柏井壽

皆さんこんばんは。恒例の夜中の本紹介。「下鴨料亭味くらべ帖3料理の原点」柏井壽シリーズ第三弾！さてどうでしょうか？今回も亡き父から京都の老舗料亭「糺ノ森山荘」が物語の舞台。主人公は料亭を長女。経営再建の一手として、腕の立つベテラン料理人と若手料理人よる板長の座をかけた「料理対決」を発案し続けてきました。試みは評判を呼び、売上も持ち直し始めたのですが、何度も勝負に敗れた若手が、ベテラン料理人との実力差を理由に、今後の対戦を辞退する事になりまし

今晩から荒れる天気になる､､､ということで、地震の心配もあるし、なんだか落ち着かない私です今日は読書記録です読み終えた本📕はこちら↓↓↓大好きな鴨川食堂さん鴨川食堂はんなり鴨川食堂シリーズの第5弾です探偵事務所の社長は娘のこいしちゃん依頼された食探しをするのは鴨川食堂のご主人この方、元刑事ですなので、どんなに難しい食探しでも探し当ててしまいますまた京都に住んでいるからなのか、元々の性格なのか、お二人の人情あふれる結末にとても癒されて読み終えます相変わらず、漫画本も文庫本も

皆さんこんばんは。恒例の夜中の本紹介。「京都四条月岡サヨの板前茶屋」柏井壽読みたかった続編を要約GET!前作は（小鍋茶屋）と言うタイトルだったのに、今作は（板前茶屋）と代わってます。それは読めばわかります。前作同様お寺の片隅で、昼は数量限定のお握り屋を営み、夜は一日一組予約限定の茶屋を営むサヨが主人公。まだまだ女性の板前が殆どいない時代。サヨは天性の味覚を持ち、有名料亭の女将さんに見初められ、店を任されています。訪れるのは幕末の有名人た

皆さま、こんにちはここ最近は急激に朝晩寒くなり、気温の変化に身体が全くついていけない状態の私です今冬の積雪はどれくらいになるのか、雪虫もそろそろ飛んでくるだろうし、初雪⛄️はいつになるのか、また嫌な季節になりますね､､､トホホ(*´﹏`)今回の本はこちら↓↓↓柏井壽さんの鴨川食堂シリーズ♡まんぷくみなさん、探して欲しい食をお願いしにやってきます食探しをするのは鴨川食堂のご主人、元刑事の流さん依頼者が探し求めていた食を味わったあと、1歩ずつまた人生の旅路を歩き始める物語になっています

やっと朝晩は涼しくなって来ました！もう10月になろうかというのに日中は30℃近くまで気温があがります😮‍💨9月もいっぱい遊びました😊年末に向けて色々準備をしないといけません💦9月読了は3冊🤭鴨川食堂しあわせ柏井壽2022.5.6初版発行鴨川食堂しあわせ[柏井壽]楽天市場鴨川食堂シリーズ第9弾もう一度食べたいと思う料理ってありますか？美味しいミステリーが面白いんですよ！鴨川食堂ひっこし柏井壽2023.3.12初版第1刷発行鴨川食堂ひっこし[柏井

8月は日本列島何処におっても暑すぎな8月でしたね(>_<)9月に入っても35.6℃あるのはまいりました🥹8月は3冊読了✌️『2025.7読書』ずっと暑い🥵まさに地獄のような暑さです！tomokichiは引きこもり主婦やから基本は毎日涼しいお家でドラマ観てますがお仕事行ってる旦那さんは毎日クタクタで帰…ameblo.jpまだまだ続いてます！鴨川食堂シリーズ👍鴨川食堂はんなり柏井壽2018.4.11初版第一刷発行鴨川食堂はんなり[柏井壽]楽天市場シリーズ第5弾亡

鴨川食堂シリーズの第11弾！「鴨川食堂」が新しい地に移転した後の第１作です📕父と娘、2人で営む「鴨川食堂」ですが、今までは父である鴨川流が食堂の主人で娘のこいしが「探偵事務所」の所長という形でしたとは言っても「食を探す探偵事務所」ですけどネ今回からは、こいしとその恋人である浩が食堂を営み、流が探偵事務所を担当する……時にはこいしも探偵として食探しを……みたいな変化があるんですけどネたぶんこれから浩とこいしの関係も色々と変わってくるのでは🧐?等と考えておりますが……今作も、人生を変

・・・しました。柏井壽「下鴨料亭味くらべ帖3料理の原点」シリーズ３冊目。板長対決が、新たな新たな対決になりました。

いよいよ、引っ越しに伴い新章突入！のはずなんだけど。引っ越したし、食堂はこいしちゃんがやるようになり、逆に探偵事務所は流さん。でも、いつも通りに依頼人が訪れ、流さんは依頼人に料理を振る舞う。探し出すのは、父娘のいずれかが変更点だけど、このシーン、ほぼ描写ないし。鴨川食堂の日常の描写もほぼない。客が何を食べてるのか、相変わらずわからん。ということでいままでと変わらんなあ。いや、安心した。ようやく、借金返済も終わった老夫婦。若いときに貧乏ながらも新婚旅行代わりにと、鳥取から訪れた岩手県宮古。その

・・・しました。柏井壽「下鴨料亭味くらべ帖２魚の王様」下鴨神社の近くにある老舗料亭「糺ノ森山荘」二人の料理人が板長の座をかけての料理対決。５つの食材で料理対決します。

ずっと暑い🥵まさに地獄のような暑さです！tomokichiは引きこもり主婦やから基本は毎日涼しいお家でドラマ観てますがお仕事行ってる旦那さんは毎日クタクタで帰宅します🏠ご苦労さま(めっちゃ他人事)しかし今日は娘からお迎えの呼び出し🛎娘は教員やから夏休みの間に健康診断とか研修会とか色々あるみたいで…今日は健康診断で早く終わるから迎えに来て欲しいとのことでした…🥹(頼むから呼びつけんな)健康診断で朝から何も食べてないから何か食べようって言われてカフェで軽食食べながら

1年の半分が過ぎました。2025年も色々あった気がするけど…瞬く間にすぎた半年🥹毎年秋ぐらいから焦り出すねん💦そして今五十肩の痛みがピーク😭ヨガの先生から五十肩に効くツボを教えて貰い毎晩旦那さんに押してもらってます😊鴨川食堂柏井壽2015.5.13初版第1刷発行鴨川食堂[柏井壽]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}板前の父と探偵の娘が切り盛りする看板のない鴨川食堂。食を探したいお客が訪れます。鴨川食堂おかわり柏井壽2015.1

さっきまで、ものすごい勢いで雨が降っていた福岡市内。ようやく小降りになりました。湿度が高くて洗濯物が乾きませんねぇ。困った、困った。・・・・・明日から数日間、長男（独身・会社員）がいる京都に行きます。数年前までは三男も京都にいたので、半年に１回くらい二人の顔を見にいっていましたが、三男が就職で東海地方へ引っ越したため、長男or三男の交互で顔を見に行くようになり、京都に行くのは１年半ぶりです。カミさんはパートの都合もあって１日遅れです。わたしが先乗りして、まずは長男のマンションの掃除と買い

GW中の事が続きますが、これでいよいよ最後です（今頃気が付きましたがGWウィークって、ゴールデンウィークウィークですよね何故かこの並びに全く違和感感じてなかった）図書館の予約がとても簡単になったので（前からかもですが）常時予約している本が常時5冊以上（予約できるのは10冊まで）あって、人気の本は忘れた頃に連絡が入ります。宮部みゆきさんの「三島屋変調百物語猫の刻参り」もGW前に連絡があり(メール）私の後も予約している人がいるので借りられるのは2週間、GW期間中です読めるかしらんと思ってまし

10作目。お、水戸黄門ばりのパターンが今回は崩れ去ったぞ。まあ、なんつっても土地開発のための立ち退きと引越だもんな。食の探偵は健在ながらお父さんではなく、こいしちゃんがやってみたり。依頼前の流さんの食事もお客さんだけでなく、自分たちも食べたり。壁の写真もなければ、依頼書への記載もない。そして、流さんは新しい店はこいしちゃんに任せて今度は自分が探偵になるとのこと。パターンありきのシリーズで、こんな大変化は珍しいな。でも、応援しますよ。次の形がみたいもんね。今回は京都の街を堪能したな。上と下って

昨日は、昔からリスペクトする、真の食通、京都を舞台にした小説の大家である柏井壽先生のお誘いで、京都北区にある、寿司割烹の雄飛さんまで参りました。コロナ禍からはスッカリ出不精になったものの、昔から憧れた食通の柏井壽先生のお誘いてあっては、行かないなんて選択肢は１ミリも無くて（笑）、玉鬘ちゃん、下鴨の手づくりとうふすがいの菅井マスターと3人で和やかに、なんと雄飛さんには4時間半も居りました。初見で長居を致しまして、スミマセン‼️でも、時間を忘れる位に盛り上がり楽しい会食になりました。

みなさんは京都はお好きでしょうか私は大好きです少なくても年に一度、多いと年2･3回1週間ほど長期滞在したことも何度かあります。四条河原町や祇園、錦市場や清水寺などといった「ザ・京都」な観光地を外れてバスや地下鉄で30分も移動すれば人ごみを避けることができます。繁華街はほんの一部で、鴨川沿いのベンチに座って山々を眺めたり鴨川の飛び石を渡ってみたりしてゆったり、のんびりと過ごせます。湯豆腐や湯葉、パン、おばんざい老舗の和菓子など美味しいものもいっぱいありま

桜の開花宣言がではじめましたね🌸花粉症はキツイけど温かくなるとちょっとウキウキします😆春は出会いと別れの季節🌸🌸皆さんはどうですか？出会いと別れの季節になりそうですか？バリバリの専業主婦そして引きこもりのtomokichiは出会いも別れもないところで春のセンバツ高校野球見ました👀❓tomokichiちゃんと見てました😊今春は大阪が無出場🥹そんなことある😠関西勢がどんどん負けて行く中智弁和歌山が決勝へ✌️tomokichiは早い段階で健大高崎と智弁和歌山の決勝かな

【木曜日はお題に合わせてコンテンツを紹介します】こんにちは🌞東京は今日もいい天気〜😊✨またもや寒い日が続いていますが、とにかく太陽が出ているだけでも幸せな気持ちになりますよね🙌さて木曜日、今日のお題は#日常の中で感じる些細な幸せということで…✨私の場合は、やっぱり「食」でしょうか😋ご飯がおいしいってほんとに幸せな気持ちになれますよね…豪華な食事もいいけれど、日々のごはん🍚そんな、ごはんにまつわる素敵な小説が！柏井壽さんの『鴨川食堂』シリーズです☺️鴨川食堂[柏井壽]

お昼ごはんはパン屋さん先週の土曜のお昼もパンだったような◆カツサンド◆オニオンベーコンマヨのパンおいしかった〰(๑´ڡ`๑)最近読んだ本📖柏井壽さんの鴨川食堂ごほうび鴨川食堂ごほうび[柏井壽]楽天市場803円鴨川食堂シリーズ好きです

以前読んだ『月岡サヨの小鍋茶屋』の続編になっています📕月岡サヨは相変わらず昼はおむすび屋、夜は一組だけの予約客に絞っての営業を続けているのですが……周囲の人々やお客様に支えられながら、新しいシステムや新しいメニューを開発していくサヨ……現代の居酒屋のカウンターとか？そして……この店には、なぜか幕末の有名人達が集まる！前作で登場したあの土佐の有名人の奥様とかネこの作家さんの作品には、美味しい料理がたくさん登場します🍲🍙読んでいるだけで、お腹が減ります😓

本格的な寒さ到来ですね私は何とかインフルエンザ等にはならず元気ですたまには読書記録を…「横浜コインランドリー今日も洗濯日和」泉ゆたか/著横浜コインランドリーの第二弾です。二人の女性が営むコインランドリーでの人の触れ合いを書かれた心温まるお話。「バナナケーキの幸福」山口恵位子/著しっかり者の娘と離婚された主婦の母とのケーキ屋さんを営む奮闘記「山に抱かれた家」は

先日ご紹介した京都の本を読んでから『『偏愛京都』マツモトヨーコ著』先日図書館をブラブラしていて見つけた本です。偏愛京都(小学館文庫ま15-1)Amazon（アマゾン）Amazon（アマゾン）で詳細を見る楽…ameblo.jp京都が頭から離れません。そしてまた面白い本を見つけました。おひとりからのしずかな京都(SB新書)Amazon（アマゾン）Amazon（アマゾン）で詳細を見る楽天市場で詳細を見る${EVENT_LABEL_02_TE

営業マンの夫のお弁当を作っているのでその残りと朝ごはんの残りと冷凍食品で自分用のお弁当を作っています平日お昼はバナナも一緒に◆ごはん（辛子高菜）◆ひじき煮◆チキチキボーン◆シュウマイ（冷凍食品）◆味玉◆ブロッコリー最近読んだ本📕柏井壽さん京都四条月岡サヨの小鍋茶屋京都四条月岡サヨの小鍋茶屋／柏井壽【3000円以上送料無料】楽天市場814円${EVENT_LABEL_01_TEXT}柏井壽さんの鴨川食堂シリーズ好きです鴨川食堂[柏井壽]楽天

土曜日の午後いかがお過ごしですか？私は最近午後はお散歩約5000歩くらいですが行っております忘れないうちに…最近読んだ本のお話を…「海近旅館」柏井壽/著東京で暮らしていた女性が亡き母の女将の代わりになって伊東の旅館をつぎ奮闘するお話。少し恋愛のお話しもあり…読みやすくてするする読めました。旅館経営って大変だなぁと思いながら…私は好きな小説でした。爽やかな終わりも良かったです「向日葵のある台所」秋

京都なぞとき散歩（SB新書）[柏井壽]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}タイトルからするとディープな京都のあれやこれやがイメージされますが、装丁の明るさからイマドキのガイドブックのようです。メジャーな寺院のお話と、その近くの穴場なレストラン紹介など。かつての「一見さんお断り」のお店ではないようですが、やっぱり京都の知る人ぞ知るは敷居が高いですね。オーバーツーリズムでどこへ行こうか迷った時は、こうした本を読むことで、妄想旅をすることもアリかもしれませ