柚餅豆乳しるこ

今年の冬も米麴甘酒と柑橘のジャムをいそいそと作ってシンプルにいただいたり、いろいろアレンジしたりして楽しんでいます。柚餅豆乳しるこ〜米麴甘酒で〜加糖していない米麴甘酒と豆乳を1：1お餅を入れてレンジ加熱。白餡黒豆煮豆柚子ジャムエディブルフラワー（ムラサキカタバミ&野紺菊）今回の柚子ジャムは柚子とみかんピールと柚子果汁の蜂蜜を使ったミックスジャム。豆乳はカロリー45％offを使用しています。柚子ジャムは柚子茶を使っても良いし柚子ピールをおろして白餡と