松輪サバ

2月29日(木)富士方面ツーリング２日目です。これは…何の魚の刺身だと思います？山梨県甲府市の朝は…昨年と同じくモスバーガーにしました…🤗大阪のモスバーガーって、昔は朝7:00から営業してたんですが…最近は、大半の店舗で9:00以降の開始に変更になってます…🤔我が家は、その営業開始時間の変更の影響で、モスバーガーの利用が｢月イチ｣から｢年いち｣に減ってしまいました…😣でも、地方都市に行くと、今でも7:00営業開始のモスバーガーがあるので…そういうのを見かけると、朝に食

急に寒くなったものの、今日もアイスを喰らったやま山田です。とは言え今日はアイスの記事ではなく。日曜日の日帰り旅、詳細レポでございます～。今年の「生しらす」、お天気の都合もあって直接江の島に向かいましたが。途中、横横から逗葉新道で葉山方面を通ってまいりまして。その際に…そう言えば三浦半島の先っぽの方って…長年行っていないかも。もろもろ調査をしたら旨そうなものもあるらしいぞ～ヽ(゜▽、゜)ノまずは本当の先っぽ、城ヶ島に推定40年ぶりに突撃～。『推定

9月24日(日)曇りのち晴れ昨年、食べれなかった幻の鯖？！松輪鯖を食べるための！定期巡回ですｗ軽くみなと未来を流し赤レンガ倉庫前にてｗ振り返るとヨコハマグランドインターコンチネンタルホテル！(泊ったことないけどｗ)シンボルタワーで休憩ｗ根岸湾ここから少し晴れ間が！福浦のセブンで休憩していると、なぜか！警備員さん？が大勢！えっ？八景島トライアスロンフェスティバルで9：30分から通行止め！！今何時？そーねだいたいね～9：10分！やばいじゃん！ｗｗ急いで先に

本日は、良く晴れました。まぁ、危険レベルの猛暑ですがね～。という事で、朝から昨日の洗い物なんかを。いや～、好天の猛暑も、洗濯物やら、洗い物が一瞬で乾く＆紫外線消毒ぐらいは、価値はありますね。普段手を抜いている物なんかも一気にやっつけました。昨日は、もう、二日ほどまともに寝てない上に、アクティブな活動でしたので、さすがに撃沈でございました。で、状況は、、、昨日（土曜日）は、ほぼほぼ曇りで、唯一、こんな感

本日は「サバの日」の様で（3月8日なので・・(#^.^#)）サバを仕入れてみました。と言いますかとっても良さそうな真サバがありましたので<(__)>寒サバと言われますようにサバは何となくシーズンオフなんですがこの個体は良かったです！富山湾のサバは「関サバ・松輪サバ・金華サバ」なんかに比べますと水分量が多いので長めに脱水してから酢で〆ます。名残のサバになりますがお勧めの逸品ですよ！■□■□■□■□◇鮨難波店主難波薫939-8002富山県富山市公文名34-12◇オフィシャ

今夜のぷらりん星は⭐️りんかちゃんえりちゃんななちゃんあいちゃんママさん遊びに来るよ今夜のぷらりん星のお勧めは今夜のぷらりん星の、鯖の塩焼きは🐟黄金サバ。黄金の「松輪（まつわ）サバ」とは、神奈川県三浦市松輪漁港で水揚げされる真鯖のことで、「松輪サバ」という名がブランド名。脂が乗る時期になると黄金色となるため「黄金サバ」と言われてます。脂ののった鯖です❣️是非是非ご注文して下さいね☆今夜の暖まる一品は水餃子🍲今夜も、美味しく楽しくぷらりん星で呑みましょう❤️

ひとつきほど前に作って冷凍したシメサバを解凍しました。ここ最近ではなかなかの仕上がりです。切りながらつまみ食い中もなかなかのできです。砂糖で脱水して酢でしめてやはり大きい脂がのってる鯖はこんなにも美味しいものか。ここお気に入りでネットで探して買った琥珀の秋！年内持たなくてまた買おうかな。

9月に予約してあったのだけど、立て続けの台風で、不漁が続き、キャンセルとなってしまったので、予約を取り直して向かった松輪。11時と11時半に限り、予約を受けているそうなので、11時に予約。予約ナシの場合は、１Ｆで順番待ちの登録をするのだけど、予約アリの場合は、どうやって案内されるんだろ～と、階段下で待つ。11時にスタッフがおりてきて、予約名を呼ばれ、その時に席番も告げられるので、手指の消毒をして、番号の置かれた席へ。ホントはテラスが良かったのだけど、この日は、天気がどーもいまいち。

水曜は危険。クリスチアナ・ブランドの「緑は危険」を思い出してタイトル付けちゃいましたが（笑三浦半島は水曜日休みの所が多くすっかりヤラれました神奈川のブランド鯖「松輪サバ」アジフライランチで有名な京橋の「松輪」は「松輪漁港」にお店があり松輪サバが食べられるのです松輪サバのシーズンは晩秋。火曜日がお休みのお店なので水曜日に行ったら臨時休業ショック・・・ここ、事前情報無いのよというわけで近くで営業されていた「輪中」

松輪サバのリベンジ今回は食事処を変えての挑戦行きに3時間食事に1時間帰りに3時間計7時間昼飯食べるのにほぼ１日かかってしまった😵💧だけど平日だからこれだけで済んだ…これはドライブデートになるのか？😂(海や風景の写真は一枚もない笑)ほとんど病気だが食への探求は衰える事はない😂鯖専門店なのでメニューは鯖ばかり😂マリネに小鉢炙り刺身〆鯖鯖意外の刺身もちょっと注文煮付けみょうがうまし👍塩焼きが一番旨かったかなーお茶漬けはにぎりめしの上に塩漬けの焼き

昨日は、松輪サバを食べたくなって江奈漁港へ。漁協が運営する「地魚料理松輪」を訪問しました。NikonD5500+SIGMA製30mm単焦点、ISO320,f10,1/400sとても人気のお店なので、週末に訪問するなら開店より相当早めに訪問しましょう。一巡目で入れないと1時間待ちは当たり前。一巡目で入れたとしても、最後の方なら料理が出てくるまで1時間近く待つことになります。なお、漁港の入口は道がかなり荒れています。車でも気をつけないと底を擦るほど。単車で訪問するなら、

松輪さばを頂きに三浦半島へこちらへ行くのは２回目。今回は予約をして向かいました。人気店だけあって開店と同時にほぼ満席です。こちらが松輪さば。炙りが最高周りの方々もこちらをオーダーしていました。大好きなアジフライを定食で頼みました。これで半身なんですとっても大きな鯵。サクサクで身はフワッフワでした🍁秋と言えば…私にとっては「食欲」の秋でして、毎年２キロ増そろそろ美味しい焼き芋が食べたいなぁ

さて、いつものから。。。暑くなりそうな予感バリバリでの出動。今回は、大御所のたっての希望で、数釣り。と言う事で、狙いは、ひたすらアジサバ（笑）見えているのは、房総半島。霊峰も、良い具合に。開始後、コマセが効いてきたら、ポツリポツリと暇にならない程度に、よく釣れて、大御所も満足の行く釣果となりました。暑さの方は、陽射しが強いので、それなりでしたが、風が良い具合に暑さを散らしてくれましたね。

【馳走かねこ】へカウンター席に座り≪ビール≫で乾杯水槽の中に若鮎が泳いでいます本日頂けるのかしら・・・と期待≪前菜≫≪鎌倉産トマト・横須賀産平目の昆布〆ミョウガと土佐酢のジュレがけ≫≪長谷の若芽・石川県産加賀野菜の金時草≫≪ゴーヤと油揚げのお浸し・若鮎≫≪いちぢくの胡麻がけ・白瓜自家製カラスミ和え・姫サザエ・沢蟹≫どのお料理も今の季節ならではの食材を使い、流石と思わせてくれる味わいでした本日の白ワイン全て国産甲州産≪へそくりブラン≫柑橘系の

混雑している店を避けていたら、、、時間もお昼時を過ぎて、、、場所も、観光地からは離れて行って、、、辿り着いた港は大荒れ。そんな訳で、並んでいる人影はなく、直ぐに席に通されました。ﾊﾗﾍﾟｺ(*´ω｀*)注文したのは、刺身三種盛り。٩(''ω'')وマグロの①中トロ、②赤味、③金目鯛、④さば、⑤かんぱち。＊かんぱちは、おまけだそうで、、、５種類。ﾔｯﾀｰヾ(≧▽≦)ﾉヤリイカは、地獲れ・獲れたてだっていうから、、、刺し盛も。＊イカも

松輪サバ三浦半島にはあまり有名ではありませんが、サバが有名です。“松輪サバ”と言います。マグロは有名です。旬は10月から12月中旬までだそうです。その時期は食堂は混むようです。港のそばはすぐにサバがなくなったので、他の店へ行きました。ちょっと高いです💰サバの刺身が出ました。サバの刺身を初めて食べました。かなり美味しいですただ少し心配です。美味しいのですが、やはり高いです。

一度は行きたいミウイチ（＝三浦半島一周）。ridewithGPSに、ちょうど良いマップをピンしていたのを思い出し、急に乗り気に。横須賀のヴェルニー公園から、逗子駅までの時計回り、輪行向きコース。70km弱で標高差も500m台。江ノ島までの100kmライドを考えれば、そんなにキツくないのでは？と天候見つつチャレンジすることにしました。走るだけは味気ないけど、あれこれ見てると多分時間がなくなるので、ランチのみいくつか候補をピックアップし、あとはあまり観光やグルメを目指さないことにしまし

今日は某美術館に行こうかと思っていたのを断念したＯＬぶた子です・・・県を超えた外出になるからねぇ。感染拡大防止もしないといけないからな。まぁ、迷うってことはその程度ってことだったのかな。今年も残り3ヶ月、ワクチン接種が終わったぶた子の小さな目標。①松輪のサバを食べに行く②ホテルのaftenoonteaに行く③温泉旅館に泊まりに行く心置きなくお出かけがしたいです。

いつも美味しいお刺身を提供してくれてた地元の居酒屋さんもコロナのせいで営業休止中でお刺身欲が高まっていた昨日は三浦半島方面の松輪に美味しいお魚を食べにレストラン松輪外観メニューぺた📃いつもはお刺身３種と天ぷらが付いた【なぎさ】を頼んでるんだけど、この日はお刺身いっぱい食べた～い❗❗😆って事で【刺身５種盛り合わせ定食】にしました💕海を見ながら戴く席に🎵松輪は松輪サバが名産です✨✨８月～12月位まで獲れます定食の他に松輪サバの【炙りサバ刺身】も注文め～っちゃ脂乗ってる～✨😆青魚の

１０月かな？もう何年も前から松輪サバを食べてみたいと話してて三浦方面へ旬は１０月から１２月テラスわんこOKの地魚料理松輪(旧エレナヴィレッヂ）さんに問い合わせしたらこの日は無いと言われそれでも良いと向かったんだけど・・・途中で松輪サバののぼりが出てるお店を発見聞いてみたら食べられると言うので娘たちには待っててもらって食べてみたよ輪中さん高かったけど脂のってて美味しかった～（うちは３９８０円のコースじゃなく定食にしたけどそれでも

この日は、横須賀中央駅集合、グループライドで三浦半島の海岸沿いを走ります。予報では雨は降らないはずだったのに、走り出す頃には小雨が、、、今日の目的地、松輪漁港の食事処へ直行します。到着する頃には、もう雨は止んでくれました。で、お目当の炙り松輪さば定食、税込3300円！高いけど美味い。脂ノリノリですが、まったくしつこくない。三浦半島でも、かなりの僻地にありますが、オススメです。松輪の詳細はこちら。松輪(三浦半島その他/魚介料理・海鮮料理)★★★☆☆3.55■予算(昼):￥3,000

（神奈川県三浦市松輪）鷹の眼や見えざる風の見えてをり誠司以前から、「横須賀へ遊びに行く」と言っていた高校時代の友人・二宮君と、その奥さんが昨日から横須賀に来ている。懸念だった「池袋谷端川句会句会報」を昨日の午前中に仕上げ、メール入稿した。これで安心（？）して遊ぶことが出来る（笑）。昨日は、午後から止む…と言っていた雨がなかなか止まず、寒い一日となったが、三浦海岸の干大根を見たり、観音崎公園を散策。（神奈川県横須賀市三笠公園）夕方、横須賀中央に

東京から1時間半🚃氣軽な日帰り旅に、オススメのスポット🙌三浦海岸に行ってまいりました🤗三浦半島というと、お野菜や海鮮グルメフルーツ狩り体験など魅力的な所が沢山です😻今回、三浦海岸駅から1番近い🌊やまさ園さんにみかん狩りに行ってまいりました🍊人懐っこくて、めちゃめちゃ可愛い看板犬の福愛（ふあ）ちゃんを中心に🐶笑顔と笑いの絶えない、素敵な農園でした😆甘酸っぱくて、香りがよく🍊甘みと酸味のバランスが絶妙なみかんの味はワイワイ楽しくみかん狩りしながら沢山食べてしまいました🍊😅

（仮面ライダーカブトより）誰だ❓こんなにサバを送ってきたやつは❓俺だ‼️やはりひよりの作るサバ味噌は美味いな‼️そういえば今日は大井競馬３レースでサバノミッソーニが走るらしいぞ🏇サ、サバノミッソーニ⁉️注目です

（神奈川県横須賀市猿島）冬ざれやかつて要塞たる孤島誠司今日は大宮句会のメンバーと横須賀吟行。以前、浜木綿の咲く頃、吟行したが、その時は暴風雨だった。今回はやや風がある程度の好天で横須賀の「猿島」、三浦市の「三浦海岸」「松輪」をドライブした。「猿島」は横須賀沖に浮かぶ無人島で、かつては東京湾の軍事要塞だった。その名残が至る所にあり、今や横須賀の観光名所となっている。朝１０時に横須賀中央で待ち合わせ、猿島クルーズへ。穏やかだった海がちょっと沖へ出

今日は曇りでしたねいつもご訪問ぁりがと━。+ﾟ(*´>艸<｀*)ﾟ+｡━ぅ!!!皆さまへの訪問なかなかできずスミマセン…*☆*……………………………………………………………昨日は友達と友母で三浦半島ドライブしてきたランチどこでしよ～かで、なんとなく走ってたら何度か行こうと思ってていつも近くで電話するとやってなかったのに昨日はたまたま通ったら営業中だったので入店松輪サバで有名な「輪中」

昨日のTVニュースで横浜旭区の里山ガーデンの様子が放映されていたので、秋桜が満開の大花壇へ行って来ました。色彩鮮やかな秋桜が咲き乱れています。種類が多いコスモスだけでもピコテイ、日の丸、ハッピーリング、サイケ、シーシェル、ダブルクリック、カップケーキ&ソーサー、キバナコスモス等あるそうです。風に吹かれて、優しいお花が揺れるのも良い感じです❣️ハロウィン🎃も近く、お洒落な演出も。平日なので、ゆっくり秋桜だけでなくコキア・マリーゴールド・ジニア・サルビア等秋の花々を観賞できました。少し

三浦半島方面にツーリングに出かけました西湘バイパスを通って…海沿いの道路を快適に走りますDS250に乗って1か月ちょっとで高速道路は走っていないので100km/h以上は未体験で分かりませんが80km/hまでは安定して走れます国道134号を三崎方向に進んで…江ノ島の前を通り…江ノ電鎌倉高校前駅の近くで江ノ電に会えて…海ではたくさんのサーファーがサーフィンを楽しんでいましたがその姿はまるで蟻ん

三浦市にある黄金さばがいただける食堂です。メニューです。お目当ての松輪サバがあります。あぶりサバ〆鯖さば焼きが単品でありました。黄金アジフライ大です。刺身5種盛り定食です。さば塩焼きです。あら汁です。炙りさばです。これにごはんをおかわりです。久しぶりにお魚をいっぱいいただきました。満足です。ごちそうさまでした。

先月、娘においしいスイカを食べさせたくて買い物に行った「すかなごっそ」。そんな話を母にしたら、母も「久々にすかなごっそ行きたい！」というので、姉夫婦も誘って三浦へ行ってきました。すかなごっそで買い物をしたら、三崎あたりでも少し散策しようと思ってたんですが、この日はものすごい暑い日で💦💦高齢の母と幼児を歩かせるには危険なほど💦💦予約をしておいたお店でランチだけ食べてサクッと帰ることにしました💦💦昨年の春、生後3ヶ月の娘を連れてみんなで食事をしたグルメ館豊魚がなかなか大箱のお