかけました
地区センターで月イチのお料理教室。月イチだけど、先月はお休み、2月は娘が代わりに出席、1月はお味噌講座、12月はおせち講座…ということで、メチャクチャ久しぶり😅今月のメニューは・桜塩・筍と新玉ねぎの味噌汁・チキンソテー梅ドレッシングかけ・分葱の梅味噌ぬた・よもぎ白玉団子のぜんざい今日も美味しかった😋
今日の朝ご飯はキュウリ🥒と炊飯器サラダチキンの梅ドレッシング和えと納豆と豚汁でした〜美味しかったです❣️
最近はまっているのは梅味。↓梅みそ、梅ドレッシング梅みそは、スティック野菜につけて食べます。梅ドレッシングはお豆腐にかけます。↓抹茶塩もお豆腐にかけたら美味しかった天ぷらには、絶対に合うはず‼️↓今日のお買い物で衝動買いしたさくらキャラメルのシュークリーム🌸夕ご飯食べたのでデザートにいただきます。今日のお昼はSチモさんとデニーズで密会(笑)近々しっとり大人な雰囲気のライブやるかも‼️マヨネーズが必須の食べ物は?▼本日限定!ブログスタン
地区センターで月イチの料理教室。今日は私の代わりに娘が参加❗料理スキル0なので、先生にお願いして送り込んだ😅・梅バターライス・鶏肉と白菜のミルク煮・大根のサラダ、梅ドレッシング・柑橘のマリネ梅ドレッシングが特に美味しかったらしい。ミルク煮が余ったそうで、もらって帰ってきた。美味しいのだけど、ちょっと苦味?焦げたらしい🤣
今日の朝ごはんご飯→白米サラダ→大根、人参、梅目玉焼き北海道十勝のミートローフ→お歳暮の頂きもの麦茶超簡単朝ごはん!ミートローフをはじめて使いましたが焼くだけで便利ーっ!ドレッシングのレシピは、梅干し3個みりん大さじ2オリーブオイル大さじ1入り白ゴマたっぷりこれを混ぜるだけです👍サラダドレッシングは基本買わずに手作りです
晩ご飯は私たちはサラダに昼は目一杯だったのでお腹が空かないのですが野菜をたっぷりいただきますローストビーフの端っこと梅ドレッシングを少し海苔をどっさりです美味しすぎます
晩ご飯は簡単に食べていなかった豆類の納豆は梅ドレ味にしてキャベツと一緒に作りおきのアジの梅酢マリネカボチャのカレーマヨ和え簡単ですがバランスは良いかと
はい、コロナ禍で梅活を継続中のkinokoです♪『梅活でコロナ対策⁈』当ブログにご訪問ありがとうございます❗️プロフィールはコチラから♪さて、なかなかコロナが治まらない毎日ですが、皆さんはどんな対策されてますか?私は一般的な除菌…ameblo.jp今週初めて6月に冷凍していた梅で取り組みましたのは、梅味噌作り入れ方が汚くてすみません😅これ、なぜ作ったかと言いますと焼いた魚やお肉に乗せて食べたり、、、これはお友達からの青梅で作られた梅味噌酢味噌の代わりみたいに使うのですが、梅を分けたお
かつ勢ランチ梅おろしかつ膳おろしたっぷりカリカリ梅がたっぷり梅ドレッシングをかけてサッパリと食べれます梅がいいねクーポンで豚汁に変更ダイム会員ハガキで割引29日は肉の日なので食べたよ
本日(08/25[木曜])の血糖値。インスリン効果値の算出式(血糖値ー130)÷30(夕÷50)+カーボ数×0.7−1.0(間食)カーボ数×1.0(朝)カーボ数×1.4(昼)カーボ数×0.8(夕)夜中:測定せず食前:ランタスXR11朝:08:27170(08:55_後打ちヒューマログ7.0[7.0005882])国産小麦と全粒粉入りロール1個(1.59)牛乳(1.227)
≪8月24日の給食≫サラダバー、手作りふりかけ玄米ご飯、バンバンジー、千種焼、じゃがいもみそ汁、スイカ。≪8月25日の給食≫サラダバー、玄米ご飯、あじフライ、梅ドレッシングサラダ、枝豆、ワカメスープ、メロン。(魚)2歳児が思い思いにカラフルな魚の制作遊び。出来上がった魚を流しに持って行ってお水に入れる子あり。はたまた、ままごとセットのガスレンジで焼き始める子あり。魚は水で泳ぐもの魚は焼いて食べる物魚は・・・・・。いえいえ、魚を剣にして戦いごっこ。頭にのせたり、お尻に張った
お盆は普段の日替わり御膳1000円の無くちょっと豪華なメニューだけ皆さんならどれ食べたいかなナナイ君は特別御膳2000円色んなものを少しづつ食べたい方にいい小鉢、サラダ、焼き魚、お造り2種茶碗蒸しこのお店は実家から車で10分ほどの為ナナイ君が来てくれてる時じゃないと行かない前に母と自転車で行った事もあるけどかなりしんどかった~どのお料理も本当に美味しくミニちらし寿司凄く豪華でしょ~これで終わりではなくまだあるの天ぷら盛り合わせ、ミニうどんついて