栗しぼり

北野天満宮・東門を出て早速「老松」に向かいます。あ、ここだまだ紅葉シーズン直前で、空いている観光地。よかったなあと思いました。わあ〜あ、栗きんとんもある「栗しぼり」っていう商品名だけど要は栗きんとんよねこれ、親戚へのお土産にしよーっと。こう言うの、どこかでも見たことあるなあ。おまんじゅうの中におまんじゅう。祝い菓子なんだろうなあ。もう、こういうお菓子をお使い物にする機会は無いかもしれないなあ、わたくしの人生（笑）ってか、過去にもこれらの祝い菓子を購入したことはありませ

なんだか夏と秋を行ったり来たり・・・落ち着かない気分です気を取り直して且座喫茶京都老松『栗しぼり』お抹茶で一服

どもです。やっと一冊読めました。ただいま神様当番青山美智子同じバス停のしかも7:23のバスに乗るために並ぶ人たちが次々と神様当番をする事になります。ポイントはいま自分が欲しいと思ってるものが目の前に「落とし物」の付箋付きで現れること。それを一瞬でも自分のものにしようとバッグにしまったら、さあ大変。左腕に黒々と神様当番の刻印が現れて、エビ茶にライン入りのジャージを着たキュートなジジィ神さまが現れる。その神さまが満足するまで楽しませない限りその文字が消えない仕組み。裏表紙で見つけたキュ

和菓子まめいちさんひと月の和菓子2023年神無月今月のテーマはまめさんが不思議な国に飛び込んだおとぎ話の世界『不思議の国のマメス』～白雪のティータイム～白雪大納言と宮城オリジナル品種のりんごサワールージュの寒天と一保堂さんのほうじ茶羊羮とのさわやかなハーモニー～瑞夢～良いことの兆しを見る夢を意味する瑞夢五色の色のこなしでころころの栗が入った餡を包んでいますがこれが驚愕のおいしさ✨～スーパーきびだんご～きびだんごの中の餡はかぼちゃ餡かと思いきやか

本日は去年書いていたのに投稿し忘れていたネタです毎年、秋になると今年こそ食べよう！と思っていた岩泉町にある栗の和菓子処中松屋さんの栗しぼりお店でひとつづつ手作りの栗しぼりです栗の実と砂糖だけを使い丹念に練り上げ作り上げた商品です贅沢すぎる栗しぼりめっちゃ美味しすぎる！今まで食べていなかったのが後悔するくらい美味しい！ついでに栗おはぎも購入栗おはぎこちらも甘すぎなくて美味しい～そして一番食べてみたかった饗（あえ）の山y羊羹なんです

嬉しいプレゼントをもらいました東京・東小金井にある中華料理店、「宝華」さんの“宝そば”と・・・“焼豚”宝華さんの宝そばと焼豚は、数年前にお店に食べに行ってからファンになりましたこちらは岩手県岩泉町の銘菓「中松屋」さんの“深山栗しぼり”国産の栗と砂糖だけで作られてます♪栗の美味しさがギューッと凝縮されて素朴な風味がやみつきになります鹿児島県「唐船峡食品」さんの“唐船峡めんつゆ”TVで千鳥のお二人が大絶

ウチのスタッフのお祝いの時だったかな。。ワタシの知らない料理やワタシの食べたことのない美味しいものを教えてくれるいつもいつもお世話になっている《お師匠様》から東京三田の老舗和菓子屋元禄から300年の歴史秋色庵《大坂家》の和菓子をいただきましたー秋色最中と栗しぼり！さっそくスタッフみんなでいただきましたーまだまだ初心者ですがわかります〜老舗の和菓子の上品なお味！美味しゅうございまッ！スタッフも喜んでました〜龍ちゃん！ありがとうございます〜そんなこんなでまだまだ初

いよいよ秋本番になりそうな我が街横浜です皆様はいかがお過ごしですか？真夏日の寝苦しさもホメオパシーレメディで対処して元気な秋を迎えているヒーリング・ライダーいなり源太郎です初めましての方はこちら↓をご覧くださいヒーリング・ライダーいなり源太郎さんのプロフィールページイラストレーター、ヒーラー＆ホメオパスいなり源太郎通称げんちゃん自然治癒力を活かした自然療法ホメオパシーの療法家ホメオパスとして健康相談会を行っていますまたモダンミステリースクール認定ヒーラーとして

こんにちはこのブログはねこねこの日々のパンやお菓子果樹達や家族の記録の様な物ですいつものスーパー月曜日は10％引き栗を買うからこの日しかないって事で栗二つ買って10個は茹で栗スプーンでほりほりして食べます残りは一晩水に浸けて10分茹でて鬼皮を剥いて渋皮に傷が付いたものは栗ご飯用残りは重曹水で茹でて掃除して水から茹でて掃除して夜までに砂糖を入れたい途中で皮が剥がれたものはキレイに掃除してお茶パックに入れればそのまま渋皮煮にしちゃって大丈夫味見用に良いで

佐藤あかねです✨初めての方はこちらをどうぞ⭐︎自己紹介⭐︎メッセージやコメントはなるべく返信しようと思います🎵実は先日すんごい怖い（？）体験をしたんですいや、これを怖いという表現をしてはいけないと重々承知なんですが1番簡単な表現だと『怖い』が近いのかな、と全あかねが震えた体験をどうぞそれはいきなり起きました。どこの企業も一緒だと思いますがうちの職場にも社内用メールがありまして私個人にメールがくることは年に1回あるかないか、って感じです（笑）仕事の班や係の括りでは

大覚寺の後、向かったのは。老松嵐山店以前、こちらで1人わらび餅しまして。わらび餅好きな旦那さんにも食べてもらいたくて甘味処その一は、老松を選びました。店内は混雑していましたが。私たちは座敷席を【予約】していたので。スムーズに座敷席の場合は先に甘味を選んでお会計をします。季節の生菓子も気になっちゃうよね♡お会計が済んだら、老松店舗の横にあるこちらから2階席へ。階段が急っ！笑通されたお座敷は…何と！まさかの！貸切状態でした紅葉の大混雑時期でこの優雅さう、嬉しすぎ

食べたかった「栗しぼり」会いたかったよー。和菓子の会Ｔさん一番のお薦め。同じように栗と砂糖を使っているのにお店によって味が違うのは作る人の微妙なあんばいが違うからなんですよね、きっと。材料が単純なほど違いがわかります。この私にも。こちらは米飴も加わっています。栗は必勝祈願の縁起物、らしいです。そして栗は免疫力を高める薬効があるんですって。まっくろ和菓子のネーミングは「まくろmacro」是法法師のマクロな見方→マックロな和菓子→黒胡麻使ったお菓子中はウニのよう

佐藤あかねです✨初めての方はこちらをどうぞ⭐︎自己紹介⭐︎メッセージやコメントはなるべく返信しようと思います🎵続きです☝️今回の回は束の間の楽しい（美味しい）お話です『①実家大パニック〜突然の電話編』佐藤あかねです✨初めての方はこちらをどうぞ⭐︎自己紹介⭐︎メッセージやコメントはなるべく返信しようと思います🎵実は3日の週。。。私の実家で大事件が起きていま…ameblo.jp『②実家大パニック〜父はやっぱり父だった』佐藤あかねです✨初めての方はこちらをどうぞ⭐︎自己紹介⭐︎メッセ

和菓子まめいちさんひと月の和菓子2021年神無月今月のテーマは「出雲会議partⅡ」～山粧う～紅葉で美しく着飾った秋の山実はこの山あまから山南瓜、さつま芋、栗、しめじ秋の味覚盛りだくさんそして中には甘辛く炊いたなんと糸こんにゃくこれがまた合う～🍁～飛龍上運～望みという実を抱いた龍美しいこなしで抱いた寒天玉はローズヒップとハイビスカス～温泉玉～一口食べればぽかぽかあたたかくなり元気になる生姜のきいた寒天玉～栗しぼり～そして今年も待っていました栗

24話見終わりました15年も前のドラマだけど、かなりロスってしまいました💦もうシンチェカップルに会えないと思うと寂しい宮を見終わるまでは他のドラマなどは全く見る気がせず💦先日、やっとペクジョンウォンのジュンギの出ている回を見ました👀ジュンギの新しいドラマも決まったようですねブログに書きたかったこと、たくさんあったのにどんどん時が流れてしまいましたとりあえず、言いたいことは皆頑張って生きてるってこと特に小さい孫たちを見ていると、全力で遊んだり全力で泣いたり本当に純粋だなぁと思い

こんばんは🌰今日は一日栗仕事🌰朝から初めて終わったのが夜7時夕飯はほぼ温めるだけのカレーうどんそれでは栗仕事第一弾栗絞り地域や店によっては栗きんとん茹で栗を半分に切ってスプーンでほじくり出してマッシャーで潰すかうらごしして1〜2割の砂糖もそもそなら少し水を入れて500W1分レンチンラップでキュッと絞って出来上がりほくほくの栗🌰口の水分持ってかれるので必ずお茶🍵を用意しましょう

こんばんは日本三大鍾乳洞のひとつ「龍泉洞」のある岩手県岩泉町「さんてつの笛」の歌詞にも出てくる三陸鉄道リアス線「岩泉小本駅」がありますいつか行ってみたいとずっと思ってきましたが昨日やっと伺うことができましたといっても…龍泉洞にも小本駅にも寄れませんでしたけどね役場にご挨拶に伺ってその後…道の駅と有名な菓子店中松屋さんに寄りましたそして、有名な「栗しぼり」と最中「ご縁よろしく」を買いましたあ、道の駅でもいろいろ買いましたなんか…お土産買いに行っただ

瑠璃光院の余韻に浸りながら一旦、ホテルに戻り北野天満宮のあと上七軒にあるまめいちさんか修行されていた『有識菓子御調達所老松』さんで生菓子を買ってきたのでお部屋でゆっくりお茶の時間を楽しみましたお皿はお部屋にあったコーヒーカップのお皿ですが…『亥の子餅』『小倉山』『栗しぼり』しっとりとしていてとってもおいしい先週、まめいちさんの亥の子餅と栗しぼりをいただいているので贅沢にも食べ比べてみて老松さんの伝統を感じつつまめいちさんらしい和菓子を作られている

今日、突然スマホが壊れ故障からの機種変で夕方から４時間もDOCOMOショップのお世話になりましたデータ移行やらおサイフケータイの手続やらやっと目処がみえてきたので午後まめいちさんで買ってきた栗しぼりでやっとひとやすみあぁ、超絶おいしいっ🌰新しいスマホで最初の１枚📷✨とりあえずUPできてよかった

この時期、お菓子売り場で目につく、栗のお菓子といえば。。。栗きんとん御茶菓子でテーブルに置いてあると争奪戦が起きる、栗きんとんふふふ作っちゃいました茹でた栗を崩して、濾して甘味はもちろんハチミツみんなの分も〜と、お皿に山に盛ったところに酔うと甘いものを欲する父が酔って帰宅『作ってみた』と、菓子皿を置くとパクっと一口『アレじゃん』よしよし、いい反応だぜおやすみ----------翌日----------お昼ごはん後のデザートに〜と探すと、菓子皿が。。。無

今年は何かわからないんだけど、栗がマイブーム🌰💕買ったりもらったり、来る日も来る日も栗を剥いて…、楽しくて楽しくて渋皮煮と甘露煮と剥き栗を作り倒したよ🤩👌なのに、茹で栗がちょこっと食べたくて、また無人販売で200円の栗を２袋購入🌰💰圧力鍋で全部茹でてホクホクのを７粒食べて…胸焼け（笑）最後のチャレンジは栗きんとん（栗しぼり）💪🌰全部ほじってチンしてきび砂糖入れてフードプロセッサーでガーッ🌀ラップで包んでひねったら…。。アーラ不思議栗しぼりの出来上がり🤗でも、栗がいっぱいで、またア

今日のお客さまのお茶うけは…この季節はやっぱりこれ本当においしい和菓子まめいちさんの『栗しぼり』えのきだ窯さんのかわいい器にのせて…

今日の絵手紙教室のモチーフは「サツマイモ」と「栗」でした。どちらも秋ならではの味覚ですね。熱々をハフハフしながら食べた石焼き芋を思い出します。半分に切ったところも描いてみました。天ぷらや芋ご飯は私より夫の好物なんです。（スイートポテトや芋ようかんにも目がないという・・・）私の中では川越の「いも恋」（サツマイモとあんこが包まれたおまんじゅう）が一押しです。栗と言えばやっぱり岩手県岩泉町の中松屋の「栗しぼり」。いわゆる栗きんとんのことですが、しっとり滑らかでまさに栗そのもの！こ

松茸RUSH継続中の岩泉町です🍄今日は地元岩泉町のお菓子屋さん中松屋の🎃スイーツを紹介します！10月から栗しぼりもスタートして忙しそうです！・ハロウィンブッセ280円ふわふわのブッセの中にカボチャのクリームがたっぷりと入ってます🎃😄甘すぎないので一気に数個食べれる美味しさです笑今だけ限定のスイーツなので是非ッ✨「中松屋」岩手県下閉伊郡岩泉町岩泉下宿３７

最近頂いた物をご紹介致します🎵まずは、海老せんべい<ゆかり>黄金缶名古屋ですから～派手なパッケージです✴今でも江戸時代に由来する伝統と技で作られています☺✌新鮮な海老の身を丹念に焼き上げ、なにより香ばしい味わいがたまりません‼️全国お土産総選挙で第３位にも選ばれたことがあるそうです🎵次は、ふなぐち菊水一番しぼりです🎵かつて蔵でしか飲めなかったお酒で、日本で初めての缶入り生原酒だそうです🎵日頃日本酒は飲まないので冷蔵庫に入れておきます😘そして、先週末に頂いたシュ

おはようございます、つむぎです2019.10.26京都嵐山の和菓子屋さん老松(おいまつ)さんの栗しぼり(期間限定です)老松さんは、「有職菓子御調進所」で婚礼菓子、茶席菓子を中心に、新しい菓子作りもされています。和菓子作り体験や京都の文化に対する講演会を行ったりもしています。丹波栗のみを使用栗しぼりを家族のお土産にん？私の写真の撮り方が悪い美味しそうに見えないよーちゃんと栗🌰の形になっています息子の感想は、「くりぐりしい」⁉️⁉️⁉️新語か？餡よりも、栗🌰のお味が勝ってま

岩手県宮古市ヨガとエステのインナービューティースタジオオーナーの佐藤和美です。いつもブログをご覧いただきありがとうございます。日本代表の快進撃により日本中が沸きに沸いてたラグビーワールドカップ史上初のベスト8に輝き、私たちにも勇気と希望を与えてくれました。ワールドカップ終了から24時間以内でしたか解散しなきゃいけない決まりがあるとか。寂しいですが個人的に笑わない男！といわれる稲垣選手が気になっておりまして親しみある日本顔、さらに東北顔と勝手に親近感

栗のお菓子岩手で栗と言えば中松屋さんではないでしょうか？和栗のムースすんごい栗感。でもちょっと甘いかなー、私には。焼きマロン。パイ生地のような洋風栗饅頭って感じでしょうか。。。。紅茶と合う。小さくて食べやすい、けど栗感はちょっと薄いかも。で、結局これ。この深山栗しぼり。やっぱりこれが一番いいなあ。栗感はハンパないですが甘みは抑え気味でしっとり。これが一番好き。濃い目の煎茶、お抹茶が相性抜群。洋風の栗菓子よりこの王道が何よりの中松屋さんって気がします！今年はそう

こんばんはこれから降る予報のＴＯＫＹＯさてさて赤坂散策最後は和菓子向った先は赤坂青野以前、赤坂見附駅からスグの店舗へは行ったことがあるけどこちらの本店は初めて秋は、だね赤坂もち3個入り＠600円信玄餅のようなサイズで、これが３つ入っているのをチョイスいただきまぁすお餅の中にくるみが入っていますそして栗しぼり中は白あんです甘さは強くなくて上品で美味しかったですご馳走様でした赤坂・青野赤坂本店

今日は、友達からのLINEで画像だけ送られてきて意味が分からなくて何かと聞いたけど返事も又意味が分からない。。。最近、彼女のLINEは忙しいのか元々がそんな性格だったのか訳が分からない。。。そんなやりとりが最近続いてたので少し疲れました。疲れた時は甘いもの京都老松の栗しぼり美味しい少し心がアップ