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日本からのお土産に貰った柚子は、家内が、やはりお土産に貰った対馬の天然はちみつに漬け込んだ。これをヨーグルトに入れて食べる。午後からは完全オフ、家の中にはまだ美味い物が沢山ある。休日は外出せずに、家でだらだらと過ごすことが多い。家の中には、まだ美味いものが沢山ある。このポテトチップスも美味かった。
昨日のランチですお店は今年3回目、通算25回目の、ミスタードナッツさんオーダーは↓この看板のやつ鶏と柚子と生姜の麺で、鶏柚子生姜麺、ってまんまやん!(笑)一番好きなオールドファンです鶏柚子生姜麺です・・・看板の写真とは、かなり差がありますが、まあ、そこは良しとします鶏肉柚子と生姜・・・たしかに、ほんわり香ってきましたもっと、ガツンと生姜が効いてた方が、爺ぃは好きでしたが、これはこれで旨かったですよ
お家で手仕事、第二段1.ゆず胡椒2.柚子ポン酢3.柚子ジャム柚子8個で三種類できた!種は美肌水つくりのために、ウオッカにつけて絞り汁はポン酢皮のすりおろしはゆず胡椒ジャムは、パウンドケーキにいれようかしらヨーグルトに入れてもいいしあ~忙しかった~一気に作ってしまいたくなる性分家のなかは柚子の香りで充満、いい香りです。#柚子仕事https://www.instagram.com/p/ClpknyBPx8l/?igshid=MDJmNzVkMjY=
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母が毎年、うちで実った柚子で炊いてくれた「柚子みそ」お味噌汁に使う味噌に、柚子の皮を練り込んだものを一般的には「柚子みそ」と言うと思いますが、母直伝の柚子みそは、正確にいうと「柚子ジャム」。種以外の実を、汁ごと全部刻んでお鍋に入れ、酒を少々、みりん少し多め、塩をちょっと入れて弱火で煮ます。塩の代わりにお醤油でも良いけど、塩の方が、色がきれい。仕上げに砂糖をちょっと。ほろ苦いのが味これが、色々使えて便利。マッチョのママは良く、マグカップで熱いお湯を注いで、飲んでくれ
柚子/初心者イビリ、暴言晒し、多方面disりからの証拠隠滅常習犯
酵素風呂を経営している友達から「自分でも作ってみたら」そう言って大きな柚子を頂きましたと言うのは寒い時期に酵素風呂に行くと鬼柚子を砂糖で煮た何とも美味しいものを出してくれますその度に「これ美味しいね」そう言ってパクパク食べていたのを覚えていてくれてようです私が住む地方は寒いからかその大きな柚子(鬼柚子)は店頭でも見たことがありません大きさと形はカボチャのようでグレープフルーツのような柑橘系の香りがする鬼柚子です今回はレシピも聞いてきたので早速作ってみ
今朝は造りたくて後回しにしていたものの制作【お香造り】にチャレンジカラッカラに乾かして準備万端で待機していたmiwa柚子と我が家産の真菰場とエネルギーの強力な浄化を目的としたお香乳鉢ですり潰そうかと思ったのだけどなかなか細かくならずミルのお世話にだけど我が家のミルでは粉状にはならず荒いけど諦めてダブ粉と混と水と混ぜてコネコネ1週間乾かしてできあがり♬今年のmiwa柚子の皮がとても香高く朝からウットリ癒されました🥰自然に感謝✨✨
練習を終えて今から、夜10時に晩飯タイム♪。疲れた身体にアミノ酸系を摂取すんのが普通〜やけど、俺の場合は…、普通じゃなく、このプロテイン呑み♪。今夜のメインはシチュー♪。その出来栄えをぶっ壊す、俺流のドリアにしてからいただくとする。ザ・和食の一品がアテ代わり。練習後だから、疲れて酢の物欲しさでコールスロー買い♪。朝鮮市場でゲットした、韓国風の高菜炒め♪。愛妻は言う…今日のメインは間違いなくコイツだと。愛妻手作り、らっきょのキムチ♪。ブロッコリーサラダは、柚子マヨドレッシング掛け♪
まずは、ワールドカップ日本代表、決勝トーナメント出場おめでとうございます㊗️我が家のサッカー少年たちも歓喜していますあの時間に起きてリアルタイムで見たようです。(わたしはムリ)ゆず茶づくり先日、ゆずを大小合わせて500グラム頂いたので、毎年恒例のゆず茶を作りました作り方はとっても簡単材料はこれだけゆず500グラム氷砂糖500グラム(最初の記事に5キロと書いていましたが500グラムです)ゆずは水で洗い、水気を拭き取る。
我が家で地植えし唯一秋にも咲いた薔薇。今年は世話をしているゆとりがなくて見事に花をつけませんが春の咲いたあと地植えの薔薇のみ剪定をしていたらアンジェラも一季咲きなのに咲いています。正月に誰が戻ってくるか二転三転していたのが11月末に決定。先日から早々と師走モードに入り正月用の食物の注文に走りまわっています。コロナだから密集は避け一組4人のみ。あとは2月に戻って来るそうな。みかんもご近所へまた親戚へと嫁に行きました!まだ柚子が少し残っています。ふーですね。急に寒
しばらく前、新潟に出張で行った夫のお土産。たまに帰ってくる娘たちが喜びます(´艸`)ぐんま名月まぐろのアラを見つけて、即!買い(´艸`)←私は魚のアラが好き。笑頂いたねぎが沢山あったのでねぎま鍋にしました。今年は良い柚子が生った。リーフレタス、美味しい~ハイボール\(^o^)/ぐんま名月美味しい林檎でした(^o^)
図書館へ行かなくちゃ。いつ届くかわからない荷物を気にしつつもGO!返しついでにまた10冊も借りてきた。実際はそんなに読めないのに、欲張り曇りがちでもお顔が見える瞬間はうれしい。新しいカメラのお試し。届いた瞬間からあれこれ家の周りで撮っては消し撮っては消し。なかなか上手に撮れないし、なんだか疲れてしまった。前からのカメラもマクロ撮影が全くうまく出来ずに、届いたカメラもよくわからない。取説読みながらも無理今のままではカメラ片手にお花を撮るときはおもむろにスマホ
おはようございますふふ京都ラグジュアリーコーナースイートに宿泊して、お楽しみの晩御飯芦屋セレブ女優今堀恵理『ふふ京都『ふふラグジュアリーコーナースイート』』おはようございます秋の京都今はとても良い季節です行って来たよふふ京都さん南禅寺のすぐ近くに有り歩いて観光にも行ける場所に有りますこじんまりしてますがお庭がと…ameblo.jp眺めの良い素敵なお部屋で晩御飯が頂けますプライベート空間の完全個室に座りました【京野菜と炭火料理庵都(いほと)】さん女子2名は私達くらいかな?😆雰
🚉JR兵庫駅から北西にある定食屋さん。ほっこりする雰囲気。何を食べようか迷うほど魅力的なメニューがいっぱい。エビフライ🍤やミンチカツをトッピングできるのも嬉しい。【塩さば¥750】○塩さばすごく脂がのってる。お醤油を出してもらったけど、このままで充分美味しい😍○唐揚げ○スパゲティ○れんこんきんぴら○だし巻き○サラダ🥗ドレッシングは胡麻、青ジソ、ねぎ塩。○ごはん🍚15穀米🍚は+¥50。○お味噌汁薄揚げとおうどんが入って、柚子がほのかに香る。○お漬物次は期間限定
ご訪問くださり、ありがとう存じます。きょうは七十二候で「橘始黃」(たちばなはじめてきなり)となっておりまして「ユズ・ミカンなどが黄色に色づき始める頃」なんやそうです。なので柚子酢の合わせ酢で和えた[あんぽ柿のみぞれ和え]を拵えました。こんな具合になりました。柚子酢の香りと酸味が甘いあんぽ柿とよう合うて。ひと口ふくむと笑みがこぼれました。惜しみおしみいただきました。では、作り方をご紹介いたします。【分量】2人分【所要時間】計っておりません
冬によく見かける「ゆず」。実は、ゆずには捨てるところがないほど、栄養がたっぷり含まれています。ゆずの皮や果汁には「ビタミンC」が非常に豊富に含まれています。特に、ゆずの皮には果汁よりも多くのビタミンCが含まれているので、皮も余さず活用したいところです。また、強い抗酸化作用がある「β-カロテン」や「ヘスペリジン」も含まれているので、肌トラブルの予防もサポートします。ヘスペリジンには末梢の血管を強くする働きがあるため、冷え改善にも効果が期待できます。ヘスペリジンはビタミンCの吸収を高めるともい
昨日の豚焼きしゃぶでホットプレート出したままだったので。焼き餃子。自家栽培大根おろしポン酢。自家栽培大根葉のナムル。冷奴。ポテトサラダ。自家栽培大根の柚子ピクルス。ヨーグルト。
こんばんは冷えとり女子でヨガインストラクターのゆずまなです。今日は全国的に、寒かったですねこういう日はお風呂に限ります京都生活の間はシャワーのみだったので帰って来てから時間が許す限りバスタブに浸かるようにしていますちなみにだいたい1時間以上長い時には2時間半です省エネが叫ばれている時期なので追い炊きはせず、ぬるくなるまで浸かっている感じおかげで寝るまで暖房いらずですそれだけ長く浸かっていれば循環も良くなりますし、冷え対策になるだけ
タコ入りおでん(柚子味噌と柚子胡椒)納豆(らっきょう酢梅)スケソウダラの白子柚子ポン酢タコ飯湯豆腐リメイク白子入り味噌汁…で、ございまーーす🥢🍊🐙🍢今日のテーマはタコと柚子と白子🥰寒かったからおでん美味しかった~🤩🍊柚子仕事パート6🍊柚子味噌🎶もう!大好きすぎる😋今日はばーちゃんの妹の住宅型有料老人ホーム→グループホームへの移行のためにとーちゃんと動いていました☝️いろんなラッキーが重なってサクサク進んで来週には引っ越しする事に決定🆗今いるところはいい意味で色々自由です
こんばんは今日からいよいよ12月になって今年も残すところあと1ヶ月まだ何の年末感もありませんけどーお店の忘年会の予約もぜーんぜん入ってないしとにかく聖子ちゃんのディナーショー(24日、ホテルニューオオタニオオサカ)だけがちゃんとした予定ですそして今日流行語大賞も発表されてて..."村神様"な~んそれ知らんしなんか野球関係が選ばれること多いよねー"村"じゃなくてそこが"山"だったらわー今年めちゃ攻めてるやんっってなったのになぁ候補の知らんけどーは、日常的に昔から使って
急に寒くなって体に堪える〜(@_@)そんな時はゆず風呂よね〜て、冬至でもなく、私が思いついた訳でもない。よしおは寒さが大の苦手。冬の走りに既に霜焼け。ヒートテック上下を2枚重ね、夏のステテコをも重ねばきし、私がまだ半袖の頃も既にネックウォーマー。さみぃ〜さみぃ〜と連呼する。男だろ?性別は関係ないか…頂いていた柚子が傷み始めた。そんな柚子を可哀想に思ったよしおは、お風呂へドッポン♪何とも清々しい良い香りではないか♡気持ち良すぎる〜〜(ˊ̱˂˃ˋ̱)気
“和&もっちり”をテーマに季節限定ドリンク2種とホットケーキが期間限定登場!全国の「珈琲館」と「珈琲館蔵」に、今日(2022年12月1日)から、“和&もっちり”をテーマにした、季節限定ドリンクとホットケーキが登場しています。さっそくいただいてきました!カフェチェーン「珈琲館」「珈琲館」と言えば、1970年の創業以来、“一杯のコーヒーに心をこめて”という経営ポリシーを掲げ、創業当初から『フルサービス』に拘っているカフェチェーンです。最近は、セルフサー
師走の今日は冬らしい寒さになって。今日もまた柚子ジャム作りは頂いた花柚子で。左から我が庭の本柚子ジャム、色が濃い真ん中は多田錦柚子。右が出来立てほやほやの花柚子ジャム。柚子の色合いがジャムの出来上がりに反映されて。味と香りは多少の違いはあってもどれもみんな美味しい。シークワーサーのはちみつ漬けを一つ食べてみたら皮が固い。鍋にすべてを入れてコトコト加熱。コトコト煮詰めて瓶に戻すと水分が減って何とかギリギリ。皮が柔らかくなって丸ごと食べられ日持ちもしそう。念
🍀💫本の紹介壺井栄『母のない子と子のない母と』2021-08-10泣いても笑っても日日是好日はてなブログ本の紹介壺井栄著『母のない子と子のない母と』-泣いても笑っても日日是好日私が小学生の時に、祖母から買ってもらいました。1.はじめに2.作者について3.小豆島と『母のない子と子のない母と』の背景4.『母のない子と子のない母と』のあらすじ5.感想6.結びに変えて1.はじめに8月は、終戦の月ですね。私の子どもの頃は、8月の出校日が3日間があり、その中の
友人知人に、今は、香辛料、柑橘系、お酢、カフェイン、醤油や味噌の発酵物がNG食なのぉ〜と、伝えていますが、ある友人がニコニコしながら先日の夜来てくれて、◯ちゃん!これあげる‼︎って柑橘系の柚子じゃね〜かぁーーーとってもご機嫌で持ってきてくれたので早速、クッキング私が食べなくても、この冬にぴったりの物があるな人がよく来てくれるし先日、息子がお世話になってた幼稚園の元園長先生が飼ってる⁉︎🐝の蜂蜜も沢山頂いたしと、いうことで、、、柚子蜂蜜🍯を作りました種も
今日は、パプリカと柚子の残りを全部収穫しました。パプリカは未だ緑色ですが肉厚のピーマンだと思えば・・・パプリカは夜に肉詰めにしました。勿論中々減らないカリフラワーも一緒に。剪定した柿や梅の、山積みになっていた枝は殆ど燃やしました。枝は良く乾いていたので炎を上げて燃えて午前中だけで片付けが終わりました。ただ・・・落ち葉を一緒に燃やしたので舞い上がった灰が雪の様に降ってきて着ていたポリエステルの上着の背
かぶらの千枚漬けデカくて良いかぶらが手に入ったので千枚漬けを作りましたなんて美味しいんでしょう〜〜♪♪柚子の香りもよくて〜〜柚子は前に頂いたのをラップをかけて冷蔵庫に入れてたら綺麗なままです✨さぁ師走に入り今月もあっという間に時が過ぎて行くんだろうなぁーーーちょっと色々……色々?はい!色々笑笑無理をしてしまいそうですうん!きっと無理をする!!体調管理に気をつけながら……出来るかな?笑笑睡眠時間を確保してこの忙しい師走を乗り切って行きたいと思っています
柚子の季節、まずはゆず味噌湯豆腐の豆腐にのせたり、大根のふろふき大根にも、おでんにも、和え物の味付けにも、、、もうなんでも美味しくなります。レシピ書いておきますね作りたい方はどうぞ柚子大きめ一個分皮をすりおろします絞り汁小匙2杯☆味噌(お好みの)、出きれば白味噌がベター、私は普段の味噌で☆砂糖大匙2☆蜂蜜大匙1☆みりん大匙3☆りんご酢大匙1☆ゴマ油小匙2☆印の材料を全部鍋にいれて、水分を飛ばします。良く混ざってねっとりしてきたら火を止
今日から12月です。もう12月、、、今月で今年も終わりだよ、、、何か悲しいそして天気予報通り、今朝は寒かった❄️別にやることないし引きこもりだし、、、と布団から出たくなかったが、これ以上ダメ人間になってしまうと困るのは自分ってか、階下に降りるのが嫌なだけで、誰も居なければシャンシャン動けるし動きたい天気予報とニュースだけが生き甲斐であろう父は、昨日冬支度をしておったが、、、自分の定位置の真ん前に暖房器具2つ。2つの暖房器具の真ん中あたりの頭上にはエアコンもあり、風向は父だけ