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3/5/2024はっきりしないお天気の一日でも寒さはそんなでもなくて、山の方はものすごい雪みたいだけど、そんな事は感じさせない。今日から出張者対応で、ほぼ在宅ワークのパパがめずらしく出社。ランチもディナーもパパ抜きなので、楽。楽だけども、張り合いがないというか、母子だけなら手抜きでいいや〜ってなって、逆に何食べよう…ってなる。。。野菜もたくさん買ったばかりだったのに…かと言ってパパは外食で美味しいもの食べるのかと思うと、適当なもので済ますのもなんだかなぁ〜って。そのうちデリバ
こんにちは。午前中のお教室終了〜。3人お休み、お2人でした。お一人は手術のため来月までお休み、お一人は季節の変わり目、体調不良でお休み、もうお一人は勘違いでお休み(笑)次の教室日に振り替えされます。午前午後ともにご出席〜お弁当忘れずに持ってきてくださいね今月からの新しい生徒さんは、本を見ながら作りたいものを決められました。製図を次までに書きますよ。スランプ中ですが、頑張りますそして、珈琲タイムは、桜餡大福いつもの分量で8個作りました。生徒さん用には桜の花の塩漬けを乗せ
スタバスイーツである“桜のシフォンケーキ”の見た目が好きです。*:.*.:*:淡いピンクの生地は真っ白なクリームに包まれ、飾りに桜の花の塩漬けがちょこんとひとつ。シンプルで可憐な佇まいに心がとても惹かれるのです見た目どおりの淡い香りと優しい甘さで雲のようにふわふわなケーキ。あまりにも想像どおりの味過ぎて、もっと意外性があればいいのにと思ってみたりもするけれど…。(桜シフォン好きの皆様、すみません🙇🏻♀️)奥ゆかしく儚げな風味はガヤガヤと賑やかな店内
そろそろ春🌸を感じたい季節。桜あんパンと桜のシフォンケーキを作りたいと思っていたんよな〜。今朝は桜あんパン。生地はいつものごはん入り生地に桜パウダーを投入。桜あんを包んで桜の花の塩漬けのせて、ピンク色を生かす為、いつもより低温160℃で15分焼いた。生地の桜風味がよく分からないふつーに美味しい。桜のシフォンケーキは桜あん、桜パウダー、桜リキュールを投入。桜シフォンケーキのレシピも色々あるけど、いつものシフォンケーキのレシピと桜あんを入れるレシピと見比べる。多分、桜
🐸季節の和菓子🌸北海道十勝産小豆使用桜もち北海道産小豆🫘を使用した口どけなめらかな✨こしあん☺️を淡いピンク色🩷のもちもち食感の生地で包み仕上げに桜の花🌸の塩漬けをトッピング🤗💕こしあん派🐸見た目も美しく…😌大変美味しゅうございました🥰
カルディのレジ横に…あったビスキュイサンドさくら🌸て桜の花の塩漬け好きです袋から取り出すとバターの匂いだ✨180円ぐらい固めのビスケット194kcalナイフでは…切れない⁉️手で割りました桜の葉入りのクリームをバターを使用した風味豊かなビスケットでサンドし桜の花の塩漬けをアクセントにした塩味あって美味しかったです😋一枚で満足🈵😃✨カルディ店内は…桜🌸満開でしたよ知らんけど…🤭又明日おやすみなさい睡魔が…
スターバックスさんの桜のスイーツ店内でいただいたさくらドーナッツが美味しかったのでテイクアウトすることに(^^♪店員さんが一緒にいただくと絶品ですよと、勧めていただいた抹茶クリームドーナッツも合わせてお持ち帰り!!淡いピンクのモチフワドーナッツは食感のように優しく甘い桜の香り。モスグリーンの抹茶ドーナッツの中のには濃厚な甘い抹茶のクリームが!!合わせていただくとコントラストがまた美味しいです。気になっていた桜のシフォンケーキは桜の花の塩漬けが飾ってあって見
数ある中からご覧くださりありがとうございます。🍂前回のお話はコチラから『ベッタべたの解決策』数ある中からご覧くださりありがとうございます。🍂前回のお話はコチラから『体の衰えを感じた日。』数ある中からご覧くださりありがとうございます。🍂…ameblo.jp急いでいるからなのか、気持ちの問題なのか?今日の白玉は大きめです✨笑今週の週替りデザートはしるこづくし春待ちしるこ🌸とおいもとミルクのおしるこ🍠大きな白玉はピンクと比較してもらえばわかるはず!遠
ブレッド3レッスンアヒルのかあさんですブレッド3レッスン朝から気合いを入れて先ずは甘酒仕込みのあん食キューブとても可愛い❤️キューブ型砂糖は入れず甘酒の甘さとあんの甘さがマッチしてほんのり香りがいい桜の花の塩漬けは良いアクセント上品なパンだなぁ次はホテルリッチブレッド生クリームとバターがよく効いてしっとりと柔らかく香りが良い耳まで柔らかいそのまま食べるのがいいな最後は天使のたまごコッペ低温で焼いたしっとりとしたコッペパン粉をまぶして真っ白ピクル
桜ハイボール&切るだけ・炒めるだけのおつまみ✨5月に八重桜で作った桜の塩漬けわ使って桜🌸ハイボールを作ってみました✨手作りの桜の塩漬け🌸『手作り桜の塩漬けできたぁ〜❗️さっそく桜茶(桜湯)で頂きました』八重桜の花を摘み作った桜の塩漬けで桜茶(桜湯)桜の香りが🌸とても良い❣️常温でも良いみたいですが冷蔵庫が良いかな🤗1年くらいは保存が効くようです…ameblo.jp炒めただけのウインナーウインナーに切れ込み入れて炒めただけピクルス🥒を切って添えてみました。マスタード
アンパンの整列です。桜の花の塩漬けと、クルミをトッピング。焼き色の違いは、各自の好みです。一個が程よい大きさなので、ついつい、2個目に手が出てしまいそう。危険です。作っている途中もたまには、アップしとくね。レッスンの後、プールを予定にしていましたがなんかねえ………疲れちゃった😅こんな日は、ビール片手に本を読む事にする「憎らしい彼」もう何回目だろう………
https://ameblo.jp/iyashinoteatehana/entry-12799197172.html『「桜の花の塩漬け作り」明日が、最後かなぁー。』https://ameblo.jp/iyashinoteatehana/entry-12798856721.html『「桜の花の塩漬け作り」』https:/…ameblo.jp「桜の花の塩漬け」~経過~○左の濃い色のは…酢に漬けて(本漬け)、6日目。明日で、とりあえず本漬けが終わる予定。酢の色がピンクに染まり、
梅と桜の饗宴。まずはサルミーハヤシでおつまみ購入。北海道神宮⛩️から入り場所取り。シャルキュトリーと泡ロゼ。手作り弁当。桜の花の塩漬けが芳醇な香り。最高の花見が出来ました。
アリままです♪今日も来てくださってありがとうございますきょうも良い天気&暑くなってきた~きょうのパンは桜あんぱん本当はお二人だったのがお一人急用ができてお休みで一人でも来てくださいましたありがとうございますたくさんお喋りして楽しい時間でした
こんにちは!限界集落で夫と2人+猫達と暮らしているかときちです。にほんブログ村実録シリーズは総合案内所としてまとめました。闇黒日記シリーズ一覧理不尽てんこ盛りでもうお腹いっぱい『【かときち実録】総合案内所へようこそ!』こんにちは!限界集落で夫と2人+猫達と暮らしているかときちです。にほんブログ村記事数も増えてきたので、それぞれのカテゴリ別にまとめてみました理不尽しか…ameblo.jp▶︎姑編▶︎タカリの義兄嫁&一家編▶︎基地婆=姑妹編▶︎老
昨日の投稿で、「酒粕と桜の花の塩漬けで何を作ろうか」と書いた途端、何名もの方からメールをいただき、皆さん、全く同じことを言っておられました。「甘酒作って桜の花を上に載せればいいんじゃないですか?」確かに!それで朝一番で甘酒を作り、美味しく飲みました。桜の花の塩漬けを載せて。しかしながら、数時間ほど頭が痛い(!)。アルコールに如何に弱いかということが、改めて、覿面に分かりました。夜寝る前に、残りの甘酒を呑んで・・・それなら寝ちゃうからまあいいだろうということです。でも、この手作り甘酒
こんにちは😊皆さんは桜の花の塩漬け余りませんか?私は毎年、期限切れになってしまいますでも今年は、インスタで🌸桜バターのミニブリオッシュ🌸というレシピを見つけました!藤井玲子さんのレシピです。ふんわりブリオッシュ生地に、甘じょっぱい桜バターが相性ピッタリで美味しかったよ
https://ameblo.jp/iyashinoteatehana/entry-12798856721.html『「桜の花の塩漬け作り」』https://ameblo.jp/iyashinoteatehana/entry-12798382365.html『八重桜、まだか?まだ、まだよ。』htt…ameblo.jp「桜の花の塩漬け」八重桜の花が良さそうなタイミングでお知らせをしたから、急だったんだけど、お友達とお越しいただき、「手仕事してる時間が楽しい」と言ってもらえた
一週間ほど前のことです。「大阪のご家族の調子はいかがですか?こちらはもうそろそろ、頃合いだと思いますが、お時間ありますか?」とご近所さんから電話が入りました。私の方は、近日中に三日間ほど実家で試験外泊をする(私の家族です)際に、泊り込みで24時間世話をすることになったのですが、それよりも前にお時間がありますか?と尋ねてこられたわけでした。「有難うございます。たった今、5月8日の締切の原稿を上げたところで、わりと余裕ができました」「それは良かったですね・・・」ということで、その翌日、春の
https://ameblo.jp/iyashinoteatehana/entry-12798382365.html『八重桜、まだか?まだ、まだよ。』https://ameblo.jp/iyashinoteatehana/entry-12798233625.html『八重桜、もうすぐ咲きます。』八重桜、も…ameblo.jp「桜の花の塩漬け」そろそろ、です。八分咲きが理想。咲き始めると、すぐに満開しちゃう。ので、#明日から#桜の花の塩漬け作り作りたい方は、希望日時をお
今日の夕飯一応オムライスです残りご飯でケチャップライス作って、鶏肉は無かったのでウインナーで代用玉ねぎを沢山入れたのが良かったかな、しゃきしゃきして美味しかったです。家族のご飯作っていた時は、玉子に少し牛乳いれて塩コショウ卵をフライパンに流し入れ半熟になったらチキンライスいれて、卵液とご飯が馴染むよう、火を通し過ぎない様に作っていたよ〰️今日はケチャップライスを小鉢に入れてお皿にポンと盛ってその上に薄焼き卵をのせました。半熟の卵は苦手なのでこの方が私はすきだけど、、、手抜
ご訪問ありがとうございます🌸ベーカリー沢村の『桜CUBE』を食べました🥖パンの上部の桜のトッピングがピンク色でかわいいです🌸中にはちょうどよい甘さのあずきが入っています🫘桜の葉の塩漬けも入っていて(⬇️写真右下あたりに入っています)和の風味が一層増して和菓子好きとしては嬉しくなるような一品です🍵パンの味を味わいつつあずきと桜の風味を味わえるちょうどよいバランスの量で美味しかったです😄
桜の開花も楽しみなので心揺れながら少しだけ摘みました八分ほど開いた花を採取しました洗って水気を取ります袋に入れて、塩と合わせますレモン汁も加えます重石をして1週間置きます水気を絞って陰干しします(2~3日)塩を振りいれて容器で保存します今までは、梅酢(赤)に漬けていたのですが今年は初めてレモン汁で漬けてみましたより桜の香りがたち桜色が鮮やかに出てきました桜茶にして、お湯吞の中で花開かせたりちらし寿司にそのまま散らしたり蒸し物に入
真鯛風味な大根菜飯なぜ鯛風味かと言うと、松山のお土産で買ってきた、真鯛のだし塩を投入しているから。手軽に鯛めし感が味わえますwまな板が汚かったのでこの後、漂白しました(笑)そして、なぜSDGsかと言うと、文字通り大根菜を刻んで、炊き込んでいるから。刻んで塩揉みするだけで、簡単浅漬けにもなるし、捨てるともったいないですよね。SDGs料理シリーズは、こちら。『SDGs味噌汁』石垣編の途中ですが、今朝のお味噌汁。なぜ、SDGs味噌汁かと言うと、
今年も桜しごとの季節ですね。こんにちはくらしの薬膳salonゆず葉のブログへようこそお越しくださいました。ソメイヨシノの季節が終わると、桜の季節はまだまだ続くよ~♪といっているかのように八重桜が満開になりました。今年は桜を筆頭に全ての草花の開花が早いようですね。今年も少しだけですが、自然の恵みをおすそ分けしてもらって桜の花の塩漬けをつくりました桜の香りに癒されます。ゆず葉のブログ
2年半後にオンラインお菓子教室を開業予定の東京在住の50代会社員「とこかしこ」です。途方もなくたくさんあるブログのなかから私のブログに訪問いただき、ありがとうございます両口屋是清のささらがた「桜」「宵桜」もう桜は散ってしまいましたが、先日、お菓子作り仲間の友だちに両口屋是清のささらがたをいただきました。春にふさわしい桜のささらがたです。「ささらがた」は両口屋是清で買うことができる手のひらサイズで食べられる小さな和菓子です。