梅ジュース作り

こんにちは、こんばんは。昨年6月に神奈川県の梅林に梅の収穫に行って、初めて梅もぎ＋梅酒の仕込みをしたのですが、今年、すごくおいしく仕上がりました。店が休業中でどこにも出せないけど。。。＞＜写真は昨年の仕込み最中のもの。ところで、梅酒と、ノンアル用にと、梅ジュースも仕込んだのですが、できあがってみると、、、ちゃんと配合比率を書いといたやつもあるんだけど、書いてなかったボトルもあって、見た目で見分けがつかないんですよね。。。全部きれいな蜂蜜色していて。一番大きいボトル３本は、お

術後(人工肛門閉鎖術)1586日目の状況です。昨日は、久しぶりに家のことが出来ました。買い物も行けました。しかし、疲れが取れません。アリナミンや、リポビタンＤは飲んでいますが。凍らせておいた梅で梅ジュース第二弾を作りました初めて作った第一弾は水で割ったり、炭酸で割ったりして飲んでいますが、美味しいです✨夜は栗ごはんにしました🌰栗ごはんの元で作ったので楽チンです✨【公式】石井食品熊本やまえ村の栗栗ごはん炊き込みごはんの素2合用（常温品）｜イシイやまえ栗皇室献上栗

前に『どこに行ったの…(T_T)』三ツ矢サイダー梅あたし！これ！大好きでなかなか置いてるスーパー無いんですが、家の近くの「とりせん」に常時置いてあって、これ欲しさに行ってたんですが……とうとう…ameblo.jp三ツ矢サイダー梅が近所のスーパーから無くなって、しょーがないらから自分で梅シロップ作って、炭酸水で割って飲んでたんですが、それも無くなり…どーしょ😭んで！見つけましたよ！！あたし好みの梅シロップ！！これを炭酸水で割ると超⤴⤴⤴うまい😋旦那は甘みが足りないとガムシロ追加する

Welcometomairoom徐々に通常運転に再開…現実世界では日常の生活があって消えたくても消えられない中で毎日が過ぎて行く感情を一時的に抑えながらでも毎日を送っていかなければいけない明るい未来を信じたい☺︎呪縛から解き放たれたい『【おセンチ】呪いの4月4日、今年の4月4日は…』Welcometomairoom徐々に通常運転に再開…現実世界では日常の生活があって消えたくても消えられない中で毎日が過ぎて行く感情を一時的…ame

ジンジャエールを手作りされる方はいらっしゃいますか？我が家はジュースという代物を置かない家なので、この時期は暑い時の飲み物として生姜シロップ赤しそジュース梅ジュース素粒水で作る何でも発酵飲料以上の4点を常飲しています✨生姜シロップは様々なレシピが紹介されていますね。私はこれまではスライスした生姜を使っていましたが、少し生姜感が物足りなくて先日はブレンダーで微塵にした生姜をベースにして作ってみました。以前オーガニックレストランで飲んだ美味しいジンジャエールに寄せたかったんです♥️

梅ジュースを仕込みたい、と思ったけど青梅の時期が終わってしまった😭ネットで検索したら、冷凍梅が。冷凍の方が早くできる様で、早速購入。仕込んだ初日からかなりのエキスが出て来た。氷砂糖はまだ溶け切ってないけど、5日目に気になって試飲。美味しい〜💕試飲で無くなってしまいそう😁

こんばんはご訪問ありがとうございます以前記事にも書きました、6月末に漬けた梅シロップ出来上がってからとても気に入ってくれて「梅ジュースちょーだい！」と1日に何回も言ってくる息子達とても好評だったので来年からはもう一つ作ろうと思います梅シロップに漬けた梅干しを捨てるのは勿体ないので再利用したいなぁとネットで調べて梅ジャムにしましたタネを取り砂糖と蜂蜜と水を混ぜ合わせてコトコト煮て梅ジャムの出来上がりこちらも息子たちにとてもご好評頂いていてヨーグルトに入れたり、生米パン

おはようございます今日は朝からどんより・・蒸していました今しがたスコール来ましたが10分ほどで終わり今は雷がゴロゴロとうなっています今日も暑くなりそうな北海道オホーツクですさて・・ここ北海道は梅の実が出回るのがこの頃なんです10㎏予約していたものが今年は豊作で予定通りに購入できました（昨年は不作で5㎏）綺麗な梅ばかり早速固めの青2㎏を冷凍翌日に冷凍梅1㎏氷砂糖1.5㎏リンゴ酢180㏄2~3週間ほどで梅ジュー

昨日の職場での会話「コウモリジロウさん梅いる？沢山あるんだけど」「いやーいらないです」「いっぱいもらって困ってるのー梅ジュースとか作らない？」「いや、作らないです」「大丈夫簡単なんだからー」「いや作らないです」とさんざん笑いながら断っていたコウモリジロウそこにボス登場「いいから持っていってあんた漬けてみなさい！見なさいこの私を！毎年作る梅ジュースのおかげて夏バテしらず！元気いっぱい！持っていきなさーい」「‥‥はい」と、うちの職場にラスボス御年７●歳の

昨日の山歩で足が筋肉痛ゆっくり起きたかったけどご近所ネコのハチが早朝からパトロールに来てくれておはよう朝から暑くて大変だねかなりゆっくりしていきました畑を、パトロールしてみると山遊びをしているうちにインゲン豆が大豊作長男が生まれた時に市からいただいた梅の木に梅の実がなっていてあわてて収穫初めての梅ジュース作りに挑戦さてうまくできるかな

ちょっと前の話茶梅を仕込んだんで、その時に梅シロップも仕込んだんだけどこの猛暑で家の廊下も暑かったのか「発酵」してブクブクに泡が沸いてしまった(^◇^;)ぎゃーーー！！！匂いは腐ってる、というよりもお酒っぽくなっているような。。、？んで調べてみたら発酵しても75度で煮れば飲めるらしいんで煮て、飲んでみたけど美味しい！！普通に梅ジュースちなみに飲んでから数日経ってこの投稿をアップしてて見事に生きているのでご安心を！

暑くなってきたかな〜と思ったら、梅雨に入り、気がつけば連日の猛暑。でも、今日は比較的過ごしやすかったかな。また来週からは猛暑日がらやってくるみたいで、もう今から秋が待ち遠しい。----------------先週は七夕。娘に笹の葉を買ってきてと言われてたことを、前日に思い出して、慌ててお花屋さんに買いに行くも、そんな日に限ってお休み。慌ててもう一つのお花屋さんに直行。炎天下の中猛ダッシュしたよー。七夕飾りを作って飾る娘とそれを壊す弟。今年の娘のお願い事は、「家族のみんなが元気に

こんばんは最近、発酵ドリンク作りにハマっています甘酒ドリンクキウイ添え🥝甘酒は糀を取り寄せて炊飯器で炊いてみました💡梅ジュース妊活中なので氷砂糖ではなく、きび砂糖で代替えし、テラペールというボックスに入れ抗酸化の空間に置くだけでシロップが出来る物を初めて使ってみました💡デトックスウォーター🌿ハーブはオレンジミント🌿我が家で色々ハーブを育てていますレモンも一緒に入れると更に美味しさアップカモミールティー🌿市販のカモミールティーより甘くて美味しいですワイルドストロベリー🍓

もう飲めるね💕

今日は朝から踏切当番→PTA会合→ボランティア活動→育成テスト結果→塾弁作り→母の推し活カムバと母はお祭り騒ぎの１日☺💖育成テストは正規の日曜日午前受験。息子くん、前受けが続いてストレス溜まっていたようで、日曜日受験するだけで気持ちが楽だと。いつもごめんよーそして、結果は見事でした👏４教科３教科共に共通１０。応用では８でしたが、合計点を見る限り９に近い８だと思われます。算数≧理科≫国語(124点)≫社会という感じです。国語と社会をもう少し頑張れば、もう１つ高い景色が見れるかもしれま

こんばんはTOKAです投稿が全くできずにいましたというのもマスクが外れてからというもの生徒達が次々と風邪やらなんやらになり鼻水ズッルズルの状態で来校してきますそしてクシャミやら咳やら毎日子供達の咳の爆風を浴びながら授業しているとあっという間に先生達がどんどん感染していき…お休みしている先生方の授業代行やら夏期講習の準備やらが重なりメチャクチャ忙しくなってましたなぜか私は風邪ひかない…最強のおばちゃん！忙しくて暑ーい毎日…甘い物が飲みたくなる！炭酸で

朝から雨降り昨日よりも湿度が高くてジメジメしてる湿度計を見ると80％髪の毛もうねります11日1:59まで！楽天市場お買い物マラソン開催中梅の木今年は梅が豊作みたい実家の梅の木も梅がいっぱい実ってました6月の写真です天気がいい時に収穫しました大きすぎるくらい大きい『梅が豊作だと紫蘇がよくない』と言われているらしいなので梅干しは作らない作る工程も時間がかかるし大変です今年は何回か作ったことのある梅シロップ容器に氷砂糖と梅を交互に入れるだけ今日、飲みごろになりました

わらしなの梅と書きましたが、わらしなで作った梅ではなく、買ってきた梅をお客様達と一緒に作業したので『わらしなの梅』と命名そのわらしなの梅、少しずつ、色が変わってきました「毎日回すといい」そのアドバイスに従い回してみましたビンが重くて簡単に回せず昔は、こういう作業をお客様たちは毎年してくれてたんですよね。梅干し作りに梅ジュース作りなどお客様たちのアドバイスは、いつも参考になります。昨日は、七夕でしたが誕生日の方のお祝いも行いましたこの時も、写真撮るだけなのに大盛り上

店頭に梅が並ぶ季節となりました。梅干しや梅ジュース作りというと大変そうですが、実はとても簡単です。まずは下ごしらえ。梅を優しく洗って、楊枝でなり口を取り、傷みは切り落とします。水気はカビの元なので、よく拭いてさらに軽く乾燥させておきます。ここまでが下ごしらえ。よく作るのは以下の2品です。①完熟梅(黄色っぽくなったもの)の梅干し。本来は塩漬け→干すのですが、私は酢漬けにしています。梅1kgの上に砂糖300g、塩100g、酢800mlを注ぎます。あとは梅雨明けまで、毎日1回上下が混

埼玉のうちの近所のスーパーでは、つい数日前まで黄色い完熟梅が売っていたので、2キロ買って漬けてみました。1キロは梅ジュース、もう1キロは梅干しに。こちらは、少し小ぶり。こちらは、大きめ。梅って本当に可愛いですねさらに、完熟梅は甘い香りがします。大きな梅は、氷砂糖とこの後リンゴ酢を200ml入れました。6月に私が青梅で漬けたのは、梅2キロに対してお酢2Lとはちみつ80gの梅サワーなので、違うものが出来ます。どちらも楽しみです3日目。空気に触れているところは茶色に😅⬇️こちらは、小ぶり

広島県山岳スポーツクライミング連盟が主催する、山岳救急法講習会に参加しました。先月の比婆スカトレランで、救護班としてAED持たされたんですが使い方よくわからないといったら、”電源入れたら音声指示あるから、指示に従えばいい”と言われたのですが。。。使ったことがなく不安(-_-;)そのときは、使うようなことが無くてよかったのですが、使い方を勉強しときたいと思ってたので今回、受講出来てよかったです。登山中のレスキュー技術と応急処置及び救急法基礎講習（日本赤十字社）が講習内容

5月30日(火)の午後、みんなで梅の実をちぎりました(^.^)梅の実は、子ども達の手が届かない高い所に成っているので、先生達が枝毎取ってきてくださいました(^^)d小さい組さんのは、実を採ってシートの上に置いていたので、それを箱の中に入れるようにしました(*^O^*)梅の実って触るとどんな感じかなぁ？匂いはどうかなぁ？と確かめながら、実が傷付かないように、箱の中に優しく入れましたo(^o^)o既に傷が入っている物は取り除きました(^_^)沢山ありましたねヽ(^○^)ノ大きい組さん

こんにちは、なつと申します2023年の梅仕事、梅シロップが完成しました左側が完熟の南高梅、右が青梅の白賀梅早速毎日飲んでいます南高梅は桃のようないい香り、白賀梅は爽やかな香りと酸味でどちらも美味しいっ梅の実はジップロックへ入れて冷凍し、ドリンクに入れて楽しんでいます南高梅『新たな梅シロップ仕込み♡』今日は６月でしたが、スッキリと晴れて暑い１日でしたねまた新たに梅シロップを仕込みました今回は南高梅熟していたので、黄色く香りも良かったです9日前に漬けた白賀梅…ameblo.jp白賀

ご覧いただき、ありがとうございます。今日は友だちが家に来てくれました。小学生の時からの友だちです❤️乳癌になったことを知ると、心配して、いろんな物を送ってくれた優しい友だちですお互い３児の母。子育てについて話したり日頃のウップンを話したり…話すだけで聞いてもらえるだけで癒されるのは女性だけでしょうか？夫にはあまり理解してもらえません。そして今日は、凍らせておいた梅にプルーンと蜂蜜を入れました。時間がたつにつれ、梅から水分が出てきて美味しい梅プルーン

ほとんどジュースな…今年は梅がなり年らしい？？聞き間違え？でしたか？？私好みの黄色くなった梅に出会えて２㌔購入忙しい最中の時で２日ほど野菜室で休憩してもらってさらに傷みが出てしまったけれど本日梅仕事開始です購入の目的は梅ジュース的梅酒で祖父直伝★完熟梅で梅ジュース的濃厚梅酒by★じゅりあ☆防腐予防にホワイトリカーを少し使う、ほぼ梅シロップな梅酒５倍程度に薄めて飲むとさわやかで疲れも吹っ飛びますよ♡cookpad.com

おはようございますご訪問ありがとうございますここ数日暑すぎる…一気に夏ですねぇ…夏は子供の頃から一番好きな季節なんですが、もうこの数年の夏を経験すると夏がスキーて言ってられない程バテてます昨夜は今年初めてクーラーをつけて寝ました。快適でしたさて、昨日は梅シロップを仕込みました毎年この季節になると近所のお野菜屋さんにも梅がズラリと並びます。それを見るたび、梅で何か作りたいなぁーと思っていました去年滋賀のお弁当屋さんで梅ジュースが売られていてとても暑い日にすっごく美味

庭のあちらこちらでアガパンサスが満開になりました。とっても丈夫なので、虫もつかず、病気にもならず、株分けで増えていきます。さて、これからはどうしましょう。2回目の梅シロップ毎日、グルグルと瓶🫙をゆすってくれたらしいです(感謝🥲)梅が浮かんできて無事に完成です。出来上がったシロップを煮沸して、ワインとお酒の瓶(750ml)も熱湯消毒して、シロップを入れて冷まして冷蔵庫へ。2回目は梅2キロで1600gの砂糖と100ccのリンゴ酢でほぼ1400ml出来たようです。夫はお酒を飲まないので

梅をゲットしました。毎年、「梅ジュース」を作っています。ヘタ部分を取り、数日凍らせてから、氷砂糖と少しの酢を入れて放置します。凍らせるのがミソです。そうすると、凍った梅が溶ける際に、エキスが出やすくなるのだとか。炭酸水で割ったものを職場に持っていきます。夏を乗り切るための必需品です。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆会社を退職したとき、一瞬、専業主婦を経験しました。専業主婦になったらやってみたかったことがいくつかありました

最後の梅仕事5歳長男と生後5ヶ月の次男と、夫とドンキへ行ってきました。完熟梅が1キロ100円！！これは買うしかない。白だしで漬けて、もう半分はハチミツと酢で漬けました↓白だしとハチミツ酢6年前に漬けた梅酒を飲んで、ほろ酔いの夫↓梅酒ホワイトリカーと氷砂糖です毛布が好きな次男最近毛布をしゃぶるのが好きな次男。モチャモチャしゃぶると落ち着くみたいです【正規品飲み比べ】山崎蒸溜所貯蔵梅酒飲み比べセット

とりあえずテーブル拭いて、長男の朝ごはんを作って出した。タオルも布巾も洗濯してなくて、無くなっちゃったので今洗濯してる。わたしだいじょうぶ？なんにもできなさすぎて。とりあえずやろうとしてることは…食洗機のゴミ受けカゴ周辺をきれいにしてから洗い物ケトルの中に入ってるお湯を捨てて、磨いてから、お湯沸かして、お茶作る洗い物がどいたらご飯炊く←炊飯器カラ。でも旦那も次男も私も朝ごはんに白米食べないから…お釜を洗っとくだけでいいや。お昼もマクドナルドだと思うので。梅を洗って拭いてジプロックに