林良一農園

なぐさファームのfacebookページではお知らせしたのですが、ぎんざ空也空いろさんの催事、16日より和歌山近鉄地下食料品売り場にてスタートしました今回は林良一農園さんのさちのかを使ったいちごジャムをどら焼き「たいよう」の白あんに使って下さってます🍓ポップのとてもラブリーな林夫妻のお写真も必見でありますよ❤️催事は今月26日まで。クッキーに餡子をはさんだ「つき」シリーズも超オススメです💕お豆のジャムや和スウィーツに合うコーヒーなど、和の味を知り尽くした空いろならではの品揃えもみなさま

ずっと作ろう作ろうと思っていたジャムがやっとできました桃＆貴陽ジャム紀の川市の林良一農園さんの桃と有田川町の林農園さんの貴陽W（ダブル）林さんのコラボジャムを作ってみたくて、でもなかなか時間がなくて、どちらも冷凍してあったのだ！水飴ときび砂糖を加えて、ことこと。桃と貴陽のマリアージュやさしくて華やかで甘酸っぱい上品なお味ジャム棚には少し前から並んでいて、早速プレゼントにも使って頂いています(o^^o)試食もして頂けるので是非！桃ジャム、

今日朝から海南市のとれたて広場へこの間から、「いいのが出てるなぁ」と思いつつももも組さんのジャム作りで手が回らずに、買うのを見送っていたこの子をget！！！そして、この後、作りました、枝豆ジャムブラボーな出来栄えに大満足なままんれーどでありますまた改めてご紹介しますね金曜日の夜には紀の川市の林良一農園さんまでひとっ走りジャム用にカットして冷凍してくれていた桃と、生の桃をget(^_^)v冷凍桃は帰ってすぐに冷凍庫の冷子ちゃんへこちらはままんれーど達

さぁ、梅ジャム、すももジャムに続いて、もも組さんの紹介、サクサクといきますよ٩(^‿^)۶まずはこの子なくしてはもも組さんは語れません！ありがたいことに林良一農園さんが桃をカット&冷凍して届けてくれました(o^^o)冷凍してシャーベット状になった桃もとても美味しいよそれを包丁でより細かくカットして、きび砂糖と水飴を加えて、ことこと。あたり一面桃の甘い香りでいっぱいに桃ジャムの出来上がりうれしいことに、お客さまから、「桃、そのもの」って言って頂いてます

本日、林良一農園さんのいちごとめぐみファームさんのレモン、完売いたしました！みなさまになぐさファームがお世話になっている果物たちをそのままお届けできて、とてもうれしく、大満足な一日でしたなぐさファームの三宝柑と甘夏もたくさんの方にお買い上げ頂きました！こちらはまだ畑にあるので、引き続き販売いたします〜(三宝柑の方は有田まで採りに行くので、品切れのときもあるかも！)たくさんのお客さんが来て下さって、ジャムやドライフルーツもたくさんのお嫁に行きました先日クラブの

今日は定休日。だけど、柑橘シーズンにお休みなんぞありませぬ今日もマーマレード作り、よおく頑張りましたよそして、林良一農園さんのいちごもどどーんと届きました甘いだけで終わらない、林良一農園さんのさちのか可愛くてぷるぷるで、何枚も写真を撮りたくなってくる早速刻んでドライフルーツに！レッドカーペットならぬ、ストロベリーカーペット「みんな、楽しみにしててね」〜いちごの妖精〜なぐさファームままんれーどイ

林良一農園さんのさちのか、ドラミニちゃん入り〜いちごのドライフルーツ、できあがり〜いちごハートがいっぱいジャム瓶に入れてみましたかわいいいちご達、明日から店頭に並びます明日のドライフルーツのコーナーははこんな感じマーマレードもいろいろお目見えしていますぼちぼちご紹介していきますねなぐさファームままんれーどインスタグラム始めましたこちらもご覧下さいね(^^)/https://www.i

いちごのジャム、品切れ寸前のところに、林良一農園さんが苺を届けてくれました林良一農園さんのさちのかにしてから、いちごジャムのリピーターさんがぐんと増えました素材が美味しいと、ジャムも美味しくなる〜早速、いちごジャム作り金曜日にはジャム棚にならびますドライフルーツのことも書きたいけれど、もう目が限界なので、まだ明日:*:・(￣∀￣)・:*:なぐさファームままんれーどインスタグラム始めました

肝心の桃ジャムのご紹介がまだでした！やさしい甘さ、気品漂う桃ジャム(バックの版画の説明は後ほど)こちらは林良一農園さんの日川白鳳。刻んで、水飴ときび砂糖を加えてことこと…仕上げにレモン果汁を入れて…桃本来の甘さを活かして、甘さは控えめに林良一農園さんの日川白鳳のあとは丸駒農園さんの白鳳で今日、夫に紀の川市まで走って買って来てもらいました(^_^)v実は丸駒農園さんは林良一農園さんのお姉様なんですよ(o^^o)ご姉妹でなぐさ

先週のいちご祭りでいちごジャムのセットが大好評だったので、5月いっぱい続けることにchouchouのスコーンといちごジャム、もう最強のコンビであります↑ままんれーどの今朝の幸せモーニングchouchouのさくさくスコーン林良一農園の甘くて元気なさちのかを使った、いちごジャム友情出演はもくきちさんのジャムスプーンスコーン２個といちごジャム90ｇセット・・・700円(スコーン単品は一個120円)いちごのドライフルーツといちごジャム90

いちご祭り、今日も大盛況でした！たくさんの方がいちごジャムやドライフルーツ、いちごのジャムパン、そしていちごジャムとスコーンセットをお買い上げ下さいました明日が母の日とあって、お母さんへのプレゼントにとお買い上げ下さる方も多かったですこちらはchouchouさんのケーキにちょこんとのっけてもらったいちごのドライフルーツやっぱりコラボは楽しいなぁそして、工房ではいろんな方が出会い、集い、語らい、終日笑い声に包まれていましたみんなに感謝明日は朝早く、友達にとあるところに連れて行ってもら

今日のいちご祭り、大盛況で、うちの工房に置いた庭のパン屋さんのいちごのジャムパンとchouchouさんのスコーンは一度品切れ。慌てて追加に走り、並べるも、夕方には完売いたしました(^_^)vうちのいちごのドライフルーツもジャムもセットや単品でたくさんお買い上げ頂いて、感謝であります(o^^o)こちらは庭のパン屋さんの「いちご祭り」コーナーこちらはchouchouさんこの案内チラシは庭のパン屋さんが作ってくれましたそして、もくきちさんも、ジャムスプーンやアイスクリームやヨーグルトに合う

いつもはfacebookにブログ記事を紹介するのだけれど、今日はfacebook記事をブログで紹介(o^^o)紀三井寺さんぽ組×林良一農園いちご部いちご祭り5/12(金)13(土)紀の川市の林良一農園さんのさちのかは若採りをせず完熟した実を収穫。こだわりの苺を紀三井寺さんぽ組が個性あふれる商品に仕上げました(o^^o)庭のパン屋さんさちのかのジャムパン￥180庭のパン屋さんのパン生地にあわせてなぐさファームがジャムを作りました！cafechouchouいちご尽くしのケー

今週金・土曜日と、紀三井寺さんぽ組はいちご色に染まりますchouchouさん、庭のパン屋さんには林良一農園さんのさちのかを使った限定メニューが登場うちは林良一農園さんのさちのかを使ったいちごジャムとドライフルーツをどど〜んと出しますよ限定品、お得なコラボ商品もあるので、みなさま、週末は是非紀三井寺界隈へ〜(*゜▽゜ノノ゛☆明日、詳しくお知らせするので、是非ブログチェック、facebookチェックして下さいねなぐさファームままんれーどジャム一覧は→こちら

今日、朝からchouchouママ、タカちゃん(いつも助っ人をお願いしているTちゃんね)と紀の川市の林良一農園さんのいちごハウスに行って来ました。（前記事は→こちらと→こちらと→こちら）ままんれーどとタカちゃんはなんと4回目いちご摘み、楽しすぎるいちご、美味しすぎるつい夢中になってしまうけど、かなり体育会系の作業なので、これは林良一農園いちご部の部活動なのです部長はもちろんこの人、いちご愛に燃える林いちご部長タカちゃんはもはやベテランさん(写

今日も作りました、ベリー三昧ジャムベリー三昧、大人気で、作ってもすぐになくなっちゃう(≧∀≦)今日はいっぱいリンクを貼っているので、ポチポチクリックしてご覧下さいねブルーベリージャムも残りわずかなので、ブルーベリーをどちらに使おうか迷ったけれど、せっかく林良一農園さんのプルプルさちのかがあるんだからと、ベリー三昧に決定紀の川市の林良一農園さんのいちごと、有田市の大浦農園さんのブルーベリーと橋本市のあさみ農園さんのラズベリーが銅鍋の中で出会いましたそして、三人？仲良くお鍋でこ

じゃ〜ん、いちごのレッドカーペット林良一農園さんのさちのかですミニミニいちごちゃんは洗って、ヘタを取って、甜菜のグラニュー糖に漬けることに酵素ジュース作りのときに買っていた容器に、砂糖→いちご+レモン→砂糖→いちご+レモン…の順に入れて行く。なんともかわいい断面ふるふるを忘れないように、目に付くところに置いておこうっといちごを仕込んで、キウィをカットしてドラミニちゃんに入れた後は、畑へGO甘夏の木に登って、上の方に残っていた

昨日、工房にとってもうれしいビッグなお客さまいつか是非お会いしたいと思ってた、画家、松尾ゆめさん天の羊さんのお友達、「器とカフェ・・・扉」「https://www.facebook.com/tobira.tobira/」オーナーご夫妻と工房に入って来られたときに、思わず「わぁ、ナマまつおさん？！」叫んでしまったままんれーどですまるまるがどんどん繋がっていく不思議でパワフルで可愛らしいまつおさんの絵、見ているだけでこちらの細胞までぞよぞよ蠢いて元気になってくる一度

柑橘ラッシュも終盤戦。なので、紹介も急ピッチで進めることにいたします青木農園さんの八朔とキウィで、こんな爽やかジャムができました八朔＆キウィジャム、登場ですみかん＆キウィジャムは前から作ってたんだけれど、3月のある日、「八朔とキウィのコラボはどうなんだろ？」と突如ひらめいた八朔のフクロをとって、キウィは刻んで、いっしょにお鍋に入れて、どうです、この宝石のようなきらめききび砂糖と水飴を入れて、ことことして、はい、できあがりキウィの甘酸っぱさと、

今日は朝から水飴のお仕事、そのあと今年最後のブラッドオレンジのマーマレードを作ってから、なぐさファームの助っ人女子、Tちゃんと紀の川市の林良一農園さんにGO（林良一農園さんについては→こちら）わぁあぁあ、これ、ぜ〜んぶ苺ぉヽ(゜▽、゜)ノ目の前にたわたわぶら下がってるかわいい苺達に、一気にテンション上がるTちゃんとままんれーどままんれーどなんぞ、早く苺のところに行こうと、ハウスの中で思わず転びそうになりましたよ苺は大きいのから小さいのまで。Tちゃん、苺の森に埋もれてます

工房を始めて以来、いろんなご縁であちこちから果物が集まってきてくれていますどの果物もそれぞれの農家さんが愛情と手間暇をいっぱいかけて育てられたものです今日も素敵な、ほんとにミラクルなご縁で、この子達がうちの工房に来てくれました来てくれたのは林良一農園さんのさちのかたち。林農園さんのさちのか、とにかく美味しい甘いのはもちろん、いちご独特のあの甘酸っぱさがしっかりと感じられる一粒食べるだけで、口だけでなく身体中がしゃき〜んと元気になります今日、林農