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今夜、テレビのバラエティ番組を見ていたら、京都のカニ料理の専門店のオーナーの方が出て来られて、面白い話をされていた。このカニ料理店は、四条河原町から少し南に下がったところにある「山よし」というお店。私は今までに、何度も前を通りかかっているが入ったことはない。この店のオーナーは、実家が兵庫県の日本海側の漁港のある町「香住（かすみ）町」だったという。私もこの町には、かつて仕事で行ったことがある。香住町柴山漁港は、兵庫県の日本海側の漁港のご多聞に漏れず、冬場は「松葉ガニ（ずわいガニ）
今シーズン2回目は小吉丸さん16:30集合〜23:30半夜便12000円車は船の前直置きできます8名乗船13時たつの発15:30着（播但道）片道170kmぐらい天気も良く釣り日和だが満月🌕なのが引っかかるいざ出港漁港からすぐ近くだったので楽です明るいうちはさっぱり釣れず日没まで船中0こんなのは初めてでした💦💦日が暮れてポツポツ釣れ始めましたオモリグ、イカメタル、ボンバー、色々駆使しますが伸びません💦ジグロストも多数何故なのか！？スナップサルカンがショボイのか！？
今シーズン２回目の白いか釣行最近お世話になっているバイク屋さんが行っている大吉丸さん出船5時半、と言いつつ5時過ぎには揃っていたので出発今回は半夜で小吉丸さんになりました芝山漁港まで播但道で2時間半程雨が☔️大ぶりになったり小ぶりになったり鯖が釣り堀状態で水面で大暴れ、ジグやサビキやワーム、何入れても釣れます(笑)竜田揚げ用に少しだけ遊びましたイカは水深35M程で新子が入ってきてました大剣はほぼ無したまに大きめが来る程度、小さめのイカメタルで底を誘っていたらよく釣れました
カニでお腹がいっぱいになり幸せに眠りについた次の日朝からどーん！幸せな朝ごはんでした〜🎵次に行ったのはかばんの町豊岡🧳息子くん1号清水の舞台を飛び降りました実は1年前にも来ていてその時諦めた鞄を今度こそゲット！したわけなんですここ↓ARTPHERE／公式鞄の街豊岡発のバッグブランド「フレーム機能をカタチに創造する」がコンセプトのARTPHERE。公式オンラインストアでは、定番のNewDullesBag、Tondoシリーズや公式ストア限定商品を取り揃えています。
三連休なのでカニ🦀を食べに行ってきました〜まずは丹波焼の陶の里へ作家さんの作品がたくさん！焼き物を見るのはとても楽しかったです戦利品〜♡↓丹波焼雅峰窯その後息子くん1号がおはぎを食べたいと言い出し向かった先は出石おはぎのお店では何と最後の3個をゲット❣️お彼岸なのでたくさんの人が買いに来たらしいついてる〜、と喜んでたら偶然、稲荷神社は厄除けのお祭りで雅楽がBGMで流れてましたしっかりお祈りして厄を落としてきましたよ🎵春分前に縁起がいい！あいにくの雨だったけ
今年の蟹の解禁日は１１月６日でした。その翌日・１１月７日・日曜日に、兵庫県香美町の蟹旅館『甲羅戯』さんへ行って来ました。すると、昨年と同じ４階のお部屋に去年も見た『だいこん』の掛け軸が（笑）蟹漁港で有名な『柴山漁港』が目の前に対岸に見える青い屋根の建物が、柴山魚市場で、蟹のセリが行われますそして、蟹づくしの夕食これでも、美味少量のコースなんですがネ↓↓↓蟹酢で、ほんまに、美味しく頂きました前菜も、瞬時のうちに頂きました（笑）でも、やっぱり、新鮮な蟹は、生が一番ですよネタグ付き
9/22(水)⭐︎仕事終わりで海へGO！到着するともうすっかり暗くなってます★第一希望ポイントには先行者が…ん？ちょうど帰られるとこ♪入れ替わりでポイント入りエギングスタート⭐︎足元には真新しい墨跡が…4投目で待望の今シーズン初ヒット！！小さくてリリース！一応オレルールで12cm未満リリースで食べる分の５杯キープ目標⭐︎そして4杯目でやっとキープ♪ギリキープですが(^◇^;)そして大五郎から入電！子供の風呂終わったので来ると…アジングも視野に入れていたのでいつものア
今ちょっと泣いてしまいました。真っ昼間から44歳、号泣でございますドイツに住む家族同然の親友EちゃんとはちょくちょくLINEで連絡をとっていますが今音声メッセージが来て、とってもたどたどしい日本語で「いちばんたいせつなことあなたこれわすれるはだめ。いちばんたいせつはわたしあなたをあいしていること。あなたもわたしをあいしてるね？だいじょうぶわたしそれしってるふふふ」これだけの音声メッセージなのですが、私がきっと今弱っているのかな・・・沁みてしまいまし
いい夫婦の日用に、、注文しておいた蟹🦀ラジオで一緒のみささんが絶賛されてて、、気になりすぎて買ってみたのですが、、、本当に、、美味しすぎましたご質問いただいたのでのせておきますhttps://matsubagani.com/matsubagani.com｜松葉ガニ.com|松葉ガニの通販・お見積り＜兵庫県・紫山港＞matsubagani.com生のカニ🦀がくるのはわかっていましたが、、開けたら、、、このビジュアル笑ん？生きてるーーー！ということでほんとに生の生きてるカニ🦀
本日は休日なのでお気楽にバイクでお出かけ・・・と思ってたのに娘①のリクエストでラーメン屋さんでランチしてその後魚釣りに行くも釣れんww
今年初めての釣り旅行を決行いつもの竹野の地磯に行ったのですが日本海に面しているためこの日は北風が強くて投げづらい感じでしたので急遽少し東に走って大きな湾になっている柴山漁港え風もほぼ無く車を横付けの釣りになりました。ずらっと釣り人さんチヌ狙いやアジ狙いにファミリーの方たちも～。取敢えずウキ釣りの仕掛けを投入。初日はランチ後からでもいくら投げても刺し餌はそのまんま（笑）。お宿の夕食に間に合う様に17時頃には店じまいでした2日目は朝ごはんをいた
訪問ありがとうございますさて。。。今朝左目のコンタクトを洗いながら流してしまいました・・ちゃんと流れないようにするゴム製の網を敷いていたんですがどうやって網をくぐってしまったのか全く分からないんです・・病院の受付に間に合わなかったので月曜日に行かないといけませんメガネに酔うので出来るまでの数日間が辛いです（汗）＊～＊～＊～＊～＊～＊～＊先週の日曜日所属している課のレクとしてカニを食べに行ってきました場所は日本海側の日和山にある金波楼です職場から貸バスを利用して
私に合う♡上品な目元の専門美容師アイスタイリストふじわらひろこですサロン近所のチャイニーズキッチン博さんの表に貼ってましたポスター２月１０日（日）香住柴山漁港海産物と兵庫のめぐみ市神戸の酒心館でイベントされるそうですよこちらは福寿さんの蔵元で、ニュースにもなりましたがノーベル賞の晩餐会で提供された日本酒灘の酒はあまり呑まないですけれど「壱」というのはたまに呑みますよカニと日本酒えーなー香住カニも売るよう
北新地ランチでトップクラスの人気店の此方香住で日本夕日百選の宿が北新地に割烹を出店香住漁港や柴山漁港から毎朝仕入れる獲れたて海の幸を、自社便で北新地まで運び丁寧に調理してくれるから旬のご馳走は、折り紙つきです以前伺った時は満席でしたが、気遣いある対応で是非とも再訪したいと一人で伺ったところカウンター席ならと運良く入れました場所は、新地本通りピアーズ８ビル７階エレベーターで上がるとレンガ張りで坪庭を備えた隠れ家がそこに在りますお店に入るとベテランの仲居さんが物腰柔らかにカウンター席へ案
柴🗻漁港⚓️に行って来ました💡波🌊も風🍃もありそうだったので、比較的静かなとこを選びました🎵今回はアジングメインで✨今はカニ🦀もシーズンなので、船⛵️も止まって結構明るい感じでした✔️豆アジが一部のスポットで高活性⤴️新スプールと新ラインを試すことが出来ました🙋感度という意味ではやっぱりビヨーンってなるな😅でも飛距離は前より上がったわー⭐️ワームはジャッカルのこれ↓アミアミ2.3インチ☺️夜光が控えめすぎる気も😜サイズがもの足りず15匹ほど釣ってちょっと飽きたので👅朝まで
こんばんは＾＾今日のお昼過ぎから競り落とされた松葉ガニが入荷しました。松葉ガニは高価で食べられませんでしたが・・・・「セコガニ」を試食させていただきました＾＾塩加減も良くて1匹食べるのに「40分」近くかけて食べてました＾＾；セコガニ甲羅を外すと内子と外子が美味しい。一生懸命小さな命を頂きました＾＾だから・・・食べるのに時間がかかるんですよ。午前中の水槽が松葉ガニ1kg以上のサイズが入荷
おはようございます。今日、０：００：０１松葉ガニが解禁になり波も無く各港から出港していると思います＾＾松葉ガニ（タグの色で各漁港のと船を見分けます）こちらは柴山漁港
先日に仲良しメンバーで兵庫県の香住に行ってきたんですね🎵弾丸日帰りツアー香住漁港🛥早朝なので競りをやっております！現地の北よしの北村社長にご案内頂きました！黄金蟹(おうごんがに)確かに黄金色してます！5月までのプレミアム蟹ホタルイカも大量水揚げ宮ちゃん鮑お買い上げ～先ほどのホタルイカもお買い上げ～(笑)柴山漁港にも行ってきました！こちらも競りは熱気ムンムンアジコゲットーそして北村社長の工場見学！何かお仕事いけるかなぁ(^o^)お姉様方が一生懸命カレイを加工して
香住柴山漁港海産物と兵庫のめぐみ市2018福寿神戸酒心館2018年2月11日開催山陰海岸ジオパーク世界認定柴山港香住の海産物が福寿の蔵にやって来ました～ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!お昼頃には、香住のカニ争奪戦は終わっていました((；*д*))o=3=3これで2000円はお買い得干しエテカレイ美味しそう(^ε^)♪1串1000円かす汁300円も美味しそうハイ！お酒
義両親からとても嬉しい冬の味覚が届きました兵庫県柴山漁港で水揚げされた柴山カニ(松葉ガニ)です。ピンクのタグは間違いのない品質の証爪の先の先の「いくらなんでもここまでは身が入っていないだろう」というところまで身が詰まっていて最高に美味しかったですおとうさん、おかあさん、とても贅沢な贈り物をありがとうございました。ごちそうさまでした
とっても質の良いせこがにが香住柴山漁港から直送で入荷です池上秀里はっぴ〜〜^^http://sushi-ikegami.com/
ブログを弊社ホームページ内へ引っ越します。新鮮水揚げ情報これからは、↑そちらで更新いたしますので、今後ともご愛読よろしくお願いいたします。さて、我が香美町では条例で、毎月２０日は「ととの日」として魚食普及を推進しております。「魚を食べよう！」を合言葉に魚食普及を推進している「香美町とと活隊」の副隊長を務めております、店長の今西康喜です。香住漁港では香住ガニ（紅ズワイガニ）の漁期は５月末まで。もうすぐ禁漁になりますが、私がボイルする「香住ガニ」の美味しさの理由をチョットご紹介。
柴山漁港での春の旬はホタルイカやノドグロだけじゃないんです。今回、紹介するのは「エテガレイ」！活動的になり、豊富なエサを食べて肉厚になります。柴山漁港のセリ風景↓柴山漁港では、大きさ別に１６＋１の１７段階に選別して競られるんです。選別の多さはカニだけじゃなく、カレイも日本一ィィ！！かな？漁師さんの手間を考えると大変でしょうが、我々は欲しいサイズを買えるので誠にありがたいです。セリ落としたエテガレイは、車に乗せて３分で弊社工場へ持ち帰り！セリ場が近いから鮮度が落ちません。こ
カニの茹で汁でボイルしたホタルイカ「カニホタル」が姫路でも販売していただいております(^.^)写真は４年前の姫路城にて。武将隊、カッコイイですね！さて、「カニホタル」ですが姫路で販売するきっかけとなったのが、読売新聞さんの記事でした。４月２５日の読売新聞より↑兵庫県版に掲載さてたので、兵庫全域から反響がございました。ありがとうございます。（カニホタル以外の事も書いてあります…。）この新聞記事を見て、姫路中央卸売市場の担当者さんから話が進み、出荷させていただきました。カ
今年はテレビで放映されて話題となった近所の養山城跡。ちちんぷいぷい「昔の人は偉かった」に養山城老人会さんと協力して、今年も掃除をいたしました！桜が散りかけの頂上、本丸跡です。昨年は「ととフェス」があって私は参加できませんでしたので、今年は頑張りました！養山城の清掃2016養山城の清掃2015本丸には城主「丹生美作守長近」の供養塔と明治以降の戦没者の忠魂塔と海難者の供養碑があります。上計青年会のメンバーがゴシゴシと磨いておりました。すると、どうでしょう！風が吹いて花が散り、桜吹
今シーズンのカニホタルは改良されているんですよ(^.^)「カニホタル改」とか「カニホタル２」みたいに名前を変えてもいいくらいなんです。どこが変わったかというと…。こちらが↑今シーズンのカニホタル。そしてこちらが↓以前のカニホタル。間違い探しみたいに見比べて下さいね。色の違いじゃないですよ…。撮ったカメラが違うんです。入れ物の違い？昔のトレイは角ばってましたが、メーカーの廃番で変えたんです。って、そんな違いじゃないんです！ナント！目玉が取ってあるんで～す(^.^)全部を
３月２０日（春分の日）で松葉ガニ漁は休漁となりました。いよいよ冬が終わり春ですね～。今年の柴山ガニは相場が高かったですね…。翌日の２１日（火）は柴山漁港で柴山ガニ（松葉ガニ）の最終セリでした。松葉ガニのセリは来シーズンまでもう見れません。今まで活きの良い柴山ガニをありがとうございました。また来シーズンもよろしくお願いいたします。松葉ガニ漁が終わっても、まだまだ他の魚の漁期は続きます。今の旬は…。ハタハタとホタルイカ！日帰り船「松栄丸」さんの写真を撮らせていただきました。
