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ご訪問ありがとうございます今年初のプチ山登り人によってはバイキングハイキングレベルです私の中の勝手な頂上駐車場から道が二手に分かれてまして下山してきた女性を見て選択した道を登ることにしましたそれが大きな間違い登っても登っても目標の展望台に着かずすれ違う登山者の方に☝️あの展望台へはあとどれくらい登れば良いですか?👩登る入り口が違いますよあそこへは行けませんまちがえたーさっさと下山してきました生徒さんの中には私の好きそうなものをチョイスしてくださる方
2024年2月10日昨日の晩ごはんレモンソースのマカロニレモンソースにオリーブオイルにパセリ粉とピンクペッパー牛肉と大根の土手煮柚子大根今度はイチョウ切りから変えてみた〜この棒状の方が美味しく感じた〜!!ほうれん草サラダ茹でたほうれん草に煮卵とマヨネーズとレモン汁・ブラックペッパー・ピンクペッパー煮卵作っていたのでマヨネーズに混ぜたら煮卵の方が美味しかった〜!!大根・白菜・舞茸の味噌汁後は先日作った明太パスタソースが余っていたので再び明太パスタと嫁さんが買って来た唐揚げ〜!
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人6年目の長男23歳、大学3年生の長女21歳、大学1年生の次男19歳をもつシンママ歴14年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインは鯵フライ。いいサイズの鯵がお値打ちで、これは鯵フライだ!とその場で決定した(笑)。2匹で300円
おはようございます。昨日は髪をカットしてきました。実に2ヶ月半ぶり。息子もビックリでした。どうしましょうか?と息子が言う。どうするも何もこの髪がどうなると言うの?(心の中で)いつもの通りでお願いします。スッキリとショートカットです。カットの途中で知り合いから電話があり後からかけると金柑やら柚子やらあるから取りにおいでとのこと。で、いっぱいいただいてきました。金柑。ざるにいっぱい。柚子。大きなビニール袋にいっぱい。え〜!いったいどうすればいいのか?まあ、好き
雪が積もって家🏠️日和の昨日(火)は作り置きをせっせといたしました酢玉ねぎと酢人参悪玉コレステロール対策と眼に良いビタミンAをせっせと頂きます人参シリシリとコールスローと小松菜の胡麻和え彩りを考えて柚子大根業スーで柚子が2個で80円という激安パパちが大好きでこの冬は柚子大根を何回も何回もリピして作っています。これだけあれば安心安心
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人6年目の長男23歳、大学3年生の長女21歳、大学1年生の次男19歳をもつシンママ歴14年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインは肉そぼろ野菜炒め。ピリ辛でご飯がすすむ味付け。オイスターソース、醤油、酒、砂糖、コチュジャン、に
こんばんは。今日は(も)寒かった〰️ですね。こちらは一日中雨。しっかりと雨。でも、夕方少し日差しが見えたので外へ出たら太い虹が見えました🤗西の空は金色に。全国的に雪予報だった今日はLIVE中継であちらこちらを見てました。雨の日は、洗濯物も出来ないし。かといって何もしないのもダメだなと。ストッカーや、冷蔵庫の中をチェックしてたら整理してたら賞味期限が危なさそうなのがあれやこれや。なのでそれらを煮たり炊いたり(おんなじ?)して、かき混ぜ寿司を作ることに。娘はあんまり喜ばな
すっかり忘れていた頂き物みかん🍊と勘違いしてた!柚子だった😅(どんだけ〜笑)今日もまた柚子味噌と柚子大根を作りました。柚子に取り憑かれてます。苦笑孫が大根のお漬物を5ミリ位のサイの目に切ったものと、鶏がらスープ、塩昆布と胡麻を混ぜ、胡麻油を入れて海苔で巻いたおにぎり🍙を作ってやったら病みつきになったようで、朝食によく作ってやるのですが、漬物もなかなかお高くて、、、柚子大根を作る事に。お塩で一晩下漬けしたあと大根から出た汁を捨てて水洗いして水分を拭き取り本漬けに!本漬けの
気が付いたらもう2月。年々月日の経過を早くに感じます。整体にお越しくださいますクライアント様よりお土産をいただきました。いつも温かいお心遣いに感謝しております。年末年始にご帰省された長崎のお土産長崎銘菓クルス。大阪ユニバのお土産。ミニオンの可愛いクッキー缶。手作りの柚子大根。和食好きの中3次女が大絶賛して美味しい美味しいと完売です!京都のお土産。梅しば漬け。焼き菓子の詰め合わせ。
昨日作った甘麹を使ったカボチャ煮🎃好き嫌いの多い主人が、食べれなかったらと思って、カボチャの甘麹煮と普通のカボチャ煮を作った😅☆赤魚煮付け☆カボチャ煮(甘麹煮と普通煮)☆ハムとキューリのサラダ☆ブロッコリー🥦☆柚子大根甘麹煮、主人もあっさりしてて美味い❣️と食べれたーーー👍👍👍私も、甘麹煮の方が好きかも✨✨✨煮汁まで飲めたー😋😋😋甘麹煮(ほんだし少しと白だしと甘麹のみ)今日も美味しくいただきました😋😋😋ごちそうさまでしたー💕💕💕
Leicam8summicron50mmf2L39mount古いズミクロン沈胴式のL39マウント沈胴式だけどセンサーまで行かないから大丈夫安心して使えます大根一本買いました柚子と一緒にね柚子大根まいにち頂いてる美味しいの今夜は天ぷらにする茄子しいたけ南瓜そして竹輪があるから沈胴ズミクロンも良いな造りが最高なんです手触りも操作感もダイスキ視覚中枢を刺激する指先から脳幹まで響いてくるよどのレンズもやはり素晴らしいそろそろフィルムカメラも動き出す
穏やかなお日和家の中の日向にいるとぬくぬくして眠気を催します怪談師の牛抱せん夏さんの新刊に私が体験した怖い話が掲載された連絡が来ました色々と話をしたので何が掲載されたのかと確認すると弟との話が掲載されていました全部実話なので興味のある方は読んでみてくださいね百怪語り蛇神村の聲(竹書房怪談文庫)Amazon(アマゾン)大根がたくさんあるので漬物にしましたいつもより薄めにカットしてみました醤
こんばんは曇り空に薄日が射した日曜日午前中にこむぎとお散歩に行ってその勢いで外出えーいとメークもせずマスク着用後顔周りが余りに貧相なのでパールのピアスで誤魔化して久し振りに電車に乗りました目的は年末に靴の修理をお願いしていたので引取りに行く事綺麗にお直しして頂き納得の出来栄えでした👍
こんばんは気温もそこそこ陽射しが暖かい土曜日でした本日は友人宅にて新年会の予定でしたが早朝にお友達から連絡があり高熱があり今日はごめんなさいm(__;)mと、、その後病院で検査したら、陽性と判明落ち込んでいましたが今となっては風邪の一種って事で軽症で済むとよいなぁと大事をとってねとキャンセルになった事を気にしていましたが楽しみはあとに取っておきましょうねそんな連絡を
って誰も待ってないってゆず子ちゃんずをやっと収穫いたしました┏○ペコッ見てても取る気にならなくて放置してました(笑)さて〜恒例の計測‼️ちっさ‼️まぁ毎年同じくらいの大きさだけど。どうしよっかなぁ〜やっぱ柚子湯かな❓大根と柚子皮で柚子大根❓めんどくさいから柚子湯だなっ🤣
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人6年目の長男23歳、大学3年生の長女21歳、大学1年生の次男19歳をもつシンママ歴14年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインはかつ鍋。午前中の配達の帰りに町のお肉屋さんに寄ってとんかつ用の肉を買ってもらったので。長男はか
本日の初レシピは、『大根の皮のきんぴら』です。ちなみに、昨日は体調不良の為、初レシピは無しで…。大根を調理する時はいつも皮ごと使いますが、今日は『柚子大根』を作るのに皮を剥いたので、その皮を転用しました。ポリポリと歯触りがよいです。柚子大根の作り方は、畑仲間のオッチャンから教えてもらいました。塩をもみこんで1〜2日置き、水気を絞って酢と砂糖を合わせた中に漬け込みます。柚子の皮も刻んで入れます。塩と酢と砂糖は、大根の重量のそれぞれ3%、3%、8%。一回目はその通りに作りましたが、二
久しぶりにひじき煮が食べたくなった☆豚肉の生姜焼き☆ひじき煮☆えんどう豆の卵とじ☆柚子大根美味しくいただきました😋😋😋ごちそうさまでしたー💕💕💕
今季一番の寒波。とっても寒い日でした。こんな日はどこへも出掛けずこたつにこもっていたい。との野望を抱き、朝から夕飯の仕込みをしました。ゆっくりごろごろする日も必要ですよね~まあ毎日ごろごろしてるけれど、昼間にこたつは無いので。朝から煮込んだ手羽中と大根ひじき今日の夕食鶏手羽中と大根煮鶏ハムサラダひじき煮柚子大根白菜スープおかゆ一週間前からお腹が不調なのでおかゆにしています。おかずの素材も優しめ。鶏や大根三昧です。
寒いけど・・・ブロ友さんの記事読んで『黒胡椒ガーリック』毎年、載せていると思いますが…この季節がやって来ましたスパイシーチキンマックナゲット黒胡椒ガーリックこの限定ソース、焦がしにんにく醤油ソースのニンニクがガツン…ameblo.jp無くなる前に買いに行けたスパチキナゲット黒胡椒ガーリック焦がしニンニク醤油ソースこのソース最高やで😋(無くなり次第終了)もう一つ備忘録お正月用に作った柚子大根今頃記事にUPしていますフフフ柚子が余
あぁもうこんな時間です夕飯は何にしようかなぁ最近の作った色々~娘がグラタン食べたいって言ったので先日『ミートグラタン』作りましたよニンニクは多めですお肉もたっぷりですトマトもしめじもしっかり入れてこの日はペンネを使いましたパセリもたっぷりって全部はのせないよ美味しそうに出来上がって本当に美味しかったですそれから柚子大根もまたまた作ってそろそろ食べ頃かな残りの大根をこってり炊きあげましたよこのくらいで一旦火を止めてしばらくすると~こんなに味がしみしみになりま
魚の煮付けを極めるをシリーズエピソード3今回は最近お世話になってる笠原シェフのレシピ基本をきっちり抑えて調理はシンプルなのが笠原シェフの特徴今日は鱈を買ってきた2キレで300円弱安いのか?高いのか?北海道の人から見たら高いんだろうね鱈と焼き豆腐とシメジ鱈のイノシン酸とシメジのグルタミン酸で出た旨味を焼き豆腐に染み込ませる作戦笠原シェフのレシピの調理は本当に簡単下手間さえきちんとやれば美味しく出来るレシピは笠原さんのyotube見て下さい若干辛
早速2回のお茶を入れて見ました、茶葉が拡がり味も良い感じがします。心で感じた事なので嘘偽りは無いと思います自分は1日2食生活なので、1回目の食事タイムです、お米🍚は土鍋で炊く派です火力がやはりお米を引き立てます、所詮電気釜では色々お高い釜がありますが、3千円代の三鈴のごはん鍋に軍配が上がります、川越市の陶器店ご主人推奨品質です、このご主人窯元まで行き製造行程などを見て全国を回りっている方なのです。画像のご飯土鍋は2代目の物です空焚きしても割れない頑丈な土鍋ですよ。おかずは、鮭の塩焼きと柚
今日の夕食豆腐と鶏むね肉のナゲット鰯の梅酢しょうが煮炊き合わせかき玉汁柚子大根発芽玄米ごはん豆腐と鶏むね肉のナゲットたっぷりケチャップを付けて食べたかったのに、ちょっと味が濃すぎました。でも食べやすくて美味しい。
ご訪問、ありがとうございます夫婦二人暮らし専業主婦うさこのブログへようこそお気に入りや家事の話、おうちごはんをメインに綴っていますいつでも気軽に遊びに来てくださいねカルビおにぎりとミニ親子丼風前回作って美味しかったのでまた作りましたカルビおにぎり、特大サイズになりました右は前日の生姜焼きの残りで親子丼風に柚子大根カニカマとキュウリの和え物にんじん酢柚子大根はお正月の柚子の残りで作りましたやっぱり、カルビおにぎり美味し
旦那様のお父様が秋田出身!という事で我が家では馴染み深い(きりたんぽ鍋)旦那様も、娘も大好きですがケイトちゃんは初!トライ!(お餅みたいで美味しい〜)とモリモリ!箸休めもずく酢しいたけの肉巻き柚子大根の練り雲丹のせ〜(映像なし)きりたんぽ鍋春菊、白菜、まいたけ、椎茸、シラタキ、きりたんぽ、鳥もも肉炊きたてごはん。みんなで美味しい!美味しい!のうちに完食!でした。
今日は寒いって言ってたからおでん🍢あとはかぼちゃグラタンチャーシューサラダ大根サラダ柚子大根ひじき煮炊き込みご飯でした☺️チャーシューってどうやったら薄く切れんの!?めっちゃ厚くなっちゃった🥹
こんにちは冷たい雨降りの週末です☔大寒も過ぎてこれからが寒さの本番コロナ感染やインフルエンザがまた流行ってるいる様です罹患しないように、、、寒暖差も激しいので体調管理にはくれぐれも気を付けないといけませんね今日は寒いので家籠もり午前中から夕食の下拵えを済ませましたハンバーグ沢山拵えて後日のお弁当になりますハンバーグの
こんばんは今日は冷蔵庫にあるものでご飯にしましたバンバンジーゆず大根(3回目でやっと美味しくできた)ちくわに大葉とらっきょう厚揚げ納豆メインはホットプレートでチーズフォンデュほぼ切っただけの手抜き料理でも、いつもより美味しかったですわたしの料理ってそんな感じが多いちなみにお昼は夫が作った鶏ガラスープから手作りのとても手の込んだラーメンとグリンピースご飯でした『はなカイロオープン』はじめましてはなカイロです自宅サロンなのでゆったりとした気持ちでいらしてくだ
こにゃにゃちわ( ̄^ ̄)ゞ微妙に雨☂️宮崎でござる腰治ったからバイト…やつらはまた来週ばばぁを置いてカリフォルニアじゃ…まぁ今回は断ったんですけど笑だってロスとカリフォルニアはどえらいタバコ🚬に厳しいそうで・😳🤔🙄ちょっとこのメンツじゃどんだけ我慢させんねーん‼️って思ったから笑やはりかっちゃんと行く方がまだマシそうなんでね笑😆4年後に会おうねーデビちゃん\(//∇//)\とりあえず木曜にリハビリサーフィン🏄♀️腰いたわって1時間ぐらいね⏰大根が‼️20円やったから柚子大