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○鯛とサーモンのお刺身○揚げピザ○柚子大根○鯵のアラ煮○わらびの煮物(食べ終わった)ごちそうさまでした
こんにちは今日は今のところ晴れのシドニーです。今週はずっと雨の予報なのでこれからお天気が悪くなってくるのかしら。。。日本は大型連休が終わり、日常が戻ってきたようですね。充実した連休をすごしてる友達の投稿を見ていると刺激になりました♪我が家も充実させなくては~。オーストラリア産柚子柚子が届きました!柚子は、毎年注文していますが、昨年は不作で販売が中止になり、2年ぶりの柚子です♪オーストラリアでも柚子が手に入るのはありがたいです。この柚
角上魚類生まぐろづくし握り鉄火巻・お好み鮨・・蛍烏賊酢味噌和え・柚子大根ブロッコリー小松菜かき菜お澄まし箸置き御馳走様でした何時もお読み頂き有難う御座います何時も「ナイス・いいね・拍手」を押して頂き有り難うございますAmeblo(mamレシピブログ)Fc2
大好きなおおやま滞在宿のビルのレストラン街にあるのを知った去年、宮崎から帰る途中のトランジットで福岡空港で、おおやまのもつ鍋を食べる予定が、体調がすぐれずに食べられなかったまさかの大阪で食べるちゃんぽん麺かごはんか選ぶ火にかけてキャベツがしんなりしたらどうぞ箸休めに柚子大根と辛子明太子ふと、明太子って紅麹使ってませんか?と、調べちゃう使ってないそうで紅麹って塩辛なんかに使うらしいピンク🩷の食べ物に使用らしいよ今更気にしないけどね山盛り、全部食べられる気がしないけどぶ
昨日はお空がまっちゃっちゃでとてもモンキー🐒で出掛ける気にならず…(ーー;)そして本日も…昨日よりましか…しかも明日以降はお天気はくだり坂…🌧まぁ出発です…🐒途中の志和盆地…田んぼに水張ってますね…芝桜も綺麗に映えています…🌸志和のシンボル「時報塔」🕐1922年(大正11年)に定時励行を目的にした鐘楼なんだそうです…⏰在郷軍人の方が関係してるようで旧陸軍の★印なのかな〜…🤔駐車場🅿はありませんがバイクなら停めて休憩も出来ますよ…酒蔵のような煙突がありますが…🫡「千代乃春酒
先日、近くの公園に桜を見に行ってきました!ソメイヨシノやしだれ桜、里桜もきれいでした一年に一度の弁財天さまのお祭りのようでした蛇は弁財天さまの使者とされていますもうずいぶん前になりますが、この公園の小高い山で、太い白い蛇を見ました蛇は苦手なので心臓がバクバクしました白い蛇は珍しいそうですシャガミートソースパスタひじきの煮物とゆず大根庭の山椒が大きくなりましたアイちゃん先日、いつものパウチを購入し
今日は朝から雨で風も吹いていますゴミ捨てに外に出たら風で傘をもっていかれるくらい強い風が時々吹きましたやはり、咳が朝から出て少し息苦しいですモチ麦入り分つきご飯味噌汁(小松菜、油あげ、豆モヤシ)豆モヤシは根を取り袋に入れて冷凍保存しています。汁物などにチョイ足しするのに便利です。鯖…フライパンで焼きました。蓋をして中火で両面3~4分ずつサラダ…サラダホウレン草、海藻ミックス、切干大根、酢玉ねぎ、プチトマト、ポン酢、白いりゴマ柚子大根…すし酢、出汁、砂糖、乾燥柚子の皮大根を拍子切
3月30日.31日京都に行ってきました。桜を見に行きましたが、なんと開花予想が外れてしまいましたあらら〜ネットの満開予想頼りに宿をとったのですがほとんどつぼみでした〜しかし、周りの外国人観光客はもっとショックだろうなと考えたら…気持ちがマシになりました←悪魔的思想また来年リベンジしよう!お土産は八ツ橋、カレーせんべい、柚子味噌抹茶クッキー、抹茶ショコラ、お香…と漬物です。1週間で無くなりそう清水寺にある漬物屋さん。小学生の頃は目の前を「ほえ〜」っと素通りでしたが、
20240330甘酢ショウガ/ガリ去年の夏から凝ってます。新ショウガを沢山頂いて、どうしようと、、初めて作ってみてからはまりました!冬場ちょっとお休みしてましたが、安く新ショウガか出ていたので……私はお砂糖変りに柚子茶を使って作ります。ついつい柚子茶多めに入れてしまって、、甘めで美味しいと食べ過ぎてしまいます(食べすぎには要注意なのですが、)この冬場は柚子大根にも凝って、無くなると作ってました……ここでも砂糖代わりは柚子茶です!柚子は暮れから何度も沢山頂いたので、かわは削いで小分けに
こんばんわもう3月も下旬に近いというのにめちゃくちゃ寒いですね温かいお茶が手放せません最近は職場にタンブラー持って行ってます中身はお気に入りの黒豆茶です😄今日は我が家の定番のお漬物の話旦那さんと一緒に住み始めたのは秋でした旦那さんは和食派お漬物も好きですそんな時、大根の漬物のバリエーションを考えた時に柚子大根が食べたくなりましたでも秋に柚は採れないし、売ってても高いしうーーーんと考えた時、あ!あれ使えば作れるかも?と考えて出来たのが我が家の柚子大根ですこれじゃあただの大根
今日の昼食です。「小松菜と厚揚げのみぞれ炒め」です。「柚子大根」です。「お味噌汁」です。新規生徒募集中です。(小4~高3まで指導します。)また、非常勤講師も募集しています。詳しくは塾のホームページをご覧ください。朋学舎丁寧な指導を心がけている小さな学習塾です。forgakusha2003.amebaownd.com
おはよう御座います♪今日もお越し頂き有難うございます✨昨日からクシャミがァ〜🤧薬を飲んで寝たら咽喉がカラカラ皆さんは花粉、大丈夫ですか?今週のお弁当🥢3/4(月曜日)玄米ご飯(刻み梅)茄子の煮浸し、魚肉ソーセージ、切り昆布の金平、🥚、塩鯖、🍊、野菜ジュース3/13(水曜日)ケチャップご飯、目玉焼き、山芋と胡瓜の酢の物、茄子とピーマンの生姜炒め、柚子大根、🍊、野菜ジュース3/14(木曜日)玄米入り鮭と昆布の混ぜご飯、柴漬け(京都土産)煮物(竹輪、大根、人参、蒟蒻)🥚鶏
今夜はカレーにポークステーキをトッピングしてみました。カツカレーも美味しいけれどポークステーキカレーとても美味しい卵豆腐、柚子大根、ヨーグルト、ママレードカツカレーよりサッパリしているこのカレーも好きごちそうさまでした。
黄色っぽいジャガイモはインカのめざめという品種です。実家から送ってもらった野菜です。インカのめざめは肉じゃが大根は柚子大根スティックブロッコリーはキューピーのコブサラダドレッシングをかけました。スパイシーな味で気に入っています。キューピーコブサラダドレッシング180mlペットボトル×12本入|送料無料調味料食品ドレッシングPET楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}スーパーSALE10%OFFTV放送マツコの知らない世界で紹介され
➡️幸食薬膳料理スクール代表・田村美穗香のブログですご訪問いただきありがとうございます。道の駅で、紫大根を見つけました。畑の白大根が沢山あったので、一緒に柚子大根にして保存作り方は、紫&白大根は好みの大きさに切って、一度塩をまぶして水分を抜きます。ザルに上げて水を切ったら、甘酢に漬け込みます。米酢と砂糖はほぼ同量、柚子2個の皮を千切りにして、果汁も搾り入れて。塩は味を見て足してください。紫大根は、お酢に浸かると色素が反応して真っ赤にこの色素が白大
当ブログをご訪問いただき、ありがとうございます社会人6年目の長男23歳、大学3年生の長女21歳、大学1年生の次男19歳をもつシンママ歴14年目のゴマです。何気ない日常と夕食メモ(写真付き)をメインに、趣味のお菓子作り、燻製作り、写真撮影など徒然なるままに綴っています。いいねやコメント、ありがとうございます。とても嬉しく、ブログを続ける励みになっています夕食のメインははんぺんピザ。はんぺんを四等分して一口サイズにしたらトースターのトレーへ乗せておく。ケチャップを
宅配寿司『銀のさら』から派生的に知った宅配釜飯『釜寅』前回の『五目釜飯』の内容は大変満足でした。きのうの29日、閏でなければ3月1日誕生日🎂🎉自分甘やかしに味をしめて今回はワンランク上です。期間限定、今月いっぱい(〜2/29)の提供そういう言葉に弱い😅きるろいの今回のオーダーは同じく期間限定の『カニ🦀釜飯』と迷いに迷った挙句、『牡蠣釜飯』🦪でした今回は「容器の回収無し」の方でオーダーしました。使い捨て容器はこんな感じでした。店のメニューでは『1Way方式』と呼んでます。アサ
花粉が・・・相変わらず残り物の昼ごはんママ猫が会いに来てましたニャオニャオ話してました次男の出かけたあと・・・片方ずつ違う。しかも左は私の・・・どこに行ったのかって不思議だったら次男のせいだった。ユニクロで特売品をオンラインで買い店に取り置きをお願いしましたヒートテックで暖かい来年分を買い置きオムライス夕食サラダは厚揚げや鶏ハムを乗っけたものこの柚子大根本当に美味しい姫竹の天
🦋Goodmorning火曜日!火曜日はkurehashokudo.comでお買い物して下さった方へ発送の日🎁♥️今週もありがとうございます。ちょっと早めに手毬寿司でひな祭り🌸桃の節句ですが桜の塩漬けをお寿司や自家製甘酒にあしらって🌸塩味と香りが良いですよね!(塩抜きしてから使います)お茶碗や出来ればお茶碗型の小鉢にラップをひいてお刺身や柚子大根、塩抜きした桜の花をひいた上に鮨飯をのせてラップを絞って手毬型にしました😊お醤油は自家製梅醤油で
🦋Goodmorning日曜日!私の朝ごはん生姜たっぷり讃岐うどん春菊の海苔巻きキンパ風柚子大根三連休最後の朝いかがお過ごしですか?昨日から頭痛がするなぁと思ったら凄い低気圧🌀皆さまもお気をつけて。耳のマッサージして深呼吸〜今日もいちにち丁寧に過ごそう🍃••#讃岐うどん#海苔巻き#柚子大根#朝ごはん#seasonalfood#organicfood#brewer#fermentedfoods#naturalfood#japanesefood#com
どうして年末って、バタバタするんでしょう毎年、来年は来年は。。。。と、思うのですが還暦過ぎても同じこと言ってる婆です父の他界以来できなかった年末の恒例行事再開😅柚子大根のパック詰父が好きだった柚子大根甘酒パック詰これも、年末になると父の楽しみの一つでした季節の柚子を使った物もち米関係ゆず味噌今年は、瓶ではなく小さいパックで、数を多く何とか、3種類作り終えたシールを貼って完成父が居た頃は、毎年催促の嵐そんな、父の好きな物を常連様にもお裾分け後は、年末最
・・・シトシト雨降り気温は高いのでストーブは要りません。もう片付けたいのですが、・・・ダメかな?タートルネックのセーターも片付けたいけどね、三寒四温、もう少し待ちましょう。昨日出かけて良かったですよ、運がいい。今日はのんびり冷蔵庫の整理してます。野菜たっぷりのランチプレート、野菜スープはキャベツ、玉ねぎ、人参、セロリ、トマト、枝豆。柚子味噌かけた大根、酢の物もセロリ入れた柚子大根、ピーマンと生椎茸のピリ辛味噌炒め。先日頂いた紫色のカリフラワー、茹でたら青色になって、ドレッ
こんばんは今日は曇天時々小雨微妙な気温。今日は仕事も休みなので、朝はゆっくり前にもブログに投稿しましたが、私は朝が苦手で、夫の朝支度は一切しない。結婚40年、ずうっとでも、なんか文句も言われたこともなくです。逆に朝のトーストにこんなの作ったとか教えてくれるから、ちょっとばかり「かわちい」と思ってしまうくらいそれだけでも、めっちゃ感謝しています。夫は今年70歳になるんです。ヒッ夫が70歳にと思うと歳をとるんだよなぁ、どこかで精神年齢止まってるんだけどお互いにね。年齢の数
☆高野下の花坂から志賀野を抜けて笠田への向かう山中に、こんにゃくの里と言う販売所がござる♪もちろん手作りこんにゃくが売られておりますが、他にも地元野菜なども売っておりまするぞ(^o^)これこのような大釜で茹でられたこんにゃくは大好物だったのじゃが、此度買い求めたものは些か拍子抜けの軟らかさで風味も少なく残念じゃった(-.-;)野菜室の補充のために野菜類も買いましたが、やはりこんにゃくに関しては品質の低下を生産者に伝えてやるべきか否か、些か気の重い事じゃなぁ(-.-;)こちらでよく売られ
暖かい。暖房要らずの1日。まだ2月なのにね。春っぽく軽くした。アッシュブラウン。生え際の白髪が目立たない色。メッシュだった部分はシルバーに見える。もうパーマもかけない。これ以上は伸ばさない。これからは色を変えるだけですね。でもまだグリーンや赤にする勇気がない💦昨日大根を3本頂きました。柚子大根にはセロリも入れてあります。半分は茹でて味噌田楽用。乾燥枝豆見つけて茹でた。半分は冷凍、グリーンピースよりも使い勝手良い。野菜室の整理、根菜とひじきを煮た。甘い卵焼きでぐる
ちょっとルート選択間違えて現在はお昼前…😓本日は広島県緑化センター遊学の森「レストハウス」でお昼ごはんにします…😋9時から開いているようですが食事提供は11時からのようです…写真付きのメニュー…外を眺めながら食事出来ます…因みに窓ガラスに写っているのは野鳥激突防止ステッカーの「タカ丸クンⅡ」だそうです…🦅我が家も2階の窓が広かったので新築時に野鳥がぶつかって来ました…🪟💥🕊早く知れば良かったです…😥本日のお昼ごはん…「カレーライス」と「天ぷらうどん」Googleマップの口コミに
今頃アップしています節分に作った巻き寿司全部で2合分のご飯を使いました(笑)一本を半分にカットして盛り付けています中身は~天使の海老、茹でカニ、厚焼き卵、切干し大根と干し椎茸の煮物、シーチキン、胡瓜、レタス類冷凍してあったお正月の残り物や冷蔵庫の残り野菜などで有り合わせで作りました後は我が家の常備菜と一緒に人参と蓮根の煮物、柚子大根、お吸い物です久しぶりに作った巻き寿司美味しかったぁ~
おはようございます。昨日はやっと猫さんコースターができたことで気持ちがかる〜くなり何にもする気が起こりませんでした。でも次は何しようと本見たりYouTubeやInstagramにpinterestいろいろ探していました。う〜ん!アレにしようかな?またアレです。先日作った柚子大根。二日後に味見をしたらあまり美味しくなかったなのでもう少し置いてみようと思い昨日食べてみたらやっと美味しくなっていて一安心。孫達と一緒にママが柚子を取りに来たけどまだあるのでまた作るかな
準備しておいた豚ばら大根を温め、小松菜のごま和えに、柚子大根漬けで、母は、晩御飯。私は、晩酌。ゆっくりゆっくり、飲みました。ハナが、一緒に、とキャットフード。日本酒換算、2合ということで。では、また。
いつだかわからない🤦振り返れば野菜たくさんの夕飯じゃがいも🥔豚肉ソテー茹でブロッコリー🥦キャベツとにんじん🥕サラダサニーレタス🥬柚子大根簡単美味しい😋急に歯茎が痛く利き歯で食べられず食事タイムが長い笑痛く成ってから知る普段できる行動のありがたさ虫歯ではないから痛みが治るのを待つしかないらしい…