柏井壽

２０２６年８月５日昨日の夕食はぶりの照り焼きと焼きナスをおかずにして、ご飯を食べました。茹でたトウモロコシも食べました。食後にスイカを食べました。今朝の野菜サラダです。牛乳と甘酒を混ぜたものとコーヒーとカボチャのクリームスープとそれとドライフルーツ酵母パンのトーストとで朝食セットとしました。今日の朝顔は３輪咲きました。昼食はいなり寿司です。４個では物足らないので、全粒粉胚芽クラッカーも食べました。柏井壽さ

京都つばきタクシー作者∶柏井壽作者プロフィール柏井壽（かしわい・ひさし）さんは1952年、京都府生まれ。歯科医師として勤務する傍ら、旅行や京都、食文化に関するエッセイや小説を数多く執筆しています。京都を知り尽くした作家ならではの視点で描かれる町並みや歴史、人々の暮らしには定評があり、「鴨川食堂」シリーズをはじめ、多くの作品で京都の魅力を発信しています。あらすじ観光個人タクシー「京都つばきタクシー」を営む椿。京都を訪れるさまざまな事情を抱えた乗客を案内しながら、一人ひとりに寄り

小学館文庫2015年11月初版第1刷発行2016年2月第3刷発行253頁「鴨川食堂」シリーズ第2弾忘れられない思い出の一皿、再現します鴨川流・こいし親娘と虎猫のひるねがお迎えする、不思議な食堂へようこそこの食堂では、もう一度食べてみたい思い出の味を再現してくれるという看板のない店に辿り着く手がかりはただひとつ、料理雑誌に掲載される<“食”捜します>の一行広告のみ今回は「中華そば」「のり弁」「焼きめし」「クリスマスケーキ」「天丼」「ハンバーグ」の思い出と味を求

今朝は4時半に起床。朝ごはんの前に、少しだけ庭仕事。先週は、W台風一過だったけど、庭に大きな被害がなくてホッとした💕7月に入ると、蒸し暑さ指数が急上昇する京都の街。庭仕事も、湿っぽさを好む蚊との戦いが始まるのはもうすぐ。オリエンタルリリーとダリアを切って花瓶に挿してみた。ダリアは茎が空洞なので、水分バランスを崩しやすい花。なので油断すると花首が垂れ下がってしまうので、切って花瓶に挿す方が綺麗に長く楽しめる。先日、古本屋で見つけた京都本。10年前のものだけど、多分ほとんどのお店が

いや～久しぶりにわくわくする小説を読みました！京都に行きたくなってきたなぁ～『三日月旅館』（柏井壽、徳間文庫）三日月旅館（徳間文庫）[柏井壽]楽天市場『鴨川食堂』でお馴染み、柏井壽先生の新シリーズです。東京の名門ホテルに勤めるヒロイン・掬月（きくづき）はるかが、ホテルを退職し、親の遺した実家を京都一の宿に作り上げようと奮闘する物語。なんとその実家の場所が出雲路橋近くという設定。私がよく自転車（ロードバイク）で走りに行くところです。賀茂川に架か

三日月旅館(徳間文庫)Amazon（アマゾン）東京の名門ホテルで宿泊マネージャーを務める掬月はるか。相続した京都の実家をどうするかが目下の悩みだ。下鴨神社まで徒歩十分、東山を望む超一等地。売却すればかなりの額だが、亡き両親が愛した家を売るのはしのびないーー。宿泊業を愛するはるかは一念発起、実家を民泊にすることを決意する。内装は？アメニティは？料理は？ご近所対策は？難題だらけの宿泊業奮闘記、開幕！ー

おはようございます。昨日は暑くなりましたね。少し動くと汗ばんで、すでに夏到来ですね。昨日は、全国的に気温が上昇し、最高気温30℃以上の真夏日地点が今年最多の40か所となったそうです。また、今日17日は、真夏日地点がさらに大幅に増加する見込みという予報が出ています。この暑さは19日頃がピークで、最高気温35℃以上の猛暑日になる地点が出てくる可能性もあるという予報が出ています。まだ5月半ばですが、熱中症対策をしっかりなさってください。出典日本気象協会出典日本気象協会さて、今日は「お茶漬

【プラダを着た悪魔２】観てきました～♪メリルアンエミリー美しさにため息が年を重ねて輝いていく女性たちに刺激をもらいましたなんかわかんないけどおいらもがんばるぞーーー三日月旅館（徳間文庫）[柏井壽]楽天市場三日月旅館(徳間文庫)Amazon（アマゾン）名門ホテル勤務のはるか相続した京都の実家を叔父にけしかけられ民泊にすると口走りー〈2026年3月15日発

朝早く起きて河川敷の畑へサツマイモの水やりに今日はニンジンもジャガイモも無事だったよかった稲苗の水やりも済ませてから朝ごはん今日はお孫ちゃんの初宮参り神社で待ち合わせしてご祈祷をしてもらい写真は自前でもう１組初宮参りの方がいてたまたま住まいが近くで今後検診や予防接種で行き会うかもしれない会食で豪華和食をいただいた午後はばあちゃんの循環器定期受診一度戻って稲の水やりをして迎えに行ったら今日に限って早く終わり待ちくたびれていた夕方ま

柏井壽さんの「ほんとうの京都」を読み終えました。色々とあらためて学ぶことも多かったですし、行きたいところも増えました。京都好きの近所のおばあちゃんにもこの本をお貸ししたのですが、もう現地へ行くのは難しくとも、地図と本を見比べながら愉しんでくださったそうです(^-^)。旅に出られなくなっても、まだまだ新しく愉しめることはあるのだなぁと。思い出、知識、経験、教養。歳を重ねれば重ねるほど、今までの生き方に価値が出てくるのだと感じます。このところ、毎年5月のこの時期に京都に行くのですが、今年

椿が彩る季節に私のところに届いた本をご紹介します。『京都つばきタクシー』柏井壽◆印象京都の町並み、お食事処、京言葉などが盛り込まれている。街を走るタクシーの中で、運転手と乗客の対話から京都を背景に紡がれていく物語。◆感想ページをめくると、京都の食文化や風景は、ただの背景のように静かに佇んでいきました。そして、私の心に残ったのは運転手と乗客が交わすあたたかみのある対話でした。言葉を重ねるうちに、それぞれの物語がそっと立ち上がり、学生の頃に見ていた風景に

こんにちは！暖かくを越えて暑くなってきましたね……歩いているだけでもう汗が流れてくる_(:⁍」)_「京都つばきタクシー」読了しました！柏井壽（かしわいひさし）著椿裕之は京都の観光専門の個人タクシーを始めた。ゲストのためにと勉強をかかさない裕之どこか気になるゲストの言動に彼は、少しでも良い時間になるようにと思考を巡らせる。想いはそれぞれ、どれだけ寄り添えるのだろうどれほど気持ちを軽くできるだろうか──京都という街を好きになってほしい

「鴨川食堂」の柏井壽氏の新刊で文庫オリジナルです。京都で観光個人タクシーを始めた３０代バツイチの男性が主人公の連作集です。元妻の妹が営む小料理屋で博識の常連さんとともに季節の美味しい料理とお酒を楽しむ場面が毎回登場します。上品で繊細なお料理の数々は読んでいるだけで京都を感じられます。主人公は毎回観光タクシーの依頼者の思いを慮り希望に添うようなコース選びに悩み常連さんに相談したりします。京都に土地勘があると小料理屋や主人公の自宅の辺りの想像がつく

小学館2013年11月初版第1刷発行206頁京都・東本願寺の近くにあるというその食堂には看板がありません食堂を切り盛りするのは、鴨川流とこいしの親子二人この食堂では、もう一度食したい食べ物の味を少ない手がかりから再現してくれるといいます店に辿り着く手がかりはただひとつ、料理雑誌に掲載される<“食”捜します>の一行広告のみ「鯖寿司」「ビーフシチュー」「鍋焼きうどん」「とんかつ」「肉じゃが」「ナポリタン」の思い出と味を求めて、六人の客が訪れますそれぞれに特徴のある6

・・・しました。柏井壽「京都つばきタクシー」脱サラして観光個人タクシーを始めた主人公。人生の岐路に立ったお客さんが京都の観光案内を依頼。お客さんの悩み解決の一助になろうと観光コースを練りに練る。連作短編集、です。食の蘊蓄より、名所の蘊蓄満載。

皆さんこんばんは。恒例の夜中の本紹介。「下鴨料亭味くらべ帖3料理の原点」柏井壽シリーズ第三弾！さてどうでしょうか？今回も亡き父から京都の老舗料亭「糺ノ森山荘」が物語の舞台。主人公は料亭を長女。経営再建の一手として、腕の立つベテラン料理人と若手料理人よる板長の座をかけた「料理対決」を発案し続けてきました。試みは評判を呼び、売上も持ち直し始めたのですが、何度も勝負に敗れた若手が、ベテラン料理人との実力差を理由に、今後の対戦を辞退する事になりまし

今晩から荒れる天気になる､､､ということで、地震の心配もあるし、なんだか落ち着かない私です今日は読書記録です読み終えた本📕はこちら↓↓↓大好きな鴨川食堂さん鴨川食堂はんなり鴨川食堂シリーズの第5弾です探偵事務所の社長は娘のこいしちゃん依頼された食探しをするのは鴨川食堂のご主人この方、元刑事ですなので、どんなに難しい食探しでも探し当ててしまいますまた京都に住んでいるからなのか、元々の性格なのか、お二人の人情あふれる結末にとても癒されて読み終えます相変わらず、漫画本も文庫本も

皆さんこんばんは。恒例の夜中の本紹介。「京都四条月岡サヨの板前茶屋」柏井壽読みたかった続編を要約GET!前作は（小鍋茶屋）と言うタイトルだったのに、今作は（板前茶屋）と代わってます。それは読めばわかります。前作同様お寺の片隅で、昼は数量限定のお握り屋を営み、夜は一日一組予約限定の茶屋を営むサヨが主人公。まだまだ女性の板前が殆どいない時代。サヨは天性の味覚を持ち、有名料亭の女将さんに見初められ、店を任されています。訪れるのは幕末の有名人た

皆さま、こんにちはここ最近は急激に朝晩寒くなり、気温の変化に身体が全くついていけない状態の私です今冬の積雪はどれくらいになるのか、雪虫もそろそろ飛んでくるだろうし、初雪⛄️はいつになるのか、また嫌な季節になりますね､､､トホホ(*´﹏`)今回の本はこちら↓↓↓柏井壽さんの鴨川食堂シリーズ♡まんぷくみなさん、探して欲しい食をお願いしにやってきます食探しをするのは鴨川食堂のご主人、元刑事の流さん依頼者が探し求めていた食を味わったあと、1歩ずつまた人生の旅路を歩き始める物語になっています

やっと朝晩は涼しくなって来ました！もう10月になろうかというのに日中は30℃近くまで気温があがります😮‍💨9月もいっぱい遊びました😊年末に向けて色々準備をしないといけません💦9月読了は3冊🤭鴨川食堂しあわせ柏井壽2022.5.6初版発行鴨川食堂しあわせ[柏井壽]楽天市場鴨川食堂シリーズ第9弾もう一度食べたいと思う料理ってありますか？美味しいミステリーが面白いんですよ！鴨川食堂ひっこし柏井壽2023.3.12初版第1刷発行鴨川食堂ひっこし[柏井

8月は日本列島何処におっても暑すぎな8月でしたね(>_<)9月に入っても35.6℃あるのはまいりました🥹8月は3冊読了✌️『2025.7読書』ずっと暑い🥵まさに地獄のような暑さです！tomokichiは引きこもり主婦やから基本は毎日涼しいお家でドラマ観てますがお仕事行ってる旦那さんは毎日クタクタで帰…ameblo.jpまだまだ続いてます！鴨川食堂シリーズ👍鴨川食堂はんなり柏井壽2018.4.11初版第一刷発行鴨川食堂はんなり[柏井壽]楽天市場シリーズ第5弾亡

鴨川食堂シリーズの第11弾！「鴨川食堂」が新しい地に移転した後の第１作です📕父と娘、2人で営む「鴨川食堂」ですが、今までは父である鴨川流が食堂の主人で娘のこいしが「探偵事務所」の所長という形でしたとは言っても「食を探す探偵事務所」ですけどネ今回からは、こいしとその恋人である浩が食堂を営み、流が探偵事務所を担当する……時にはこいしも探偵として食探しを……みたいな変化があるんですけどネたぶんこれから浩とこいしの関係も色々と変わってくるのでは🧐?等と考えておりますが……今作も、人生を変

・・・しました。柏井壽「下鴨料亭味くらべ帖3料理の原点」シリーズ３冊目。板長対決が、新たな新たな対決になりました。

いよいよ、引っ越しに伴い新章突入！のはずなんだけど。引っ越したし、食堂はこいしちゃんがやるようになり、逆に探偵事務所は流さん。でも、いつも通りに依頼人が訪れ、流さんは依頼人に料理を振る舞う。探し出すのは、父娘のいずれかが変更点だけど、このシーン、ほぼ描写ないし。鴨川食堂の日常の描写もほぼない。客が何を食べてるのか、相変わらずわからん。ということでいままでと変わらんなあ。いや、安心した。ようやく、借金返済も終わった老夫婦。若いときに貧乏ながらも新婚旅行代わりにと、鳥取から訪れた岩手県宮古。その

・・・しました。柏井壽「下鴨料亭味くらべ帖２魚の王様」下鴨神社の近くにある老舗料亭「糺ノ森山荘」二人の料理人が板長の座をかけての料理対決。５つの食材で料理対決します。

ずっと暑い🥵まさに地獄のような暑さです！tomokichiは引きこもり主婦やから基本は毎日涼しいお家でドラマ観てますがお仕事行ってる旦那さんは毎日クタクタで帰宅します🏠ご苦労さま(めっちゃ他人事)しかし今日は娘からお迎えの呼び出し🛎娘は教員やから夏休みの間に健康診断とか研修会とか色々あるみたいで…今日は健康診断で早く終わるから迎えに来て欲しいとのことでした…🥹(頼むから呼びつけんな)健康診断で朝から何も食べてないから何か食べようって言われてカフェで軽食食べながら

1年の半分が過ぎました。2025年も色々あった気がするけど…瞬く間にすぎた半年🥹毎年秋ぐらいから焦り出すねん💦そして今五十肩の痛みがピーク😭ヨガの先生から五十肩に効くツボを教えて貰い毎晩旦那さんに押してもらってます😊鴨川食堂柏井壽2015.5.13初版第1刷発行鴨川食堂[柏井壽]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}板前の父と探偵の娘が切り盛りする看板のない鴨川食堂。食を探したいお客が訪れます。鴨川食堂おかわり柏井壽2015.1

さっきまで、ものすごい勢いで雨が降っていた福岡市内。ようやく小降りになりました。湿度が高くて洗濯物が乾きませんねぇ。困った、困った。・・・・・明日から数日間、長男（独身・会社員）がいる京都に行きます。数年前までは三男も京都にいたので、半年に１回くらい二人の顔を見にいっていましたが、三男が就職で東海地方へ引っ越したため、長男or三男の交互で顔を見に行くようになり、京都に行くのは１年半ぶりです。カミさんはパートの都合もあって１日遅れです。わたしが先乗りして、まずは長男のマンションの掃除と買い

GW中の事が続きますが、これでいよいよ最後です（今頃気が付きましたがGWウィークって、ゴールデンウィークウィークですよね何故かこの並びに全く違和感感じてなかった）図書館の予約がとても簡単になったので（前からかもですが）常時予約している本が常時5冊以上（予約できるのは10冊まで）あって、人気の本は忘れた頃に連絡が入ります。宮部みゆきさんの「三島屋変調百物語猫の刻参り」もGW前に連絡があり(メール）私の後も予約している人がいるので借りられるのは2週間、GW期間中です読めるかしらんと思ってまし

10作目。お、水戸黄門ばりのパターンが今回は崩れ去ったぞ。まあ、なんつっても土地開発のための立ち退きと引越だもんな。食の探偵は健在ながらお父さんではなく、こいしちゃんがやってみたり。依頼前の流さんの食事もお客さんだけでなく、自分たちも食べたり。壁の写真もなければ、依頼書への記載もない。そして、流さんは新しい店はこいしちゃんに任せて今度は自分が探偵になるとのこと。パターンありきのシリーズで、こんな大変化は珍しいな。でも、応援しますよ。次の形がみたいもんね。今回は京都の街を堪能したな。上と下って