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葉桜になっても桜は桜好き♥今日はちょっと肌寒い4月末までやっぱりちょっと暖房ほしいなと思う。先月スパイスカレーの料理教室に行ってからなんとなんと毎日カレーを食べていることになる。スパイスも揃えてにんにくと玉ねぎあとは冷蔵庫にある野菜でほんとに適当だけど美味しい😍スパイスカレーが出来る。ちょっとしたコツもわかってきたぞ〜トマト缶やトマトソースを入れるとイイ👌多少順番を間違えても大丈夫👌チリパウダーがなくても一味でも👌ごぼうは腸のために入れるとイイ👌野菜だけでも
岡山・倉敷美観地区近くハンドメイド専門SlowLife〜Handmade・Craft・Zakka〜SlowLifeのんびりうさぎですご訪問頂きありがとうございます毎年母の日の贈り物にたくさんのオーダーをいただいております。幸せの木の実ブッダナッツです。今年は早くもご予約をいただいております。とても珍しい大きめサイズのブッダナッツで作りました。母の日限定でカーネーションとバラを使用してたくさんのお花でアレンジしております。のんびりうさぎのブッダナッツは全
パン食い競争したことある?▼本日限定!ブログスタンプ今日は、あんぱんの日。1875年(明治8年)、明治天皇のお花見のお茶菓子としてあんパンが出されたことが由来のようです。あんパンって意外と古い歴史があるんですね。パンがまったく売れず、苦肉の策?で、まんじゅうのようなパンを販売したことも知りませんでした。そして、桜の花の塩漬けが乗ったあんパンが、明治天皇に献上するために開発されたものだったことも知りませんでした。これからあんパンを食べると、少し高貴な気分に浸れそうです。
こんばんは。みなさんお元気ですか〜Y+IKitchenです。3月31日。桜が満開となる中、今年度も終わりますね。あっという間だったような、長かったような。私的にはしんどいことが多かった1年でした。でも、お仕事はその割に頑張れたような気がします。高齢者になって2年目に突入しましたが、お陰様で元気に過ごしています。一昨日、母を車椅子に乗せて施設の近くの公園にお花見に行きました。昨年は心不全で入院していたので、桜を見ることができませんでした。(そのことはすっ
桜が香る菜の花のパスタ今回が最後かな。もう塩しか残ってませんね。ちなみに賞味期限は、2020年7月26日。なぜ桜が香るのかと言うと、京都のお土産で買ってきた、桜の花漬けを投入しているから。すごく良い香りがしますよ。※写真を撮り忘れたのでこれは、以前のものです。だいたい1時間経過後ぐらいですかね。あんまりふやかし過ぎると、クソ不味くなるので要注意。そして、なぜSDGsかと言うと、パスタを水で戻してるから。ガス代節約!ゆでずに作る「水漬けパスタ」!
4時半起き。5時にめざまし時計鳴るまでいつものエクササイズ途中までしました。目覚ましなってから、身支度したり朝食食べながら、昨夜録画した「永久少年」「ハロドリ。」見ました。もやし半パック残ってたと思ったらない!!ショック。一昨日の夕食に半分使って、昨夜はパスタだったから消費期限考えて今晩半分使うつもりでした。冷蔵庫の野菜室に入れたのに。疲れで注意力散漫だったせい?PMSっぽい症状で過食衝動起こらないかビクビクしてたせい?ADHDの気がある?ASDと診断はされたけれど。明け方のエクササイ
輝く食、輝く私、輝く世界、食から世界を輝かせるシンプル&おいしいごはんを紹介しています。一瞬で咲いて散ってしまう桜の花。その色と香りを塩漬けにして留めたのが桜の花の塩漬けです。塩漬けを使った桜ごはん、そして、桜湯。簡単に作って春の香りをフワーッと感じられるレシピです。動画を見てね!↓↓↓【未来食波動アップ手料理術】桜の花の塩漬けを使って食卓に春を呼び込む桜満開ごはんを作ってみた。#手料理#砂糖ゼロ#未来食#国際
桜の花の塩漬け入りお赤飯を91歳の誕生日の発明家大久保さんからお裾分けして戴きました。新大久保はその日は日曜日で、桜も有るのかイベントも有るのかいつもより増して大混雑でした。発明歴70年の超ベテランです。身近な発明で回りの人を幸せにしてくれる様な幸せを発明で配って居るものが多く考えてくれて来ました。赤ちゃんの背中の汗ムレ防止の凸凹綿入れで湿度を吸って空間が有るから吐き出してくれるパッドが最初だったようです。眼鏡用の落下防止の紐にアクセサリー付きとか、先日は住友スリーエ
無印良品桜のクリームサンドクッキー150円(税込)この時期だけ販売される無印の季節限定クッキーパッケージ裏面栄養成分こぶりなクッキーですが、カロリーも糖質もそこそこありますね字が小さいですが、原材料桜の花の塩漬け、桜の花のエキスなどが入っていますね持ち運びでちょっと割れてしまいましたパッケージの中で更にビニールで包まれているのですね〜ひび割れが悲しいですが…トップの桜の塩漬けが春らしくてかわいらしいです淡いピンク色のクリームの中にも桜の塩漬けがたっぷりアーモンドパウダーの
先週に続き桜あんを使ってマフィンを焼きました。前回は桜の花の塩漬けを使いましたが、今回は桜の葉の塩漬けを使ってみました。プレーン生地のなかに、白あん+桜の葉のみじん切りを混ぜた桜餡をたっぷり入れて焼きます。明治の板チョコを溶かして表面に塗りました。濃いめのピンクのチョコです。若草色の春をイメージしてピスタチオをかけました。ピンクの色が華やかです。苺の甘い香りがします。チョコはたっぷり使ったのできれいに仕上がりました。桜あんは正に桜餅の味。ほんのり塩気が風味を引き立てます。生の苺と
アリままです♪今日も来てくださってありがとうございますきょうは雨で少し寒いです咲きかけの桜もビックリきょうも実家でパン教室桜のあんぱん卵水は要らないということで艶は無いですわたしも一緒に作りましたワンちゃんでも食べられる砂糖とバターの少ない小麦のふすまの入ったパン成形も遊んでみました喜んで食べてくれるかなぁ・・・味見してみました人間が食べても美味し
こんばんは😃🌃本日は『啓蟄』虫さんたちも目を覚ます頃ですね😲🐜🐞🕷️🦗🦋🐌💨(´つω・。)さて先ずは訂正をさせて下さいませ🙇オリジナルアロマスプレー“It'sme!”既にお手元に届いている方へ商品と共に使用方法と私からのご挨拶を添えさせていただいています💌その中で本来は〈40thanniversary〉とあるべきところを〈40ts・・・〉と印字されています(h)と(s)の誤字となってしまいました😣ここにその訂正
今日は仕事がバタバタで疲れました適当に昼夜兼用ご飯を食べて、甘い物に癒やされよう無印良品【桜スコーン】…税込180円毎年無印良品のさくらスイーツは買ってるけど、このスコーンは初めて見た気がします私は桜の花より桜葉が使われた物の方が好きなんですが、コレは桜の花の塩漬けのインパクトが大きくて思わず手に取ってしまいましたちゃんと桜葉が使われてるのも確認したけどねぇ見にくいですが原材料名…栄養成分表示…薄いピンク色のアイシングと桜の花の塩漬け、、可愛い桜葉が中に入ってるのも見えるし、コ
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山田温泉の帰りに親戚の家におじゃまして野菜やふきのとう、しめじなどをいただいたので、さっそく天ぷらにしました。去年買ったままの桜の花の塩漬けもあったので桜ご飯も炊きました。天ぷらは、ふきのとう、菜の花、しめじ野菜室にのこっていたレンコンです。左側は桜ご飯用の茹でた菜の花と桜の花です。桜の花の塩漬けを塩抜きして、花の部分以外のところは刻んでお米と一緒に炊きます。塩抜き水もいれて普通に炊きます。だいぶ水気がなくなってぷつぷつしてきたら桜の花と茹でた菜の花を入れて蓋をしてその
抹茶あずきバゲットを作りました♪フランスパンの一種、バゲットのアレンジで、抹茶生地に粒あんを包んだ和スイーツパンクープの入れ方がポイントです桜の花びらをちらして仕上げました油脂分を生地に加えずに作るパンの配合になっていて、油脂が入らないと、パン生地はとてものびずらくなり、さらにこねのレベルがUP乾燥しやすいので手早くこねることがポイントです油脂が入っていないので手につきやすく、のびにくいのが特徴で、ハード系にしたいので加水量は少なめになっていますこね上がり直前に分割して、生地を2色に
春の御馳走ちらし寿司
源吉兆庵のあんぱんを買ってきてくれましたピン「あんぱん?」奥様「北浜にお店があって前からのぼり観てて買ってみたかってん」奥様「これ和菓子屋さんのあんぱんやで~なんか凄ない?」ピン「。。。」正直あんまし興味ないんだけど。。。あんぱんにも和菓子屋さんのあんぱんにも艶のある茶色い菓子パンの見た目にもでも真ん中何だろ真ん中に穴があいててなにか覗いていますそれ以外は何の変哲もないあんぱんみたいです桜の花、葉っぱもついた塩漬けかなやはり桜の花の塩漬けのよ
昨日やいたパンです抹茶生地であんこを包み、それを白生地で包んで、発酵させて、クープを入れて、岩塩をふりかけ、桜の花の塩漬けをレンチンしてぼんぼりみたいにして、飾りました甘いんだけど、しょっぱいちょっと不思議なフランスパンですあんバターを好きな人には、たまらないパンだと、お聞きしました成形も、思いの外手間ひまかかりました❗️私個人的には、シンプルなパンが好きかな❔面白くはありますがね…
本日のレッスンは「抹茶あずきバゲット」KさんとK.Eさんのレッスンでした。無類のあんこ好きという印象が強いKさん、やはりレッスンメニューも“あんこ”入りのパンを選択しました。K.Eさんもたぶんあんこ好きなんでしょうね!お二人とも、安定の手さばきでチャッチャとこなしていきます。桜の花の塩漬けをお花が咲いたようにしてから飾るのもレッスンポイントですね。K.Eさんの作品です。岩塩と桜の花びらを飾って完成です。クープの入れ方もレッスンポイントです。Kさんの作品です。
本日は「抹茶あずきバゲット」Eさん、Kさんのレッスンでした。油脂分なしの生地の扱い方やクープの入れ方、桜の花の塩漬けの乾燥の仕方などがレッスンポイントです。岩塩をかけて桜の花を飾って完成です。粒あんと岩塩の塩気がクセになりそうですKさんの作品です。Eさんの作品です。粒あんがおいしそうですね。お二人ともありがとうございました。
門前仲町スナックひびき体調も少しずつ回復してきて、毎夜のお店にも出てます。桜の花の塩漬け🌸芋焼酎お湯割りに浮かべてみました。やはらかな優しい香りとほんのり塩味芋焼酎がおしゃれに大変身やっと声も出出しまして🎤改めて歌うことが楽しいと感じます感謝‼️
桜の名所として有名な奈良・吉野の八重桜で作った「桜の花の塩漬け」を独自に乾燥させ、「海の精やきしお」とブレンド『海の精桜の塩』を使ってみました桜の香りがふくよかで、淡いピンク色がかわいいお塩です桜が上品に香り、優しいピンク色が料理に色を添えてくれるの可愛いしギフトにも良い商品だと思いましたお豆腐にかけて食べたら美味しく食べれたし、おにぎりにもあったので気に入りましたみなさんにもおすすめ海の精あらしお(500g)【イチオシ】楽
木曜日は病院(゚Д゚)b最近、受付の所が混む(>_<;)受付の機械?を使えない方が多く時々、巳優(ミヤ)が教えたりする最後の会計も機械になったりしたので…コッチも混んでる。☆.。.:*・゜゚・*☆.。.:*・゜゚・*☆9時半予約で11時には会計も終わり…しまむら~♪に寄り、昼前には帰宅(o´エ`o)bボケたけど…辺りは緑が綺麗な季節に。久しぶりに通院日がピカピカの晴れで良かった!♪ヽ(´▽`)/帰宅後、桜茶…桜の花の塩漬け&お湯桜の
もとい、塩漬けにした桜の花模様のバッグ、出来ました。長いわ…でも、桜模様とは違うんだよね~🤨刺繍部分拡大~しか~し思ってたのと違う…🤨なんだかな~リベンジだなこりゃ…😑こっちも刺繍部分拡大~裏側の方が可愛くなったわ。一応リバーシブルなので、裏側メインで持とうかな。ちょっと失敗なので、また自分用になってしまったよ…😥写真じゃはっきり見えないんだけど、表地は生成りの薄手の綿麻、裏側は薄手木綿の水色ギンガムチェック、ポケットは表地と同じ生地。薄いのでキルト芯を挟みま
校庭の端に雪に押しつぶされそうになりながらも頑張って立っている桜の木。蝦夷桜か山桜かはわからないのだけど…ずっと前からやってみたかった、「桜の花の塩漬け」にやっと挑戦🤨あ、ここは日本で一番寒いマチなので、今頃桜の花が咲きました~~😆しかも、この桜の木は雪に押しつぶされて片側にはたくさんの雪が乗っていたので、1本の木でも咲く時期が違うのよ。で、2日に分けて収穫してそれぞれ作りました。まずは~最初の日は、殆ど咲いてしまっている枝ばっかりだけど、たまに蕾も入れて収穫。水で洗って茶色いと
抹茶あずきバゲットを作りました♪抹茶生地に粒あんを包んだ和スイーツパンクープの入れ方がポイント。桜の花びらをちらして仕上げました岩塩を先にかけ、桜の花の塩漬けを飾りましたあんの甘みと岩塩の塩気が相性が最高です切り込みは斜めに3本入れて、刃の角度は直角に入れましたバゲットのクープのように3本に切り込みが1/2位ずつ重なるように入れると見た目が良くなります深めに入れて切り込みが大きく開くようにしました切り込みを広げて焼くと抹茶生地に焼き色が強くつき、つぶあんが表面に出てきやすくなるので注意す
アンパンを食べる習慣が有りますか?アンパンのおへそには桜の花びらの塩漬けが有ります何だか春を見つけた様で嬉しくなる
いよいよ明日から5月ですね。こちら本日最後の作業となった今年の八重桜の塩漬け。あとは陰干しして保存です。まっ、うちの陰干しとは、風呂場で換気扇ですけどね。(笑)その方が、空気中の嫌なものを気にしないでいいし、意外に早く乾くんですよ。それでもきっちり、3日程は乾かしますけどね。そしてこちらはその八重桜の葉っぱを塩漬けしたものです。また桜餅などを作ったときの為にと、10日ほどつけてこの後ラップに包み。冷凍保存にしました。これで桜の花の塩漬け同様に、一年ほどはもつそうだ。桜の葉っぱな