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三重県桑名市にてサロンスタイルのお菓子教室を開いているテラスケーキスタジオです。＊FCAJフードコーディネーター＊裏千家茶道准教授（宗保）＊tablecoordinate公認アンバサダー＊リッチェフラワースマホ講師＊花・芸術文化協会所属＊日本マシュマロフォンダントデザイナー＊M-StyleRibbonClass®︎認定校今月はマリーアントワネットのお誕生日の月ですね。１１月２日だそうです。ということで、『王妃とお菓子とテーブルコーディネート』
三重県桑名市にてサロンスタイルのお菓子教室を開いているテラスケーキスタジオです。＊FCAJフードコーディネーター＊裏千家茶道准教授（宗保）＊tablecoordinate公認アンバサダー＊リッチェフラワースマホ講師＊花・芸術文化協会所属＊日本マシュマロフォンダントデザイナー＊M-StyleRibbonClass®︎認定校今月はハロウィンをテーマにお菓子＆季節のおもてなしとテーブルコーディネートを少しプラスしたレッスンでした。こちらの写真のコーディ
三重県桑名市にてサロンスタイルのお菓子教室を開いているテラスケーキスタジオです。＊FCAJフードコーディネーター＊裏千家茶道准教授（宗保）＊tablecoordinate公認アンバサダー＊リッチェフラワースマホ講師＊花・芸術文化協会所属＊日本マシュマロフォンダントデザイナー＊M-StyleRibbonClass®︎認定校昨日は四日市のruhe_homeさんで永井先生のテーブルコーディネートの生徒さまたちに、花、芸術文化協会のLogin•Inst
三重県桑名市にてサロンスタイルのお菓子教室を開いているテラスケーキスタジオです。＊FCAJフードコーディネーター＊裏千家茶道准教授（宗保）＊tablecoordinate公認アンバサダー＊リッチェフラワースマホ講師＊花・芸術文化協会所属＊日本マシュマロフォンダントデザイナー＊M-StyleRibbonClass®︎認定校今日はフラワーフォトアップ講座を受講してきました｡スタイリングはリッチェフラワースタジオの伊藤先生とフォト指導はルルフーノの
三重県桑名市にてサロンスタイルのお菓子教室を開いているテラスケーキスタジオです。＊FCAJフードコーディネーター＊裏千家茶道准教授（宗保）＊tablecoordinate公認アンバサダー＊リッチェフラワースマホ講師＊花・芸術文化協会所属＊日本マシュマロフォンダントデザイナー＊M-StyleRibbonClass®︎認定校関東の方は台風の影響が心配ですね。お気をつけくださいね。こちらも雨は午前中上がりましたが風が強いです😓明日は、リッチェフラワ
三重県桑名市にてサロンスタイルのお菓子教室を開いているテラスケーキスタジオです。＊FCAJフードコーディネーター＊裏千家茶道准教授（宗保）＊tablecoordinate公認アンバサダー＊リッチェフラワースマホ講師＊花・芸術文化協会所属＊日本マシュマロフォンダントデザイナー＊M-StyleRibbonClass®︎認定校ご近所にリニューアルオープンされたハッピーマフィンさんのマフィンでティータイム。今月半ばにオープンされ行ってみたいと思いながら毎
三重県桑名市にてサロンスタイルのお菓子教室を開いているテラスケーキスタジオです。＊FCAJフードコーディネーター＊裏千家茶道准教授（宗保）＊tablecoordinate公認アンバサダー＊リッチェフラワースマホ講師＊花・芸術文化協会所属＊日本マシュマロフォンダントデザイナー＊M-StyleRibbonClass®︎認定校日中は暑いものの朝夕はめっきり秋らしくなってきましたね。秋は色々なフルーツが美味しい季節ですね。こちらのタルトは無花果のタルト
三重県桑名市にてサロンスタイルのお菓子教室を開いているテラスケーキスタジオです。＊FCAJフードコーディネーター＊裏千家茶道准教授（宗保）＊tablecoordinate公認アンバサダー＊リッチェフラワースマホ講師＊花・芸術文化協会所属＊日本マシュマロフォンダントデザイナー＊M-StyleRibbonClass®︎認定校コロナの感染拡大も徐々に減少してきたようで緊急事態宣言もそろそろかなと先が見えてきたようですね。10月からのレッスンのお知らせです
三重県桑名市にてサロンスタイルのお菓子教室を開いているテラスケーキスタジオです。＊FCAJフードコーディネーター＊裏千家茶道准教授（宗保）＊tablecoordinate公認アンバサダー＊リッチェフラワースマホ講師＊花・芸術文化協会所属＊日本マシュマロフォンダントデザイナー＊M-StyleRibbonClass®︎認定校今日は雨降りで一気に秋ですね。9月に入ったばかりで暑かった日に作ったテラゾーゼリー｡エルグルメで見つけて面白そう〜一台の中に4
三重県桑名市にてサロンスタイルのお菓子教室を開いているテラスケーキスタジオです。＊FCAJフードコーディネーター＊裏千家茶道准教授（宗保）＊tablecoordinate公認アンバサダー＊リッチェフラワースマホ講師＊花・芸術文化協会所属＊日本マシュマロフォンダントデザイナー＊M-StyleRibbonClass®︎認定校今日から9月が始まりました｡桃のショートケーキに使った桃のコンポート。シロップもたっぷりできるので色んなものに返信させました😊
三重県桑名市にてサロンスタイルのお菓子教室を開いているテラスケーキスタジオです。＊FCAJフードコーディネーター＊裏千家茶道准教授（宗保）＊tablecoordinate公認アンバサダー＊リッチェフラワースマホ講師＊花・芸術文化協会所属＊日本マシュマロフォンダントデザイナー＊M-StyleRibbonClass®︎認定校今月は夏休みをいただいていますが、テーブルコーディネートのレッスンをされている先生のところへスイーツをご提供させていただいてます。
三重県桑名市にてサロンスタイルのお菓子教室を開いているテラスケーキスタジオです。＊FCAJフードコーディネーター＊裏千家茶道准教授（宗保）＊tablecoordinate公認アンバサダー＊リッチェフラワースマホ講師＊花・芸術文化協会所属＊日本マシュマロフォンダントデザイナー＊M-StyleRibbonClass®︎認定校オリンピックも終わってしまいました｡この猛暑とコロナでほとんどおうち時間を過ごしていたおかげでオリンピックも一日中何かしらの競技を
先日のレッスンは昨年からずーっと温めていた新しい講座『王妃のお菓子とテーブルコーディネート』3回シリーズの第1回目、フランスアンリ2世王妃・カトリーヌ・ド・メディシスにちなんだ歴史上の王妃達が好んだお菓子と愛とロマンに彩られた物語の食卓です｡メディチ家はイタリア、フィレンツェで薬屋を営んでいたということから、花瓶には当時の薬草＝たっぷりのハーブ類を活け、部屋中爽やかな香りに包まれ、ヴィラ、メディチ（メディチ家の別荘）のガーデンで優雅にティータイムを楽しんでいるイメージで・・・妄想が大切^
三重県桑名市にてサロンスタイルのお菓子教室を開いているテラスケーキスタジオです。＊FCAJフードコーディネーター＊裏千家茶道専任講師（宗保）＊tablecoordinate公認アンバサダー＊リッチェフラワースマホ講師＊花・芸術文化協会所属＊日本マシュマロフォンダントデザイナー＊M-StyleRibbonClass®︎認定校スーパーの店頭にもアメリカンチェリーが並び始めました。アメリカンチェリーを見ると初夏だなぁって思います。いちごの季節の次につい
9月〜10月の季節レッスン、栗の渋皮煮のレッスンのご案内です。地物の栗が出回る時期は9月始めころ～10月なかばくらいの1ヶ月ちょっとです。渋皮をキズつけずに鬼皮を剥いて、アク取りするために3度煮て、渋皮のワタを丁寧にとり、砂糖で煮ます。実にじみーーーな作業ですでも誰かと一緒にやれば楽しくあっという間ですつやつやのおいしい渋皮煮をいっしょに作りましょう一人あたり、500ｸﾞﾗﾑの新栗を渋皮煮にしてお持ち帰りです。大きさにもよりますが、
いつも見に来ていただきありがとうございます愛知県愛西市にてケーキ教室Hana*Vanillaを主宰してますえがしらちかりです。ケーキは日々の生活に絶対絶対必要！ってことじゃないけどものすごく『笑顔』にしてくれる魔法の食べ物だと思っています。作る人も笑顔で、食べる人も、もらった人もみぃ～んなが『笑顔』になってしまうとってもとってもＨＡＰＰＹな食べ物。これが作れたらいいなぁ。。。をHana*Vanillaでぜひ♪*------*------*------*
いつも見に来ていただきありがとうございます愛知県愛西市にてケーキ教室Hana*Vanillaを主宰してますえがしらちかりです。ケーキは日々の生活に絶対絶対必要！ってことじゃないけどものすごく『笑顔』にしてくれる魔法の食べ物だと思っています。作る人も笑顔で、食べる人も、もらった人もみぃ～んなが『笑顔』になってしまうとってもとっても魅惑的な食べ物。これが作れたらいいなぁ。。。をHana*Vanillaでぜひ♪*------*------*------*
いつも見に来ていただきありがとうございます愛知県愛西市にてケーキ教室Hana*Vanillaを主宰してますえがしらちかりです。ケーキは日々の生活に絶対絶対必要！ってことじゃないけどものすごく『笑顔』にしてくれる魔法の食べ物だと思っています。作る人も笑顔で、食べる人も、もらった人もみぃ～んなが『笑顔』になってしまうとってもとっても魅惑的な食べ物。これが作れたらいいなぁ。。。をHana*Vanillaでぜひ♪*------*------*------*一気
いつも見に来ていただきありがとうございます愛知県愛西市にてケーキ教室Hana*Vanillaを主宰してますえがしらちかりです。ケーキは日々の生活に絶対絶対必要！ってことじゃないけどものすごく『笑顔』にしてくれる魔法の食べ物だと思っています。作る人も笑顔で、食べる人も、もらった人もみぃ～んなが『笑顔』になってしまうとってもとっても魅惑的な食べ物。これが作れたらいいなぁ。。。をHana*Vanillaでぜひ♪*------*------*------*昨日
