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さて隠密会議のメンバーは、ぴよりの美味しいラーメンを食べてご満悦だ。そこからはポルさんの先導で、狛江や喜多見の辺りを徘徊する。こちらはカフェ＆雑貨店なのだが、ご覧の様に西城秀樹専門店なのだ。ここで、「最近の20代の若者は、郷ひろみは知っていても、西城秀樹や野口五郎のことは知らない」や「キャンディーズとピンクレディーは、どっちが3人組でどっちが2人組かを知らない」など衝撃的な小議題がはさまる。ポルさんが美女との密会に使うというジビエのお店の前を通過
ぴよりを後にして長七郎散歩です。ぽるなれふさんが色々案内してくれました。西城秀樹愛に溢れるお店。AfterleavingPIYORI,westartedChoshichiroSampo.Thisshop,Idon'tknowwhatshopisthis,wasfeaturingHidekiSaijowhowasalegendJapanesepopstar.Itseemstheownerlovehim.昔ながらのおもちゃ屋さん
今日は妻が昔住んでいた新中野へ。クリーニングを出しに。鍋横のクリーニング店でクリーニングを出したあと、近くの柴田屋酒店でマニアックな酒を購入。帰り道、解体が延期された中野サンプラザ。中野通りの桜が見頃。帰宅。柴田屋酒店で買ってきた伊勢角屋麦酒のPACIFICDRYPILSNER。キレッキレ今夜の夕食柴田屋酒店で買ってきたマッチョ生酒微発泡なかなかパンチが有る。もやし好き。妻は缶の発泡ワイン🍷家飲み、自由で酔い♪
日曜の夜の柴田屋酒店晴海。この後運転があるので、アルコールは抜き。ノンアルのシャルドネとメルロをいただく。通常のワインと変わらない味とはいえないものの、雰囲気は味わえました。お土産の晴海Hazyをいただき、昨日いただきました。
本日はフレンチセゾンとボジョレーヌーボー。食べて飲んで家まで歩いて3分。お土産ビールつきだし、控えめに言って最高です。
昨晩は安定の柴田屋酒店晴海。フレンチセゾン、ハルミフラッグGOLDにワイン。食べ過ぎで飲み過ぎ。本日はゴルフ。雨の予報でしたが、全く降られず。涼しかった。46/48=941OB。雨の予報だったせいか、カップは大きな1グリーンの頂点で、3パット多し。
先日「雨水を美味しく飲んで来ました」っと、ビックリするコメント。お取引先の社長様が参加している団体。特定非営利活動法人雨水市民の会雨水市民の会(skywater.jp)雨水を有効利用を提唱する団体。我社も〝雨水〟とは切っても切れない間柄。珍しいイベントに参加しました。｢雨水で作ったビール｣飲んだ人が口々に言った事都会の雨水はビールづくりに向いているのか|意外と知らない「暮らしの水」ウソ？ホント？|東洋経済オンライン(toyokeizai.net)
いつもありがとうございます。柴田屋酒店は9月に創業90期を迎えます。このタイミングで、「柴田屋酒店とは一体どんな会社なのか？」「どんな会社でなければならないのか？」という、商売の根本について考えることがあります。もちろん「お客様のご繁盛を応援する酒屋」「社員を大切にする会社」といったMVVはあります。しかし、どれもこれも叶えるには資産（人、モノ、金、時間など）に限りがあるので不可能です。そこで必要なのが、何かを止めて何かに集中する「トレードオフ」です。例えば、高級食材を使って安く
昨日のマルシェに柴田屋さんが出店されていて、軽く行こうとなりました。定番の晴海フラッグゴールドに本日はGrassHopperIPA。柑橘系の香りで苦味抑えめ。いつもながら、結局食べすぎ😅柴田屋さん、繁盛していて何よりです。
いつもありがとうございます。今回は、柴田屋酒店のグループ会社『SKL（エス・ケー・エル）』について話をさせていただきます。SHIBATAYAグループは、現在10社で構成されています。中核事業は業務用酒類卸業の柴田屋酒店ですが、その他に酒類輸入業のselesta（セレスタ）、小売飲食業のSAKE–YAJAPAN（サカヤジャパン）、惣菜販売業のべじはん、海外ではタイ、イタリア、韓国に現地法人を設立し、日本酒を始めとする日本のお酒を販売しております。また、今年２月より広島の酒販店をグルー
いつもありがとうございます。GW真っ只中、皆様のご商売はいかがでしょうか？昨年5月8日にコロナが５類に移行され、1年が経ちました。この間に様々な環境の変化があったと思います。物価の高騰、人材不足、インバウンド、その他私たちの環境は著しく変わってきました。こんなに世の中が変わることが今まであったでしょうか。これからは何があるかわからない、常に様々な状況に合わせて対応していかなければなりません。次ページの記事にあるように厚生労働省が「飲酒ガイドライン」を発表しました。
秋に入ってからというものの忙殺されていて、ここ最近は日本酒をゆっくり味わう機会も無く、この原稿で取り上げる日本酒をどうしようかと思っていた。そんな時に打ち合わせで入った酒屋のビストロに興味深い日本酒を見つけた。肴も旬のもの。しかも、食材の中に「蓮根」があるではないか。実は、この日本酒の造られた佐賀県にはブランドの「蓮根」がある。まさに「取り上げて」と言わんばかり。ただ、この「蓮根」、冬野菜ではあるが、それだけでは季語にならない。「蓮根掘る」という農作業が季語になる。ここで問題。「蓮根」の穴
ハンバーガーを普段食べないと書いた矢先に、急ぎで済ませる理由でマックに飛び込んだ。折角なのでベッタベタにビッグマックとコカコーラで気分はアメリカン。でも、コーラはSで…（コカコーラなんてマッカーサーが来た時以来かも知れない）それはさておき、「柴田屋酒店」《雁木試飲販売》2日目。日曜のお客さまとも弾けた。店頭に出る前に、2階レストランで食事を終えるお客さまへのご紹介から始まり、店頭に降りたところで、2階の他のお客さまから「家内が雁木を試飲したいと言っていて…」再び
何とか問題が解決したんで昼ごはんを食べようかと、ふと覗いたお店がバナナマンの番組で紹介していたところだった。ふたりが楽しそうに美味そうに食べるので、日曜朝に好んで観ていた頃があった。そうか、こんな感じで出会うのかあ。番組への感謝を込めて。それはさておき、昨日は新中野「柴田屋酒店本店」にて《雁木試飲販売》以前はイベントスペースを使って飲食店向けの試飲会を定期的に開いていたが、店頭では初めて販売させていただく。柴副社長曰く、お客さまや通り掛かりのかたに「何かやってる
自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「川鶴（かわつる）ＵＭＡＭＩ（うまみ）純米生原酒」。香川県観音寺市の川鶴酒造さんが醸しているお酒です。このお酒は、都内の有力酒販店、柴田屋酒店と川鶴酒造がコラボして開発したお酒です。その開発の経緯について、柴田屋酒店の担当の方は次のように語っています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊おもたーい肉料理じゃなく、さわやかで軽快な冷菜とかじゃなく、ワイン的に言えばミディアムボディにピタリと当てはまるお酒が飲みたい！！。そう思いついた時、そんなお酒が得
柴田屋酒店新中野品揃えとしてはワインや日本酒がメインしかし、クラフトビールもそれなりに販売ブルワリー数はぼちぼちだが一つのブルワリーあたりの銘柄数は少ないが、近郊ではあまり見ない珍しいブルワリーのものも！ある日の棚雑な撮影でスミマセン…隣のLABOでビールも作っている🍺何より、バーやレストランが併設されており個人的にお勧めなのはこれ↓安い！ちなみに、どんなビールがあるかというと2022.10月のある日はこんな感じCarbonbrewsはちょい飲みセットに含めず
中林おすすめワイングルメテイスティングバー柴田屋酒店本店(新中野/ワインバー)★★★☆☆3.24■約500種の厳選ワインと世界のクラフトビールを、お酒に合うお料理と共におしゃれな空間で♪■予算(夜):￥3,000～￥3,999tabelog.com試飲会でお伺いさせて頂きました♪下のワインショップは、ワイン選びプラス、ワインバーとして利用できます！.ごちそうさまです！ありがとうございます！.#sommelierlife#sommeliers#wine
写真は上野松坂屋前のポストに衝突したトラック/youtubeより、このポストが事故拡大を食い止めたとネットで騒がれています！君のポストは決まった・・・？事故現場のストリートビューA/上野松坂屋、東京都台東区上野３丁目２９−５https://goo.gl/maps/Ya5UgCVxbZL29PKZ9映像：ANN10/22：衝突トラックが歩道に突っ込み3人けが東京・上野(0：43)https://youtu.be/80r-QUG_sMM東京・台東区でタクシーとトラックが衝
東京メトロ丸ノ内線新中野駅周辺で呑み歩き🚶♂️新中野駅1番出口左に出まして👀の前の杉山公園渡ってから右折し中野通り進んでいくと左手にございます。お邪魔したのはTestingBAR柴田屋酒店さん創業昭和10年永年都内2500店舗に納める業務用酒卸売業営んで居られ2011年小売りも始められたがその当時立ち飲みスタイルの有料試飲コーナ➰併設されであったが数年前に改装されイートインスペース拡充し酒屋直営バルに変
本日7月3日【SUPERSAKECHANNEL】開局‼️自宅からオンラインで、司会をさせていただきました🎤オープニングゲストは、岩手県から南部美人5代目、久慈浩介蔵元。この日のためだけに醸された3種類の生酒を堪能していただきながら、蔵のポリシー、他にはないハイテク機材、世界初のヴィーガン認定日本酒など、久慈氏のグローバルトークを体感していただきました。ご参加の皆様には、ティスティングしながら、知的情報を濃くシェアしていただくひとときになっていたら…幸いです。一般のお客様、アナウン
高円寺の業務スーパーが無くなりショックな日々ですが、中野新橋に店舗あるとのこと、行ってきました。フィーバーして買い物しちゃった💕帰り道、久々の柴田屋ランチへ。ハンバーグおいしかった！ランチワインもたくさん飲みましたー🍷300円！その日によりますが数種類ワイン選べます。夜は業務スーパーで買ったトリュフピザ食べた🍕業務スーパーはやはり楽しいなー♪
8/29(木）お店を終日お休みにして、ジャパンサケアソシエーションのサマーアカデミーに参加してきました！葉石かおりさんが理事長を務める日本酒を学ぶ団体がジャパンサケアソシエーション（https://www.j-sake.com/jpn/about-jsa）です。tono;4122は参事として応援をしています。今回は酒担当マダム潤子が、イタリアンと日本酒についてお話しする講師として参加しました。イタリアンと和食は同じ旨味を持つ食材を活かした料理。せっかく日本の食材で作られたイタリアンなの
オットのお盆休み最終日娘はお友達と出かけ、ハニバニ夫婦はダラダラと昨日のランチは娘と西新宿の「ベリーニカフェ」サラダとドリンクバー付き一休で予約して行ったので、乾杯スパークリンも１５品目超えのサラダバーが美味しくて晩御飯は三人で酒屋さんがやっているお店で娘も体重増加が激しいそうで夜はスロージョギングに勤しみました娘はすぐに１ｋｇ減ったそうですハニバニは「なんも変化ね～です」今晩は天下一品に行くよ～ん
テイスティングバー柴田屋酒店で飲みました。つまみはチーズ盛り合わせと生ハムです。南アフリカの白ワインですがチーズや生ハムにぴったり。美味しかった。ごちそうさま。
おはようございます。日曜日の昼からビール美味しかった買いたい物があったので、中野までお目当ての物は見つからず、歩いて帰宅。テレビでオットは巨人戦観。晩御飯食べに新宿へ冷やし中華を食べたかったんだけどオットは但々麵食べてましたわ中華レストランでハニバニと同世代ぐらいの男性６人女性１人のグループお隣で盛り上がってらして、、、でも喋っているのは男性２人。一人（A)がぶわ～っと喋り、もう一人が反論したり持論を展
柴田屋酒店八丁堀店早めに着いたので、一足お先に5種飲み比べ、というのがあったので、それを頼みましたどれも美味しい黒毛和牛の生ハムと野菜牛肉の生ハムは珍しいですねポテサラアンガス牛のたたき飲み比べセットに入っていたイタリア🇮🇹の白ワインが美味しかったので、これの赤を🍷ボロネーゼフィトチーネどれも美味しかった次に移動かめじま商店フランス🇫🇷のBIOワイン🍷里芋とチーズ🧀のコロッケマッシュルームとゴルゴンゾーラの鉄板焼き鶏の白レバー刺しこちらのお店も美味しかった
どでかハマグリ貰いました(^O^)丹念な砂抜きと塩抜きは職人技❗️で、ご近所さんでワイン買って、超贅沢なハマグリパスタ🍝麺茹で同時進行❗️実はワイン、あんまり詳しくない…ちょっと躊躇しながらのコレ！（あ、ガラスのコルクは今日は売り切れてたなぁ…）ハマグリに入れる前にだいぶ減ってもうた…（；゜０゜）いつも思うのは、外で食べたら確実に4,000円超えだな…^^;美味しいに決まってるパスタ出来上がった❗️味付け、いらん…（＾ν＾）ご馳走様でした(^O^)パン送ったろーーw
ご近所、柴田屋酒店に行ってみました。な、な、なんとコルクがガラスのオシャレワインを発見！なんか、このソーヴィオンブランはプレゼントに喜ばれそう…（＾ν＾）このシリーズ、全部ボトルが可愛くてブドウ品種とかワインの知識があまりない、私もワクワクしそうなパッケージデザインでした。アブラデティ輸入者株式会社柴田屋酒店2,592円開けやすい･:*+.\((°ω°))/.:+飲みやすい˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚アラン・ミリアメルロー種赤
酒屋さんの総会に参加するため現在大分県におります繁忙期の最中出張させてもらえる事家族、スタッフ、みんなに感謝でありますありがとうよく食べよく学びます大分空港より大分駅へ向かっているバスの中東京出張最終章いっときます銀座君嶋屋さんで角打を堪能させて頂き（角打酒屋さんの角っちょで一杯やるステキな文化）次に向かうは中野最終目的地柴田屋酒店さん次はどんな角打に出会えるのかなぁすげぇ楽しみウキウキしながら電車移動東京の電車は何回乗っても慣れない複雑過ぎますなんとか
泡が上品な感じ…キーホルダーにもなるコルクがかわいい❤️そろそろつけ替えねば。
