桃屋甚兵衛

中津方言銘菓びったれ餅中津のお友達から銘菓が届きました〜中津の方はこの菓子箱見ると馴染みがあるのかしら〜☺️包み紙を広げてまずこの菓子箱が私の好みのデザインで😍内装まで😍これ潰せないでしょー❣️❣️そしてびったれってなんぞや〜？？中に入ってた商品紹介を読んで〜不精者のことを方言でびったれて呼ぶらしい。でもこの餅は手間ひま愛情込めて育てられた子には不精者はいないって良い意味で捉えられてるネーミングみたいですね😘お味は私たち福岡県民はお馴染みの如水庵の筑紫もちのようなきなこたっ

姥が懐を見学するため行橋市に行きました英彦山神宮の禊場であり、お潮井採りも行われる沓尾の海辺にあります姥が懐築上郡上毛町に移動して道の駅しんよしとみへ中津に本店がある桃屋甚兵衛でレアチーズ水饅頭を購入これが絶品‼️超〜美味しい‼️お茶🍵を頂きましたこれから上毛町の史跡を巡ります友枝瓦窯跡害獣避けのフェンスが張り巡らされていて近づいての見学は出来ませんでした扉の中が見たい次に穴ヶ葉山古墳群へ1号墳線刻の装飾があるそうなんですが入られない次は土佐井磨崖仏と梵字大石梵字

行橋を離れ桃屋甚兵衛🍑でレアチーズ水まんじゅうを買う為に中津市に向かう国道10号線から旧10号線を進み山国大橋を渡ればすぐ右手に見えてるレアチーズ水まんじゅう栗と粒あんのパイ包みチョコかけ大きな栗のしっとりどらの3品を購入しましたどれも絶品です中津城のすぐ横に雰囲気の良い銭湯♨️を発見銭湯の名は「汐湯」さん中もレトロ感が溢れている浴室内は入浴されてる方が居られたので撮れませんでした浴槽が二つあり一つはその名の通り海水を沸かした湯でしたその後中津城🏯内を散策天守には5時を

涼しげなハーバリウム*・海のハーバリウム🐠アクアリウムハーバリウム🐠・本日、桃屋さんに納品いたしました他にも、ハーバリウムいろいろ♪・オーダーもお受付いたします1つ900〜1000yenになります.#海ハーバリウム#納品#夏色ハーバリウム#海の世界#中津ハーバリウム#大分ハーバリウム#桃屋甚兵衛#販売#熱帯魚#アクアリウムハーバリウム

長岩屋地区を離れ夷谷温泉♨️へ湯船に浸かり疲れを癒して夷谷温泉♨️内のお食事処の手打ち蕎麦と鶏めしを頂くこれが本当にめちゃくちゃ美味しい‼️蕎麦も蕎麦つゆも絶品でした帰りに六所神社⛩を参拝さらに宇佐市で宇佐海軍航空隊落下傘整備所を見学次に宇佐市の上乙女円形分水を見学最後に中津の桃屋甚兵衛でレアチーズ水まんじゅうを買って帰ってきました越境解除がとても嬉しい

土曜の夜は先週のイスズ・スバル合同ミーティングの打ち上げを兼ねたFRGC九州支部の忘年会でした。二日酔いも無かったので朝から出掛けてみた。原鶴温泉♨️のやぐるま荘で朝風呂に浸かってから東峰村を目指します。筑前岩屋駅に到着筑前岩屋駅から山の中を抜けて小鹿田焼きの里へ向かいます。小鹿田焼きの里へ到着山のそば茶屋で腹ごしらえそれから国道212号線に出て凶首塚古墳を見るため宇佐へ凶首塚古墳百體殿化粧井戸帰りに中津の桃屋甚兵衛で「レアチーズ水万十」と渓月堂の「豊の菓柿」を購入して帰っ

暑い日が続きますね〜「なんち、こげ〜あち〜こたねぇな〜」（中津弁ですw）直訳：こんなに暑い日は今までにないですよね要訳：めちゃ暑いねそれと、台風の行方も心配なところ。。。さて、私たちはお盆休みを味わったことがありません(^^;;私たちの親も、そのまた親も代々商いをしておりましてお盆や正月やGWなど、どこにも行ったことがなく。。。所謂、長期休暇の雰囲気を知りません。。全く。。笑私の子供たちも幼い頃は「なんで

今日も一日おつかれさまでした。23:00くらいになると、俄然、飲みたい気分になるのは僕だけでしょうか。。？笑さて、昨日から九州南方に発生した熱帯低気圧が、明日にかけて日本列島を縦断するかたちで各地で大雨や土砂災害に警戒レベルな様子。夏らしくなってきたと、思ったら梅雨入りして梅雨入りしたと、思ったらもう台風(^^;;豪雨や台風の影響で被害が出ないことを祈るばかりです。写真は「夏の海」という銘の和菓子。子どもの頃、水中メガネをつけて海中へ潜った時の青い海

今日はるーむをMちゃんにるーむをお任せしてりょうがのお届けに高松へ行って来ました皆さんとーーーっても楽しみに待ってくれていましたママさん何をしてもかわいいかわいい💕最新のケージおもちゃごはんもおやつもたくさん用意してくれていましたたくさん遊んでもらってへそ天で寝ちゃう無防備さおっきいお兄ちゃんとちっちゃい双子のお兄ちゃんお姉ちゃんの末っ子になりそうです！お名前もノアールくん…ノアちゃんとカッコいいお名前を考えてくれていましたそしてその帰りに別件で

夏のような陽射しの日が続いてますね〜日中は暑いくらいです。。いや…暑い（笑）ところで梅雨は来るのでしょうか。。。この時期になるとそろそろ紫陽花の花も咲き始めて梅雨の感じを楽しめるのだけれど。。雨が。。。降らん。。。でもこの数年は「集中豪雨」なんかで降ったと思ったらとんでもない雨量だったりして。。。私たちの住む中津市でも近年「豪雨災害」に見舞われた地域もあり。。今年はそんなことなければいいな〜と。。。

いつも中津菓子かねいをご利用いただき有難うございますさて、すでに全国各地で開催されております「ひな祭り」ここ中津市でも２月１６日（土）〜３月１０日（日）まで中津城周辺の旧市街地にて開催されています。https://www.city-nakatsu.jp/kankodocs/2018112200032/その起源は平安の昔に遡る「ひな祭り」江戸時代頃より雛人形が飾られるようになり全国へ広まったといわれます。日本伝統文化の「ひな祭り」と「和菓子」は古く

全国的にお天気もよかった成人の日。かねいのある中津市も昨日はたくさんの晴着の方でお祝いムードでした(^^)新成人のみなさんおめでとうございます♪さて、この時期はお赤飯が欠かせません。日本古来の伝統あるお赤飯。ですが…最近は食す機会もずいぶんと減ってきたように感じます。製菓を生業とする私たちの業界ではもち米を扱うことからお赤飯をつくっているお店も実はたくさん存在するのですが、そもそも和菓子屋に「赤飯」があることを知らない方も

中津は今日はいい天気でした〜風は涼しいけど日差しがあると車の中はあったかくて眠くなる〜zzz【かねいの看板商品くるみ最中】「くるみ最中」。。創業以来、15年の間店頭ではこれと言って営業してきたわけでもないのですが15年の間、ずっと静かなる人気者としてみなさまに愛されております本当にありがとうございますそんな我が子のようなくるみ最中がある方に見初められて素敵な本の中に掲載していただきました【全国もなかぼん／書肆侃侃房】著者

いや〜。。。もうね。。なんだろ。。。ちょっと…て言うかだ〜いぶブログ放置してた笑と言うことで今月からまた書こうと思いますとある先日の午後のことお客様：「私、広島から来たんですよー」と、ある女性のお客様。私：「え⁉︎そうなんですか！遥々遠いところからありがとうございます❗️」お客様：「中津にお友達がいてね、今度中津に行ったら絶対にかねいさんに来よう！って決めてたの」私：「そうなんですか❗️めち

お供え用アレンジ。今年も1番人気の対置きタイプです。こちらは、桃屋甚兵衛さんに納品したものです

豪雨とともに梅雨が明けました。災害に遭われた皆さまの心中お察しいたしますとともに、お見舞い申しあげます。私はこのブログで普段の私個人のことを楽しく書きたいように書かせていただいておりますが、同時に菓子職人として、時に、仕事に関してのことや私の商いに通じることも書かせていただいたりもしています。で…豪雨のあと梅雨明けしたんだけれど。。今朝方、拝見したニュースでは各地の甚大な被害状況が。。。なので、今はとても複雑な

全国的に梅雨入りしたようで南の海上には台風も。。。(-｡-;なんて言っててもこの先、空梅雨だったりはたまた、とんでもなく降りしきる日が続いたり。。お天道様だけが知ってるんですしとしと雨の日、みなさんはどんな過ごし方をされますか？室内で本を読んだりじっくりと音楽を聴いたり。。天気のいい日とは違ったまったりとした過ごし方できますよね（≧∇≦）玄関や室内

桃屋甚兵衛さんに納品に行きました。涼しげな和菓子とお気に入りのレアチーズ水まんじゅうハーバリウムとアレンジ。4つしか残っていなくてびっくりしました😅上の段にはハーバリウムを中心に、下の段には、プリザーブドフラワーアレンジを置いてます涼しげな和菓子とお花のプレゼントいかがでしょうか(*´∀｀*)

早いもので、５月も半ば。。。昨夜は久しぶりに、馴染みの焼き鳥屋さんで一杯やりました〜若い頃はよく仕事終わってから友だちや仲間と飲みに出たものです笑たまにはお酒で、気分をリフレッシュすることも楽しみのひとつです♪お酒を飲んでて急に思い立ったのですが。。（酔っ払いあるあるかな…笑）私の地元、中津市にある八面山（箭山ややま）。中津市内近郊どこからも見える姿は、市内のたくさんの学校の校歌にも謡われ、中津市民の母なる山と言ってもいいでしょう。山には古来より山岳信仰がありま

毎年、わが家では5月5日の端午の日には菖蒲湯（しょうぶゆ、または、あやめゆ）に入ることが決まりです。子供の頃から…おそらくは、私が産まれた時からのわが家のならわし（習慣）ですお正月の朝風呂。端午の日の菖蒲湯。冬至の柚子湯。が、私の好きな自宅でできる三大贅沢湯♪みなさんも楽しんでるといいな〜これら昔から続いている日本独特の習慣はとても大切な文化だと思います。菖蒲には、その香りによって悪疫を祓い（民間療法の意で）含まれる成分から薬湯としての効能もあるとされているよ

GW真っ只中。今日は天気よかったけど、風がとっても強かったですね〜。「食べ物商い」というのはそのサービスの内容から、巷がお休みの時には必ず店を開けてお客様をお待ちするというお店が多く、サービスを提供しております私も長年、GWに出かけたことがなく。。お盆とか。。秋の行楽シーズンとか。。今、シルバーウィークっていうのもあったり。。クリスマスとか。。。。。巷のイベント時期の様子が全くわからんのです。。笑そんな巷の一大イベントを味わえない私たちは、せめて気分だけでも

ここ数日は穏やかな天気♪中津市内では今週、入学式ウィークで「おめでとう！」があちらこちらで。。私共のお店「中津菓子かねい」でも、たくさんのお祝い返しのお手伝いをさせていただきました【かねい自慢のお赤飯♪おいしいよ】お赤飯の起源は、平安中期に『あずき粥』というのがあったそうで、室町時代あたりに祝儀の食べ物となり、江戸時代後期には一般庶民も「ハレの日」に食すようになっていたそう。今の時代、「知らなかった」という方もおられると思いますが、昔か

時々、ふらっと歩いてみたりする。運動不足解消に。とか、気分転換に。とか理由はどれでもよくて、歩くと気分がいいです。この時期は特に。。。みんなの気持ち良さそうな春の写真がいっぱいで、私も中津城まで「さくら」はいいな〜♪日本は素敵だと本当に思えます。【中津城内で私の一番好きな風景】幼い頃、中津の夏祭り中津祇園の時にはこの碑に登って、祇園車の威勢のいい練り込みを見ては子供心に「おれも祭りに出た〜い」とか、数々の思い出のある場所。今はこの場所へ来る度、この碑を見上げ

こんばんは！なんだか仕事が山積みで…毎日遅くなって〜笑残業…と言うか、自ら好きでやってることなので、「残業」って感じたことはないのだけれど「これが終わるまで…」とか、「コレやっとかないと…」とか、気のすむまで。。。ところで先々週、とうとう独り暮らしを始める娘（次女）のところへ。。。お父さんも引越しを手伝うべく、駆けつけたのであります。組み立て式の家具だとか、足りない家財道具を一緒に買出し。１泊２日で寝袋持参で、

時々、店頭には並ばないお菓子もつくつたりします。こちらのベリーのタルトは、友だちへの贈りものに用意しました♪【ガナッシュとベリーのタルト】菓子職人ですので、贈り物には自分が好きな、自分の手がけた菓子を贈りたいと。。。手みやげを持って来られた友人や知人などから「お菓子屋さんにお菓子のおみやげはどうかな〜って思ったんだけど…」と、時に言われることがあるのですが、お菓子屋さんにはお菓子の贈りものが最高に嬉しいですなぜかって？大好きですから。。笑贈りものをすることは「気持

3月に入って、少し暖かくなってきたかと思ったら、また少し寒くなって。。三寒四温っていうのかなそれで思い出したんだけど。。。もう5年くらい前のこの時期のある日、私の高校時代の恩師から、１通のハガキが届きました。当時、少々不真面目だった私は、学校をサボったり、授業が嫌いで、抜け出したり、先生たちのことが煙たくて煙たくて、人の話も聴けず、とても愛想のない、だらしない生徒だったと。。。反省。。笑そんな私を、ずっと目にかけて

今日は3月3日のひな祭り朝から母にお雛様カラーの可愛い琥珀糖を頂きました大分県中津市の「桃屋甚兵衛」さんの可愛い琥珀糖朝から上がるー⤴️今日は10時から16時まで居ますお疲れ様の方はぜひぜひどうぞ桃屋甚兵衛さんは、お茶と試食の和菓子をゆっくり座って頂けるので大好きです

昨日と打って変わって、今日は穏やかな１日でしたねー。ここ大分県中津市内は昨日、今日と、高校、中学の卒業式で、SNSでもたくさんの「おめでとう☆」が溢れてました「中津菓子かねい」も「中津菓子桃屋甚兵衛」も卒業式シーズンは業界柄バタバタとしていて、今日はお祝い事には欠かせない「成金まんじゅう」を焼きました。【成金まんじゅう／かねいの職人が焼印を押しているところです】３月２日。。。19年前の今日。。。当時、卒業式シーズン

風強いね〜…デッキに干した洗濯物が１日気になったわ！笑天気予報では、ここ数日荒れた天候になるって予報。昨夜、雷も鳴ったし…今日も突風吹き荒れて、運転中も時々ハンドルを取られるくらいだったもんな〜。春一番なんだろね先日、「クロワッサン３月号」に、私の子供のように愛おしいお菓子「くるみ最中」をともだちに紹介していただきました。もぉ〜めちゃくちゃ嬉しくて。。。泣きそうなくらい嬉しくて。。。バンザーイ！って言うくらい嬉しくて。。。従兄弟

帰りに家族にお土産中津菓子のかねいさん二階ではイートインスペースもあって珈琲なども頂けますよ美味しくてお洒落な和菓子屋さんで最近増えてますよね