柚子庵

3/17日曜日先週の日曜日は、ご飯を食べに行く予定でした。どうせ出かけるなら、どこかに行こうと！江ノ島はちょっと遠い！鎌倉は激混み！そうだ！神社にお清め塩を買いに葉山に行き、森戸神社は30分のみ駐車場無料なのであっという間！時間足りず、次のカーナビ設定できず、道路に出て、私のポンコツの頭の中の記憶で、次に向かいましたが…横須賀方面に行ってしまい、大失敗🤪湘南国際村まで出て、ぐるっと遠回りしてやっとたどり着きましたでもいい経験でした。今度は失敗しないもんね野菜の直売

柚子庵(Yuzuan)のレシピスーズ・・・・・50ml柚子果汁・・10mlシャンパン・・・UP使用グラストールシャンパングラス製法シャンパン以外をシェークしてグラスに注ぎシャンパンで満たすGarnish抹茶砂糖リム度数14%BAR石の華、石垣忍氏作「柚子」についてミカン科ミカン属に分類される柑橘類の一種。酸味は強く、皮が固いことなどもあり、みかんのようにそのまま食べることはあまりない。果汁や皮はさまざまな料理に使うことができ、日本料理の他フランスなどでも注目されて

こんにちは。昨日（6月20日）は在宅勤務でした。というコトで、お昼は自宅で肉うどん。仕事の後、夜は東京メトロ日比谷線の八丁堀へ。『柚子庵』に20年ぶりくらいに行きました。女性シェフ・紀子さんの作るお料理、久しぶりでしたがめちゃ美味しかったです。会社の同期と2人で行き、紅白ワイン一本ずつ空けました。お腹が満たされた後は、日比谷線で中目黒まで移動。久しぶりにJAMへ寄ってから帰りました。

今日は晴れたけど朝は寒かった〜花たちは寒くても元気モリモリゴールドクレストが黄ばんできたけど‥寒いと富士山も🗻クッキリ朝、自転車で出掛けるのに手袋を忘れてしまい💦手が冷たくて冷たくて‥美容室に着いた時の検温は低過ぎて測れない💦数回やって、やっと測れたでも３５度いかなかった❗️元気に生きてます❗️と美容師さんにアピール❣️湯たんぽと膝掛けを貸してくれてポカポカ途中で返したけどね前回のパーマからまだ１か月半だったけどパーマの持ちが悪くて‥今回は少し強めに

こんばんは❣️昨夜の地震から寝付かれず‥なので、深夜に洋梨のコンポートを作りちょっと傷んで来た洋梨レモン🍋と蜂蜜で🍯煮て炊き込みお赤飯とオーブントースターで安納芋を焼いて母に手土産❣️🚙で、早朝に母の家へ腎臓内科の定期診察日❗️昨夜は、母と連絡が取れなかったから少し心配もしたけど‥自宅周辺に異常は無しドアを開けたら母は元気そうでしたホッ❣️地震の時はトイレに起き入ってたんだとか‥笑留守電に入れたんだから電話かけて欲しいよ〜墨田区は、短い揺れで物も落

１週間のご無沙汰です笑バタバタしててなかなかブログ訪問も出来ず‥💦ぺこり東京は台風が接近しそうなので、念のため、植木鉢などの避難させ買い物にも行って来たよー４連休前にオープンしたホームセンター&スーパーがずっと激混みだったのでなかなか行けず💦やっと今日🚗で行って来ましたスーパーのロピアは激安でした大好きなシャインマスカットが２房で１０００円❣️ほかにもいろいろ安くて混むわけだわ〜給料日前なのに、いろいろ買い込んで来ちゃったよーf^_^;)うちには関係ない４

いつもご覧いただきありがとうございます。日本料理古仙フロントの藤原でございます。本日、快気祝のご予約をいただき、2万円のお料理をご用意いたしました。膳菜御椀御造り焼物油物強肴寿司止椀水物全９品となります。涼し気な御造りには、旬の鱧のおとしを梅肉で、伊佐木は皮が美味しく軽く炙っております。また、新鮮な穴子の薄造りは、この時期ならでは逸品です。伊勢海老の柚庵焼に北海道のバフン雲丹を贅沢にのせた焼物。寿司はヤリ烏賊、中トロ、縞鰺、煮穴子の

ずっとできずに流れ流れておりました、管理人の誕生日女子会ランチ。しゃぶしゃぶ食べ放題を目的にいったのになあ・・・ゆず庵さん。ランチになってしましました。「春の柚子庵松花堂ランチ」メインはこんな感じ。天ぷらは衣が多く、茶わん蒸しは銀杏1個しか具がなくってちょっと残念だったけど。おかずの種類が多いのと桜エビはすごいかなあ？？お鍋がついて（かなり塩気がつよかった・・・）、ドリンク1杯+デザート１orデザート２品で1280（税抜き）は安いかも…個人的には好きなメニューが少なかったから…ちょっと残

２月４日立春はジジ様の誕生日少し早く１日にお祝いしましたジジ様の大好きな福岡の料亭・柚子庵さんへ柚子庵さん…もう12年以上も通うお店です。ブログにも何度も何度も登場してるお店。いつも伺うのは桜坂店ですが、人混みを避け(車なので関係ナイけど…新型肺炎対策のつもり)今回は久留米の本店へ。御部屋に通され先ずは"おめでとう～"と乾杯～立春大吉の短冊とっても縁起が良い気分になる～胡麻豆腐と白いニョロニョロしたのは…↑高麗人参の酢漬け身

前々からお店は知っていましたが、今日初めて行きました。友達ではなく、お世話になった方と行きましたので、料理の写真はありませんお品書きお土産にデザートの紀州南高梅ゼリーもいただきました。お世話になった上、今日もありがとうございました

９月２７日櫛原にある柚子庵へ１０月から職場を異動することになりその前にランチに行きましたお刺身は、厚切りで梅のゼリー初めてのお店でした。一つ一つの料理が丁寧で上品最後にみんなで写真を。今、通勤で約一時間。７時の保育園の迎えはギリギリで最後の一人になることも保育園は、あと半年その分、休みに思いっきり娘と遊ぼうと思ってます。

昨日は、ボスと一緒にお食事会に参加仕事が終わって、ボスと一緒に電車に揺られて、予定よりもかなり早く最寄り駅に着いたのですが...ボス「おっ!!近大マグロ～よっしゃ～!!ぺこきっちゃん、ここで一杯飲んで時間を潰そう」私「えっ今から食事会ですよ？」ボス「うん!!でも、近大マグロ食べたいし...ちょっとマグロつまんで、一杯だけ」って、ボスが言うし...じゃ～しょうがない...笑っ近大マグロと冷たい生ビールで、乾杯近大マグロ、私は初めていただきました。美味しいですお酒が、もっと欲しく

さてさて、以前と比べてガックリと、更新回数が減ってしまいました当ブログ。(；´∀｀)だってよー、どこにも行かないんだものよー。仕事行って帰って寝るだけの毎日だものよー。「ポケモンGO」にかける時間も情熱も、今ちょいと失われつつありまして。最近は専ら「大航海時代」ですかなぁ・・・今はまだβテストみたいだけど面白い・・・あ、言われてみれば世界中を旅してるわ船で！昨日もちょいと地中海沿岸を旅行中に、海賊が襲ってきたもんだから、ガッツリ返り討ちにしてやったわよーぅ！ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯ

８日は私の誕生日少し早く週末に家族に祝ってもらいましたお店は我が家のお気に入り福岡・桜坂の料亭"柚子庵"さんです門をくぐりなが〰️い階段を上がるこの階段をジジ様が登れるので、伺う事が出来ます(ジジ様の脚力に感謝)お部屋に通されると、お庭で野鳥を発見"今日はプルーンさんのお誕生日です"と夫がジジ様に説明。"プルーンさん！何歳かな？えっ！45歳まだまだ若いのぉ〰️まだ子供じゃのぉ〰️"まだ若い！そう言ってくれる貴重な存在です"お誕生日おめでとう！乾杯～"でスタート！

休みの日はかのちんラーメンランチしてサロンでお手入れお迎えを待ってるとこ(*´ω`*)なのぉたぶんオキザリス一杯に咲いてるお庭修道院跡地の桜（ここだけ満開）と雪柳ベルママ懐かしくない？こここんな公園になったんだよ裏の森のソメイヨシノはまだ枯れ木状態なのにね・・・我が家のベランダのラッパ水仙おばあが必ず春の庭に咲かせていた花職場のチューリップも次々と・・・フリージア巨大笑でもねえ・・・朝・夕方になると寒くて雨が

弥生・・・三月はお誕生日月ということもあるので、季節柄の御料理を頂く事を楽しみに・・・今日は、「柚子庵」に。「おひな膳」可愛らしいお雛様の器で運ばれてきた、前菜・・・山海の盛り合わせです。蓋を開けると・・・こんな感じ。ぼんぼりには、雛あられ。可愛い～～～御雛様を楽しめますっ。白魚おどり・・・タレのお酢をかけると、とたんに踊りだします！これ、初めて、宮崎のお店で登場した時に・・・これを食べるなんてどうも可哀想で、「無理無理

２０１９年３月９日をもちまして柚子庵は閉店致しました。アメブロでの繋がりの方々の来店、ｆａｃｅｂｏｏｋで繋がっている方々の来店、誠にありがとうございました。このブログですが、継続させて頂きます。近日中にタイトルが変えますが引き続き宜しくお願い致します。１４年間のご愛顧、誠にありがとうございます。柚子庵店長中武

ブログでフォローしていただいているブロ友さんが店長を務めるお店が、昨日３月９日で閉店されると聞き、水曜日に駆け込みでお邪魔してきました『柚子庵』さんです。１４年？もの間、宮崎の繁華街で営業されていたので、お店は知っていました。おそらく、オープン当初にお伺いしたこともあったと思います。この日は高校の仲良し同級生3人での宴。そのうちのひとりが私と同じビーラーで毎日の晩酌でも5、6本は飲んじゃうツワモノ彼女の推し銘柄はアサヒビール🍺柚子庵さんの飲み放題メニューが

こんにちは宮崎県宮崎市のリコネクティブヒーリング®︎サロン、salonthefirst(サロンザファースト)です…もう、2019年も3月やん？今年もよろしくお願い致します！ww新年の挨拶も済んだところで←さてさて、今日は私の心の中の神社道の師匠(勝手に設定)に、お会いしてきた話をその方は、宮崎県宮崎市の中心部で居酒屋さんをされていた「柚子庵」さん。(しゃぶしゃぶ食べ放題とかのチェーン店の方じゃないよ！)最近、休みになるとひたすら県内の神社を巡っ

ブログ繋がりの「そらさん」記事にして頂きましたので勝手ながらリブログさせて頂きます＼(^o^)／呑んでおり、あまり話せませんでしたが良い出会いをありがとうございます。そして、、、今日も呑みますっ(＠_＠;)

おはようございます！！前回のブログで先週の土曜日に5時半に早起きしてお出かけする事を言ってましたそのお出かけを一挙にご報告めちゃくちゃ私事です土曜日の朝に出発して行ってきたのは長男が住む福岡長男が転勤で福岡に行ってから今回2度めの福岡一度めのブログただただ観光で行きました今回はお正月に我が家に来てくれた長男の彼女のご両親と顔合わせと言う大切な行事だったんです2月2日は福岡に到着して博多駅まで長男に迎えにきてもらい長男宅に荷物を置いて行ってきたのは糸島市の牡

週末金曜日の午後・・・今週もTNCテレビ西日本『ももち浜ストア』の出演を終えて・・・久々にゆっくり日本料理のお昼にしました。お正月からずっと足を運びたかった、桜坂の『柚子庵』ちょうど一ヶ月が過ぎて・・・ようやく。晴れ渡る空・・・緑が映えますね。長い石段を上った先の玄関へ。大広間に通していただき・・・ゆったりと。お昼のメニューは二通り。少し我が儘を言って・・・ミックスのメニューにさせて頂きました。胡麻豆腐と・・・山海の

もう８日〰️っ！今年も年末年始はバタバタだったもので…正月疲れ←？ってヤツです遅くなりましたが新年明けましておめでとうございます←遅っ元旦の朝は縁起の良いお茶から～実はこのお茶大晦日に郵便受けに入ってました裏返せば封筒になっている！✉️とっても爽やかな香りの迎春茶新年の幕開けに相応しく今年も縁起が良い気がする流石！"しとやか"女子からの贈り物～有り難うございましたさて～お正月！お雑煮に

新年のお慶びを申し上げます。うん＾＾かのちんも寒さにめげることもなく毎日おしゃんぽ重ね着しすぎてまん丸ですが帰り道はままのダウンコートに包まれてのぬくぬくおしゃんぽですが・・・元気にしています。今年も毎日楽しく過ごそうね。こちらは新年が始まってずっと抜けるような青空が広がっています。でも北風ピューなの空が澄みきってて虹の架け橋もきっと近くにあるはずうーたんがちょくちょく帰ってきているのを感じます。私は元旦の一日のみ休み

今回の目的地神社ではないのです(^_^;)Instagramでフォローして頂いた「くしき野白浜温泉」さんインスタを見るとこんな素敵な夕日それをこの↓↓↓露天風呂から拝みた～～～～いと急遽、宮崎を出発！！３時間か・・・遠いな～～～九州を横切ってる・・・途中、「がまこう庵」で長時間ウェイティング「霧島神宮」でまさかの参拝長蛇の列「蒲生八幡神社」への寄り道などなんだかんだで到着まで５時間掛かりました・・・高速道路はつまらなくて寄り道出来ないから嫌いだけ

霧島神宮から西に向かいま～す。その途中で突如現れた鳥居行くしかな～い！！とあまり時間が無いのにまた突発的行動・・・(>_<)駐車場が社殿の近くにあったので、こちらからは行ってませんが車中から写真だけ撮りました。駐車場へ向かう途中に銀杏と社殿を駐車場へ着いてから境内に向かうとでかーーーーーっ！大きさが伝わりませんが、左下に人が見えるでしょ！？比較してみて下さ～い。国指定の天然記念物らしいです。幹周りが２４．２２ｍ！！！う～ん、この大きさをお伝えしたい(*_*;

宮崎市高岡町浦之名にある伊勢神社に行ってきました。googleMAPでは大将軍神社と出ますが、伊勢神社に合祀されていますので、正式には伊勢神社が正しいようです。～追記～本殿は大将軍神社、右手奥にある祠が伊勢神社との情報を頂きました。（右手奥の祠は写真なし）大将軍神社は宮崎市内に何社かあります。こちらもまだ、台風の残骸が・・・(>_<)なかなか長そうな階段ですな～水が流れており、触るとひんやり♪着きましたとさ。。。鳥居から社殿が見えない(*_*;珍しい造り洞

日向国一之宮の都農神社の奥宮・末社とされている「瀧（たき）神社」に行ってきました。今日も階段エッチラオッチラ登るど～～～一の鳥居からは上は見えません(>_<)どのくらい登るか恐怖・・・二の鳥居が小さく見えるので、大したことは無いかな！！うん、すぐに辿り着きました！拝殿の裏に！！見えておーる。。。見えますか？？こちらが拝所御祭神はタカオカミノカミ水の神であるとともに耳病平癒の神でもあります。イザナキから切られたカグツチから生まれた神・・・(>_<)拝殿裏手には瀧

新富町にある久家（くげ）神社に行ってきました。とある方に教えて頂き、行ってみる事に～～～おっ！？岩～～～？？？こんな感じで覆い被さっています(＠_＠;)すこし前屈みにくぐって登ると社殿が見えてきました～～～！社殿はあまり豪華とか厳かとかはなく・・・賽銭箱も中にあり、カギが閉まっていて・・・(>_<)そして御祭神がわからず・・・調べてもわかりませんでしたm(__)m社殿側から下に見た感じこの岩、化石の集まりらしいのです。「ツキカイモドキ」と言われる貝の化石の集

【２０１７年９月１９日の再投稿ですm(__)m】「豊宝」を出て程近くに皇宮神社があります。神倭伊波礼毘古命神日本磐余彦天皇（かむやまといわれひこのすめらみこと）相変わらず覚えきれません・・・・・神武天皇が高原町、皇子原、狭野神社から宮崎市に移った際に住まわれた跡地とされています。う～ん、雲が無ければ最高の青空だったのですが「皇軍発祥の地」とあります。こちらから東征に向け宮崎しより北に向かったとされています。人は全くおらず、静かでした・・・こちら、昭和51年（